Alle sunne spiseentusiaster trenger rett og slett å bli venner med en spiralizer, en grønnsakskutter som lar deg og dine kjære nyte et utvalg av grønnsaksnudler. Stjernen i denne...
Oppskrifter med kaloriinnhold i ferdige retter
Denne tykke, deilige og sunne suppen vil appellere til alle elskere av asiatisk mat, spesielt thailandsk. Risnudler, saftig bok choy, cherrytomater og fyldige reker – alt i en krydret og syrlig...
Brunet laks serveres med sauterte bønner og spinat. Hermetiske bønner er en livredder når du trenger en rask, mettende og næringsrik middag. På bare noen få...
For å lage denne deilige og sunne middagen stekes svinekoteletter med bein raskt i panne og deretter avsluttes med kål og epler. Før steking...
Denne typisk asiatiske retten er utrolig enkel å tilberede, deilig og lett! I tillegg tar det mindre enn en halvtime. Laksefilet stekes i panne og serveres med dampet kål...
Denne raske og deilige indisk-inspirerte retten er perfekt for høytider eller spesielle anledninger. Laksefilet gnidd inn i karripulver stekes i panne og serveres med braisert mangold...
Disse deilige, krydrede og sunne burgerne er overraskende raske og enkle å lage. Selv om karbonadene er laget med mager kyllingkjøttdeig, er de møre og saftige. Alt takket være tilsetningen av...
Denne enkle og raske stekepanneretten er perfekt for en middag etter jobb. Grønnkålen stekes i panne med krydret andouille-pølse for en smakfull, men likevel...
Denne sunne tunfiskbollen med brun ris er fullpakket med grønnsaker og en livlig smak, takket være en syrlig yoghurtsaus og bakt søtpotet med gurkemeie. Den kan lages med ferske ingredienser eller...
Hvert element i denne desserten er bokstavelig talt fylt med tranebær i alle former: malte, tørkede tranebær i skorpen, ferske i fyllet og kandiserte bær til pynt. Paien er laget på en smuldrete bunn med en delikat...
Kål er deilig fersk i en coleslaw, men når den sakte kokes i store biter i en tomatsaus med hvitvin, blir denne grønnsaken noe helt nytt – den smelter rett og slett i...
Disse sunne og deilige vegetarburgerne er en flott måte å feire en kjøttfri dag på. Patties er laget av en blanding av søtpotet, kikerter og hirse, mens chilipepper og krydder gir dem en utrolig livlig smak.
Prøv en deilig kombinasjon av gresskar, kålrot, selleri, paprika, løk og sopp, dampet i aromatiske orientalske krydder i et bakepapir. Hver porsjon kommer med sin egen...
Alex Guarnaschelli lærer deg hvordan man steker flatbrød i en stekepanne: «Når du pynter flatbrødet med topping, arranger dem i en bestemt rekkefølge, og visualiser hvert stykke individuelt.» Det er ikke lett ...
Til denne oppskriften er det best å bruke kort, rørformet pasta, som for eksempel mezzi rigatoni, som vil trekke til seg den deilige spinat- og nøttepestosausen. Du trenger ikke å kjøpe pesto til dette ...
Store reker bakes i pergamentpapir i en deilig sitronsaus med cherrytomater og duftende urter. Det er en middelhavsinspirert rett, enkel, men vakker å servere.
Kalkunbrystkoteletter får den utrolige smaken og aromaen av sopp og marsalavin, som brukes til å lage sausen med samme navn. Stek kotelettene i panne, og den deilige saften som blir igjen i bunnen ...
Oksekjøttet blir saftig og mørt hvis det stekes helt og kuttes i biffer rett før servering. Før du setter kjøttet i ovnen, brun det på alle sider til det er gyllenbrunt...
Utbenede kyllinglår uten skinn fungerer best til denne asiatiske kyllingoppskriften. Når de småkokes i sausen i en slow cooker over lengre tid, blir de utrolig saftige og møre, og de er fulle av...
En saftig, fritert svinekamkotelett toppet med en krydret ostebunn serveres med en lett salat av ruccola, fyldige, tørkede fikener, fennikel og krutonger i en sitrondressing. For å lage svinekjøttet...
Hver porsjon av denne latinamerikansk-inspirerte retten stekes i et separat bakepapirkledd innpakningspapir. Før steking marineres kyllinglår uten bein og skinn i flere timer i en krydret pasta...
Pannestekt kyllingbryst stekes under et lag med paprika, oregano og mozzarella til osten smelter og dekker hele overflaten. Kyllingen blir utrolig mør og saftig. Serveres med...
Siden denne suppen er laget med tørkede bønner, bør du planlegge å legge bønnene i bløt over natten. De ristede bitene av tørrherdet spansk chorizo-pølse gir suppen en spesiell smak. På...
Denne mettende Tex-Mex-retten er laget med kjøttdeig, røde bønner, tomater og masse krydder, inkludert chilipepper. Alt småkokes over lav varme,...
Denne sunne vegetarsuppen varmer med sin krydrede smak og holder deg mett lenge takket være tilsetningen av kikerter. De gjør suppen svært næringsrik, rik på protein og fiber, selv om...
Gjestene dine vil ikke gå sultne i seng med denne mettende og imponerende forretten. Denne meksikansk-inspirerte dippen er laget med syv forskjellige lag som blander seg vakkert sammen. Hermetisk...
Varm krabbedip er en av de mest populære forrettene til hjemmefester i Vesten. Den er laget med ekte krabbekjøtt bakt i en rik ranchsaus med urter under en skorpe av...
«Du kan knuse deg gjennom en hel bolle uten å angre det et sekund!» sier Jeff Mauro om sine sunne grønnkålchips. Grønnkålbladene stekes i ovnen på lav temperatur med...
Rita Hofers karamellkanelboller, som vant andreplassen på Montana Winter Fair i 2013, har blitt en lokal legende siden hun begynte å ta dem med på sønnens basketballkamper.
Dette fantastiske brødet kombinerer smaken av amerikanske pannekaker med teksturen til en klassisk tekake. Det er mykt, akkurat passe mengde søtt, og toppet med en herlig sprø streusel, noe som gjør det perfekt som...
En liten brødristerovn kan ikke bare brukes til å riste smørbrød, men også til å bake brød! Det er et flott alternativ til ovnen: den gir brødet ditt en herlig gyllen skorpe og et sprøtt indre.
Du trenger ikke engang å slå på ovnen for å bake brød. Du kan gjøre det på komfyrtoppen i en kjele! Dette gjelder spesielt om sommeren, når det siste du vil gjøre er å bake i ovnen og overopphete kjøkkenet. Dette...
Du kan bake virkelig deilig brød selv uten ovn eller brødbakemaskin – i mikrobølgeovnen! Til denne oppskriften trenger du en ildfast form i glass. Selv om mikrobølgeovnsbrød mangler skorpe og farge, er det...
Dette deilige, fyldige brødet er perfekt til tykke skiver av fransk toast, den møreste brødpudding eller varme ostesmørbrød. Og bakearomaen vil bringe hele familien sammen på kjøkkenet.
Hvis du elsker å bake, er det på tide å gå fra boller og kaker til ekte brød, og en av de mest populære typene hjemmelaget brød er surdeigsbrød. Det har en kompleks smak med en særegen syrlighet,...
Denne klassiske vaniljeostekakeoppskriften har en grahamkjeksbunn og tre toppinger å velge mellom: kirsebærvaniljesaus, maltganache og tropisk frukt...
Disse lekre sjokoladekjeksene vil trollbinde alle med sin herlige sitrusaktige smak, takket være Grand Marnier appelsinlikør. Innsiden er myk og seig, som en cupcake, og toppen...
Disse limekjeksene, dekket av deilige grønne knitringer, vil lyse opp ethvert teselskap. De er enkle å lage; bare la deigen stivne ordentlig i kjøleskapet. Når de stekes, vil deigkulene...
Sprø på utsiden og myke på innsiden – disse kjeksene er en drøm som går i oppfyllelse for enhver sjokolade- og kirsebærelsker. Fylt med biter av halvsøt sjokolade og tørkede kirsebær, komplementerer smakene hverandre perfekt.
«Jeg tror den ultimate trøstematen er godteri», sier Ina Garten, «all slags godteri, fra en ferdigkjøpt Snickers-bar til håndlagde sjokoladetrøfler. Bortsett fra det faktum at vi ...
Denne hummusoppskriften bruker nesten alle de tradisjonelle ingrediensene, inkludert tahini, olivenolje og sitronsaft. Men det er én uventet ingrediens som er en hyggelig...
Rødbeter er en av de sunneste og rimeligste vintergrønnsakene. Til tross for sin tilsynelatende enkelhet, kan de lage en deilig forrett som vil overraske selv den mest kresne ganen. Lag bakte...
Reker, ferske grønnsaker og kokte grønnsaker komplementerer hverandre vakkert i denne mettende salaten med den livlige smaken av ruccolapesto med pinjekjerner, sitron og parmesan. Denne fargerike salaten vil garantert fengsle ikke bare ...
Skrelte og skrelte store reker småkokes i en rik tomatsaus med duftende oregano, rød paprika, hvitløk og hvitvin. Ikke glem å servere tykke skiver av ferskt, sprøtt brød til...
Denne mac 'n' cheese-versjonen lages utelukkende på komfyren. Forvent en deilig kombinasjon av kremet ostesaus, saftig asparges, grønne erter og salte biter av stekt bacon, som også gir et...
Mettende potetgnocchi og biter av stekt italiensk pølse gjør denne retten perfekt for en kald dag. Men dens sanne sjarm ligger i den beskjedne kålen. Den gir retten et snev av saftighet,...
Denne forretten er enkel å lage hjemme, og alle vil elske den. Du kan bruke fersk eller tint blekksprut. Skjær dem i ringer, dekk dem med krydret mel og stek dem i rikelig med olje til...
Denne oppskriften gir en stor kjele med suppe. Du kan spise den hele uken eller fryse litt til en annen gang. Hvis du gjør det, ikke tilsett pastaen med en gang, ellers vil det gjøre suppen til grøt. Når...
Sprøstekt polsk pølse og en varm sennepsdressing gir denne potetsalaten en utrolig smak. Den varme dressingen lar potetene absorbere maksimal mengde...
En perfekt luftig omelett, sprøstekte poteter og saftige karbonader – en perfekt løsning for en solid brunsj. Og det beste med denne oppskriften er at alt stekes i ovnen på én...
























































