Oppskrifter fra verdens kjøkken

Kyllingklubber marineres i en søt og krydret appelsinmarinade, og stekes deretter i ovnen til marinaden danner en deilig, klissete glasur på overflaten. Asiatiske matelskere vil bli henrykt ...

Hvis du ønsker å lage en spektakulær rett som vil imponere alle gjestene dine, kan du prøve hjemmelaget agnolotti. Disse små italienske dumplingsene er fylt med vårløkpuré...

Piemonteisk agnolotti-pasta fylt med møre grønne erter og ricotta serveres i en delikat rekesaus med parmesan, tynt skivede sukkererter, frisk basilikum og allehånde.

Dette deilige brødet er fylt med pepperoni, pølse og skinke, pluss paprika og løk – alle de klassiske toppingene til en god kjøttpizza. Skjær det i biter og server som...

Maisbrødelskere som foretrekker noe mellom maisbrød og pai vil elske denne bakverket. Mørt og akkurat passe mengde søtt, dette brødet er ganske allsidig og...

Et stykke fritert kylling serveres på luftige belgiske vafler og dryppes med en søt og salt lønnesirupglasur. Denne tradisjonelle sørstatsretten er perfekt på alle måter: både...

Det finnes mange oppskrifter på den forfriskende drikken horchata, og denne meksikanske versjonen er en av de enkleste. Legg havregryn og kanel i bløt i vann, og kjør deretter alt sammen i en blender. Når...

Disse søte og krydrede asiatiske kjøttbollene serveres som forrett på spyd. Stek dem til de er sprø, stikk deretter hull i hver av dem med et spyd eller en tannpirker, dypp i chilisaus og rull dem i...

For å servere en quesadilla på en imponerende måte, lag den med små tortillaer og sett dem sammen som individuelle kaker, vekslende lag med tortillaer, kjøttsaus, revet ost og tomat. Gi retten en fantastisk smak med...

Eggnog er en populær drikk i Nord-Amerika og Europa, vanligvis servert til jul. Tradisjonelt består den av egg, melk, alkohol og krydder, men ferdiglagde baser er også tilgjengelige.

Sushikunst er en god idé hvis du vil imponere gjestene dine med unike ruller. Denne detaljerte trinnvise oppskriften hjelper deg med å sette sammen to vakre ruller. Skjær dem i biter, og inni...

Stjernen i denne solide bollen er nigeriansk suya kebab med peanøtter og krydder. I hovedsak kan du velge hvilket som helst protein til denne kebaben – biff, kylling, reker, laks, tofu eller til og med aubergine. Nøkkelen her er...

Kaya-toast er smørbrød som er populære i Singapore og andre deler av Sørøst-Asia. De består av to ristede skiver hvitt brød som holdes sammen med kaya-kokosmarmelade og smør.

Denne alkoholfrie punchen med tropisk smak er en hit hos hele familien. Den er laget med like deler melk, appelsinjuice og ananasjuice, og en pulverisert eggehvite gir en deilig skummende konsistens. Visp...

Det som skiller svenske pepperkaker fra tradisjonelle er tykkelsen. De bør være veldig tynne og sprø. For å skjære deigen tynt og pent, er det best å sette den i kjøleskapet over natten og la den...

Sprøstekte tostones-bananer serveres med en saftig salat av hummer og palmehjerter. En tropisk smak tilsettes salaten av en dressing laget med mangopuré, kokosmelk og krydret...

Stek hjemmelagde kyllingnuggets i ovnen, vend dem i en asiatisk glasur og dryss over sesamfrø. Hvis du elsker kinesisk mat, vil du garantert sette pris på denne oppskriften.

Svensk pannekakerøre inneholder mer egg, melk og smør enn mel, noe som gjør dem tynnere og mørere. Disse pannekakene serveres som rør med...

«Bestemoren min spiste ofte dette søte brødet som dessert da hun vokste opp», forteller Cordea Brown. «Det var ikke mye mat tilgjengelig den gangen, så retter og desserter ble laget av det som var tilgjengelig ...»

Alle elsker makaroni og ost for den herlig kremete smaken, men noen ganger mangler den litt ekstra piff. Så for de som liker den sterk, foreslår Ree Drummond å legge til...

Disse deilige laks- og tunfiskrullene er enkle å lage hjemme, men dine kjære vil knapt tro at du ikke bestilte dem på en restaurant! De er fylt med fersk laks og agurk inni, og toppet med...

Sprø tempura-tunfisk servert med en syrlig wasabi-majones – den perfekte japanske forretten til neste husfest. Du kan steke tunfisken ved å dyppe den i...

Smørkylling er et mer vanlig navn på den originale punjabiske retten, murgh makhani. Kyllingbiter småkokes i en tomat- og kremsaus med krydder. For å spare penger...

Disse enkle smultringene er laget med ferdigkjøpt maisbrødblanding og hermetisk maiskrem med litt krydder eller malt pepper. Friter dem til de er sprø ...

Lag din favorittoppskrift på kjøttboller og gjør dem om til en smakfull sørøstasiatisk rett. Du trenger kokosmelk, grønn karripasta og rikelig med fersk...

Denne mac 'n' cheese-versjonen lages rett i en støpejernspanne i ovnen eller på grillen. Ingen ekstra panner nødvendig! Alt du trenger er ferdigkjøpt kokt pasta. Kombiner den med stekt biff...

Lag en deilig asiatisk-inspirert suppe med instantnudler. Den rike smaken kommer fra wokket kjøttdeig og en skvett øl, mens koreansk gochujang-pasta gir en pikant ...

Muslinger uten skall blir dynket i en blanding av mais- og hvetemel, sjømatkrydder og sitronskall, og fritert til de er sprø og gyllenbrune. Server som...

Hvis du virkelig vil nyte grillet mais, er det best å grille den på en utendørsgrill for å gi krydderne en behagelig røyksmak. Lag komfortable håndtak på hver kolbe ved hjelp av bladene ...

Hvis du ikke har en utendørs grill, kan en elektrisk grill eller til og med en grillpanne fungere. Mariner tynne skiver av oksefilet i en sterk soyasaus, grill med grønnsaker...

Mør oksefilet stekes raskt og er perfekt til kebab. Skjær kjøttet og ananasen i like store terninger, mariner dem i appelsinjuice med honning og krydder, og deretter...

Det finnes ett brød som ikke krever elting og er laget uten gjær. Det er amerikansk spoonbread. Det er et mykt, luftig maisbrød med fyll som faktisk spises...

Denne salaten med reker, mais og svarte bønner ville vært en enkel siderett hvis det ikke var for grillen. Det er de grillede rekene og den svarte maisen som gir den en rik, rik smak.

Denne kakeoppskriften ble inspirert av den amerikanske campingdesserten «s'mores», laget med bålstekte marshmallows, grahamkjeks og sjokolade. Nyt disse smakene uten styr, bål eller engang en ovn.

Disse pølsene med oksekjøtt er fulle av deilig koreansk barbecuesmak, takket være en søt og syrlig glasur laget med kremet honning og gochujang-pasta. Drypp den over stekt løk og pensle...

Luftige belgiske vafler toppet med fritert krydret kylling og dryppet med lønnesirup er en tradisjonell rett fra det amerikanske sørstatene, ofte servert til søndagsbrunsj. Før steking blir kyllingen...

Denne lasagnen med svinekjøtt, sopp, spinat, ricotta og masse smeltet ost vil trollbinde alle med sin rike smak. En tomatsalsa med poblano og jalapeño-pepper gir en latinamerikansk vri.

En Philly-ostesteak er en sandwich fylt med saftige skiver av grillet biff toppet med en smeltende ostesaus. For å steke biffen på få minutter, skjær kjøttet veldig tynne ...

Hvis du elsker stekt ris i asiatisk stil med egg og grønnsaker, vil du elske denne gryteretten. Den har alt du trenger til stekt ris, inkludert saftige kyllingbiter, vårløk og...

Honning-chipotlebønner gir denne burritoen en herlig smak med søte og røykfylte toner. Kombiner dem med strimlet grillet kylling og ris til fyllet, og den deilige væsken fra bønner på boksen...

Smaken av en meksikansk Michelada-cocktail, laget med øl og sterk saus, passer perfekt til grillet, krydret biff og øl-infusert pico de gallo. For å sikre at biffen er så smakfull som mulig,...

Denne oppskriften på en italiensk sommerpanzanellasalat, laget med tomater og brød, gir en fyldigere smak med tilsetning av stekte cherrytomater og meksikansk chorizo. I stedet for...

Tilfør frisk salsa tropisk smak ved å erstatte tomater med modne mangoskiver. Kombinasjonen av søt frukt, krydret chilipepper og duftende koriander er rett og slett sublim! Dress salsaen med en base for...

I det sørlige USA er det tradisjon å lage retter med svartøyde bønner til nyttår. De antas å tiltrekke seg lykke og øke rikdommen. Lag denne pengesalaten fra Sunny Anderson, og du er klar ...

Denne oppskriften vil ta din vanlige teriyakisaus fra butikken til et helt nytt smaksnivå. Tilsett sitron, ingefær og rød paprika i sausen for en lysere, mer sitrusaktig smak. Bare bland sausen med...

Huevos rancheros, eller bondens egg, er en populær meksikansk frokost, et deilig og mettende måltid som tradisjonelt serveres på meksikanske gårder før arbeidet begynner. Retten...

Denne retten kombinerer alle de beste egenskapene til en Cobb-salat: kylling, bacon, mais og ost. Den inneholder også en solid pastabase med soltørkede tomater og en avokadodressing. Grill maisen og kyllingen på...

Lag en middag i tysk stil. Kalvejegerschnitzel med sprøtt brødsmulepant serveres i en rik soppsaus med stekte spaetzle-dumplings. Sunny Anderson tilsetter ... i spaetzle-røren.

Migas er en Tex-Mex-rett laget med sprø tortillabiter og eggerøre. Den lages vanligvis med rester av tortillaer og serveres til frokost. I oppskriften sin ...