Hjem » oppskrift » Hovedretter » Side 109
 

Oppskrifter på hovedretter


Kategorier: Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Quiche med spinat, kikerter og paprikaVisninger: 5 377

Fyllet i denne deilige og mettende quichen inneholder, i tillegg til egg, løk, spinat og hermetiske kikerter, som gir smak og en behagelig tekstur. Kikert- og spinatfyllet er stekt...

spinat, kikerter, paprika, shortbread-deig, egg, fløte, fetaost, koriander...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 570
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Mac 'n' Cheese-gryterettVisninger: 3300

Lag denne makaroni- og ostegryten, som vil trollbinde deg med sin kremete smak og delikate, kremete konsistens. Kok opp pastaen (helst liten, som horn) og bland den med revet...

makaroni, cheddarost, parmesanost, melk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Tysk potetsalat med baconVisninger: 4 240

Denne mettende tyske potetsalaten er full av rike smaker av stekt bacon og syrlige sylteagurker. Potetene kokes med skallet på (de inneholder mange gunstige mikronæringsstoffer,...

Røde poteter, bacon, sylteagurk, sylteagurk, Dijon-sennep, vineddik...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Salater, Løvig, .
Forfatter:
Grønn salat med reddiker og frøVisninger: 4 671

Salatblader er et deilig og sunt tillegg til nesten enhver rett. Tynne skiver av sprø reddik er en god følgesvenn, og for å hindre at salaten blir kjedelig, legg til...

salat, ruccola, agurker, reddiker, solsikkefrø...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Ananas- og jicamasalatVisninger: 1 579

Lag en saftig og sunn salat, fullpakket med vitaminer og livlige smaker fra søte ananasbiter, syrlig brønnkarse og sprø jicama. Tynne ringer av sterk jalapeño...

Jicama, jalapeñopepper, ananas, brønnkarse, sjalottløk, limesaft, spisskummen, honning...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Forretter, Fisk, .
Thai Panang Curry med rekerVisninger: 4 095

Rekene serveres i thailandsk panangsaus og er fulle av livlige smaker, og blander krydrede toner med et hint av varme og sødme. Store, skrelte reker er dekket med thailandsk...

Reker, karripasta, fiskesaus, chilikrydder, paprika, kokosmelk, fløte, sukkererter...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Den beste amerikanske potetsalatenVisninger: 5 141

Hemmeligheten bak denne potetsalatens eksepsjonelle smak er den generøse mengden sylteagurk og laken, som gir enda mer smak til majonesbasen. Selleri, persille...

poteter, sylteagurk, selleri, vårløk, egg, paprika...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Frityrstekt kylling på kinesisk vis med sopp og baconVisninger: 2 666

Denne fantastiske retten i kinesisk stil krever ingen spesielle ferdigheter for å tilberede. Den er rask å lage hjemme, men likevel deilig, akkurat som et restaurantmåltid, og forvandler enhver hverdagsmiddag til...

Kyllinglår, shiitakesopp, østerssaus, sesamolje, bacon, ingefærrot, vårløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 600
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Dumplings i kjøttsaus med paprikaVisninger: 3 112

Kombiner ferdigkjøpte potet- og løkvareniki med denne fantastiske sausen, og lag en deilig hjemmelaget rett som er ulik oppvarmet ferdigmat. Og den er klar på under ...

dumplings, kupaty (stekte pølser), paprika, røde pepperflak, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 540
Forfatter:
Salat med mais, sopp og sesamfrøVisninger: 2 132

For å forsterke smaken, grill maisen og soppen i noen minutter før du har dem i salaten. Grill maisen direkte på kolben, og skjær deretter av endene ...

Mais, sjampinjong, cherrytomater, reddiker, jalapeño, riseddik, druekjerneolje, sjalottløk, sesamfrø...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Spinatsalat med blåmuggostdressingVisninger: 1 637

En lett, vitaminrik salat med fersk spinat, rød salat, agurker og rødløk vil bli fylt med ekstraordinær smak når den kombineres med en fermentert melkedressing laget med yoghurt, rømme og...

Spinat, salat, agurker, blåmuggost, yoghurt, rømme, ansjos...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Potetsalat med hagetomater og olivenVisninger: 1 196

Denne mettende sommersalaten lages med nypoteter kokt med skall, deretter delt i to (med det sunne skallet) og blandet med hakkede, kjøttfulle «bull’s eye»-tomater.

røde poteter, salattomater, selleri, oliven, vineddik, basilikum...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kinesiske nudler med tofuVisninger: 3 866

Denne vegetariske retten, full av livlige asiatiske smaker, tar mindre enn en halvtime å tilberede. En blanding av kokte kinesiske eggnudler og forvellet...

Eggnudler, tofu, brokkoli, shiitakesopp, jalapeñopepper, riseddik, sesamolje, bønnespirer...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 500
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Ovnsbakt laks med mais og meksikanske tomatillosVisninger: 3 797

Hemmeligheten bak den fantastiske smaken til denne ovnsbakte røde fisken ligger i toppingen av smør blandet med knust hvitløk og limeskall, som gir laksen en kremet...

laks, sjalottløk, tomatillos, fresco paprika, mais ...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 460
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kyllingparmesan med artisjokker i stekepanneVisninger: 4 398

Dette er en enklere, raskere, men likevel like deilig vri på den tradisjonelle italiensk-amerikanske retten kylling parmesan, som består av sprø panerte kyllingbryst bakt i tomatsaus under et lag med...

Grillet kylling, San Marzano-tomater, artisjokker, focaccia-brød, mozzarellaost, parmesanost, røde pepperflak, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 520
Forfatter:
Kylling Katsu med ingefærrisVisninger: 9 019

I Japan kalles denne retten også «torikatsu», som betyr panert, stekt kyllingfilet. Selve kotelettet er laget av kyllingbrystfilet, som er dyppet i mel og deretter i egg,...

kylling, bok choy, ingefærrot, panko-brødsmuler, egg...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 610
Forfatter:
Rigatoni-pasta med røkt pølse og aubergineVisninger: 2 877

Unn deg en deilig middelhavspastarett som kombinerer de livlige smakene av grønnsaker og krydrede pølser. Kokt rigatoni-pasta blandes med grillede italienske pølser,...

Rigatoni pasta, aubergine, squash, plommetomater, kupaty (stekte pølser), ricottaost, basilikum, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 590
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Svinekjøtt med mojosaus og plantainsVisninger: 2 272

Lag et komplett måltid med en svinekotelett med bein, servert med ris og stekt plantain. En mojo-saus laget med hakket koriander og mynte, sitrusjuice og...

Svinekam, svinekjøtt, jalapeñopepper, kidneybønner, limejuice, appelsinjuice, spisskummen, mynte, plantain...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 480
Kategorier: Hovedretter, Salater, Løvig, .
Forfatter: - berømt kokk
Grønn salat med aprikosvinaigrette og mandlerVisninger: 1 861

Salatblader vil glitre med nye smaker når de serveres med en aprikosvinaigrette. Champagneeddik blandes med aprikossyltetøy, noe som resulterer i en ekstraordinær...

salat, aprikossyltetøy, champagneeddik, mandler...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Mac and cheese med brokkoli og tomaterVisninger: 3 701

Den klassiske amerikanske retten mac 'n' cheese består av makaroni og ost i en kremet ostesaus, men hvor herlig er det ikke å komplementere denne osteaktige nytelsen med deilige grønnsaker! Retten glitrer umiddelbart med en rekke...

Campanella-pasta, kondensert melk, egg, parmesanost, druetomater, brokkoli, muskatnøtt...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 680
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, .
Forfatter:
Penne pasta med kjøttboller i vodkasausVisninger: 3 286

Vodkasaus, en populær ingrediens i italiensk-amerikansk mat, serveres vanligvis som en ingrediens i den populære penne alla vodka-pastaen, men retten blir enda mer deilig og mettende når den lages med...

Pennepasta, kjøttdeig, parmesanost, tomater, fløte, vodka, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 720
Gyllen makrell med fersken- og agurksalsaVisninger: 1 917

Biter av hvit fisk (mahi, grouper, snapper eller kveite) saltes, pepres og stekes i olivenolje til de er gyllenbrune. Den tette teksturen komplementeres perfekt av...

Mahi-mahi, jalapeñopepper, limejuice, salsa, agurker, fersken, rød snapper, kveite...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Sitronkylling med shishito-paprikaVisninger: 1 296

En veldig enkel oppskrift på kylling med ris og stekte shishito-paprikaer ved siden av. Kyllingbryst stekes i panne og serveres med tilbehør. Shishito-paprikaene stekes også hele i olivenolje...

kyllingbryst, chilipepper, sitronsaft, hvitvin, basmatiris...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 520
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grille, Fugl, .
Forfatter:
Sterk grillet kylling med plommer og posjert brokkoli ved siden avVisninger: 2 352

Kyllinglår gnides inn med en krydderblanding og sitronsaft og grilles til de er gyllenbrune, deretter pensles de med honning, som perfekt komplementerer den sterke smaken av cayennepepper. Server med...

Kyllingklubber, brokkoli, plommer, allehånde, malt cayennepepper, sitronsaft, honning, mandler...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 500
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Smørbrød, .
Forfatter:
Slow Cooker-svineribbe med chipotle-pepperVisninger: 2 361

Disse smakfulle, krydrede korte ribbeina kokes i slow cookeren i 7,5 timer, noe som betyr at du kan sette dem opp om morgenen og deretter komme hjem fra jobb den kvelden for å nyte et deilig måltid som vanligvis ...

Svinekjøtt, svinekjøtt, barbecuesaus, agavenektar, chilikrydder, oregano, spisskummen...
Tid: 7 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1230
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Sterke oksekjøttkaker med couscousVisninger: 2 632

Denne komplette retten i Midtøsten-stil er klar på under en halvtime. Den er perfekt for en rask og deilig hverdagsmiddag. Kjøttdeig blandes med krydder, inkludert...

Kjøttdeig, couscous, gulrøtter, tørkede aprikoser, rosiner, spisskummen, kanel, paprika...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 680
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Oksekjøttbiff med kirsebærtapenadeVisninger: 1730

Denne oppskriften bruker en tri-tip biff fra flanken, som kan grilles deilig selv uten grill eller grillpanne. Kjøttet gnis inn med en blanding av malt...

storfekjøtt, poteter, kirsebær, koriander, spisskummen...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 470
Forfatter:
BBQ-sandwicher med svinekjøtt og hoisinsalatslawVisninger: 1987

For å lage disse smørbrødene marineres svinekam i en barbecuesaus laget med hoisinsaus, ketchup, honning og agurklake. Deretter grilles og skjæres den i skiver ...

Svinekam, svinekjøtt, syltet agurk, kål, hoisinsaus, ketchup, baguette, vårløk, honning...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 400
Forfatter:
Svinekjøttribbe med barbecuesaus og colaVisninger: 6 646

Denne oppskriften bruker skiver av kjøttfulle svineribbe fra loinen. De trenger ikke å marineres på forhånd, men sørg for å fjerne de seige hinnene fra hvert snitt. Først lager du sausen...

Svinekjøtt, svinekjøtt, cola, eplecidereddik, Dijon-sennep, Worcestershiresaus, barbecuesaus, malt cayennepepper, paprika...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Tomatmaisgrøt med stekt eggVisninger: 4 357

Lys opp morgenen din med en sunn og solrik frokost med aromatisk maisgrøt med søte tomater og et lyst stekt egg. Laget med hurtigkokte maisgryn,...

Maisgryn, cheddarost, plommetomater, egg...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Tomatsalat med sprø pancettaVisninger: 1 201

Gi denne tomat-, agurk- og rødløksalaten et smaksutbrudd med en balsamicovinaigrette og sprø pancettaskiver. Før servering...

tomater, agurker, balsamicoeddik, pancetta, bacon...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bakte tomater på en vinrankeVisninger: 4 612

Ovnsbakte cherrytomater på vinranken ser veldig imponerende ut og kan serveres som tilbehør selv til en festlig middag. De er også deilige, ettersom steking forsterker tomatenes smak enda mer ...

cherrytomater, fleur de sel, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Kålsalat med agurkerVisninger: 4 546

Amerikansk coleslaw har en behagelig kremet smak, forsterket med syrlige toner fra den fermenterte melkedressingen med et hint av eddik. Dessuten...

Hvitkål, gulrøtter, agurker, vårløk, vineddik, sellerifrø, sterk saus...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Stuvede bønner i tomatsaus med bourbonVisninger: 15 450

Det kan ta deg en halv dag å tilberede disse bønnene, men når du først har prøvd dem, vil du innse at det er verdt innsatsen og mye smaker bedre enn hermetiske bønnesnacks. Disse hvite bønnene bakes i en kjele...

hvite bønner, tomatsaus, bacon, melasse, bourbon, paprika...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Grillede søtpoteterVisninger: 28 253

Før grilling varmes søtpoteter i mikrobølgeovn for å brune dem raskere og forhindre at de brenner seg, skjæres i skiver og blandes med en krydret olivenoljeblanding ...

Søtpotet, chipotlepepper i adobosaus, chilipulver, limesaft, spisskummen...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnsbakt zucchini med parmesanVisninger: 4 838

Disse zucchinibåtene med sprø ostetopping er et elegant tilbehør eller en festlig forrett. Du trenger bare noen få lett tilgjengelige ingredienser ...

squash, parmesanost, panko-brødsmuler, aubergine, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Salater, Frukt, .
Forfatter:
Sterk karibisk melonsalatVisninger: 4 714

Denne salaten kombinerer smaker som er typiske for karibisk mat: den søte saftigheten av frukt, duftende krydder og den brennende varmen fra karibiske Scotch Bonnet-peppers. Aromatisk cantaloupemelon passer til...

Melon, agurker, kirsebær, chilipepper, allehånde, vårløk, eplecidereddik, ingefærrot, timian...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kokk
Tagliatelle-pasta med mais og cherrytomaterVisninger: 6 750

Selv om mais ikke er en tradisjonell ingrediens i italiensk pasta, gir den retten en ekstra sommerlig smak uten å miste sin middelhavssjarm. Flat pasta...

Tagliatelle-pasta, parmesanost, cherrytomater, mais, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Fettuccine med sitron og valmuefrøVisninger: 1 584

Lag deilig pasta med sitron- og valmuefrøfettuccine, som også inneholder tynt skivet squash stekt i hvitløkssmør. Dette gir en rik, saftig smak og en herlig sommerlig...

fettuccinepasta, parmesanost, squash, valmuefrø...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 440
Forfatter:
Quinoa-, kalkun- og sukkerertbolleVisninger: 6 702

Denne bollen er basert på kokt quinoa, som toppes med stekt kalkunkjøttdeig og sukkererter før servering. Kjøtttoppingen stekes med et krydder...

Quinoa, kalkunkjøttdeig, gresskarpaikrydder, sukkererter, pinjekjerner, granateple, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 570
Forfatter:
Naturlige svinekoteletter med en varm salat av tre typer bønner og knitrende bønnerVisninger: 3 428

Naturlige svinekamkoteletter med bein, gnidd inn i en blanding av fennikel og koriander, stekes først i panne til de er gyllenbrune, og deretter ferdigstekte i ovnen. Server med...

Svinekam, svinekjøtt, gule bønner, limabønner, sjalottløk, bacon, fennikelfrø, koriander, estragon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 510
Forfatter:
Grønne chili cheeseburgereVisninger: 2 597

Disse cheeseburgerne er bygget rundt en grillet oksekjøttburger toppet med en deilig, smeltet skive Colby-Jack-ost. Men den unike smaken kommer fra en chilipeppersalsa. I...

Hamburgerbrød, amerikansk ost, kjøttdeig, serranopepper, cubanelepepper, poblanopepper, barbecuesaus, salsa, spisskummen...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 8 cheeseburgere
Forfatter:
Tyrkiske posjerte egg med hvitløksyoghurtVisninger: 3 330

Unn deg en gourmetfrokost med posjerte egg, servert på restaurant. Følg denne trinnvise oppskriften for perfekte egg med faste hviter og rennende eggeplommer. Server dem...

Egg, fullkornsbrød, brønnkarse, valnøtter, dill, hvitløk, yoghurt...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 540
Grillet svinekjøtt med jalapeño-, kirsebær- og eplejuiceglasurVisninger: 3 451

Nøkkelen til deilige og saftige svinekjøttribber er å grille dem lenge med indirekte varme. Den andre nøkkelen til suksess er sausen du dekker ribbeina med mens du griller. Her...

Svinekjøtt, svinekjøtt, barbecuesaus, kirsebær, hvitløkssalt, chilikrydder, malt cayennepepper, oregano, spisskummen, paprika, honning...
Tid: 4 timer og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Naturlig svinekotelett Adobo med hvitløksrisVisninger: 2 934

Adobo er en tradisjonell filippinsk måte å tilberede svinekjøtt på, der kjøttbiter småkokes i en blanding av soyasaus, brunt sukker, eddik og krydder, noe som resulterer i en fantastisk...

Svinekam, svinekjøtt, langkornet ris, vårløk, laurbærblad, egg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 628

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt