Oppskrifter på europeisk mat


Kategorier: Bakeri, Paier, .
Spinat butterdeig pai "Spanakopita"Visninger: 9 164

En detaljert oppskrift på en smakfull pai med bilder....

filodeig, fetaost, spinat, egg, muskatnøtt, vårløk, dill...
Tid: 1 time og 15 minutter
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Greske kjøttboller i tomatsausVisninger: 11 490

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

kjøttdeig av lam, kjøttdeig av storfe, hvitvin, sitronsaft, tomater, løk, persille...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - berømt kokk
Pastitsio med sveitsisk mangoldVisninger: 4 204

Pastitsio er en gresk rett som består av bakt pasta, tradisjonelt laget med kjøttdeig av lam eller storfekjøtt, ofte med biter av spekemat. Det er en sunn erstatning...

Ziti pasta, løk, hvitløk, bladbete, fetaost, parmesanost, melk, muskatnøtt, persille, mynte, dill...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Grille, Fugl, .
Forfatter: - berømt kokk
Kyllingbryst fylt med spinatVisninger: 6 004

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Kyllingbryst, spinat, fetaost, egg, sitronsaft, vårløk, oregano, dill...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Salater, Kjøtt, .
Forfatter:
Gresk salat med kjøttbollerVisninger: 9 125

En kjøttsalatoppskrift med kjøttboller, salat og paprika, tilsatt yoghurt. I stedet for brødsmuler kan du bruke pitachips til kjøttbollene. Også...

Kjøttdeig, romanosalat, paprika, vineddik, løk, hvitløk, cherrytomater, yoghurt, pitabrød, kanel, mynte...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 370
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter: - TV-programleder
Baklava i kurvformVisninger: 5 063

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Filodeig, sitronskall, vaniljeekstrakt, mandler, valnøtter, pistasjnøtter, kanel, sirup, honning...
Tid: Klokken 6 Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 30 cupcakes
Forfatter:
Greske shortbread-kjeks (Kourabye) med valnøtterVisninger: 11 415

Disse greske julekakene er mest populære i julen, men lages også til bryllup, påske og andre høytider. De serveres nesten alltid drysset med melis. I julen...

Premium mel, shortbread-deig, valnøtter, melis, vaniljeekstrakt, egg, brandy...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kurabye-kjeks
Forfatter: - restauratør
Grillet laksegyrosVisninger: 8 208

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Laks, tomater, agurker, sitronsaft, balsamicoeddik, druekjerneolje, fetaost, røde pepperflak, oregano, rødløk, hvitløk, yoghurt, isbergsalat, pitabrød...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 429
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Gresk moussaka (lagdelt gryterett med aubergine og kjøttdeig)Visninger: 6 244
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Aubergine, lammekjøttdeig, kjøttdeig av storfe, tomater, tomatpuré, poteter, fetaost, rødbeter, løk, hvitløk, hvitvin, worcestershiresaus, brødsmuler, egg, melk, kanel, muskatnøtt, laurbærblad, oregano...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - berømt kokk
Gresk ertesuppeVisninger: 8 541
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Erter, løk, hvitløk, sitronsaft, fetaost, naanbrød, oregano, spisskummen, paprika, persille, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Baklava i form av rundstykkerVisninger: 8 383

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

filodeig, pistasjnøtter, mandler, kanel, honning...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Pastitsio (gresk kjøtt- og pastagryte)Visninger: 6 104
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Eggnudler, kjøttdeig av lam, løk, hvitløk, tomatsaus, melk, fløte, yoghurt, parmesanost, spisskummen, koriander, kanel, allehånde, mynte...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter: - kokk
Lat baklavaVisninger: 6 915

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

filodeig, tørkede aprikoser, kanel, nellik, valnøtter, mandler, honning...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 stk.
Kategorier: Grille, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Hel grillet fisk, gresk stilVisninger: 33 126

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

havabbor, sitronsaft, oregano, persille...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Enkel moussaka (gresk kjøttgryte)Visninger: 14 405

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Aubergine, tomater, poteter, kjøttdeig, yoghurt, fløte, løk, hvitløk, parmesanost, egg, muskatnøtt, kanel...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Stekt lammelårVisninger: 19 304

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

lam, sitronsaft, hvitløk, persille, mynte, pitabrød...
Tid: 3 timer og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Patatosalata (gresk potetsalat)Visninger: 12 389

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

røde poteter, vårløk, vineddik, sitronsaft, oliven, oregano, dill...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - berømt kokk
Dolma (fylte drueblader)Visninger: 6 271

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Drueblader, langkornet ris, pinjekjerner, yoghurt, agurker, sitronsaft, vineddik, hvitløkspulver, løkpulver, malt cayennepepper, oregano, timian, dill, mynte, rosiner...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 36 vegetariske dolmader
Kategorier: Grille, Fugl, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - berømt kokk
Kyllingsouvlaki med yoghurtdippsausVisninger: 7 760

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Kylling, avokado, agurk, sitron, hvitløk, spisskummen, røde pepperflak, yoghurt...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 (4 kebaber av hver)
Forfatter: - medeier av restauranten
Greske lammetacoerVisninger: 6 635

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Lammekjøttdeig, rødløk, hvitløk, yoghurt, fetaost, rødvin, vineddik, tomater, tomatpuré, agurker, pitabrød, grønnsaksrelish, oregano, mynte...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 tacoer
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Kyllingsalat med makaroni og fetaostVisninger: 6 090

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Ditalini pasta, kylling, fetaost, paprika, vineddik, Dijon-sennep, hvitløk, oregano, timian, mynte...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Aubergine- og potetmoussakaVisninger: 4 010

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Kjøttdeig av storfekjøtt, kjøttdeig av lam, aubergine, poteter, løk, hvitløk, rødvin, tomater, egg, melk, Pecorino Romano-ost, oregano, persille...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Rekesalat med én bitVisninger: 5 813

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Reker, vårløk, hvitløk, sitron, vineddik, kapers, selleri, avokado, agurk, røde pepperflak, oregano...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 porsjoner som forrett
Forfatter:
Stekt makrell med fennikelgarnityrVisninger: 5 134

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Fiskefilet, fennikelløk, rødløk, hvitløk, sitronskall, appelsinskall, soltørkede tomater, timian, rosmarin, røde pepperflak, oliven, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 547
Forfatter: - kokk
AuberginekaviarVisninger: 6 227

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

Auberginekaviar, paprika, tomater, løk, hvitløk, balsamicoeddik, appelsinjuice, koriander, yoghurt, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10 som mellommåltid
Vegetarisk moussakaVisninger: 8 302

Detaljert oppskrift for å tilberede retten med bilder.

auberginer, gul squash, tomater, grønne bønner, løk, paprika, persille...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt