Oppskrifter på hovedretter

Umodne edamame-soyabønner i belger er en herlig snacks med øl og annen brennevin, perfekt for hjemmefester eller en kveld med å se på et spill eller film. Bønnene flyr av hyllene ...

Disse kyllingfingrene er inspirert av den tradisjonelle amerikanske retten «Chicken and Waffles», som kombinerer søtheten fra belgiske vafler og lønnesirup med krydderet fra...

En enkel pakke nudler og litt arbeid kan forvandle kyllingfingre til en eksotisk forrett i japansk stil. Mal de tørkede nudlene og bland med...

Sprø kyllingfingre er en rask og enkel måte å forvandle magert kyllingbryst til en deilig forrett med dristige smaker. Tilsett noen ingredienser til italiensk pizza, og kyllingen...

Sprø kyllingfingre er en rask forrett du kan unne deg selv og dine kjære ved enhver anledning. Og når du har lyst på en ny smaksopplevelse, er den enkleste måten å lage dem på hawaiisk vis...

Forvandle italiensk spaghetti bolognese til en stemningsfull Halloween-forrett. I stedet for vanlig pasta, kok svart spaghetti med blekksprutblekk. For å servere, fordel den i klare glass og...

Sprøstekt kylling med luftige vafler og lønnesirup er en tradisjonell amerikansk kombinasjon som virker sprø i starten, men når du først prøver den, innser du at den er veldig...

Unn deg selv og dine kjære en solid meksikansk frokost med huevos rancheros, eller eggerøre i landlig stil. Denne retten er populær blant ranchere i Mexico – før de drar ut for å jobbe på gården,...

Saftig, forfriskende og enkel å lage. Denne bacon-bourbon-coleslawen er fullpakket med rik smak og er et flott tilbehør til enhver hovedrett, kjøttrett eller sandwich. Når du først har prøvd den, vil du ...

Reker i thailandsk stil grilles på trespyd og serveres med en salat av bønnespirer, basilikum og hakkede peanøtter, sammen med kokos- og basilikumris. Hele retten er fylt med...

Ristede plommetomater gir denne vegetariske italienske pastaen en særegen, rik smak, som forsterkes av at tomatene stekes i ovnen ved høye temperaturer. Sammen med dem...

Denne enkle retten kombinerer det gode fra limabønner og brokkoli med den mettende smaken fra pasta og smaken fra mozzarella og pecorino. Hermetiske bønner stekes i panne med...

Chilipulver, paprika og tomater forvandler stekte reker og nudler til en deilig Tex-Mex-inspirert rett. Først stekes hver ingrediens individuelt til de er gyllenbrune,...

Svidde svinekjøttribbein i en klissete honningglasur er en hit på enhver fest. De stekes hele og deretter skjæres i individuelle ribbein rett før servering, dekket av et deilig lag med mørt...

I Israel kalles denne retten også sabikh, og det er en av de mest populære gatematrettene i Tel Aviv. Varmt, ferskt pitabrød serveres med stekt aubergine, kokte egg, syltede grønnsaker, salat...

Fra Diavolos krydrede tomatsaus er like slu som den italienske banditten den er oppkalt etter. Den pikante smaken eksploderer bokstavelig talt over pasta toppet med den møreste sjømaten,...

En ukonvensjonell risotto som vil fengsle deg med sine livlige høstfarger, originale presentasjon og rike smak. Risottoen er laget med havregryn, som inneholder samme mengde essensielle mikronæringsstoffer...

Hvis du er usikker på hvilke hagegrønnsaker du liker, og du er en kresen i matveien, er braiserte reddiker din venn. Denne tilbehørsretten er deilig, spesielt når den lages med reddiker, som er...

En sommerlig grønnsakstilbehørsrett med saftige sukkererter, kokt i en panne på få minutter, fullpakket med massevis av smak, med søte, syrlige og krydrede toner. Skjær av...

Escarolesalat inneholder flere vitaminer og mineraler enn mange andre bladgrønnsaker. Inkluder det i kostholdet ditt hvis du vil opprettholde et sunt kosthold. Escarole inneholder...

Denne vitaminrike salaten er fylt med friske, saftige grønnsaker – tomater og sukkererter – og den søte smaken forsterkes vakkert av en syrlig dressing av vegetabilsk olje, riseddik og hvitløk.

Med sin forfriskende sitrussmak passer denne tilbehørsretten godt til fisk, sjømat og fett kjøtt. Kokt orzo-pasta (små riskorn) blandes med finrevet sitron...

Sitronpepperkrydder gir potetbåter en forfriskende, krydret sitrussmak som er vanskelig å motstå. Denne forretten er perfekt for piknik: runde potetbåter...

Potet- og ostefylte vareniki er et flott og raskt tilbehør til kjøtt, og litt spinat tilfører sunn fiber. Kok opp ferdigkjøpte, frosne vareniki, bland med spinat og topp med...

