Hjem » oppskrift » Hovedretter » Kjøtt » Side 37
 

Oppskrifter på hovedretter med kjøtt


Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Enkel moussaka (gresk kjøttgryte)Visninger: 14 405

Detaljert oppskrift med bilder.

Aubergine, tomater, poteter, kjøttdeig, yoghurt, fløte, løk, hvitløk, parmesanost, egg, muskatnøtt, kanel...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Stekt lammelårVisninger: 19 304

Detaljert oppskrift med bilder.

lam, sitronsaft, hvitløk, persille, mynte, pitabrød...
Tid: 3 timer og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Aubergine- og potetmoussakaVisninger: 4 010

Detaljert oppskrift med bilder.

Kjøttdeig av storfekjøtt, kjøttdeig av lam, aubergine, poteter, løk, hvitløk, rødvin, tomater, egg, melk, Pecorino Romano-ost, oregano, persille...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Gresk moussakaVisninger: 6 927
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Aubergine, kjøttdeig, Pecorino Romano-ost, tomater, løk, hvitløk, oregano, allehånde, nellik, kanel, laurbærblad, muskatnøtt, egg...
Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Gresk-stil bulgurfylte paprikaerVisninger: 19 706

Detaljert oppskrift med bilder.

Kjøttdeig, spinat, squash, bulgur, paprika, soltørkede tomater, fetaost, oregano, egg...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 210
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Røkt svinekjøtt i honningglasurVisninger: 16 140

Hvis du ikke har en røykovn, er dette en fin måte å grille ribbein på. Jeg så denne teknikken først fra Adam Perry Lang, som ikke bare er en utmerket grillkokk, men også en flott...

Svinekjøtt, sitronsaft, vineddik, rødløk, hvitløk, flaket havsalt, hvitløkssalt, paprika, koriander, oregano, timian, honning...
Tid: 5 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pastitsio (gresk gryterett med kjøttdeig og pasta)Visninger: 11 722

Detaljert oppskrift med bilder.

Pasta, kjøttdeig av storfekjøtt, kjøttdeig av lam, rødvin, løk, hvitløk, kanel, oregano, timian, malt cayennepepper, muskatnøtt, tomater, parmesanost, yoghurt, melk, fløte, egg...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Japansk panert svinekjøttVisninger: 8 991

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, risvin, sake, sherry, ingefærrot, agurker, riseddik, rød pepperflak, panko-brødsmuler, egg, stivelse, peanøttolje, soyasaus, worcestershiresaus, ketchup...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 419
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
SukiyakiVisninger: 12 633

Detaljert oppskrift med bilder.

Storfekjøtt, soyasaus, mirin (risvin), løk, selleri, shiitakesopp, Napa-kål, vårløk, tofu...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Lammekofta på spyd med tzatzikisausVisninger: 8 404
Oppskriftens innhold:

Indonesisk sauté, fransk brochette eller tyrkisk kebab – retter på spyd er alltid en fryd. «Kufta» er en kebab laget med kjøttdeig, ikke terninger av kjøtt.

Kjøttdeig av lam, kjøttdeig av storfe, yoghurt, agurker, sitronsaft, løk, hvitløk, koriander, spisskummen, kanel, allehånde, malt cayennepepper, malt ingefær, pitabrød, persille, mynte...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - restauratør
Hjemmelaget chorizopølseVisninger: 21 041

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinetarmer, svinekjøtt, chipotlepepper i adobosaus, hvitløk, spisskummen, anchopepper, malt cayennepepper, løkpulver, paprika, oregano, hvite pepperkorn, chorizo-pølse, vineddik, tequila...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 20
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Fylte paprikaer i spansk stilVisninger: 7 419

Detaljert oppskrift med bilder.

Langkornet ris, kalvekjøttdeig, erter, tomater, brødsmuler, paprika, løk, hvitløk, karri, malt ingefær, oregano, malt cayennepepper, sitronsaft, koriander...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - kokk
Perfekt paellaVisninger: 11 142
Oppskriftens innhold:

En oppskrift på spansk rispaella med kylling, chorizo ​​og sjømat. Den stekte risen i bunnen kalles socarrat....

Rundkornet ris, reker, hummer, kylling, chorizo-pølse, tomater, erter, løk, hvitløk, paprika, oregano, safran, sitron, persille...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
KaningryteVisninger: 8 146

Detaljert oppskrift med bilder.

poteter, tomater, chilipepper, løk, hvitløk, erter, paprika, laurbærblad, oregano, persille, tørkede kirsebær, sherry, kapers...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Kubansk skinkeVisninger: 6 949

Detaljert oppskrift med bilder.

skinke, svinekjøtt, appelsinjuice, sitronsaft, limesaft, oregano, spisskummen, hvitløk...
Tid: -- Porsjoner: 12–14
Forfatter: - forfatter av kokebøker
Rudolph-pai (julegjeterpai)Visninger: 5 538

Dette er en av de enkle hjemmelagde rettene som faktisk er ganske arbeidskrevende å tilberede. Den er ikke komplisert, men den krever flere trinn. Det er tross alt ganske vanlig at retter...

Svinekjøtt, sjampinjonger, steinsopp, rødvin, melk, tomater, tomatpuré, løk, hvitløk, gulrøtter, worcestershiresaus, muskatnøtt, pastinakkrot, poteter...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 14–16
Lam BiryaniVisninger: 10 259
Oppskriftens innhold:

Oppskriften på biryani, en gryterett med ris og kjøtt, ble brakt til India fra Sentral-Asia av mongolene, som styrte India fra det 16. til det 18. århundre. Den dag i dag regnes den som en av de mest utsøkte rettene...

Basmatiris, egg, chilipepper, brunt smør, valmuefrø, karri, ingefærrot, koriander, spisskummen, koriander, mynte, cashewnøtter, rosiner, yoghurt, limejuice, stjerneanis, fennikelfrø, kanel, nellik, lam, muskatnøtt, kokosflak, kardemomme...
Tid: -- Porsjoner: 8–10
Forfatter: - berømt kokk
Kubansk sandwich med hjemmelagde sylteagurkerVisninger: 4 158

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, agurker, rødbeter, grønnsaksrelish, sandwichboller, sherryeddik, spisskummen, laurbærblad, oregano, dillfrø, sennepsfrø, koriander, løk, hvitløk, honning...
Tid: -- Porsjoner: 8–10 porsjoner til en fest
Forfatter: - restauratør
Kubansk Moyo-svinekjøttsandwichVisninger: 11 406

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, appelsinjuice, limejuice, løk, hvitløk, laurbærblad, sandwichboller, sylteagurk, Gruyèreost, Dijon-sennep, skinke, spisskummen, oregano, koriander, cubansk brød...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Kubansk rett «Picadillo»Visninger: 7 960

Denne populære kubanske hjemmelagde retten lages med kjøttdeig i en smakfull tomatsaus. Den kalles noen ganger kubansk chili, selv om smakene er ganske forskjellige fra amerikansk chili. Den er heller ikke sterk,...

Chorizo-pølse, cherrytomater, tomatpuré, hvitvin, sherry, løk, hvitløk, laurbærblad, oregano, spisskummen, malt cayennepepper, rosiner, oliven...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 6 ss. Kaloriinnhold: 248
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Sauser, Sauser, .
Forfatter: - restauratør
Svinekamkoteletter med Moyo-sausVisninger: 5 664

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, plommetomater, hvitvin, appelsinjuice, limejuice, spisskummen, oregano, hvitløkspulver, løkpulver, brønnkarse, avokado...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Oksegryte «Ropa Vieja»Visninger: 5 326

Detaljert oppskrift med bilder.

Oksekjøtt, løk, hvitløk, ancho pepper, rødvin, limesaft, brunt sukker, spisskummen, tomater...
Tid: 4 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Pølser "à la rose"Visninger: 3 416

Detaljert oppskrift med bilder.

Pølser, løk, hvitløk, ingefærrot, gulrøtter, tomater, ketchup, garam masala, gurkemeie, paprika, koriander...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Cuba Libre svin indrefilet fylt med sviskerVisninger: 6 259
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, skinke, bacon, egg, svisker, gulrøtter, paprika, brunt sukker, mørkt øl, appelsinjuice, hvitløk, laurbærblad, hvitløkspulver, løkpulver, malt cayennepepper, oregano, timian, paprika...
Tid: 2 timer og 30 minutter pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Bakt "villsvin"Visninger: 3 893

Detaljert oppskrift med bilder.

sterk saus, vineddik, chilipepper, laurbærblad, svinekjøtt...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8–10
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Røkt svinekoteletter med mais og okraVisninger: 4640

En oppskrift på røkte naturlige svinekoteletter på bein med maiskjerner og okra....

Svinekjøtt, okra, Cajun-krydder, løk, mais, tomater, okra, honning...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Braisert svineskulderVisninger: 10 524

Detaljert oppskrift med bilder.

svinekjøtt, sort pepper, hvitløk, nellik...
Tid: 5 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
PølsekoteletterVisninger: 6 544

Detaljert oppskrift med bilder.

poteter, kjøttdeig av svin, løk, timian, persille...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Gjeterpai-gryterettVisninger: 5 375

Detaljert oppskrift med bilder.

Lam, rødvin, poteter, gulrøtter, erter, mais, løk, hvitløk, tomatsaus, estragon, parmesanost, melk...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Hjemmelaget irsk blodpølseVisninger: 16 557

Folk, ikke bare irer, har alltid spist blodpølse; det er vanlig i kulturer rundt om i verden. Og ingen irsk potetrett ville være komplett uten et stykke svart eller hvitt...

svinekjøtt, havregryn, løk, allehånde, melk...
Tid: --

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt