Hjem » oppskrift » Hovedretter » Side 37
 

Oppskrifter på hovedretter


Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Saftig kalkun i majonesVisninger: 716

Hvis du er vant til å smøre fuglen din rikelig med smør før steking, kan du prøve denne versjonen med majones. Majonesen tjener et dobbelt formål: den tilfører aroma og smak til kalkunen, og...

Kalkun, laurbærblad, timian, rosmarin, salvie, malt cayennepepper, hvitløkspulver, paprika, majones...
Tid: 3 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 772
Forfatter:
Grønnkålsalat med epler, ingefær og sesamfrøVisninger: 543

Søtt, sprøtt eple er en hyggelig overraskelse i denne asiatiske salaten. Det passer utmerket med sprø wontonstrimler, ristede mandler og en søtsyrlig sesam-ingefærglasur.

Grønnkål, epler, ingefærrot, sesamfrø, appelsiner, chow mein-nudler...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 120
Forfatter: - berømt kokk
Cheddar- og sort peppervafler i agrodolce-saus med epler og pølseVisninger: 547

Luftige vafler med et rikt, kjøttfullt topping er perfekte for en søndagsbrunsj. Laget med en smakfull røre, skarp cheddarost og grovkvernet sort pepper, serveres de med...

kupaty (stekte pølser), epler, Vidalia-løk, premiummel, egg, yoghurt, kefir, cheddarost, sterk saus, lønnesirup, timian, sort pepper...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1072
Shakshuka med egg og marinaraVisninger: 573
Oppskriftens innhold:

Shakshuka er en maghrebisk rett som har vunnet hjertene til millioner av mennesker over hele verden. Den tilberedes i én panne og serveres vanligvis til frokost eller middag. Egg kokes i en tykk...

Egg, marinarasaus, italienske krydder, basilikum, koriander, spisskummen, paprika, fetaost...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 601
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bakt egg i en kurvbagelVisninger: 760

For å gjøre frokosten spesiell for hele familien, lag et «egg i en kurv» i en bagel. Knekk et egg i midten av en myk bagel, og sett alt i ovnen. Mens egget stivner, bagelen...

egg, sitronsaft, røkt laks, malt cayennepepper, kapers...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 536
Forfatter: - medeier av restauranten
Egg Benedict-sandwichVisninger: 1 027
Oppskriftens innhold:

Du kommer garantert til å elske denne sandwichen, som er mye enklere å lage enn klassisk Eggs Benedict og smaker like fantastisk. For det første trenger du ikke å lage perfekt...

egg, skinke, sitronsaft, Dijon-sennep, sterk saus, spinat...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 947
Forfatter: - berømt kokk
Strata med karamelliserte løk, spinat og Gruyère med stekte cherrytomaterVisninger: 428

Denne brødgryten er perfekt til både brunsj og middag. Søt og krydret karamellisert løk og spinat gjør den deilig saftig, og en generøs porsjon revet Gruyère...

Spinat, egg, melk, fløte, Gruyèreost, Dijon-sennep, muskatnøtt, cherrytomater...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 600
Forfatter: - TV-programleder
Biff med rosmarin og ostete eggerøreVisninger: 587
Oppskriftens innhold:

T-bonestek marineres i en lett mengde flytende røyk og frisk rosmarin, noe som gir en behagelig røyksmak selv når den grilles på komfyren. Skjær den ferdige biffen i skiver...

Oksekjøtt, egg, flytende røyk, rosmarin, cheddarost ...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1063
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Frokostburrito med egg og poteterVisninger: 622

Dette er en enkel, men deilig og mettende frokostburrito uten ekstra dilldolls. Det beste med denne oppskriften er dens grunnleggende natur. Hovedkomponentene er et stekt egg og stekte poteter med søte...

Egg, poteter, paprika, salt og krydder, fløte, Monterey Jack-ost, sterk saus...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Egg BenedictVisninger: 573

«Egg Benedict har to komponenter som noen kan synes er utfordrende. For det første: posjering av eggene. Det krever egentlig ikke mye ferdigheter. Du kan til og med bruke en spesiell...»

egg, malt cayennepepper, paprika, bacon...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 603
Forfatter: - kokk
Pulled pork-sandwichVisninger: 861
Oppskriftens innhold:

Svineskulder gnis rikelig med en krydderpasta laget av salt, paprika, brunt sukker, cayennepepper, vineddik og olivenolje og stekes i ovnen til det møre kjøttet begynner å bli...

Svinekrok, savoykål, rødkål, vårløk, gulrøtter, vineddik, fullkornssennep, malt cayennepepper, paprika, timian...
Tid: 6 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 1739
Mardi Gras-salatVisninger: 952

Denne salaten med stekte og friske grønnsaker er like lys og fargerik som Mardi Gras-karnevalet den er oppkalt etter. Oransje søtpoteter, gule rødbeter, lilla kål og vårløk ...

Søtpotet, rødbeter, rødkål, Cajun-krydder, Dijon-sennep, vårløk, løkpulver...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 178
Forfatter: - medeier av restauranten
Kjeks med schnitzelVisninger: 495

Kjeks har en annen tekstur enn tradisjonelle burgerbrød, men de er også perfekte til smørbrød hvis du er ute etter nye smakskombinasjoner. Smør brødet...

Svin indrefilet, rødkål, bringebærsyltetøy, sitronskall, eplecider, karvefrø, selvhevende mel, egg, surmelk...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kokk
Bestemors stuede kålVisninger: 1 291

Den perfekte braiserte kålen balanserer sødme, syre, krydder og fruktighet på en harmonisk måte. Denne oppskriften oppfyller alle kravene. I stedet for hvitkål, velg...

Rødkål, epler, brunt sukker, rødvin, eplecidereddik...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 137
Forfatter: - medeier av restauranten
Sprø provençalsk laks med grillet rødkålsalatVisninger: 643
Oppskriftens innhold:

Pannestekt laksefilet med en vakker skorpe av Dijon-sennep og provençalske urter serveres med en salat av grillet rødkål, stekte paprikaer, oliven og appelsiner.

laks, rødkål, appelsiner, paprika, oliven, Dijon-sennep, provençalske urter...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 516
Kyllingpølser med stuet rødkålVisninger: 540

Denne komplette retten lages med bare fem ingredienser. Naturlige kyllingpølser stekes i panne for en vakker skorpe og serveres med rødkål stuet med epler og rødkål...

kupaty (stekte pølser), rødkål, epler, rødløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 265
Forfatter:
Tunfiskburger-smørbrød med sitruskålsalatVisninger: 504

Patties til disse smørbrødene er laget av hermetisk tunfisk i egen kraft, krydret med sautert selleri, chilipepper, hvitløk og krydder. Stek dem til de er sprø og server ...

Tunfisk, rødkål, limesaft, Dijon-sennep, valmuefrø, malt cayennepepper, sellerifrø, vårløk...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Stuet rødkålVisninger: 1 412

Rødkålens livlige lilla farge skyldes tilstedeværelsen av antocyaniner, som har antioksidant- og betennelsesdempende egenskaper. Dette gjør den ernæringsmessig overlegen...

rødkål, epler, karvefrø, dill...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 92
LaksetacoerVisninger: 521

Gjør det til fiskedag i dag og skjem bort dine kjære med disse fantastiske laksetacoene. Selv de som sier de ikke liker fisk, vil elske det på denne måten! Laksen er rikelig drysset med chilipulver, grillet...

Laks, rødkål, reddik, koriander, limeskall, tortilla, avokado, chilikrydder, sterk saus, rømme...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 1315
Forfatter:
Dal med smørVisninger: 409

Bland røde og gule linser med gurkemeie, karripulver og soltørkede tomater, tilsett et laurbærblad, og du får en mettende og varmende dal, smaksatt med smør. Alle de tørre...

linser, gurkemeie, karri, soltørkede tomater, laurbærblad...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - medeier av restauranten
Oksebrystsandwich med røkt mozzarella og rødkålsalatVisninger: 748
Oppskriftens innhold:

Oksebryst braiseres i flere timer i en kjele i ovnen til den blir utrolig saftig og mør, perfekt for smørbrød med syrlig coleslaw. Og den hemmelige ingrediensen i denne smørbrødet er...

