Hjem » oppskrift » Forretter » Side 63
 

Forrettoppskrifter


Kategorier: Bakeri, Brød, Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Nesten berømte brødpinnerVisninger: 4 094
Oppskriftens innhold:

Brødpinner, eller «grisini» på italiensk, er en allsidig snacks som er perfekt for en rask matbit, en erstatning for brød til hovedretter, et godt tilbehør til øl, eller rett og slett ...

gjærdeig, hvitløkspulver, oregano...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 16 snacks
Sommeroppskrifter med sjømat

Sommeroppskrifter med sjømat

Ta din favorittsjømat – laks, reker eller kamskjell – og lag den med sesongbaserte oppskrifter. Du kommer garantert til å elske disse.

Kategorier: Desserter, Frukt, Forretter, Kanapeer, .
Forfatter: - berømt kokk
Bakte jordbær med sjokoladefyllVisninger: 1983

Denne desserten er en omvendt versjon av sjokoladedekkede jordbær, men den er mye deiligere fordi bærene blir saftigere og smaken mer intens etter steking. Velg sterke...

jordbær, mørk sjokolade, sukker, fløte, kakao...
Tid: 22 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Tomater, vannmelon og basilikum på spydVisninger: 3 736

Denne livlige sommerforretten vil imponere ikke bare med sitt slående utseende, men også med sin kombinasjon av smaker. Trespyd er vekselvis spiddet med vannmelonterninger, cherrytomater og basilikumblader.

balsamicoeddik, sukker, vannmelon, basilikum, cherrytomater...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Desserter, Frukt, Forretter, Kanapeer, Ost, .
Forfatter: - TV-kokk
Forfatter: - kokk
Jordbær med pekannøttekremostfyllVisninger: 3 115

En livlig og iøynefallende dessertforrett med jordbær fylt med kremostglasur og drysset med knuste pekannøtter. Jordbærene ser nydelige ut og smaker som miniatyrkaker. For...

jordbær, kremost, melis, vaniljeekstrakt, mandelekstrakt, pekannøtter...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 20 bær
Forfatter:
Dippsaus med gresskarpai-smakVisninger: 1 614

Server desserten med en dippsaus med gresskarpai-smak og arranger pepperkakekjeks rundt fatet til dipping. Denne godbiten vil se mer interessant, uformell og sommerlig ut enn...

Kremost, gresskarpaikrydder, melis, gresskarpuré, vaniljeekstrakt, kremfløte, shortbread-kjeks...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Teriyaki kyllingvingerVisninger: 20 203
Oppskriftens innhold:

Deilige og sprø kyllingvinger er en forrett som alle, både voksne og barn, vil elske. Stek dem i ovnen til de er sprø og gyllenbrune, og kast dem deretter i en stor bolle med sausen...

Kyllingvinger, sesamfrø, koriander, soyasaus, grapefruktjuice, hoisinsaus, ketchup, riseddik, brunt sukker, chilipepper, hvitløk, ingefærrot...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Forfatter: - kokk
Sennepsglaserte okseburgere med soppVisninger: 2 401

Karbohydratene til disse burgerne er laget med kun rik kjøttdeig, og den fantastiske smaken kommer fra sennepsglasuren som påføres karbohydratene mens de stekes. Glasuren er laget av...

Kjøttdeig, Dijon-sennep, soyasaus, sukker, sveitserost, sjampinjong, timian, hvitløk, hamburgerbrød...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Sprø zucchini-mynterVisninger: 3 486

Lag stekte zucchinimynter som kan knuses som pommes frites. Skjær zucchini i tynne skiver og vend dem i en blanding av egg og mel, maismel, tørket basilikum og cayennepepper.

Maismel, premiummel, basilikum, malt cayennepepper, egg, squash...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Krydret tomatsyltetøyVisninger: 5 946

Pektinet og sukkeret som finnes i plommetomater gjør denne grønnsaken til en utmerket ingrediens for uvanlige syltetøy. Den naturlige søtheten i saftige, modne tomater forsterkes av brunt sukker...

Sitron, plommetomater, muscovadosukker, spisskummen, rød pepperflak, kanel, nellik, ingefærrot...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 230 gram.
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet reke med sterk cocktailsausVisninger: 3 525

Server rekecocktail på en hjemmefest, og gjestene dine vil bli helt fornøyde. Grillet reke er enda mer deilig. Du kan bruke hvilken som helst grill eller...

Reker, chilisaus, worcestershiresaus, sellerifrø, pepperrot, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Ost, .
Forfatter:
Fylte cherrytomaterVisninger: 9 547

En deilig og vakker forrett i middelhavsstil med bakte cherrytomater med fetaost. Tomater blandet med olivenolje og rød paprika, fylles med ostebiter og stekes i...

Cherrytomater, fetaost, oliven, tapenade (olivenpasta), mynte...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kanapeer Kaloriinnhold: 88
Forfatter:
Bogatyrsky-sandwich med svineribbeinVisninger: 3 189
Oppskriftens innhold:

En hel rack med svineribbein er den perfekte størrelsen for en solid sandwich på et 30 cm brød, som deretter kan deles i flere porsjoner, om ønskelig. Tilberedningen...

Svinekjøtt, svinekjøtt, sandwichboller, barbecuesaus, flytende røyk, chilikrydder, hvitløksgranulat, paprika, ketchup...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Forfatter: - kokk
Vannmelon med stekt halloumi-ostVisninger: 4 138

Denne retten med marinert vannmelon og stekt halloumi kan serveres som tilbehør eller forrett. Den ser fantastisk ut og fengsler med sine kontrasterende smaker og teksturer.

sjalottløk, hvitløk, vineddik, honning, mandler, mynte, vannmelon, halloumi-ost...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Kjøtt, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Lavkalori-tacoer (storfekjøtt i salat)Visninger: 2 752
Oppskriftens innhold:

I stedet for tradisjonelle tortillaer serveres disse tacoene på solide salatblader. Dette gir en kalorifattig, lett, sommerlig og imponerende forrett når den serveres som en...

Appelsiner, løk, hvitløk, biff, lettøl, soyasaus, lime, serranopepper, vårløk, koriander, salat, avokado...
Tid: 1 time og 18 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Ristede polentakjeks med salsa av ristet paprikaVisninger: 2 289

Denne forretten tar deg ikke mer enn 20 minutter å tilberede. Kjeksene er laget av ferdigkokt polenta, kuttet i 1 cm tykke skiver. Ikke lag dem for tynne, ellers vil polentaen falle fra hverandre ...

polenta, paprika, oliven, kapers, persille, søt løk, hvitløk, røde pepperflak...
Tid: 16 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 148
Forfatter:
Grillet tacobar med appelsinglasert kylling og biffVisninger: 2 201
Oppskriftens innhold:

En tacobar er en morsom måte å servere meksikansk mat på, med mais-tortillas og en rekke forskjellige toppinger på bordet, slik at gjestene kan bygge sine egne tacoer.

Kyllinglår, storfekjøtt, mais, avokado, reddiker, Monterey Jack-ost, pico de gallo-saus, lime, chipotle-pepper i adobo-saus, appelsinjuice, tortilla...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - berømt kokk
Lammepita med granatepleglasur, mynte på spyd, grillede tomater og gresk kålsalatVisninger: 2 217

En deilig middelhavsinspirert forrett med små flatbrød servert med skiver av spiddet, granatepleglasert lam og en forfriskende gresk coleslaw.

Lam, rødkål, gulrøtter, fetaost, granateplemelasse, oregano, rosmarin, laurbærblad, mynte, dill, cherrytomater, pitabrød...
Tid: 6 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - berømt kokk
Carne asada-sandwichVisninger: 2 412
Oppskriftens innhold:

Carne asada er det meksikanske navnet på kjøtt grillet uten olje. Selve navnet oversettes fra spansk til «grillet kjøtt». Det tilberedes vanligvis med rimelige kjøttstykker ...

Biff, sandwichboller, avokado, tomater, timian, oregano...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 smørbrød
Forfatter:
Spaghetti squash slider burgere med barbecuesausVisninger: 1 862

Disse fantastiske burgerne med barbecuesmak er laget uten kjøtt. Hovedingrediensene er spaghetti squash, saus og fersk coleslaw. Spaghetti squashen er forhåndssmurt...

Spaghetti squash, barbecuesaus, lønnesirup, tomatpuré, eplecidereddik, majones, rødkål, rødløk, hamburgerbrød, agurker...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 250
Forfatter:
Veganske linseburgereVisninger: 9 947

Deilige, mettende og sunne burgere som selv kjøttetere vil elske. Pattene lages uten kjøtt eller egg. I stedet moses kokte brune linser med en potetmoser...

Linser, kraft, rødløk, sitron, spinat, hvitløk, spisskummen, brødsmuler, valnøtter, hamburgerbrød, ruccola, basilikum, paprika, sennep...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 560
Kategorier: Forretter, Kjøtt, Grønnsaker, .
Forfatter:
Jerk kyllingruller i kålbladerVisninger: 3 625

I stedet for tradisjonell lavash eller tortilla, er disse rullene pakket inn i store grønnkålblader. For å gjøre dem bøyelige og fleksible, er bladene forhåndsdampet. Deretter fylles de...

Grønnkål, grønnkål, kokosflak, kyllingbryst, jerkkrydder, yoghurt, svarte bønner, rødkål, lime, avokado, paprika...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 490
Kategorier: Grille, Kjøtt, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet oksespyd med hvitløks-sennepsglasurVisninger: 3 948
Oppskriftens innhold:

Oksefiletbiter grilles og serveres direkte på korte trespyd. Dette gir dem et mer estetisk tiltalende utseende og gjør dem mer praktiske å servere som forrett. Og for å gjøre det...

Storfekjøtt, hvitløk, fullkornssennep, Dijon-sennep, paprika, soyasaus, vineddik, honning...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Sommerruller med biffVisninger: 2 843
Oppskriftens innhold:

Disse sommerrullene tilberedes i stil med tradisjonelle asiatiske forretter, men har en distinkt europeisk smak. Tynne skiver av oksefilet er pakket inn i det fineste rispapiret...

Yoghurt, dill, agurker, risnudler, rødløk, biff, rispapir, reddik, persille, gulrøtter, spinat...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 8 ruller (2 per porsjon) Kaloriinnhold: 330
Forfatter: - kokk
Bruschetta med tomater, mozzarella og basilikumVisninger: 10 202

Ved å kombinere mozzarella, tomater, hvitløk og basilikum, lager du den enkleste, men mest autentiske italienske retten. Disse ingrediensene, blandet sammen på en enkelt skive ristet brød, vil mentalt...

tomater, basilikum, hvitløk, baguette, mozzarellaost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 36 stk. Kaloriinnhold: 124
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Matambre kjøttkake med chimichurrisausVisninger: 14 270
Oppskriftens innhold:

Matambre er en argentinsk rulle laget av et veldig tynt lag med kjøtt, som deretter rulles rundt grønnsaker, urter, egg og pølse. Navnet kan oversettes fra spansk til "sultdreper", og...

Oksekjøtt, chorizopølse, pimentopepper, hvitløkssaus, oliven, egg...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
50 raske snacksoppskrifter

50 raske snacksoppskrifter

Vi presenterer 50 oppskrifter på raske snacks med enkle ingredienser fra kokker.

Forfatter:
Shawarma med kylling, kålrot og rødbeterVisninger: 4 344
Oppskriftens innhold:

Hemmeligheten bak deilig shawarma ligger i kombinasjonen av ingredienser: saftig stekt kylling, ferske grønnsaker, et hint av sylteagurk og sauser, alt pakket inn i et varmt flatbrød. Og selv om det er vanskelig å lage kylling hjemme ...

Kyllinglår, sitron, koriander, paprika, allehånde, kardemomme, kanel, malt ingefær, muskatnøtt, rød pepperflak, hvitløk, kålrot, rødbeter, laurbærblad, majones, yoghurt, tahini, pitabrød, plommetomater, romanosalat, persille...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - berømt kokk
Lammeshawarma marinert i ras el hanout med tahinisaus laget av paprika og valnøtterVisninger: 4 385

Unn deg en autentisk østlig shawarma med lam marinert i ras el hanout, et nordafrikansk krydder. Denne blandingen er perfekt balansert og gir kjøttet en herlig...

Vineddik, kardemomme, koriander, malt ingefær, kanel, muskatnøtt, allehånde, nellik, safran, hvitløk, rødløk, lam, valnøtter, tahini, yoghurt, spisskummen, malt cayennepepper, paprika, pitabrød, pitabrød...
Tid: 5 timer og 35 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
Kategorier: Hurtigmat, Pita, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Stekt kyllingshawarmaVisninger: 2 744
Oppskriftens innhold:

Denne shawarmaen serveres umontert. Retten kommer med et stykke stekt kylling, pitabrød og to sauser: gresk tzatziki og hummus fra Midtøsten. Til matlaging er det best å skjære kyllingen opp...

Rømme, yoghurt, lime, hvitløkspulver, løkpulver, serranopepper, agurk, dill, persille, kikerter, tahini, Dijon-sennep, sitronsaft, oregano, kylling, za'atar, pitabrød...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hurtigmat, Pita, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Rask kyllingshawarmaVisninger: 3 101

For å lage deilig shawarma trenger du ikke et spyd, en grill eller masse krydder eller marinader for å gi kyllingen din en smak fra Midtøsten. Kyllingmarinade er en flott erstatning for...

Gresskarpaikrydder, hvitløk, kyllinglår, sitron, karri, pitabrød, majones, hummus, sylteagurk, plommetomater, romanosalat, sterk saus...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - medeier av restauranten
Shawarma med kyllingVisninger: 3 417

Kyllingen i denne shawarmaen får sin fantastiske smak fra en sitrusmarinade med hvitløk og en mengde krydder, inkludert en harmonisk blanding av chilipepper og kanel. Kyllinglårene marineres lenge ...

Spisskummen, paprika, gurkemeie, allehånde, chilipulver, kanel, hvitløk, sitron, kyllinglår, eplecidereddik, plommetomater, agurker, rødløk, persille, tahini, tortillaer, pitabrød, romanosalat...
Tid: 14 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Vegetarisk shawarma med kikerter og dill hummusdressingVisninger: 9 785

En saftig og deilig vegetarisk shawarma med grønnsaker og kikerter, som gjør forretten mer mettende og tilfører tekstur og unike smaker. Kikertene er forkokte og deretter bakt i...

Kikerter, spisskummen, koriander, paprika, malt cayennepepper, kanel, pitabrød, pitabrød, hummus, sitron, dill, hvitløk, agurker, romanosalat, tomater, rødløk...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 smørbrød, 3/4 kopp hummus Kaloriinnhold: 342
Forfatter: - medeier av restauranten
Shawarma med kylling-, agurk- og tomatrelish og tahinisausVisninger: 3 120

Du kan lage deilig og saftig shawarma selv hjemme uten behov for spesielt stekeutstyr. Kyllinglår skjæres i tynne skiver, marineres i krydder og stekes...

Spisskummen, paprika, allehånde, chilipulver, hvitløk, kyllinglår, eplecidereddik, oregano, plommetomater, agurker, sitron, rødløk, persille, tahini, pitabrød...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Vårruller med friske grønnsaker og to dippsauserVisninger: 5 864

Vegetariske asiatiske vårruller er en deilig og sunn forrett som alle vil elske. Ferske grønnsaker som kinakål, gulrøtter, vårløk, paprika, bønnespirer, urter og...

Napa-kål, gulrøtter, vårløk, chilipepper, shiitakesopp, bønnespirer, koriander, vårrulldeig, soyasaus, riseddik, peanøttolje, sesamolje, hvitløk, sukker, peanøttsmør...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett
Forfatter:
Kyllingpølse og paprikaspydVisninger: 2 035

Selv kyllingpølser kan brukes til å lage deilige og interessante kebaber, og cherrytomater, løk og gule og røde paprikaer vil gi saftighet, smak og livlige farger. Kebaber...

Couscous, paprika, kupaty (stekepølser), rødløk, cherrytomater, persille, koriander, vårløk, vineddik...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 396
Forfatter: - TV-programleder
Burger med stekte eggVisninger: 2150

Denne sandwichen er mer som en sandwich, ettersom den i stedet for et brød er toppet med et deilig stekt egg. Og den saftige, tykke oksekjøttkaken gir den smaken av en ekte hamburger. Stekt...

Kjøttdeig, worcestershiresaus, flytende røyk, hvitløk, majones, sitron, hvitt brød, smør, egg, sterk saus...
Tid: 1 time og 48 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Florida villsvinpølserVisninger: 6 220

Disse pølsene er laget av villsvinkjøtt med tilsatt smult for saftighet. For å gjøre kjøttdeigen lettere å jobbe med, fryses ingrediensene kort på forhånd. En blanding av krydder og...

Villsvin, svinefett, fennikelfrø, anisfrø, sort pepper, salvie, timian, paprika, malt cayennepepper, hvitløk, sitron, lime, appelsiner, svinetarmer...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: hard Mengde: 10 pølser
Kategorier: Grille, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Sterke grillede kyllingvingerVisninger: 7 724
Oppskriftens innhold:

Elskere av sterk mat vil garantert sette pris på smaken av disse sydende grillede vingene, som forsterker krydderaktigheten med en deilig røykaroma. Kyllingvingene er krydret med en blanding av cayennepepper og sort pepper...

Kyllingvinger, hvitløkssalt, malt cayennepepper, oregano, blåmuggost, majones, vineddik, sitronsaft, kondensert melk, sellerifrø...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grillet kyllinglår med røkt salt og pepperVisninger: 4 227

En enkel oppskrift på deilige grillede kyllinglår med minimalt med krydder. Hovedingrediensen i denne retten er havsalt med chipotlepepper, som gir den en unik smak, og alt annet...

kyllinglår, sort pepper, malt chipotlepepper, hvitløk, barbecuesaus...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Grille, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Grillede kyllingvinger med hvitløk og ostVisninger: 1 872

Hele kyllingvinger marineres i en blanding av mikrobølgeovnstekt hvitløk, sitronsaft, timiankvister, basilikum og oregano. Deretter grilles de over indirekte varme til de er...

sitron, hvitløk, basilikum, oregano, timian, kyllingvinger, smør, parmesanost...
Tid: 5 timer og 10 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8–10
Forfatter: - TV-programleder
Hawaiisk burger på Maui LuauVisninger: 4 151

Det er ingen tilfeldighet at denne burgeren kalles Maui Luau, som betyr Hawaii-fest. Alle ingrediensene smelter sammen til en eksotisk, søt og krydret smak som vil transportere deg til de sensuelle øyene.

Kvernet svinekjøtt, persille, hvitløk, barbecuesaus, ananas, rødløk, lettøl, hamburgerbrød, smør, pommes frites...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 4 burgere

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt