Plommetomater

• Gryterett
• Foreslåtte toppinger

Tenk på denne retten som en tallerken med dekonstruerte tacoer, med en maistortillabunn og -topp, og et solid fyll av spisskummenkrydret kjøttdeig og pintobønner. les mer

• Guacamolesaus
• Salsasaus
• Pølser

Forvandle pølsene dine med en tykk guacamole og salsa, laget av Bobby Flay med grillede tomater og røkt jalapeño. les mer

Rachel brukte smøraktig, nøtteaktig Hass-avokado som base for guacamolen sin. Et fedd hvitløk, malt til en pasta, tilsettes også retten for å blande smakene i alle ingrediensene. les mer

For å oppnå den perfekte skorpen må du bruke revet parmesan, ikke malt. les mer

I denne oppskriften gir Rachel en vri på den klassiske syvlagsdippen (en lagdelt salatforrett spist med pommes frites), og forbedrer hver ingrediens med ekstra smak som ikke vil etterlate noen likegyldig. les mer

En oppskrift på røykte tomater grillet med urter. Hardvedflis som hickory, eple eller kirsebær brukes til røyking. les mer

Oppskrift på chipotle-ostesaus. Sausen er laget med smør, mel, melk, ost, hermetiske chilipepper, tomat og chipotlesaus laget av røkt jalapeño. Server ostesausen som topping på en pølse. les mer

• Squash
• Saus

En oppskrift på stekt squash i en blanding av brødsmuler og parmesan. Den stekte squashen stekes i ovnen med tomatsaus, mozzarellaost, prosciutto, hvitløk og urter. les mer

Oppskrift på åpne smørbrød med stekt bacon, bakte tomater og coleslaw. les mer

En klassisk club sandwich-oppskrift med grillet laks, bacon, tomat, salat og urtemajones. les mer

En oppskrift på grillede burgere. Oppskriften krever en rekke burgerpålegg: stekte sjampinjonger, karamelliserte løk, pico de gallo-saus og bacon. les mer

• For testen:
• Til pizzetti med prosciutto og ruccola:
• Til Pizzetti Putanesca:

To trinnvise fotooppskrifter på små grillede pizzaer. les mer

Syvlags gresk meze-dippsaus – en detaljert oppskrift les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til kyllingen:
• Til chutney (indisk søt og sur frukt- og grønnsakssaus):
• For hamburgere:

Oppskrift på mini kyllingsandwicher med varm tomatchutneysaus, servert på luftige potetboller. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

En oppskrift på den andre retten – biff med brokkoli og ris, på kinesisk vis. Oksekjøttet stekes i en røre laget av stivelse og soyasaus. Brokkolien stekes med ingefær og tomater, og kokes deretter i en kyllingkraftsaus. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• For den grønne gudinnedressingen:
• For hamburgere:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til tomatsausen:
• Til blomkål-béchamelsausen:
• For lasagne:

En oppskrift på lasagne, en frittstående rett som serveres til høytider og store fester. De nederste lagene av lasagne dynkes i tomatsaus, og det øverste laget toppes med en stekt ostebunn. les mer

• Saus
• Lasagne

En oppskrift på ovnsbakt lasagne med parmesan og mozzarellaost. Fylt med pølsekjøtt, squash og criminisopp. les mer

Oppskrift på blomkål bakt med tomater og krydder, spisskummen, gurkemeie og cayennepepper. les mer

• For testen:
• Til toppingen:
• Til sausen:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Cæsarsalat
• Krabbekaker
• Focaccia-kavringer
• Hvit fiskesaus

Detaljert oppskrift med bilder.

• For kreolsk krydder:
• Til fyllet:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til fyllet:
• For ruller:

Detaljert oppskrift med bilder.

• For miniburgere:
• Til tomatsyltetøy:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

En variant av den berømte franske salade niçoise, denne versjonen består av kokte poteter, unge sukkererter, oliven og tunfisk. Den serveres med en dressing av friske tomater, majones, olivenolje og eddik. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til salaten:
• Til fylling:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.