Oppskrifter på europeisk mat


Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Syltet kålVisninger: 5 755

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Hvitkål, paprika, vårløk, eplecidereddik, sellerifrø, sennepsfrø, røde paprikaflak, honning...
Tid: 15 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - TV-programleder
Tyske dumplings "Spätzle"Visninger: 9 330

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

egg, melk, mel, usyret deig, bacon, muskatnøtt, malt cayennepepper, persille...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Kyllingschnitzel med yoghurtsausVisninger: 5 989

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Kylling, egg, yoghurt, fullkornssennep, hvitt brød, eplemos (puré), merian, muskatnøtt, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 kyllingschnitzel Kaloriinnhold: 629
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bønner stuet i rotølVisninger: 5 053

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Røde bønner, root beer, løk, worcestershiresaus, ketchup, sennep, brunt sukker, bacon...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kokk
Tysk urte-infusert eggspaetzleVisninger: 9 518

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

egg, melk, usyret deig, mel, merian, gressløk, oregano, dill, persille...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Tysk eggpasta «Spätzle»Visninger: 9 156

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

premium mel, egg, usyret deig, pinjekjerner, dill, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 15
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
SurkålsuppeVisninger: 5 200

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Savoykål, surkål, hvite bønner, skinke, løk, gulrøtter, poteter, eplecider, laurbærblad, dill, honning, rømme...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Søt og sur rødkålsuppeVisninger: 5 984
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Rødkål, løk, gulrøtter, epler, muskatnøtt, einebær, nellik, laurbærblad, kanel, karve, spisskummen, appelsinskall, vineddik, brunt sukker, cheddarost, fullkornsbrød, bacon...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
SvineknitzelVisninger: 5 078

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

svinekjøtt, brødsmuler, egg, melk...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Schwarzwald-kirsebærkakeVisninger: 17 762
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Egg, fløte, maisstivelse, sukkerbrøddeig, sitronskall, vaniljeekstrakt, mørk sjokolade, kakao, kirsebær, kanel, sirup...
Tid: --
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Ølbraisert svinekjøtt med surkålVisninger: 7 499

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Svinekjøtt, bacon, kupaty (stekepølser), pølse, surkål, andefett, løk, hvitløk, laurbærblad, sort pepper, einerbær, mørkt øl, fullkornssennep, timian...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Potetboller med surkålVisninger: 6 053

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Røde poteter, surkål, skinke, egg, melk, rømme, mel, brødsmuler, fullkornssennep, vårløk, persille...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 48 stk.
Kategorier: Desserter, Godteri, .
Forfatter: - berømt kokk
MarsipanVisninger: 11 400

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

mandelmasse, melis, sirup...
Tid: 20 minutter.
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Schwarzwald-kirsebærkakeVisninger: 6 197
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Egg, melk, fløte, brødmel, bakverksmel, sukkerbrøddeig, kirsebærlikør, vinsyre, vaniljeekstrakt, stivelse, sirup, kirsebær, sjokolade, kakao...
Tid: 3 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Sauser, Sauser, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kyllingschnitzler med soppsausVisninger: 5 723

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Kyllingbryst, sjampinjong, egg, rømme, mel, brødsmuler, worcestershiresaus, hvitløk, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Stuet surkål med røkt pølseVisninger: 10 315

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Røde poteter, surkål, pølse, svinekjøtt, løk, hvitløk, koriander, einerbær, fullkornssennep, hvitvin, epler, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 417
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Spareribs stuet med surkålVisninger: 9 826

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

svinekjøtt, poteter, surkål, hvitvin, løk, persille...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Sauser, Sauser, .
Forfatter: - restauratør
Panert jegerschnitzel med soppsausVisninger: 5 094

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Svinekjøtt, bacon, sjampinjonger, egg, melk, mel, kjeks, panko-brødsmuler, hvitløksgranulat, paprika, sennep, løk, persille...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Salater, Varm, .
Forfatter:
Utmerket potetsalatVisninger: 7 347

En detaljert oppskrift på varm salat med bilder...

poteter, bacon, eplecidereddik, fullkornssennep, vårløk, persille...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Sauser, Sauser, .
Forfatter: - berømt kokk
Sauerbraten – marinert oksegryteVisninger: 15 755

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Storfekjøtt, eplecidereddik, vineddik, shortbread-kjeks, løk, gulrot, laurbærblad, nellik, sennepsfrø, einerbær, rosiner...
Tid: 4 timer. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Sauser, Sprer, .
Forfatter: - berømt kokk
Den beste sennepenVisninger: 8 172

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Sennepspulver, brunt sukker, olivenlake, eplecidereddik, hvitløkspulver, sennepsfrø, gurkemeie, paprika...
Tid: 20 minutter.
Kategorier: Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Bratwurst (stekte pølser) i ølVisninger: 12 558

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

kupaty (stekte pølser), lettøl, karvefrø, koriander, sennepsfrø, løk, ingefærrot, hvitløk...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Tysk potetsalatVisninger: 10 525

En detaljert oppskrift på varm salat med bilder...

poteter, gressløk, eplecidereddik, bacon...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
SurkålVisninger: 7 129

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

hvitkål, einerbær, surkål, karvefrø...
Tid: 15 minutter. pluss gjæringstid
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Forfatter: - berømt kokk
Tysk kringleVisninger: 10 154

Her er hemmeligheten bak Altons perfekte pretzels: legg dem i bløt i kokende vann før steking, akkurat som bagels.

premium mel, gjærdeig, salt og krydder, egg...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 8 kringler
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Marinerte soppVisninger: 5 924

En detaljert oppskrift på denne greske retten med bilder...

Steinsopp, shiitakesopp, criminisopp, sitronsaft, champagneeddik, vineddik, sort pepper, pepper de arbol, laurbærblad...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Sardinforrett (Sardeles)Visninger: 5 025

En detaljert oppskrift på å tilberede en gresk rett....

fiskefilet, tomater, sitronsaft, kalamataoliven, hvitt brød, oregano...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Gresk krattved "Diples"Visninger: 10 299

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Premiummel, egg, valnøtter, kanel, brandy, sirup, honning...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Stekt lammelår (arni psito)Visninger: 7 075

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

lam, geit, sitronsaft, rosmarin, hvitløk, oregano...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter:
Honning baklavaVisninger: 7 091
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Filodeig, valnøtter, pistasjnøtter, hasselnøtter, mandler, sitronsaft, melis, kanel, vaniljeekstrakt, sirup...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 32 stk.
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grille, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Gresk BBQ-blekksprutVisninger: 8 207

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

blekksprut, vineddik, sitronsaft, røde pepperflak, hvitløk, oregano...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 porsjoner som forrett

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt