Oppskrifter på hovedretter med kjøtt

Før steking gnis svinefileten inn med en blanding av kornete sennep og sellerisalt, som danner en deilig og smakfull skorpe i ovnen og avslører saftig, mørt kjøtt under. Skjær tynne skiver...

Denne oppskriften er perfekt for de som elsker eggrolls, men ønsker å kutte ned på karbohydrater. Den inneholder de samme sprø grønnsakene, det velsmakende svinekjøttet og den søte og krydrede sausen, pluss litt...

Denne mettende asiatisk-inspirerte bollen er et perfekt balansert, komplett måltid med sunne karbohydrater, fiber og protein. Den er også deilig. Brun ris serveres med woket kinakål,...

Naturlig lønnesirup og laken fra et glass med syltede kirsebærpaprika blandes i en stekepanne for å lage den perfekte søte og syrlige glasuren til stekte grønnsaker. Ha i brokkoli,...

Server saftig svinefilet med en rask grønn saus (salsa verde) laget med friske urter. Persille, koriander, gressløk, estragon og sjalottløk utfyller hverandre vakkert i denne fyldige og smakfulle sausen.

Kjøpt kjeksdeig kan brukes til mer enn bare baking. I denne oppskriften blir den pynt til saftig svinefilet med kirsebærglasur. Stek deigbitene i smør...

Hvis du er litt irritert over radicchiosalatens bitterhet, bør du gi den en ny sjanse, siden den er rik på antioksidanter, fiber og en utmerket kilde til vitamin K. I denne oppskriften er radicchios bitterhet balansert ...

Den klassiske kombinasjonen av svinekjøtt og frukt er like gammel som tiden. Slike retter blir nesten alltid gode, og denne oppskriften er intet unntak. Svinefileten marineres i flere minutter i en lønnesennep-saus...

Kombiner stekte tomater, hvitløk og vårløk med en rask vinaigrette for en deilig hjemmelaget relish som passer til kjøtt. Ikke bekymre deg om grønnsakene blir brune; dette vil...

Lag en lett tomatmarmelade spesielt for stekte naturlige svinekoteletter. Smaken er en tydelig forbedring i forhold til ferdigkjøpt saus, spesielt hvis tomatsesongen er i full gang og forberedelsene ikke er ...

Denne lette retten med kofta og tomater bakt på én stekeplate er perfekt for en rask hverdagsmiddag. Du kan bruke kjøttdeig av lam, storfekjøtt eller en kombinasjon av begge deler for å lage koftaen.

Lag en komplett middag på én stekeplate: saftig svinefilet bakt med brokkoli, kikerter og syltet paprika. Ikke glem å legge et par uskrelte hvitløksfedd på stekeplaten. Fra den bakte...

Marokkansk ras el hanout, harissa og massevis av friske urter gir en enkel kjøtt- og potetrett de magiske aromaene fra Maghreb-kjøkkenet. Gni krydderet på naturlige lammekoteletter ...

Til denne gryten trenger du ikke å steke kjøttet eller koke pastaen. Bare legg dem lagvis i en ildfast form med alternerende lag med saus, rå pølse og ost, dekk med folie og stek.

Butterfly italiensk pølse og grill den i foliepakker sammen med paprika og løk. Det er en deilig og rask middelhavsrett som er perfekt...

Rå, naturlige pølser er en deilig erstatning for kjøttdeig i lasagnesaus. Fjern tarmene og ha dem i sausen; selve pølsen inneholder allerede nok krydder og salt. Og...

Hemmeligheten bak denne velsmakende puddingens fantastiske smak og tekstur ligger i briochen: det luftige brødet absorberer lett fløte og kraft, og skaper et saftig, vaniljesauslignende fyll. Naturlig...

Denne paien er en nytolkning av den populære sørstatsfrokosten med kjeks og saus. Bunnen er laget av ferdigkjøpt kjeksdeig, og fyllet er...

Denne oppskriften er et godt eksempel på hvordan man lager et deilig og mettende måltid for fire med bare 200 gram kjøtt. Det er en meksikansk enchilada! Rullede tortillas...

For å forsterke skalldyrenes utrolige smak, la dem småkoke i hvitvin med sautert chorizo ​​og løk. Avslutt med smør og dryss over frisk persille. Server...

Enchiladas er en populær meksikansk rett som består av tortilla-rør fylt med kjøtt, bakt under et lag med smakfull tomatsaus og ost. Denne oppskriften inneholder noen tradisjonelle...

En sen søndag morgen kan du unne familien denne deilige meksikansk-inspirerte frokosten. Sprø tostadaer toppes med ost, bønner, meksikansk chorizo, et stekt egg og...

For å gi burgerne sine en sterkere Tex-Mex-vri, blandet Ree Drummond kjøttdeig med rå chorizo ​​og hermetiske grønne chilipepper. Så...

Gled gjestene dine med denne fantastiske smaken! Naturlige svinekoteletter med bein marineres i en sennepsmarinade med eplecidereddik, grilles og blir utrolig gode...

Luftige dampede boller og hjemmelaget kinesisk char siu-svinekjøtt er den perfekte kombinasjonen av en søt, mør panering og et smakfullt fyll. Du kan lage bollene naturelle og servere dem til middag ...

Singaporeansk mei fun er en klassisk nudelrett som serveres på kinesiske restauranter rundt om i verden. Den har imidlertid ikke sin opprinnelse i Singapore, og mange singaporere har aldri engang hørt om den. Retten...

Basen i denne mettende, Midtøsten-inspirerte bollen er varm, silkemyk hummus, som raskt lages av hermetiske kikerter og smaksettes med tahini, hvitløk, sitron og spisskummen. Topp hummusen med...

Sennep og knuste pretzels gir et sprøtt, salt lag på svinekoteletter. Og selve indrefileten, takket være den lille diameteren, er perfekt for miniatyrsmørbrød ...

Disse mini-kjøttkakesmørbrødene, fylt med corned beef, surkål, sveitserost, russisk dressing og rugbrød, er fullpakket med alle smakene til en tradisjonell Reuben-smørbrød. Server dem som hovedrett med...

Woket klebrig ris med kinesisk pølse (eller lo mai fen på kantonesisk) er en populær dim sum-rett laget med søt kinesisk pølse (lap cheong), shiitakesopp og tørkede reker,...

Sobanudler (også ramen), soyasaus, sesam og ingefær er alle vanlige ingredienser i japansk mat, men denne saktekokte svinekjøttretten henter inspirasjon fra en rekke kjøkken rundt om i verden.

Hvis du er ute etter en rett som hele familien vil elske, er kjøttboller et must. Disse kjøttbollene av kjøttdeig, krydret med parmesan og krydder, er møre, saftige og veldig...

Tradisjonelle meksikanske enchiladas er tortillarør fylt med kjøtt, bakt i en saus toppet med smeltet ost. Denne festlige versjonen lages i lag, og i stedet for ett...

Tonkatsu er en av de mest populære rettene i Japan. Det er frityrstekte svinekoteletter. De serveres vanligvis med en ferdigkjøpt saus (vanligvis BullDog), men den kan enkelt og raskt lages hjemme. For å...

Eggerøre med chorizo ​​er en populær meksikansk frokost som er rask og enkel å lage, og som holder deg mett lenge. Tradisjonelt tilsettes smuldret rå chorizo ​​i eggerøren, men for å få retten til å se ut...

Denne friske, raske versjonen av klassiske kålruller tar mye kortere tid å lage, men smaken forblir den samme. Du trenger ikke å pakke fyllet inn i hvert kålblad. Stek den på...

Saftig filet mignon fylt med blåmuggost, sopp og urter, servert med en herlig vinsaus til en luksuriøs høytidsmiddag. Servert med grønne bønner i en lett smørglasur og...

Med denne oppskriften blir ovnsbakte svineribbe like deilige som grillede. Det handler om krydderblandingen med røkt paprika, som gir en røyksmak, og barbecuesausen, som...

Først etter å ha smakt denne intrikate retten i sjakkbrettstil, vil gjestene innse at de er midt i en steik av oksekjøtt stroganoff, presentert i haute cuisine-stil. Den inneholder sopp, oksekjøtt, rømme og...

Ovnsbakt svinekam med en smakfull sennepsskorpe er tynt skåret og servert med en velduftende risotto laget med naturlig krabbekjøtt og safran. Retten har en rik saus laget av...

Denne retten er populær over hele Texas, hvor den kalles kyllingstekt biff. Det er en tynn oksekotelett som er grundig panert og...

Denne deilige surf-and-turf-retten for to består av en saftig flankestek og en stor hummer, delt i to. Serveres med grønt smør (Metrod'hotel-smør) og...

Denne lagdelte brødgryten, kalt «strata», er den perfekte middagen midt i uken: den er enkel å lage med rester og grønnsakstilbehør. Legg kjøtt, brødterninger, ost og grønnsaker lagvis, og topp deretter med eggvask...

Fylte paprikaer har aldri vært enklere å lage! En slow cooker kan hjelpe. Bare bland alle ingrediensene til fyllet (inkludert den rå kjøttdeigen), og fyll deretter...

Til denne oppskriften er det best å bruke rimelige biffstykker, som skjørtbiff eller flankbiff. Disse stykkene er seigere enn premiumbiffer, men...

Lag denne enkle og velsmakende retten med et knappetrykk på slow cookeren din. Bortsett fra kjøttet krever den bare noen få enkle ingredienser som er lette å finne og sannsynligvis allerede finnes i spiskammerset ditt.