Storfekjøtt, rødkål, rosmarin, laurbærblad, timian, rødvin, selleri, gulrøtter, røkt mozzarellaost...
Tid: 3 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
Sprø kyllingtacoer med peanøttchilisaus og coleslaw i Yucatan-stilVisninger: 771

En lett og sprø maistortilla serveres med strimlet kylling i Yucatán-stil, marinert i appelsinjuice og grillet. Kyllingen kompletteres av en frisk rød paprikasalat...

Kyllinglår, appelsinjuice, plommetomater, barbecuesaus, grønnsaksrelish, tacoer, peanøtter, chipotlepepper i adobosaus, anchopepper, pasillapepper, koriander, mynte...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Osteterte med aspargesVisninger: 493

Denne lekre terten med gyllen skorpe og klissete ost er en perfekt måte å nyte vårens asparges på. Den delikate smaken av aspargesen komplementeres harmonisk av søt purre og krydret timian, alt på...

purre, asparges, ricottaost, fontinaost, timian...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 489
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - TV-kokk
Ovnsbakt grillkyllingVisninger: 681

Denne ovnsbakte grillkyllingoppskriften blir supersaftig og mør, med en søt og syrlig smak. Kun kyllingbryst brukes. Legg dem i saltlake i en BBQ-krydderblanding i noen minutter.

kyllingbryst, grillkrydder, brunt sukker...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 205
Forfatter:
Svinekoteletter og plantain-hashVisninger: 428

Saftige, friterte svinekamkoteletter med bein gnidd inn i hvitløk, limeskall, oregano og spisskummen serveres med en lys, litt søt plantain- og paprika-hash. Resultatet...

Svinekam, plantain, bananer, paprika, rødløk, limeskall, oregano, spisskummen, sterk saus...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 500
Forfatter:
Krabbefylte artisjokkerVisninger: 487

Denne oppskriften blander klassiske fylte artisjokker med alle de tradisjonelle ingrediensene til krabbekaker, inkludert Old Bay-sjømatkrydder og en sprø panering. Hvis du...

Artisjokker, krabbekjøtt, Old Bay-krydder, parmesanost, brødsmuler, persille...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 798
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
KrabbebollerVisninger: 549

Alle elsker kjøttboller, og mange elsker krabbekaker, så denne oppskriften kombinerer begge verdener: møre kjøttboller laget av ekte krabbekjøtt småkokes i en krydret tomatsaus ...

Krabbekjøtt, panko-brødsmuler, persille, sitronskall, tomatsaus, flaket havsalt...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 14 Kaloriinnhold: 89
Forfatter:
CowboykaviarVisninger: 469

Denne lette, friske og syrlige salaten kommer fra den amerikanske delstaten Oklahoma. Den er laget med en av delstatens hovedvekster, svartøyde bønner eller cowpeas. Bønnene blandes i en vinaigrette...

Mais, svarte bønner, svarte bønner, paprika, plommetomater, honning, vårløk, koriander, eplecidereddik ...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 185
Forfatter:
CowboybønnerVisninger: 1 417

Denne tradisjonelle retten fra Texas er enkel å lage, deilig og næringsrik. Hovedingrediensene er pintobønner, kjøtt og et hint av krydder. For å gjøre det enklere, bruk...

pintobønner, chorizo-pølse, jalapeñopepper, chilipulver, oregano...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 191
Forfatter:
Couscous med grønne erter og prosciuttoVisninger: 537

Det er like enkelt som å koke vann å tilberede denne couscous-tilbehørsretten! Den er enkel å tilberede og krever ingen koking: bare hell kokende vann over den og vent noen minutter til couscousen damper og blir luftig og...

couscous, erter, prosciutto, persille, sitronskall...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 240
Forfatter:
Couscous med gulrøtter og rosinerVisninger: 526

