Crisp er en amerikansk fruktpai toppet med en supersprø streusel. Disse paiene inneholder vanligvis en generøs mengde smør, noe som gir skorpen sin perfekte...
Grill- og BBQ-oppskrifter
En deilig dessert på piknik er uvanlig og uvanlig. Men etter et deilig grillmåltid kan du bake fransk toast slik at det ikke bare blir bakt brød, men ekte...
Selv på grillen kan du lage en sunn og deilig pasta med aubergine, squash og tomater. Rå pasta og grønnsaker dekkes av en blanding av vann og hvitvin, forseglet sammen med krydder...
I tillegg til å steke kjøtt og fisk, kan du også bruke grillen til å tilberede mer komplette måltider. For eksempel, stek kylling med ris og bønner i folie. Det er enklere å bruke engangs...
Fajitas er en Tex-Mex-rett som er en flott piknik-klassik: du deler ut varme tortillaer til gjestene dine, som deretter pakker dem inn i fyll og pålegg etter eget valg.
Sunne retter med fisk og sjømat
Vi presenterer sunne oppskrifter fra kokker med fisk og sjømat – laks, reker, kveite, tilapia og tunfisk.
Sunne kyllingoppskrifter
Enkle oppskrifter for hverdager lar deg lage klassiske sunne kyllingretter som passer til en sunn meny: dumplingsuppe,
Flankstek, kuttet fra kjøttbuken, er et magrere stykke som blir mørere hvis det marineres kort. Limesaft er en utmerket marinade. Syrene er ikke bare...
Flat iron steak er et flatt snitt fra okseskulderen. Den regnes som et alternativt kjøttstykke, ikke like mørt som premiumstykker, men veldig rik på smak, og når den tilberedes riktig...
Rekene til denne lette og deilige salaten kan grilles eller stekes i panne, og blandes med olivenolje og malt sort pepper på forhånd. Når rekene er klare,...
Grillet kylling får sin livlige, rike grillsmak fra sausen som påføres før grilling og flere ganger etterpå. For å tilberede sausen trenger du...
I tillegg til grønnsakene kommer denne rettens livlige smak fra en lett dressing av sitronsaft, olivenolje og krydret vineddik. Den brukes i salat, for å smaksette pitabrød og i matlaging...
Server grillet kyllingbryst med en solid salat som kombinerer de kontrasterende teksturene og smakene fra ingrediensene. Salaten kombinerer kokt spelt med...
Jordbærkebaber er en unik og deilig piknikdessert. Bruk de glødende kullene fra grillen etter at du har grillet kjøttet til å grille jordbær spydt på trespyd. Når bærene...
Flankstek er et rimelig stykke oksekjøtt fra magen til en okse. Dette stykket har en rik oksesmak, men for å sikre at det er mørt og saftig, må det marineres på forhånd. Forbered...
Sunne middager på 40 minutter eller mindre (114 raske og enkle oppskrifter)
En rask og sunn middag? Ja, det er mulig! Disse enkle og sunne rettene for en enkel og sunn middag fra kokkene våre er klare på kort tid.
Lag meksikanske tacoer fylt med smaker av mørt, grillet kjøtt og sprø, saftig coleslaw. Svinefilet skives og marineres i noen minutter i...
En saftig og mør medium-rare strip steak passer perfekt til grillede grønne bønner og cherrytomater. Grønnsakene vil ta litt lengre tid å steke, så de er de første...
50 mest populære sunne oppskrifter
Leter du etter noen sunne oppskrifter å legge til i ditt ukentlige kosthold? Her er 50 av de mest populære sunne rettene fra
Denne hummuswrapen med stekt squash, friske grønnsaker og urter er et sunt alternativ til tradisjonelle kjøttsmørbrød. Hummus og pinjekjerner metter, mens stekt squash...
Gi den stekte røde fisken din en interessant og unik smak. Blandingen av chilipulver, brunt sukker, spisskummen, salt og sort pepper i denne oppskriften er perfekt balansert, noe som resulterer i en fisk som...
Lag deilige og sunne grillede reker i en sterk saus laget med smør, øl, chipotlesaus og krydder. Pakk rekene og sausen inn i tykk folie og grill over kull.
Tradisjonell italiensk pestosaus lages med basilikum, olivenolje, pinjekjerner og pecorinoost, men du kan lage den uten de ekstra kaloriene og melkefettet. For å gjøre dette, erstatt...
Lavkarbohydratoppskrifter
Lag en av disse lavkarbo-kokkeinspirerte rettene til middag, som marinerte kyllingbryst eller krydret svin mørbrad.
Denne kjøttkaken, eller kjøttdeigen, er laget med en blanding av magert storfekjøtt og kalkun, men den er utrolig saftig, fristende og rik på smak. Alt takket være spinaten blandet inn i kjøttdeigen...
Kombinasjonen av lam og mynte har blitt en klassiker. Denne aromatiske urten komplementerer det fete kjøttet perfekt med sin friskhet, og sammen skaper de en fantastisk smak. Grill et lammelår og server...
De beste burgeroppskriftene
Nyt nye varianter av favorittsnacksen din med våre beste burgeroppskrifter: storfekjøtt, kalkun, tunfisk, cheeseburgere og mer.
En fin måte å servere grillede reker på er å pakke dem inn i salatblader. Det blir en veldig saftig og deilig forrett, spesielt perfekt for en piknik. Bare pass på å ikke oversteke dem ...
Grill deilige zucchini etter å ha marinert dem i en blanding av hvitvinseddik, sitronsaft, hvitløk og timian. Bruk den samme marinaden til å dryppe over den kokte zucchinien og...
En amerikansk Cobb-salat er en salat laget med ingredienser kuttet i like store biter og pent arrangert i strimler på en seng av salat. Den inneholder vanligvis egg, stekt bacon, tomater,...
En deilig, vitaminrik salat som kombinerer mais, paprika, rødkål, vårløk og jordbær. Alle grønnsakene og bærene er grillet, noe som gir salaten en sommerlig sjarm og...
Tradisjonelle meksikanske enchiladas er fylt med maismelstortillas. Squash er imidlertid like godt som de gule tortillaene til å lage rundstykker av. I tillegg, når squash er i sesong ...
For å gi kalkunen en karibisk smak, gni den ganske enkelt inn med en søt og krydret krydderblanding og grill den. For å gjøre dette, bland brunt sukker med cayennepepper, ingefær, hvitløk og...
50 kyllingbrystoppskrifter
Kokker har laget dusinvis av oppskrifter med en favorittingrediens til hverdagsmiddagen: kyllingbryst.
For å lage smørbrødene trenger du en lang fransk baguette, delt i fire deler. Hver brødskive deles langs sidene, smøres med majones og fylles med et deilig kyllingfyll ...
Denne laksens eksotiske asiatiske smak kommer fra en marinade laget med fersk ingefær, hvitløk, sitrongress, limesaft, sukker og fiskesaus, en essensiell ingrediens i vietnamesisk mat.
Hel grillet kylling: 6 oppskrifter
En hel kylling kan stekes i mer enn bare ovnen. Her er 6 grillalternativer for saftig, røkt kylling om sommeren.
Polenta tilberedt i henhold til denne oppskriften blir utrolig smakfull, fordi i motsetning til vanlig maisgrøt, friske aromatiske urter og rikelig med revet...
For en vakker presentasjon av avokado som forrett, grill skivene til de er svidd og røykfylte. Legg de grillede skivene på...
De beste maisoppskriftene
Søt, saftig mais modnes i de varmere månedene. Denne sommergrønnsaken kan tilberedes på en rekke måter: på kolbe eller i kjerner, med eller uten skall, stekt
Perfekt grillet kjøtt: 5 trinn
Grill kjøtt i 5 enkle trinn.
Her er fire favorittmåter å tilberede maiskolber på. Uansett hvilken du velger, ikke glem salt og smør!
Merguez-pølser, tradisjonelle i Marokko og over hele Nord-Afrika, er så deilige og smakfulle at de har blitt populære utenfor det afrikanske kontinentet. De har blitt populære i Midtøsten og Europa.
Grillet maiskolbe blir enda mer deilig og mettende når den serveres med topping. Lag for eksempel et spesielt limesmør til den. Det vil gi en rik...
Denne grillede maissalaten med hermetiske bønner, kikerter og friske, saftige grønnsaker er utrolig mettende og gir en sommerlig stemning med utseende, smak og aroma. Kombiner maisen med...
Enten du griller, damper eller steker mais, fungerer denne deilige smøroppskriften til alle typer mais. Lag en pasta av smør, jalapeño, lime, hvitløk og paprika, og...
Grill deilig mais, rik på krydrede smaker som forsterker, snarere enn å overdøve, den fantastiske smaken av maisen. For å gjøre dette, lag et krydret smør ved å kombinere smør med...
Linguica (portugisisk: linguiça) er en tradisjonell portugisisk svinekjøttpølse med en livlig smak av hvitløk og paprika. Folk fra Azorene tok med seg oppskriften på linguica til USA, og den er populær overalt...
Hel grillet fisk vekker alltid appetitten mens den stekes og er en visuell fryd. Grillet havabbor, gnidd inn i en marinade av...
Denne interessante metoden for steking av kylling lar deg holde kyllingen oppreist slik at den stekes jevnt på alle sider og skinnet brunes vakkert. Kyllingen settes på spyd av aluminium...














































