Oppskrifter på kålsalat

Denne varme pastasalaten er den perfekte måten å bruke opp de resterende grønnsakene du har hamstret i kjøleskapet. Sammen med høstens butternut squash tilsettes squash i grønnsaksblandingen, noe som alltid minner om sommeren. Og når det gjelder... les mer

Denne deilige og sunne asiatisk-inspirerte salaten er rik på fiber og protein. Den fengsler med sine rike teksturer av saftig grønnkål, reddiker, sprø peanøtter, edamamebønner og en glatt peanøttsmørdressing. Server som forrett eller som tilbehør. les mer

Persimmon er det perfekte komplementet til fersk grønnkål. I denne salaten passer den subtile sødmen vakkert sammen med syltet sjalottløk, den velsmakende smaken av grønnsakene og den kremete gorgonzola-osten. Den japanske persimmonvarianten som brukes er les mer

Tilfør tekstur og smak til denne grønnkålsalaten med ristede valnøtter og smuldret blåmuggost, og den søtsyrlige vinaigretten binder det hele vakkert sammen. Server den med hvilken som helst av følgende retter: les mer

Tette grønnkålblader trenger en tykk dressing, som denne syrlige og kremete majonesbaserte dressingen. Syrligheten og saltet bidrar til å mykgjøre grønnkålen, mens ansjosene og den stekte hvitløken passer perfekt til grønnkålens bitterhet. les mer

Druer komplementerer denne grønnkålsalaten vakkert i en syrlig vinaigrette, og tilfører søte, fruktige toner. Ristede frø gir en nøtteaktig smak og tekstur. Sørg for å la salaten stå i minst 20 minutter. les mer

Denne blomkålsalaten er krydret med spisskummen og sumak og dryppet med en livlig sitronvinaigrette, og er det perfekte tilbehøret til grillmaten eller shashliken. Det er best å grille blomkålen i en grillkurv for å hindre at bukettene faller gjennom grillristen, men... les mer

BLT er en klassisk kombinasjon av bacon, salat og tomater, ofte brukt i smørbrød. I denne oppskriften passer disse ingrediensene perfekt til coleslaw i en fermentert melkedressing, ledsaget av... les mer

Riv ferske rosenkål og bland dem med paprika, koriander og en hvitløks- og chilidressing. Det er den perfekte lette tilbehørsretten til asiatisk-inspirert grillet fisk eller kylling. les mer

Denne livlige og mettende salaten, full av smak og tekstur, er laget med grønnsaker som holder seg ferske lenger i kjøleskapet enn delikate salatblader. Du trenger rødbeter, grønnkål og rødkål. For ekstra sprøhet, les mer

Ferske rosenkål lager en deilig og saftig salat. Riv dem tynt og bland dem med ristede pekannøtter i en lett sitrondressing. En foodprosessor gjør det raskere å hakke mindre spirer. les mer

Denne brokkolisalaten kan serveres som forrett eller et sunt tilbehør til kjøtt eller fjærkre. Høydepunktet er det stekte baconet, som gir brokkolien masse smak. Oppskriften bruker både deilige stekte baconbiter og det smeltede baconfettet. les mer

Denne deilige vegetarpastaen er rik på protein, fiber og rett og slett nydelig. Cavatelli-pasta kokes separat og blandes med godt stekt blomkål, kikerter på boks og salatblader i en lett saus laget av les mer

Lagvis salat i et glass er livlig, deilig og praktisk. Du kan enkelt ta den med på jobb eller på farten. Denne salaten er laget med de deiligste grønnsakene og fruktene som er tilgjengelige om vinteren – rødbeter, rosenkål, granateple og grapefrukt. les mer

Brokkoli rapini (bladrabe) er mye brukt i italiensk mat, hvor den ofte brukes til å lage lette og deilige tilbehør. Den enkleste av disse er rapini stekt i olivenolje med hvitløk og sitronskall. På bare noen minutter - les mer

Kålsalat med eddik gir en forfriskende, syrlig smak og er det perfekte tilskuddet til rike kjøttretter som pulled pork eller stekte ribber. Kål kan absorbere mye salt og eddik, og— les mer

For å sikre at brokkolien i salaten har en behagelig tekstur – mør, sprø og saftig – bør du først blanchere den i et par minutter, til bukettene blir knallgrønne. Den kremete, syrlige dressingen, basert på... les mer

Revet fersk rødbet og finstrimlet rødkål blandes i en varm, søt og sur vinaigrette med karvefrø – raskt, smakfullt og sunt. Det perfekte tilbehøret til enhver kjøttrett. les mer

Grovt revet rå blomkål erstatter tradisjonell bulgur i denne salaten fra Midtøsten. Den ser ut som et korn, men tabbouleh har lavt kalori- og karbohydratinnhold. Den er perfekt for de som er på slankekur og alle som... les mer

Stjernen i denne kinesiske salaten er bakt kyllingbryst, penslet med soyasaus og mørk sesamolje. Det skjæres i skiver og blandes med resten av salatingrediensene: tynt strimlet kål, gulrøtter, vårløk, brønnkarse, les mer

Enten du lager fersk kål eller en ferdigkjøpt blanding, bland den med en dressing av rødvinseddik, hvilken som helst vegetabilsk olje, sukker og salt, og smaken vil bli fantastisk. Alle ingrediensene til dressingen er valgt fra - les mer

Før du lager salaten, hell noen spiseskjeer kokende saltvann over den finhakkede kålen. Dette vil mykne den samtidig som den beholder alle dens gunstige egenskaper, en lett sprøhet og saftighet. Den dampede kålen vil forbli... les mer

Kål og rødbeter er de lettest tilgjengelige ingrediensene i en sunn, vitaminrik vintersalat. Den er laget med kun ferske grønnsaker: rødkål, rødbeter, gulrøtter og rødløk. Riv og riv alt og pynt det med... les mer

• Kremet geitostdressing
• Salat

Denne saftige og deilige salaten inneholder blomkål, gulrøtter, paprika og løk. Alle grønnsakene grilles før de tilsettes salatbollen, noe som gir dem en unik og rik smak som vil være høydepunktet i salaten. les mer

• Salat
• Påfylling av drivstoff

Denne lette, vitaminrike salaten er laget av blandede rosenkål. De er blandet med røkt mandler, tørkede tranebær og blåbær, og spansk Manchego-ost, alt toppet med en dressing som gir salaten sin fantastiske smak. les mer

Meksikanske quesadillas er en deilig varm forrett eller frokost som hele familien vil elske. Store tortillaer toppes med revet, smakfull pepper jack-ost og strimlet grillet kylling, deretter brettes de i to og stekes. les mer

En festlig vri på amerikansk coleslaw. Den inneholder strimlet rødkål, revet kålrot, gulrøtter og vårløk. Alle grønnsakene brukes ferske. Topp med cashewnøtter og tørkede tranebær, og... les mer

Sennepsblader har en særegen, pikant smak og er også en sunn kilde til fiber, noe som gjør dem til et verdifullt tilskudd for alle som følger et sunt kosthold. For å myke opp smaken samtidig som de beholder sin særegne karakter, er sennepsblader... les mer

• Svinekjøtt
• Glasur
• Salat

Før steking marineres svinefileten i flere timer i en ølblanding av pale ale, cayennepepper og krydder. Hell litt av denne marinaden umiddelbart i coleslaw-dressingen. Etter steking marineres svinekjøttet... les mer

Denne Cæsarsalaten inneholder verken kylling eller reker og lages som tilbehør til kjøttretter. Den er rik på vitaminer og fiber fra grønne bønner og grønnkål, og er dresset med en deilig Cæsardressing for å sikre at den holder seg mett under... les mer

En saftig, vitaminrik salat med friske grønnsaker og salatblader er den perfekte tilbehørsretten å servere til kjøtt på et solid festbord. Den inneholder sunn grønnkål, fersk revet butternut squash og saftige, vitamin- og mineralrike grønnsaker. les mer

Lilla blomkål vil lyse opp julebordet ditt bare ved å se på den, selv om den bare serveres som salat. Denne forretten er et blikkfang, og for å gjøre smaken like sjarmerende som utseendet, tilbered salaten med les mer

Mør tilapiafilet har en nøytral smak som passer perfekt til alle slags krydder. For å gjøre stekt fisk til en ekte delikatesse, gni den ene siden av fileten inn med en blanding av paprika, spisskummen, salt og sort pepper. Etter steking i olivenolje, les mer

Denne saftige, sprø og vitaminrike salaten er et fantastisk supplement til festlig kjøtt. Blomkålbuketter, som et søtt og syrlig eple, skives tynt og blandes med salatblader for en syrlig, søt og syrlig smak. les mer

Sprøstekt bacon og søte cherrytomater gir denne saftige, vitaminrike salaten en hel bukett av smaker. For å myke opp fersk grønnkål hakkes den, moses med vineddik i en bolle og blandes deretter med den varme blandingen. les mer

Salaten lages med finstrimlet kål, blandet med løk og revne gulrøtter, og pyntes med en syrlig dressing. For å gjøre den ikke bare deilig, men også vakker, bland like deler hvitkål og rødkål. les mer

Den eneste forskjellen mellom denne salaten og tradisjonell Primavera-pasta er at den serveres avkjølt og med ranchdressing. Grønnsakene er fortsatt standard: brokkoli, cherrytomater, grønne erter, asparges, gulrøtter og purre – alt tilsatt. les mer

Sprø kinesiske eggrolls er en sikker godbit til enhver anledning. De er så deilige og fristende at de bokstavelig talt vil bli feid av bordet. Eggrolls er laget av spesielle deigplater. Pakk dem inn i - les mer

Amerikansk coleslaw kjennetegnes av sin behagelige kremete konsistens, forsterket av syrlige noter fra den fermenterte melkedressingen med et hint av eddik. Foruten kål inneholder coleslaw vanligvis: les mer

For å nyte fantastisk røkt kjøtt trenger du ikke å bruke hele dagen på å røyke det. Nøkkelen er å velge riktig krydder og pynt. Flankstek av oksekjøtt gnis inn med røkt chipotlepepper og malt kaffe og stekes i - les mer

Tilsett grillede grønnsaker i en salat med friske grønnsaker og grønnsaker for en fyldigere, sommerlig smak, spesielt hvis du griller på en kullgrill. I denne salaten komplementerer stekte søtpoteter og asparges de friske grønnsakene vakkert. les mer

Denne enkle, men mettende retten er perfekt for piknik. Hjemme kan du blande dressingen med hermetiske bønner og ta dem med deg. Bønnene vil marinere og gi fantastiske, livlige smaker mens du er på farten. Og på piknik vil du... les mer

Rødkål, kuttet i båter, grilles lett for å gi kantene sprøere farge, samtidig som mesteparten av kålen blir saftig og sprø. Dette gir ekstra smak og en røykfylt, sommerlig aroma til salaten. Kålbitene er forhåndskrydret. les mer

Denne deilige, saftige og vitaminrike salaten er laget med rå grønnsaker og er fylt med livlige sommerfarger. Alle grønnsakene – jicama, gulrøtter, kinesisk kål, rødløk, rød paprika og agurk – er kuttet i omtrent like store strimler. les mer

Gi en enkel coleslaw livlige tropiske smaker ved å tilsette tynt skivet mango i coleslawen og pynte det hele med en kokosmelk-limedressing. For tekstur og en fyldigere smak, tilsett ristede peanøtter. Denne salaten er veldig... les mer

Sunn blomkålris får en fyldig sørstatssmake når den lages i en Tex-Mex-stil salat. Du trenger ingredienser som er typiske for dette kjøkkenet: ildstekt mais (kjerner), hermetisk sort pepper, les mer

Denne vitaminrike grønnsaksalaten er bokstavelig talt full av smaker og kontrasterende teksturer. Og den lages på få minutter med ferdigkjøpt hakket brokkolisalatmiks og noen halverte røde druer. les mer