Kanel, rips og gulrøtter gir en subtil sødme til denne tilbehørsretten fra Midtøsten. Bland den ferdige couscousen med mynte og koriander for en forfriskende vri og server med grillet kjøtt eller fjærkre.

couscous, gulrøtter, rosiner, sitronskall, kanel, koriander, mynte...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 251
Forfatter:
Corned beef hash brownsVisninger: 375

Hvis du lagde deilige hjemmelagde corned beef- og grønnsakstilbehør til gårsdagens julemiddag og har rester, bruk dem til å lage en rask frokost i morges! Skiver...

kålrot, gulrøtter, poteter, pastrami...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 234
Kategorier: Hovedretter, Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Sørstats maisbrødVisninger: 556

Maisbrød er et tradisjonelt bakverk i det amerikanske sørstatene, hvor det serveres som tilbehør til så å si alle måltider. Denne klassiske maisbrødoppskriften er enkel: mel (hvete og...

Maismel, malt cayennepepper, egg, melk, maisbrød...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 375
Forfatter:
Maismuffins med kastanjerVisninger: 388

Disse maismuffinsene med kastanjer, urter, stekt løk og selleri er inspirert av fyllet som vanligvis serveres som tilbehør til kalkun på Thanksgiving. Så, du...

Selleri, kastanjer, maismel, egg, melk, fjærkrekrydder, salvie, timian...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 18 Kaloriinnhold: 187
Forfatter:
Kokt mais i smør med chipotle og limeVisninger: 530

Forfriskende lime og røkt chipotlepepper gjør dette velduftende smøret til den perfekte kombinasjonen til søt mais. Pensle det på kolben eller legg det rett frem for å dyppe i det.

mais, limeskall, chipotlepepper, hvitløksgranulat, mynte...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 405
Forfatter:
Mais på kolbe med sterk yoghurtsausVisninger: 686

Maiskolber grilles best om sommeren på en utendørsgrill eller kullgrill for å utvikle en røykaktig aroma. En elektrisk grill eller grillpanne fungerer imidlertid også til denne oppskriften. Grill...

mais, jalapeño pepper, limeskall, yoghurt...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 228
Kategorier: Hovedretter, Bakeri, Paier, .
Forfatter:
MaisskjebrødVisninger: 292

Dette aromatiske skjebrødet ligner på maisbrød med en myk, luftig sufflélignende smule. Vårløk og en klype cayennepepper gir en pikant smak, og for en mer appetittvekkende...

maisstivelse, fløte, egg, malt cayennepepper, vårløk...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 499
Forfatter:
Grønnkål- og maispaiVisninger: 705
Oppskriftens innhold:

Under den sprø, gylne skorpen på denne paien finner vi to populære amerikanske tilbehør: braisert grønnkål med røkt kjøtt og maisbrød. Denne mettende og saftige paien er perfekt...

Grønnkål, andouillepølse, persille, maismel, vårløk, cheddarost, parmesanost...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 1181
Forfatter:
Braisert grønnkål som tilbehørVisninger: 1 447

Tykke, saftige grønnkålblader er perfekte for steking og som en sunn, fiberrik tilbehørsrett som passer perfekt til grillet eller bakt kjøtt. Denne enkle...

bladkål...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 75
Forfatter:
KålbladburgerVisninger: 1 516

En kålbladburger i stedet for et brød er trendy, friskt og sunt. Og til tross for mangelen på et brød og det diettiske utseendet, er den fortsatt veldig mettende. Før du pakker inn oksekjøttkaken med...

Kjøttdeig, grønnkål, avokado, peppadew, pepper jack-ost, rødløk, alfalfaspirer, agurker, grønnkål, vineddik, sterk saus...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 620
Forfatter:
Braisert grønnkål med røkt kjøttVisninger: 558

Før grønnkål ble populært, lagde svarte amerikanske familier ofte retter basert på grønnkål. For å sikre mør og smakfull grønnkål er det viktig å tilberede bladene ordentlig. Før du skjærer...

Grønnkål, kalkun, eplecidereddik, hvitløkspulver, løkpulver...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 330

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt