Denne salaten inneholder karri-basmatiris, supplert med sprø, saftige grønnsaker og forfriskende salatblader, sammen med biter av stekt kalkun. Mangochutney og lime er det perfekte tilbehøret ...
Oppskrifter med kaloriinnhold i ferdige retter
Lag et komplett måltid i én bolle: dampet ris med krydrede svarte bønner, stekte kyllingbiter og friske urter. Når du velger kylling, velg beinfrie lår uten skinn: de...
Det finnes utallige grunner til å samle hele familien, og en av dem er å lage tamales, som krever et ekstra par hender. I Mexico har denne retten lenge vært assosiert med...
Disse deilige, saftige smørbrødene er laget med utbenet svineskulder, braisert i flere timer med fennikel, rosmarin, laurbærblad, hvitløk og extra virgin olivenolje.
Til denne retten kan du bruke den rimeligste biffen, og banke den først for å sikre at den er mør. Biffene dekkes med chilipepperpanering og stekes i olje til de er sprø og...
Selv barn kan takle en matbit som pølseboller hvis du lager dem med ferdigkjøpt butterdeig. Dryss revet ost over deigen, legg pølser på toppen og pakk dem inn i...
Den perfekte vintercocktailen vil fortrylle deg med sin rike smaksprofil. Bourbon, kombinert med noter av allehånde, anis, ingefær, frukt og sitrus, varmer og løfter humøret. Og...
Disse gigantiske kjeksene er et must på julegodtlisten din hvis du ønsker å imponere alle med noe nytt. En deigball rulles i en blanding av sukker og kanel, og deretter...
Disse gigantiske pepperkake-snøfnuggkakene er en trippel fryd: de er utrolig enkle å lage, perfekte å dele med barn, og de er fantastiske nok til å være midtpunktet ...
Hvis du og gjestene dine elsker en kombinasjon av søtt og salt i kjeks, vil dere bli henrykt over disse gigantiske havregrynskjeksene. De er fylt med en mengde deiligheter, inkludert solid havregryn...
Disse muntre julekakene vil garantert bringe smil til gjestenes ansikter. De er ikke bare dekorert med en rekke strøssel på toppen, men også inni. Det er en utrolig eksplosjon av farger! Du kan finne forskjellige strøssel...
Disse miniatyrnøttekjeksene, rikelig drysset med melis, er en ekte juleklassiker. Denne oppskriften blander malte hasselnøttkjeks med mørk sjokolade og kakaopulver,...
Marshmallows er hovedingrediensen i disse myke, søte sandwichkjeksene. Lett risting av marshmallowsene i ovnen gir en dypere og fyldigere smak, med et hint av karamell og en mer teksturert...
Brunet smør er en fin måte å gi enkle grønne bønner en dyp, rik og nøtteaktig smak. I denne oppskriften, når du steker, smøret...
Glaserte rosenkål er et flott tilbehør til høytiden – deilig, sunt, imponerende og en publikumsfavoritt. Denne oppskriften kombinerer sukker, sherry og smør for å lage en...
Olivenolje brukes ofte som en byggestein i matlaging, men i denne oppskriften er extra virgin olivenolje mer enn bare en bakgrunnsingrediens. Dens fruktige...
En blanding av syrlig harissa, honning, sitron og spisskummen passer perfekt til søt butternut squash. Bare bland alle ingrediensene i en panne og stek til squashen er dekket ...
Denne elegante, men enkle forretten kan lages på forhånd: posjer blåskjellene i hvitvin, bland aiolisausen og sett dem i kjøleskapet til de skal settes sammen, rett før...
Glutenfritt brød blir fortere gammelt enn vanlig brød, og denne gryten er en fin måte å bruke det opp på, slik at du kan lage en ny, deilig rett samtidig som du sparer penger. Strata bakes vanligvis med brød...
Ovnsbakte tomatillos, stekt mais og svarte poblano-paprika gir meksikansk posolesuppe en uimotståelig, rik smak og aroma, og tilfører...
For å lage kalorifattige, glutenfrie tacoer, bruk tykke salatblader i stedet for tortillaer, som kan fylles med fyllet som boller. Til fyllet, stek reker med korn...
For å lage italiensk pasta alla Norma (pasta med aubergine, tomater og ost) glutenfri, ikke let etter glutenfri pasta i butikken – bruk squash i stedet! Med...
Noen ganger virker det som om det bare finnes to måter å lage mac 'n' cheese på: la en roux-basert ostesaus småkoke lenge, eller åpne en boks med ferdiglagde ingredienser og piske alt sammen på et par minutter. Men det finnes en annen måte ...
Hvis du synes luftige, deilige og myke glutenfrie cupcakes bare er en drøm, kan du stole på denne oppskriften! Med riktig forhold mellom egg, eggeplommer, surmelk og glutenfri melblanding,...
Selv på en glutenfri diett kan du nyte en bolle med varm, luftig havregrøt. Havre er i seg selv glutenfri, men fordi den vokser sammen med hvete og transporteres i de samme lastebilene,...
Klassisk hvit svampkake uten hvetemel – det er mulig! Disse lagene er bakt med en glutenfri blanding av hirsemel, klebrig rismel og potetstivelse. Takket være den piskede...
Frosne revne poteter til steking er praktiske, og du får også en supersprø potetpannekake som kan serveres som en sandwich med tynt skivet roastbiff, ost og ringer...
Beef Wellington er en tidløs klassiker: det er vanskelig å slå den overdådige kombinasjonen av indrefilet av okse, syrlig sennep, umami-rike sopper og prosciutto, alt pakket inn i butterdeig. La...
Før steking fylles lammelåret over det hele med hvitløksbiter og gnides rikelig inn med en blanding av sitronskall, rosmarin og salt. Nøkkelen er å gi kjøttet tid til å marinere; det er best å la det stå i ...
Limeskallet og cayennepepperen i denne gresskar- og solsikkefrøgranolaen bidrar til å balansere søtheten i peppergeléen, og gir snacksen en sitrusaktig, krydret tone som...
Denne oppskriften ble inspirert av en krydret engelsk pai med tørket frukt: et smeltet brieosthjul er toppet med en blanding av tørkede aprikoser og hakkede pistasjnøtter, krydret med allehånde og litt...
Den klassiske Amaretto Sour er en balansert blanding av søt Amaretto-likør, berusende med sin mandelaaroma, og forfriskende sitronsaft. I denne oppskriften kompletterer Molly Yeh den elskede drinken med...
«Moscow Mule er favorittcocktailen min», sier oppskriftsforfatter Cordea Brown. «Jeg bestemte meg for å lage en festlig versjon, og kombinasjonen av ingefær og kirsebær bare skriker festlig!» Denne...
I stedet for tradisjonell gin, tilsett bourbon tilsatt fiken, pære og naturlig vanilje i Negronien din. En hel bukett av smaker og aromaer venter. Cocktailen er sterk, med en særegen...
Svinekam med bein ser alltid festlig ut og er lett å tilberede til en stor sammenkomst, men dette møre, magre kjøttet kan lett tørke ut i ovnen. Dette problemet løses av en utrolig...
Disse miniatyrquichene er laget av ferdigkjøpte butterdeigsterterter, fylt med pølseskiver, revet ost og et sammenpisket egg med fløte, og deretter stekt i en airfryer for å stivne fyllet og...
Tostones er latinamerikanske frityrstekte plantains som danner sprø flatbrød eller chips hvis du knuser dem tynt. Airfryer-tostones blir perfekt sprø og deilige, med minimal innsats...
Hermetiske kikerter kan brukes i en airfryer for å lage en god snacks: deilig, sprø, sunn og rik på protein. Selv om du er på diett, er denne snacksen definitivt sunn. En boks kikerter...
Før steking dyppes kyllingbitene i krydret surmelk og dekkes med en spesiell glutenfri paneringsblanding. Du kan enkelt lage den ved å blande hirsemel, maismel og...
Tradisjonell italiensk pestosaus laget med autentiske ingredienser er ikke billig, selv om du bestemmer deg for å lage den selv. Denne pestooppskriften er perfekt til hverdagsbruk. Den er laget med mer...
En deilig og mettende hjemmelaget rett som kylling og dumplings kan enkelt og raskt tilberedes helt i mikrobølgeovnen. Denne oppskriften tar mindre enn en halvtime, og smaken er utrolig...
Grønne erter gir den italienske pastaen «Cacio e Peppe» med sort pepper og revet ost en fyldig grønnsakssmak, en mer forfriskende smak og sunt plantebasert protein. Fordi sort pepper og ost...
Hvis du har uventede gjester eller bare vil ha en smakfull, og viktigst av alt, sunn matbit, ta en pose med frosne erter ut av fryseren, tin dem i kokende vann og lag en tykk...
Denne luftige omeletten i italiensk stil er nok til en mengde. Kombiner sammenpiskede egg med sveitserost, finhakket skinke og grønne erter for en deilig og mettende...
Damp couscousen med grønne erter i kokende vann, og i løpet av få minutter har du en mettende og deilig tilbehørsrett som kan garneres med frisk mynte, sitronskall og olivenolje.
En hel svinekam stekt i ovnen vil være et fantastisk tillegg til enhver høytidsmiddag. Før du legger kjøttet og de stekte grønnsakene i ovnen, brun det på alle sider til det er gyllenbrunt.
Ifølge noen kilder ble kylling tikka masala først tilberedt på 1960-tallet av en bangladeshisk kokk i Glasgow, Skottland. Det er en krydret tomatbasert rett krydret med...
Denne versjonen av oksehale- og limabønnegryte tilberedes på jamaicansk vis. Oksehalene småkokes i flere timer i en smakfull saus laget med krydrede habaneropepper, ingefær og allehånde til...
Unn dine kjære denne solide familiemiddagen i italiensk stil. Pannestekt biff, gnidd med duftende rosmarin, er tynt skåret og servert med noen få...
Selv om fylte pastaskjell tar litt tid å tilberede, er denne retten verdt innsatsen, da den blir veldig presentabel og er perfekt for...
























































