Oppskrifter fra det amerikanske kjøkkenet

BLT er en klassisk kombinasjon av bacon, salat og tomat, perfekt ikke bare til salater og smørbrød, men også til å lage deilig pasta. Retten tilberedes i én panne, først...

Sloppy Joe er en av få burgere som ikke krever noen form for tilberedning av kjøttkaker. Brødene er ganske enkelt toppet med kjøttsaus og ekstra...

Til tross for navnet inneholder ikke denne kaffekaken kaffe. Dette er den vestlige betegnelsen på en type tett kake som vanligvis serveres med te eller kaffe. Rømme tilsatt deigen...

Enkle og deilige muffins som er raske å lage og enda raskere å forsvinne fra bordet. Deigen blandes for hånd, uten mikser, med mel, sukker, egg, melk og smør...

Dette lekre brødet, dekket av en deilig klissete glasur og pyntet med pekannøttbiter, er en dessert som ikke vil la noen være likegyldige. Det stekes i en rund metallpanne med kuler av gjærdeig,...

Den amerikanske retten mac 'n' cheese lages tradisjonelt med makaroni og ostesaus. Den er vanligvis rik og fet. Denne oppskriften tilbyr et kalorifattigere og sunnere alternativ ...

En deilig sitronostekake med et silkemykt, kremet fyll på en smeltende shortbread-bunn med den perfekte blandingen av sitron- og rosmarinsmaker. Bunnen er laget med knuste shortbread-kjeks,...

Dette er en typisk amerikansk dessert for ekte gourmeter og de som ikke er redde for å eksperimentere med smaker. Sprøstekt bacon er så populært i amerikansk mat at det til og med har blitt...

Dette er det perfekte bananbrødet, selv om du har lite bakeerfaring. Alle ingrediensene er enkle å blande, og deigen stekes i en brødform. Overmodne bananer vil gi det ekstra...

Forvandle klassiske smultringer til attraktive individuelle kaker, garnert med et blankt ananashjul og et maraschino-kirsebær. I motsetning til tradisjonelle smultringer stekes disse smultringene i ovnen.

Den amerikanske retten pot pie er en lukket pai laget av deig med fyll av grønnsaker og kjøtt, som tradisjonelt tilberedes i en gryte eller ildfast form.

Basen til disse fantastiske cupcakesene er en ferdiglaget hvit sukkerbrødsblanding, som forvandles magisk når mascarponeost tilsettes røren. Med den blir cupcakesene...

Disse praktisk talt diettvennlige mini-cupcakesene er like deilige som den berømte kaken, men inneholder mindre fett og karbohydrater. De inneholder ikke noe smør i det hele tatt, og bare syrnede melkeprodukter...

Selv om Kentucky Hot Brown er en varm sandwich, tilberedes den ofte i små individuelle panner eller panner, noe som er veldig praktisk gitt den enorme mengden ost og ost...

Denne varme sandwichen har blitt en signaturrett i Louisville, Kentucky, hvor den først ble laget på 1920-tallet på The Brown Hotel. De originale ingrediensene inkluderer kalkun,...

Tradisjonelt bakes amerikansk apebrød av en rekke kuler med gjærdeig. Men du vil gjøre ting enklere ved å bruke ferdigkjøpt deig til flakede boller. De er allerede...

En mettende og deilig rett med en sørstatssmak, rik på fiber og protein. Maisgryn småkokes i melk og serveres med separat stuvede grønnsaker. Bland sprøstekt bacon med krydder,...

Bønner er den perfekte erstatningen for kjøtt i en vegetarburger. De er også rike på protein, kan formes til karbonader og gir burgeren en fantastisk smak, spesielt når de kombineres med...

Selv om rabarbra regnes som en grønnsak, er den mye brukt i Vesten i søte bakverk og syltetøy. Dens syrlighet gir en særegen smak og aroma til paier. Og i Amerika er den mest...

I motsetning til tradisjonell kjøttkake, formes disse individuelle kjøttkakene til ovale karbonader, men dekkes også med ketchup og stekes i ovnen. Denne metoden vil være nyttig hvis du trenger...

Selv om navnet på denne pastaen høres ut som en italiensk delikatesse, ble den faktisk oppfunnet i Amerika. Og ordet «primavera» oversettes fra italiensk til «vår». Og pastaen ser faktisk ut ...

En enkel og rask salat med hardkokte egg, fersk selleri og reddiker, tilsatt majones og sennep. Alt i alt skaper det en herlig balansert smak og en interessant tekstur...

Du kan steke saftige, naturlige svinekoteletter rett i ditt eget hjem, slik at de smaker som om de nettopp er tatt ut av kullene. Du trenger en grillpanne for å dekke svinekjøttet...

I denne oppskriften brukes blomkål som erstatning for grøt, og erstatter kornene i kosten. Denne retten er en mer sofistikert versjon av maisgrøt, en tradisjonell rett...

Denne forretten er en sunnere versjon av de populære amerikanske potetkrokettene, Tater Tots. I stedet for poteter er disse tots laget med blomkål, som er revet til en glatt pasta og...

Denne kjøttkaken, eller kjøttdeigen, er laget med en blanding av magert storfekjøtt og kalkun, men den er utrolig saftig, fristende og rik på smak. Alt takket være spinaten blandet inn i kjøttdeigen...

Denne lette, vitaminrike salaten inneholder ingredienser fra Amerikas berømte buffalo wings, og fanger opp smaken deres, elsket av millioner. Men i motsetning til sprø vinger, kyllingbitene...

Denne lette og luftige «Angel Food»-svampekaken med snøhvit smuler er bakt helt fettfri og melkefri. Til denne kaken trenger du eggehviter. Først visper du dem med vin...

Reker og grits er en populær rett fra det amerikanske sørstatene. Selv om den oftest serveres til frokost, kan den tilberedes når som helst på dagen og nytes for sin fantastiske smakskombinasjon av møre...

Den meksikanske forretten fajitas skiller seg fra lignende burritos eller tacoer ved at alt fyllet plasseres individuelt ved bordet, og gjestene kan legge til hva de vil i tortillaen sin. Dette er en flott...

Den tradisjonelle amerikanske retten rekescampi lages med reker stekt i smør, hvitløk og hvitvin. Denne oppskriften gir også en lettere saus, uten...

Den tradisjonelle amerikanske muffulettaen, oppfunnet av lokale sicilianere, er en stor sandwich fylt med diverse italienske kjøttpålegg, syltede grønnsaker og provoloneost. Men enda deiligere ...

En lett og deilig parfait laget med gresk yoghurt. Det er et sunnere alternativ til tradisjonelle kremfløteparfaiter. Forbered fikenkompotten og frukt- og nøttefyllet på forhånd...

Amerikanske hash browns er stekte, finhakkede poteter (eller hash browns), som oftest serveres til frokost. Men de kan også lages med søtpoteter, som egentlig er de samme potetene...

Den enkleste og raskeste måten å lage deilig spinat på er å steke den med hvitløk i olivenolje, og kun tilsette salt og sort pepper. Husk at denne oppskriften bruker...

Den amerikanske Cobb-salaten kombinerer de livlige smakene av bacon, kylling, avokado, blåmuggost og tomater. Tradisjonelt legges disse ingrediensene i pene strimler på saftige salatblader.

En amerikansk Cobb-salat er en salat laget med ingredienser kuttet i like store biter og pent arrangert i strimler på en seng av salat. Den inneholder vanligvis egg, stekt bacon, tomater,...

Succotash-salat er en typisk amerikansk rett laget med bønner og mais, sammen med andre grønnsaker etter smak. Kombinasjonen av bønner og mais gjør denne salaten svært næringsrik og samtidig...

Lag disse møre, deilige og kalorifattige greske yoghurtpannekakene til frokost. De har svært lite fett, mye protein og et snev av sukker. Serveres ved å tilberede...

Du kan gi havregrøtfrokosten din mer variasjon ved å lage en deilig gryterett med den, som er lav på fett og kalorier, men bokstavelig talt fullpakket med fantastiske smaker, aromaer og teksturer. I...

Myke i konsistensen, søte, rike på fiber og lave på fett – pannekaker er den perfekte frokosten. For å unngå å steke for mange porsjoner, prøv denne oppskriften. Én stor pannekake...

Muffins har blitt den mest populære desserten med lite fett. Denne oppskriften er et flott funn for de som liker å bake, men som passer på fettinntaket sitt av forskjellige grunner (ikke...)

Disse deilige pannekakene med en rik, nøtteaktig banansmak vil forvandle enhver enkel morgen til noe festlig. Rør inn malte pekannøtter mens du blander røren, og trykk bananskiver ned i pannekakene mens du steker.

Peanøttsmør kan ikke bare brukes som pålegg eller spises rett fra glasset med en skje, men også til å lage deilige hjemmelagde godterier. For å gjøre dette, bland den sprø pastaen med peanøttbiter...

Denne kremete suppen er en av få som er perfekt til en festmiddag. Gjestene dine vil sette pris på den fantastiske smaken og den elegante presentasjonen. Og du vil bli henrykt over hvor enkelt det er ...