Gjeterpai er en varm rett som ikke krever tilbehør: den inneholder kjøtt, grønnsaker og en potettilbehørsrett, alt i form av en deilig gryterett med en gyllen skorpe – vanskelig å slå ...

Bare to ingredienser – druer og kanel – forvandler vanlig kylling med bulgur til en fantastisk marokkansk-inspirert rett. Før grilling gnis kyllinglår inn i en krydderblanding, inkludert...

Steking under en murstein lar deg steke hele kyllinger i en panne, slik at de stekes jevnt og ser like festlige ut som om de nettopp har kommet ut av ovnen. En murstein pakket inn i folie fungerer som en vekt,...

Denne forfriskende agurksalaten, full av krydrede smaker, er et deilig og saftig tillegg til enhver asiatisk forrett, eller den forvandler enkelt grillet kjøtt til en asiatisk-inspirert rett. Salaten...

En herlig eplesalat som på bare noen få minutter blir tilsatt utsøkte smaker av eple, kanel, valnøtter og tørkede tranebær, og komplementerer den friske ruccolaen. Dresset med...

Denne pastaen inneholder alle ingrediensene til en tradisjonell fransk lapskaus: tomater, aubergine, squash og paprika. Før de blandes i én rett, stekes alle grønnsakene i...

Denne pastaen er bokstavelig talt full av sommerens overflod: masse aromatiske sopper, saftig grønnkål og mais. Bruk forskjellige typer sopp for en mer kompleks smak, som shiitake og champignon. Alt...

Ris og bønner er en populær, mettende og sunn vegetarrett i Amerika. Selv om de to hovedingrediensene forblir de samme, varierer tilleggsingrediensene avhengig av...

Milanesekotelett er en tynn skive stekt svinekjøtt toppet med en deilig gyllen skorpe av parmesan og brødsmuler. Skjær den i tynne strimler, og den gir en deilig og mettende...

Disse svinekjøttscallopeniene er klare på få minutter, men de smaker som om du har tilbrakt timer på kjøkkenet. De er fulle av smaker av restaurantkvalitet, alt i komforten av ditt eget hjem.

Denne mac 'n' cheese-oppskriften er fylt med en deilig kremet ostesaus og sunn gulrotpuré. Høydepunktet er den sprø, krydrede toppingen, som gjør retten enda mer deilig. Denne...

Imponer gjestene dine med denne elegante, lette forretten i restaurantstil. Du vil bli henrykt over hvor enkel den er å tilberede. Søte cantaloupemelonskiver er arrangert på et fat,...

Kokt mais trenger ikke nødvendigvis å være hel på kolben som forrett. Det er mye mer tiltalende å servere den kuttet i små skiver, som deretter blandes med hvitløk etter koking...

Snøerter i belger er en populær ingrediens i kinesiske retter, verdsatt for sin forfriskende smak, sprøhet og overflod av vitaminer. For å bevare disse delikate ertenes egenskaper, kok ...

Denne tilsynelatende vanlige bønneretten vil fengsle alle med sin uvanlige fruktige smak. Jordbær i barbecuesaus kan virke som en merkelig kombinasjon ved første øyekast, men når du først har...

Kyllingen stekes i ovnen og serveres med små bakte poteter og en forfriskende salat av friséeblader og plommer. Basilikum gir en herlig smak til kyllingen og potetene...

Denne oppskriften gir deg perfekt saftige svinekjøttribber, selv om du steker dem for første gang. De kjøttfulle svinekjøttribbene er forhåndsmarinert i en tørr blanding av brunt sukker og krydder, og...

Tynne svinekoteletter med bein grilles og serveres med kinesiske grønnsaksdumplings. For å gi kjøttet saftighet og en hel bukett med krydrede smaker,...

En unik forrett med stekte tomatilloskiver i sprø panering, servert med en saftig salat av epler og stekt skinke. For å steke tomatilloskivene,...

Enchiladas er tradisjonelle meksikanske retter laget av pene rør med fylte mais-tortillas bakt i en tomat- og ostesaus. Denne gryteretten kan kalles en "lat" enchilada...

I tillegg til zucchini og kirsebærpaprika (eller pimento) inneholder denne smakfulle syltede salaten også gulrøtter og selleristilker. Alle grønnsakene skjæres i tynne skiver med en grønnsaksskreller, som...

Smaken av syltede rødbeter forsterkes ved å tilsette nellik, appelsinskall, kanel og timian i marinaden. Det er et perfekt tilbehør til høytiden som utfyller...

Mariner rødløkringer og server dem til enhver rett eller forrett – de passer godt til nesten alt. Den perfekte balansen mellom salt, sukker, eddik og krydder gjør rødløk til et utmerket...

Syltet rødløk er en rimelig godbit som du kan lage rund og oppbevare i et glass i kjøleskapet for servering til diverse forretter og retter. Det tar deg ikke mer enn 10...