Oppskrifter fra det amerikanske kjøkkenet

Disse ovnsbakte potetstrimlene er sprø og deilige, som chips, men uten den ekstra oljen. En deilig krydret smak kommer fra kombinasjonen av fersk hvitløk og paprika.

Denne aromatiske teen kombinerer krydderet fra ingefær med den behagelige sødmen fra honning, og varmer deg perfekt opp på en kjølig kveld og bidrar til å lindre forkjølelsessymptomer og hoste, mens kamille beroliger og...

Italiensk bryllupskake er faktisk en tradisjonell dessert fra det amerikanske sørstatene, og ingen vet hvordan denne kokoskaken fikk navnet sitt fordi den ikke har noe med Italia eller bryllup å gjøre ...

«Da vi vokste opp i det nordøstlige USA, var sjømat, spesielt østers, alltid på bordet vårt», minnes oppskriftsforfatter Jerome Grant. «Denne oppskriften er en flott måte å legge til ...»

"Det kan virke rart at retten symboliserer en idealisert og kommersialisert versjon av Thanksgiving, men disse smakene – den ville fuglens rikdom, den syrlige sødmen fra tranebæren, lysstyrken ...

En kremet, glatt maisgrøt toppet med klissete ost og servert med reker bakt i urtesmør. For å lage urtesmøret, bland det ganske enkelt med krydder og urter og...

Dette velduftende maisbrødet er nesten som en siderett, med en hel bukett av velduftende grønnsaker og maiskjerner som gir tekstur, fylde og sødme. Det er deilig i seg selv, men ...

Strata er en smakfull brødpudding som er perfekt til en sen søndagsfrokost. Gryten lages kvelden før og settes deretter i kjøleskapet over natten før steking. Deretter...

Før grilling legges kalkunen i saltlake og marineres over natten i en livlig meksikansk krydderblanding av sitrus, annattopasta, oregano, koriander og andre aromatiske urter. Pastaen...

Denne versjonen av Johnny Cake-maispannekaker er laget med en gjærdeig som inneholder gjær og separat piskede eggehviter. Dette sikrer at pannekakene er luftige og luftige.

Forvandle enkel vaniljeis til en luksuriøs kirsebærdessert til en spesiell anledning. Legg iskrem i rødvinsglass og topp med varmt, hjemmelaget kirsebær...

Denne mettende gryten er fullpakket med smaker og fengsler med sine kontrasterende teksturer. Den har alt: poteter, sopp, grønne bønner, smeltet ost, masse krydder og mer. Når...

Brun saftige oksekjøttkaker med hvitløk, vårløk og worcestershiresaus for et smaksutbrudd, topp med en skive sveitserost for en smeltet godhet, og sett sammen solide burgere med...

Hele familien vil elske denne tykke kylling- og dumplingsuppen. Start med å lage en rik kyllingkraft med urter. Dette vil være basen for både suppen og dumplingene. Tilsett rikelig med...

«Denne frokostgryten er bedre enn noen skinke- og ostesmørbrød du noen gang har smakt. Pretzels er det beste valget som base. Ikke erstatt dem! De gir en dypere smak og...»

Disse røkt kålbiffene er perfekte som tilbehør til grønnsaker, men de er også mettende nok til å serveres som en vegetarisk hovedrett sammen med korn eller...

Alle smakene fra en klassisk amerikansk sørstatsfrokost kommer sammen på denne pizzaen. Forbered pølsesausen på komfyren på forhånd, og stek pizzaen på en utendørs grill (eller, om nødvendig, på grillen ...

Denne tilbehørsretten er laget med en blanding av kraftige grønnsaker – mangold, grønnkål og spinat. Grønnsakene småkokes i en kremet saus med urter, noe som resulterer i en mør, saftig og fiberrik tilbehørsrett som...

Kremet mais er en populær tilbehørsrett i amerikansk mat, som oftest kjøpes på boks. Denne oppskriften fremhever den rike smaken av hjemmelaget kremet mais og...

Grillet (eller pannestekt) kvartpart av romanosalat serveres med søte bakte pærer, smeltende Taleggio-ost ​​og sprø hasselnøtter i en lett vinaigrette av...

Denne amerikanske sjokoladekaken er saftig og tett, noe som gir den et navn og en sammenligning med de fruktbare breddene av Mississippi-elven etter en flom. De rike...

Du trenger ikke knust is til denne mintjulepen: den er laget i form av en alkoholholdig gelé! Geléen toppes med myntekrem og serveres i shotglass på 30 ml. Den perfekte godbiten...

Inspirert av den bourbonbaserte cocktailen som er populær i det amerikanske sørstatene, er disse myntesmaksfulle cupcakesene den perfekte måten å feire Race Day på, ettersom mint julep også er den offisielle...

Disse paiene var inspirert av den amerikanske pot pie, en pot pie med kylling og grønnsaker i en rik saus og dekket med en butterdeigsbunn. Disse fiberrike, fullkornspaiene vil...

Lofthouse-kjeks er tykke sukkerkjeks i amerikansk stil, dekket av en søt, luftig, pastellfarget glasur med fargerikt strøssel. Det som gjør dem spesielle er ikke bare deres særegne utseende, men også teksturen...

Den amerikanske burgeren «Sloppy Joe» er nesten hundre år gammel, men fanskaren har vokst jevnt og trutt, til tross for at den er umulig å spise uten å bli skitten. I motsetning til...

Hvis du elsker Sloppy Joe-sandwichen, fylt med et solid kjøttdeigfyll, vil du elske denne inspirerte oppskriften på bakte poteter, som kan serveres som forrett eller hovedrett ...

Den fantastiske kombinasjonen av smør, hvitløk, sitron og persille er kjent som «cowboysmør». Det gjør enhver rett eller forrett hundre ganger mer deilig, som de som er tilberedt med denne...

Navnet på Sloppy Joe-sandwichen taler for seg selv. I stedet for en tradisjonell karbonade, lages den med en kjøttsaus dynget mellom de to brødhalvdelene. Veldig...

Lag italiensk kyllingparmesan med en Tex-Mex-vri. Denne oppskriften bruker tynne kyllingbrystkoteletter, men i stedet for italiensk marinara-saus, bruk meksikansk...

Har du ikke et fonduesett? Ikke noe problem! Katie Lee delte en oppskrift på sjokoladefondue med peanøttsmør som du kan lage på komfyren. Selv nybegynnere kan lage det. Bare lag det...

I motsetning til klassiske Buffalo-vinger, dekker denne oppskriften vingene i mel før de friteres, og etter å ha blitt stekt og dekket av en blanding av smør og sterk saus,...

Naturlige svinekoteletter med bein drysses med paprika, hvitløk og salvie, stekes i panne til de er sprø, og serveres med aromatisk hjemmelaget eplesaus. De fruktige notene av puréen...

Stekte naturlige svinekoteletter med bein serveres med en delikat soppsaus med rømme og urter, som perfekt forsterker kjøttsmaken. Hvis du foretrekker en mer intens...

Den klassiske amerikanske kombinasjonen av epler og cheddarost danner fyllet til disse smuldrete paiene. Nyt dem som forrett eller som tilbehør til stekt kalkun. Disse...

Kok grønne bønner i kokende vann i et par minutter for å mykne dem litt, men beholde saftigheten, og bland dem med stekte sjampinjonger for en enkel, deilig og sunn ...

Stekte svinekjøttpølser på flakeboller er en populær amerikansk frokost som er enkel å gjøre om til en festforrett. Pakk pølsene inn i strimler av bolledeig for å lage...

Sopphatter fylles med et fyll av stekt pølse, gresskar, smuldret maisbrød, vårløk og ost og stekes i ovnen til osten inni er klissete og utsiden ...

Blåskjell gir denne californiske sjømatsuppen en rik smak på få minutter. På under en halvtime står en deilig og smakfull cioppino på bordet. Server med sprøtt hvitt brød,...

Disse små tacoene er den perfekte forretten til høytiden. De metter nok til å tilfredsstille sulten mens hovedretten koker, men er likevel lette nok til å holde deg mett.

Stek ferskenene i ovnen, drysset med en blanding av mel, kanel og muscovadosukker, til de danner en sprø streusel og frukten er mør. Server med pisket krem ​​eller vaniljekrem...

Denne jordbærpaien er en signaturrett på Louisiana-restauranten Strawn's, en populær favoritt siden åpningen i 1944, og du vil definitivt ikke dra herfra uten å prøve den. Oppskrift...

Mør og saftig røkt oksebryst, dekket med en tykk sort pepperskorpe, smelter bokstavelig talt i munnen og trenger ikke engang saus. Det tar over 15 timer å tilberede, men resultatet er verdt det ...

Jeff Mauro ga sin versjon av mac 'n' cheese en vestlig vri, og la til røkt mozzarella, syrlig barbecuesaus og et sprøtt potetgulltopping. Til denne retten, se etter ...

I motsetning til tradisjonell fondue, lages denne kremete dippen enkelt i en blender med en blanding av tre oster, spinat og artisjokker, men den er like deilig: like kremete, pikant og med hint av vin ...

Ikke forvent at en cowboy-sundae skal ligne på den populære desserten på noen måte! Den eneste likheten er kanskje lagdelingen av ingrediensene: pulled smoked pork serveres på en haug ...

Denne oppskriften på kjøttdeig ble delt av kokken på Country Cat, en restaurant i Portland hvor denne delikatessen har mange fans. For å tilberede den trenger du en dehydrator. Tynne skiver av oksekjøtt...

Cape Codder (også kjent som Cape Cod) er en av de enkleste cocktailene å lage. I hovedsak er det bare vodka og tranebærjuice. Til tross for sin enkelhet er drinken kjent for sin utmerkede smak og...

Stek en myk sjokoladebrownie med macadamianøtter og kokos, topp den med luftig marengs, dryss over hvite eller sølvfargede nonpareils og kokosflak, og du har den perfekte...