Naturlige svinekoteletter fra slow cooker
Stemmer: 8
Tid: 3 timer og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 402, totalt fett 15 G., mettet fett 5 G., proteiner 38 G., karbohydrater 30 G., fiber 3 G., kolesterol 104 mg, natrium 698 mg, sukker 15 G.
Kalorier 402, totalt fett 15 G., mettet fett 5 G., proteiner 38 G., karbohydrater 30 G., fiber 3 G., kolesterol 104 mg, natrium 698 mg, sukker 15 G.
Lag denne enkle og velsmakende retten med et knappetrykk på slow cookeren din. Bortsett fra kjøttet krever den bare noen få enkle ingredienser som er lette å finne og sannsynligvis allerede finnes på kjøkkenet ditt. Forberedelsene er minimale, men smaken er rik og mangesidig. Server svinekjøttet med maismel eller kokt ris, og tilsett noen epler fra gryten du kokte det i.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 4 naturlige utbenede svinekoteletter, omtrent 2,5 cm tykke.
- 3 ss mel
- 1/4 kopp kornete sennep
- 2 spiseskjeer honning
- 1 liten sjalottløk
- 1 stort Pink Lady- eller Fuji-eple
- Maisgrøt eller ris krydret med smør, til servering
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: svinekam, epler, fullkornssennep, honning
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Legg svinekotelettene på en stekeplate med kant og krydre begge sider med salt og pepper. Dryss mel på en liten tallerken. Vend kotelettene i melet og legg dem tilbake på stekeplaten slik at de får romtemperatur mens du forbereder resten av ingrediensene.
- I en slow cooker på 4-6 liter, bland sennep, honning og 1 spiseskje vann. Skjær sjalottløken i ringer og ha dem i kjelen, og skill ringene fra hverandre. Skjær i 1 cm store biter (fjern kjernen) og ha dem i kjelen sammen med 1/4 teskje salt. Rør om. Fordel blandingen jevnt og legg svinekotelettene oppå, overlapp dem om nødvendig.
- Dekk til og la det småkoke på lav varme til svinekjøttet er gjennomstekt, ca. 3 timer. Legg karbonadene over på en stor tallerken og topp med varme epler og saus. Server med maismel eller ris.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
