Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Disse sjokoladepannekakene er unike ved at de inneholder hvit sjokolade (både i form av saus og biter). De er også toppet med bærsyltetøy og serveres med en generøs porsjon friske bær, lønnesirup og pisket krem. En perfekt godbit til søndagsbrunsj, garantert for både barn og voksne.

Ingredienser:

• 2/3 kopp premiummel
• 1 toppet teskje natron
• 0,5 ts grovt salt
• 1 kopp rømme
• 2 ss hvit sjokoladesirup + ekstra til servering
• 2 spiseskjeer bærsyltetøy
• 2 store egg, lett pisket
• 0,5 ts vaniljeekstrakt
• 2/3 kopp hvite sjokoladebiter + ekstra til servering
• 2 ss saltet smør, pluss ekstra til servering
• Varm lønnesirup til servering
• Pisket krem ​​i en serveringsboks
• 1 kopp hakkede blandede bær, til servering

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

premium mel, egg, rømme, hvit sjokolade, lønnesirup, bringebærsyltetøy

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Sikt mel, natron og salt i en bolle. Sett til side. Bland rømme, hvit sjokoladesirup, syltetøy, egg og vanilje i en separat bolle til en jevn masse. Tilsett de tørre ingrediensene og kna til en jevn masse. Ikke bland for mye. Rør inn de hvite sjokoladebitene.
Trinn 2
• Varm en stekepanne over middels lav varme. Smør stekepannen med et par spiseskjeer smør. Ha røren i stekepannen i porsjoner på 1/4 kopp. Stek på den ene siden til det begynner å dannes bobler på overflaten og kantene begynner å bli brune, 1 1/2 til 2 minutter. Snu og stek til midten er gyllenbrun, ytterligere 1 til 2 minutter. Ta pannekakene ut av stekepannen og stek neste porsjon.
Trinn 3
• Server pannekakene med smør, lønnesirup, pisket krem, bær og hvite sjokoladebiter. Drypp over hvit sjokoladesirup.

Stemmer: 1