I denne oppskriften er den tradisjonelle avokadoen i guacamole erstattet med edamame, umodne soyabønner, som bidrar til å bevare smaken, fargen og teksturen på snacksen. Gresskarkjerner gir guacamolen sin delikate...
Sausoppskrifter
Denne pestoen kombinerer den livlige smaken og aromaen av velduftende basilikum med persille, oregano og timian. Kjør alle ingrediensene i en blender eller foodprosessor og bruk umiddelbart. Den er perfekt...
7 retter i en brødbolle
Brødskåler brukes nok først og fremst som suppe"skåler", men det er ikke alt. Brødskåler kan brukes til mer enn bare suppe.
25 oppskrifter med hermetiske tomater
Selvfølgelig elsker vi en god hjemmelaget pastasaus laget med hermetiske tomater (og har til og med inkludert et par av disse oppskriftene her). Men dette produktet
Denne klassiske britiske snacksen er i hovedsak en rik øl-ostfondue dryppet over toast – en trøstende osterett på sitt enkleste. Slik tilbereder du...
Bare kombiner smakfulle ingredienser med umami-smakfulle ingredienser for denne deilige forretten. Ristede sesamfrø gir en herlig tekstur. Server denne dippen med kjeks eller...
Denne sandwichen er en av de mest bestilte rettene på Whitner's i Virginia, og den vant også Guy Fieri. Skiver av krydret, hjemmerøkt oksebryst serveres på...
Molly Yeh presenterte en forrett med en subtil jødisk innflytelse, som mange andre retter på sin nye restaurant, Bernie's, i Minnesota. Denne dippen er røykfylt, kremet, lys og litt urteaktig. Og...
I indisk mat kan ordet «chaat» beskrive et bredt utvalg av lekre forretter og snacks. Mange varianter av chaat inkluderer poteter og kikerter. Aarti Sequeira har imidlertid variert sin litt ...
En enkel hjemmelaget barbecuesaus gjør tempeh om til en fantastisk vegansk biff som du kan grille i hagen din. Soyatempeh er rik på protein og flott for grilling, men å...
Pipián er en tradisjonell meksikansk saus (også kjent som grønn mole), med røtter i aztekisk og maya-kjøkken. Hovedingrediensen er gresskarkjerner, som brukes til å tykne tomatillosausen...
Sprøstekte kyllinglår og -lår småkokes i en smakfull saus laget med tomatilloer, jalapeñoer og koriander. Før tomatilloene og paprikaene tilsettes sausen,...
Nachos, fulle av smeltet ost og en rik, kjøttfull saus, er en flott forrett til hjemmefester og sportskvelder. Tomatillos og...
Tradisjonell meksikansk salsa verde (grønn salsa) lages med tomatilloer, som gir en dypere og fyldigere smak med et hint av sødme når de stekes. Stek med...
Slik bruker du matrester i et glass: 8 ideer
Vi tilbyr våre favorittmåter for å få mest mulig ut av nesten tomme glass med sennep, peanøttsmør og mer. Ikke kast dem! Når din
Disse smørbrødene var inspirert av den vietnamesiske banh mi. En delt baguette toppes med en thailandsk salat med mahi mahi i rød karri, vårløk, gulrøtter og agurk, og toppet med...
Denne karibiske fiskesmørbrødet er perfekt for sommeren. Mahi-mahi-filet er gnidd inn i en sterk krydderblanding, grillet og servert på et brød med syltede jamaicanske escowiche-paprika. Nok en fantastisk...
Vil du oppleve Alaskas diett? Lag da denne kremete, varmrøkte laksedippen! Kombiner den med friske grønnsaker og kjeks, og er den perfekte forretten til din neste...
Å steke kyllinglår i en støpejernspanne på komfyren og deretter i ovnen er hemmeligheten bak saftige kyllinglår med utrolig sprøtt skinn. Hvis du ikke har tid til å lage en saus, vil kyllingen fortsatt være deilig uten ...
16 beste agurksalatoppskrifter
Vi har samlet en rekke oppskrifter på agurksalat som du vil prøve: fra klassiske med rømme og dill til originale.
Fersk brokkoli er deilig i en rekke oppskrifter, men denne versjonen passer best til et brokkolihode som har stått i kjøleskapet en stund. Bare hakk det og la det småkoke i olivenolje og urter. I...
Queso-dipp: matlagingsalternativer
Lag den deiligste ostedippen med denne oppskriftsbyggeren.
Denne lagvise hummusdippen er perfekt for hjemmefester. Forvandle ferdigkjøpt hummus til noe spesielt ved å tilsette middelhavsfavoritter med sterk smak og...
I motsetning til de fleste andre kjøttkakealternativer, er denne laget uten ketchupglasur, men for å kompensere for den søtsyrlige tomatsmaken, lag en spesiell tomatsaus ...
50 dips for å se en sportskamp
Når man skal ha fest, kan man aldri få for mange dipper.
Oppskrifter på rekedippsaus
Det er tid for rekecocktail. Server den med de deilige nye dippene fra Food Network.
50 dukkerter fra hele verden
Med klokken fra venstre til høyre: Thai peanøttdipp (nr. 38), Kremet pestodipp (nr. 7), Tzatziki (nr. 2), Søtpotetskordalia (nr. 44), Rødbetdipp med
50 oppskrifter med tomatsaus
Food Network beviser at en krukke med marinara-saus fra kjøkkenskapet ditt er god til mer enn bare spaghetti.
Nøkkelen til denne sandwichen er å kjøpe sjeldne roastbiff, selv om du foretrekker den mer gjennomstekt. Ikke bekymre deg: du varmer roastbiffskivene i en panne sammen med osten for å sikre at...
Chipotlepulver, ekte eplecider og ketchup skaper den perfekte balansen mellom søte, salte og røykfylte smaker uten behov for røyk eller grill! For å lage klassisk pulled pork,...
En topping av rømme, tomater, rødløk, syltet jalapeño og chipotlesaus løfter tradisjonell guacamole til et helt nytt nivå. I tillegg får det forretten til å se mer ... ut.
Hvis du har lyst til å steke kalkun til høytiden, bør du sjekke ut denne Thanksgiving-oppskriften. Den fanger opp alle de tradisjonelle smakene i denne retten, men gir en unik vri. Denne kalkunen med...
Svineskulder med bein er ideell for langtidssteking i ovnen. Kjøttet er utrolig saftig og faller deilig fra hverandre. Til steking trenger du en ildfast form med lokk...
Rødvinseddik og italienske urter gir denne dressingen de fantastiske smakene fra middelhavsmat. Den er klar på få minutter og er mye smakfullere og av høyere kvalitet enn kjøpt.
Denne italienske vinaigretten er tilsatt den syrlige smaken av hvitløk og oregano, og den behagelige syrligheten av rødvinseddik og Dijon-sennep. Den er perfekt for lette sommerretter...
En slow cooker garanterer en rik og smakfull saus laget med hjemmelaget kalkunkraft. Du kan lage sausen på forhånd for å spare tid på høytiden. Og en rik kraft til...
To kilo festlig kalkunbryst kan stekes på under en time, og til og med med saus! Det er lett å forestille seg dette hvis du steker det i en slow cooker i stedet for en ovn. Og brystet blir veldig...
Hjemmelaget nøttesmør er enkelt å lage og mye sunnere enn ferdigkjøpt, siden det ikke inneholder transfett, overflødig sukker, salt eller konserveringsmidler. Denne grunnoppskriften kan tilpasses enhver...
50 beste oppskrifter på kjøttdeig
Hvis du har kjøttdeig, kan du enkelt lage et deilig måltid. Vi tilbyr klassikere som burgere og kjøttkaker, i tillegg til familievennlige retter.
Krydrede oppskrifter
Chilipepper i alle varianter, fra jalapeños til Scotch bonnets, spiller en nøkkelrolle i disse rettene. Aromatiske krydder som spisskummen, paprika og pulver
På 1920-tallet samlet mer enn 1200 mennesker seg på Brown's Hotel i Louisville hver kveld og danset natten lang. Da festen var over i de tidlige morgentimene, var publikum allerede sultne.
Prøv denne rømmedressingen med honning og frisk dill på din favorittgrønnsaksalat eller som en dipp med kjeks og chips, og det kan bli din nye favoritt ...
Hjemmelaget ranchdressing er rask og enkel å lage, og smaker bedre og sunnere enn ferdigkjøpt. Kombinasjonen av en fermentert melkebase og aromatiske friske urter gjør den ideell til salater eller...
Tahini er en sesampasta som er mye brukt i mat fra Midtøsten og Middelhavet. Den er så enkel å lage hjemme at du sannsynligvis aldri vil bruke ferdigkjøpt. Du...
Dette hjemmelagde mandelsmøret er enkelt å lage og mye sunnere enn ferdigkjøpt, siden det er fritt for overflødig sukker og skadelige transfettsyrer. Rist mandlene først for å...
Denne hjemmelagde, asiatisk-inspirerte hoisinsausen gir grillede kyllinglår en deilig glans og en utrolig smak, med søte, syrlige og krydrede toner. Pensle den på kyllingen når...
Benediktinerpålegg er en enkel kombinasjon av kremost, agurker og cayennepepper. Forretten ble laget tidlig på 1900-tallet av restauranteieren Jenny Carter i Louisville, til ære for...
Lag denne blandingen og ha den rett og slett i en avokado for en rask guacamole. Den tørre krydderblandingen holder seg i opptil en måned, og den er flott til mer enn bare guacamole: prøv å strø den over eggerøre,...
Den enkleste guacamoleoppskriften inneholder avokado, jalapeñopepper, tomat, koriander og limesaft. Mos guacamolen med en gaffel i en bolle og server umiddelbart som forrett med pommes frites til å dyppe i.
Hvis du vil grille kylling raskere, velg kyllinghalvdeler i stedet for hele. Ikke bare stekes de raskere, men denne metoden gir også et jevnere sprøtt skinn. Og glasuren...













































