Hurtigmatoppskrifter

Texas-kaviar er en snacksrett som spises med pommes frites. Den er laget utelukkende av grønnsaker, hovedsakelig grillet mais og hermetiske bønner, og lett marinert i en levende...

Disse corn dog-pølsene er oppkalt etter pølser, men de tilberedes helt annerledes. I stedet for pølse bruker de lange kyllingbiter, som er spiddet på trespyd og dyppet i røre ...

Sterkt stekt kylling er et flott alternativ til forrett, hovedrett eller en solid, saftig burger. Stek sprø kylling i Nashville-stil i en sterk panering, dryppet med syrlig smør, og...

Denne kyllingen i Nashville-stil bruker en generøs skje med bakepulver til å panere den. Det trekker ut fuktighet, noe som resulterer i en supersprø skorpe. Denne krydrede kyllingen, dekket av en gyllen, sprø panering...

Flatbankede kyllingbryst er den perfekte basen for minipizzaer. Legg mozzarellaskiver og tynt skivede tomater på toppen, og grill til osten smelter.

Lag raske og enkle meksikanske tacoer med livlige, krydrede smaker i alle komponentene. Biffflanken marineres i en blanding av vegetabilsk olje, honning, limeskall og chilipulver, og...

Den amerikanske Monte Cristo-sandwichen er en overraskende blanding av en skinke- og ostesandwich og fransk toast. Hvitt brød smøres med sennep, toppes med skiver av skinke og ost, og toppes med...

Løkringer stekt i ølrøre får en fantastisk, særegen smak som passer perfekt til Montreal-biffkrydderet blandet inn i røren. Dessuten er ølet...

Denne «mandige» cheeseburgeren med dobbel burger er enkel å lage hjemme, og den smaker enda bedre enn på restaurantkvalitet. Kjøttdeig formes til tynne burgere og stekes sammen med...

Lag kalkun-shashlik og server den som en berømt club sandwich: med bacon, tomater, salat og majones. Det er ikke bare deilig, men også praktisk, fordi...

Denne sandwichen er nesten en eksakt kopi av den populære Philadelphia-gatematen Philly cheesesteak, i form av et avlangt brød fylt med biff og toppet med ostesaus, men den tilberedes i form av...

I Vietnam refererer bánh mì til smørbrød laget av lange rundstykker, eller baguetter, med ulikt fyll. Disse baguettene har den perfekte størrelsen for kebab, og for å unngå å gjøre forretten til en enkel...

Denne deilige meksikanske burritoen er laget med oksekjøtt som er kokt i en krydret tomatsaus med løk, paprika og chilipepper. Den er laget med skjørtbiff – et kjøttstykke som...

Denne deilige og saftige burgeren har en kjøttkake, stekte sjampinjonger med løk og saus, og er fullpakket med livlige, krydrede smaker. Start med en krydderblanding laget med...

Denne burgeren er signaturretten til den californiske gastropuben Father's Office, hvor selv Hollywood-stjerner ofte blir sett. Esquire magazine kåret den til og med til den beste burgeren i...

Denne enorme, saftige burgeren er laget med en tykk kjøttkake og en generøs porsjon grønnsaker som småkokes i en karibisk jerk-saus. Gulrøtter, squash og paprika kuttes i like store staver og...

Denne burgeren av restaurantkvalitet, luksuriøs i smak og aroma, er ikke laget med trøfler, men med tilsetning av hvit trøffelolje, trøffelsalt og trøffelost til hver komponent, noe som...

Lag en saftig, tykk burger akkurat som de gjør hos den populære amerikanske burgerkjeden Fatburger. Kjøttdeigburgeren grilles med en skive ost,...

Lag tempura-asparges på japansk vis ved å fritere aspargesspydene i røre. Røren krever mel og stivelse for å absorbere fuktighet. I motsetning til mel inneholder den mindre...

Den meksikanske retten chilaquiles lages med tortillachips (eller gamle tortillas) i en sterk saus med kjøtt og ost. Den serveres vanligvis til frokost, men kan også lages til middag. I store...

Pizzetta er en miniatyrpizza som ofte serveres som forrett på fester. Den skiller seg bare fra en vanlig pizza i størrelse; alle andre ingredienser er de samme. Bak for eksempel deilige pizzaer med...

Et enkelt flatbrød rommer en hel frokost med eggerøre, tomater, bacon og ost, som en tallerken, og det er lett å spise med hendene, akkurat som pizza. Det ser deilig ut. Du kan...

Deilige og mettende subsandwicher vil holde deg mett lenge, spesielt hvis de er fylt med mye kjøtt og grønnsaker. Ristede boller toppes med ost, tynt skivet roastbiff og...

Karbohydratene til disse burgerne er laget med kun rik kjøttdeig, og den fantastiske smaken kommer fra sennepsglasuren som påføres karbohydratene mens de stekes. Glasuren er laget av...

En hel rack med svineribbein er den perfekte størrelsen for en solid sandwich på et 30 cm brød, som deretter kan deles i flere porsjoner, om ønskelig. Tilberedningen...

Denne søte bærpizzaen utmerker seg ikke bare med sin dessertaktige smak, men også med sin steketid. Takket være den usyrede deigen trenger du ikke å bruke tid...

I stedet for oksekjøttkaker lages disse vegetarburgerne med stekte portobellosopphatter. Før grilling pensles de med velduftende olivenolje og smaksettes med balsamicoeddik...

En tacobar er en morsom måte å servere meksikansk mat på, med mais-tortillas og en rekke forskjellige toppinger på bordet, slik at gjestene kan bygge sine egne tacoer.

En deilig middelhavsinspirert forrett med små flatbrød servert med skiver av spiddet, granatepleglasert lam og en forfriskende gresk coleslaw.

Carne asada er det meksikanske navnet på kjøtt grillet uten olje. Selve navnet oversettes fra spansk til «grillet kjøtt». Det tilberedes vanligvis med rimelige kjøttstykker ...

Disse fantastiske burgerne med barbecuesmak er laget uten kjøtt. Hovedingrediensene er spaghettisquash, saus og fersk coleslaw. Spaghettisquashen er forhåndssmurt...

Patties til disse smørbrødene er laget av tunfisk og grillet. For å lage fyllet blandes tunfisken i en foodprosessor sammen med andre krydder som soyasaus, limesaft, koriander og...

Deilige, mettende og sunne burgere som selv kjøttetere vil elske. Pattene lages uten kjøtt eller egg. I stedet moses kokte brune linser med en potetmoser...

Hva kan være mer deilig enn en skikkelig tilberedt hjemmelaget pizza? Grillet pizza! Når den tas av kullene, får den en unik sommerlig aroma som passer perfekt til toppingen...

En elegant pizza som harmonisk kombinerer smakene av syrlig blåmuggost, saftig biff, syrlig brønnkarse og en søt balsamico-glasur. Denne pizzaen er laget utelukkende på...

Arranger en sommerfest med hawaiisk tema for gjestene dine, og server dem hawaiiske kalua-svineburgere. Denne tradisjonelle øymetoden for å tilberede kjøtt involverer...

Pizza grilles fra skorpe til topping, noe som gir en ekstra sommersmak, spesielt når den grilles over kull. Grilltoppinger som enkle...

Grill andebryst med en deilig, klissete asiatisk saus. Brystene gnis inn med en velduftende asiatisk krydderblanding og grilles sakte til fettet er mørt og skinnet blir...

Hemmeligheten bak deilig shawarma ligger i kombinasjonen av ingredienser: saftig stekt kylling, ferske grønnsaker, et hint av sylteagurk og sauser, alt pakket inn i et varmt flatbrød. Og selv om det er vanskelig å lage kylling hjemme ...

Unn deg en autentisk østlig shawarma med lam marinert i ras el hanout, et nordafrikansk krydder. Denne blandingen er perfekt balansert og gir kjøttet en herlig...

Denne shawarmaen serveres umontert. Retten kommer med et stykke stekt kylling, pitabrød og to sauser: gresk tzatziki og hummus fra Midtøsten. Til matlaging er det best å skjære kyllingen opp...

For å lage deilig shawarma trenger du ikke et spyd, en grill eller masse krydder eller marinader for å gi kyllingen din en smak fra Midtøsten. Kyllingmarinade er en flott erstatning for...

Kyllingen i denne shawarmaen får sin fantastiske smak fra en sitrusmarinade med hvitløk og en mengde krydder, inkludert en harmonisk blanding av chilipepper og kanel. Kyllinglårene marineres lenge ...

En saftig og deilig vegetarisk shawarma med grønnsaker og kikerter, som gjør forretten mer mettende og tilfører tekstur og unike smaker. Kikertene er forkokte og deretter bakt i...

Du kan lage deilig og saftig shawarma selv hjemme uten behov for spesielt stekeutstyr. Kyllinglår skjæres i tynne skiver, marineres i krydder og stekes...

Denne sandwichen er mer som en sandwich, ettersom den i stedet for et brød er toppet med et deilig stekt egg. Og den saftige, tykke oksekjøttkaken gir den smaken av en ekte hamburger. Stekt...