Oppskrifter på hovedretter med kjøtt

Honning-chipotle-barbecuesaus dekker mør kjøttdeig med cheddar og gressløk som glasur. Cheddar gir fasthet og saftighet til denne kjøttdeigen, mens gressløken gir den en fantastisk smak og...

I stedet for brød eller brødsmuler tilsettes knuste kjeks til kjøttdeigen til denne kjøttkaken, og saftig sveitsisk bladbete og gylne rosiner gir kjøttkaken en smakfull smak med søte toner som...

Char siu er en rett med stekt svinekjøtt som ofte serveres på kinesiske restauranter. De blanke, røde bitene av saftig kjøtt henges vanligvis på kroker foran utstillingsskapet. Når det gjelder smaken, kan den være...

De møre stilkene til bladbete er spiselige og gir et sprøtt og saftig supplement til bladene. De trenger bare å stekes noen minutter lenger enn bladene, noe som resulterer i en lettkokt og rik...

Hvis du elsker pizza, men vil kutte ned på karbohydrater, kan du prøve å bake den med blomkålbunn! Den blir like gyllen og sprø i kantene, og den fyldige toppingen...

Innbyggere i Nord-Carolina vet hvordan man setter sammen en god burger: en saftig kjøttkake toppet med smeltet ost, toppet med chili og løk, og en side av coleslaw ...

Carnitas er en meksikansk rett i én gryte laget ved å saktekoke svinekjøtt i smør eller smult med krydder. Etter en stund vil du se kjøttet forvandles fra...

Disse bifftacoene (carne asada) er perfekte for både hjemmelaget mat og piknik, og erstatter tradisjonell grilling. Ta med deg den marinerte biffen i emballasjen når du skal ut (eller ...

Carne asada er en tradisjonell meksikansk grillet kjøttrett. Oksekjøtt marineres i en syrlig sitruspuré, grilles, deretter skjæres i tynne skiver og serveres med en rekke tilbehør. Oftest...

Saftig svinefilet i en krydret karamellbunn serveres med en hvit søtpotetsalat i en syrlig dressing og en krydret mangosaus. Kombinasjonen av søte, krydrede og fruktige smaker fyller hele retten...

Hvis du tilfeldigvis har et godt stykke pancetta, italiensk urøkt bacon, for hånden, tenk hvor fantastisk det ville være med carbonara. I stedet for klassisk spaghetti kan du lage...

Pølser med paprika og løk er en populær rett som alle elsker! Denne versjonen lages helt i én gryte og inneholder tre forskjellige typer paprika (inkludert en litt sterk...

Denne enkle retten i én gryte er perfekt for en rask hverdagsmiddag eller en stor søndagslunsj med familien. Biter av svinekam småkokes i tomatsaus...

Landsbypai er en lignende rett som gjeterpai, bortsett fra at den er laget med storfekjøtt i stedet for lam. Denne tradisjonelle landpaioppskriften inneholder sprø, gylne potetboller...

Denne tradisjonelle retten til St. Patricks dag kan også lages til enhver høytid. Mør corned beef-bryst med braisert kål er utrolig deilig! Oppskriften...

Damaris Phillips streber alltid etter å gi tradisjonelle retter et sørstatspreg, og geitostgnocchiene hennes er intet unntak. Hun steker bacon med dadler, og tilsetter deretter hvite...

For å lage denne enkle, men deilige pasta carbonaraen trenger du bare fem ingredienser: nudler, rå, krydret pølse, parmesanost, et egg og friske urter. Den tar bare 20 minutter å tilberede og er perfekt...

Bytt ut den tradisjonelle bollen med en vegetarisk svartbønneburger for en proteinrik og mettende frokost. Hvis du er bekymret for det posjerte egget, kan du gjerne bytte det ut ...

Kombiner kokt rigatoni med hjemmelaget tomatsaus, krydret italiensk pølse, fennikel, urter og ost, og stek til den er gyllen og osteaktig – en rett alle vil elske!

Gni inn svinefileten med en hakket blanding av vårløk, persille og dill og grill til skorpen er sprø og kjøttet er saftig inni. Server med ris...

En hel svinekam er dekket av grove panko-brødsmuler blandet med aromatiske urter og stekt til perfeksjon – under den supersprø skorpen finner du en saftig...

Den delikate smaken av svinekam er den perfekte folie til den toskanske balsamico-urtesausen som de tynt skivede kotelettene marineres i før grilling. Den gir en søt-syrlig smak...

Strata er en smakfull brødpudding som er perfekt til en sen søndagsfrokost. Gryten lages kvelden før og settes deretter i kjøleskapet over natten før steking. Deretter...

Brun saftige oksekjøttkaker med hvitløk, vårløk og worcestershiresaus for et smaksutbrudd, topp med en skive sveitserost for en smeltet godhet, og sett sammen solide burgere med...

Sunny Anderson legger til en okseburger til den italienske klassikeren «Eggs in Purgatory». Den er enda mer mettende og deilig. Perfekt til frokost eller middag. Serveres i individuelle støpejernspanner...

«Denne frokostgryten er bedre enn noen skinke- og ostesmørbrød du noen gang har smakt. Pretzels er det beste valget som base. Ikke erstatt dem! De gir en dypere smak og...»

Når du lager en rullade av storfekjøtt av høy kvalitet, er det viktig at alle ingrediensene komplementerer den rike smaken uten å overdøve den. I denne oppskriften på skjørtbiff er fyllet litt...

Grill mais og saftige, modne tomater for en deilig sommersalsa. Fordel salsaen over eggerøre med grillet chorizo-pølse og pakk den inn i varmt...

Denne møre svinebuken i en rik, smakfull saus tilberedes utelukkende i slow cookeren og er fullpakket med smaker inspirert av den klassiske kinesiske retten, svinebuk med syltet...

Hvis du har en slow cooker, bruk dens funksjoner for å sørge for at du får en varm og smakfull middag når du kommer hjem fra jobb. La det småkoke røkt svineskulder med bønner, tomatpuré, timian,...

Gi den langtidskokte svinekjøttretten din en mer smakfull smak ved å tilsette jamaicansk jerk-saus. Svineskulder er ideell for denne oppskriften. Etter lang småkoking er den bokstavelig talt...

Den amerikanske burgeren «Sloppy Joe» er nesten hundre år gammel, men fanskaren har vokst jevnt og trutt, til tross for at den er umulig å spise uten å bli skitten. I motsetning til...

Hvis du elsker Sloppy Joe-sandwichen, fylt med et solid kjøttdeigfyll, vil du elske denne inspirerte oppskriften på bakte poteter, som kan serveres som forrett eller hovedrett ...

Nyt smakene av den populære Sloppy John-sandwichen uten å bli helt søle! Bruk bolleformede tortillaer i stedet for vanlige boller.

Smakfull, saftig biff, poteter og stekte sjampinjonger utfyller hverandre vakkert i enhver kombinasjon, og denne retten utnytter dem alle. Stek biffen i panne og server den med...

Når irene kaller frokosten sin en full frokost, tuller de ikke. Denne oppskriften inneholder alle de tradisjonelle komponentene til en full irsk frokost, men hvis det blir for mye for deg, kan du velge bare...

Julekake med tørket frukt er flott til mer enn bare dessert. Denne oppskriften bruker den til å lage fyll til medaljonger av svin. Før steking, bløtlegg medaljongene i saltlake for å...

Navnet på Sloppy Joe-sandwichen taler for seg selv. I stedet for en tradisjonell karbonade, lages den med en kjøttsaus dynget mellom de to brødhalvdelene. Veldig...

Store hvetetortillaer, som de som brukes til burritos, har plass til sjenerøse porsjoner kjøttfyll. Disse mettende quesadillaene er fylt med ost og kjøttdeig, krydret med oregano, ancho chili og hvitløk.

Sterk pølse, røkt bacon, kjøttdeig og smakfull pepperoni forvandler vanlige fylte skjell til en klissete, pizzainspirert pasta for kjøttelskere. Her...

Denne pastagryten i hjemmelaget tomatmarinara-saus er bokstavelig talt fullpakket med kjøtt og kjøttfulle godsaker: smakfull italiensk pølse, velsmakende pepperoni, biter av skinke og røkt...

Du trenger ikke å dra til Chicago for å nyte deres signaturpølse, toppet med klassiske ingredienser. Chicago-pølser kokes vanligvis i vann, men denne oppskriften krever koking...

Denne steken vil tilfredsstille både elskere av saftig kjøtt og fans av svineribbein. Kjøp en svinekam med seks ribber, og skill deretter ribbeina forsiktig fra kjøttet. To stykker igjen...

Med kjøpt japansk karripulver kan du lage en mettende og smakfull rett på bare 20 minutter, perfekt for en middag midt i uken. Ingen måling eller blanding nødvendig ...

Svinekamkoteletter mangler ofte smak og saftighet, men dette kan enkelt bøtes på ved å marinere dem i en krydret lake og deretter grille dem. Kjøttet blir utrolig saftig,...