Kalkunoppskrifter

Kjøttkake er en tradisjonell bayersk rett kjent på engelsk som «meatloaf». Den er enkel å tilberede og ser ganske unik ut når den serveres. Og selvfølgelig er søtpotet et perfekt tilbehør. les mer

En oppskrift for de som verdsetter tiden sin og passer på kostholdet sitt. Magert kalkunkjøtt og minimal aktiv koketid. Denne enkle retten vil enkelt løse spørsmålet om hva man skal spise? de neste 2–3 dagene. Server den på smørbrød eller som en snacks. les mer

• Kjøttkake
• Pynt

Kjøttkake er en rett som er vanlig i Europa og USA. Oversatt fra engelsk betyr det "kjøttkake" og er en kjøttgryte formet som et brød. Foruten kjøttdeig inkluderer hovedingrediensene i kjøttkake vanligvis: les mer

• Quesadilla
• Guacamolesaus

Denne deilige, smakfulle forretten, laget med en flerkornstortilla og fylt med kalkunbacon og mager ost, vil garantert glede de som liker et smakfullt måltid uten å ofre figuren sin. Serveres med krydret hjemmelaget guacamole eller mager rømme. les mer

Den unike kombinasjonen av røkt kalkun, myk og kremet brieost og aprikossyltetøy gir denne retten basert på hvetetortilla en herlig smak. Quesadillaen kan grilles eller stekes i panne og serveres med en blanding av aromatisk frisk... les mer

• Quesadilla
• Kvernet kalkunpølse
• Pesto med basilikum

Quesadillas, en tradisjonell meksikansk hurtigmatrett, er også populær i USA, hvor de konkurrerer med smørbrød. I amerikansk mat fylles quesadillas vanligvis på meksikansk vis, men hvis du er en fan av sørvestlig mat, og denne ... les mer

For eksempel kan rester av kokt eller stekt kalkun brukes som fyll i quesadillas, en av de mest populære tortillabaserte meksikanske rettene, kombinert med cheddarost, tranebærsaus og grønne bønner. Svært - les mer

Hvis du har lyst på noe akkurat passe mengde søtt og salt, prøv disse smørbrødene. Mangfoldet av smaker og teksturer gjør at de skiller seg ut fra mengden. Til tross for den tilsynelatende merkelige kombinasjonen av søtt, krydret og salt ... les mer

Monte Cristo-sandwichen ble sannsynligvis oppkalt av amerikanere etter helten i Alexandre Dumas' roman, eieren av utallige skatter. Kanskje det er en analogi her med den rike sammensetningen og smaken av denne retten. Det antas at Monte Cristo-sandwichen ble inspirert av... les mer

I stedet for å kjøpe pølser med tvilsomme ingredienser, kan du lage naturlige, krydrede og like deilige pølser hjemme. Dessuten er de slett ikke vanskelige å lage. Den samme kjøttdeigen lager utmerkede koteletter, som, i likhet med... les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

En trinnvis oppskrift på å lage en tradisjonell ovnsbakt julekalkun. les mer

Bruk denne oppskriften til å lage gumbo av rester av stekt kalkun eller rotisseriekylling. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Marinade
• Kalkun med fyll

Kalkunbryst fylt med pære- og brødfyll. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kvernet pølse med krydder
• Kvernet kalkun med saus
• Servering

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Enkel quinoa- og pinjekjernepileaf

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Tomat-avokadosaus
• Fylte paprikaer

En detaljert oppskrift på å tilberede en kjøttrett med bilder. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

En detaljert oppskrift på pastarett med bilder. les mer

• Kalkun
• Saltlake
• Tørr krydderblanding
• Tørr blanding for gniing

Detaljert oppskrift med bilder.

Hvis du alltid lager fjærkre med gyllent, sprøtt skinn, kan du prøve å erstatte det med kalkunbrystfileter i år og steke kjøttet i panne. Start denne raske retten på komfyren, og fullfør den deretter på - les mer

• Kalkun
• Saltlake

Stol på meg, denne 5-stjerners oppskriften fra Guy Fieri lever opp til navnet sitt. Husk denne oppskriften når du lager mat til de som foretrekker hvitt kjøtt fremfor mørkt kjøtt, ettersom Guy tar en hel fugl, skjærer av beina, og— les mer

Hemmeligheten bak denne oppskriften fra Trisha Yearwood er å starte kalkunen i kokende vann ved høy temperatur. Etter en time slår Trisha av ovnen og lar fuglen steke i noen timer til uten tilsyn. les mer

Det er ikke rart at alle elsker velprøvde oppskrifter, og Ina Gartens kalkun er intet unntak. Hun fyller fuglen med frisk timian og sitronhalvdeler for å sikre at kjøttet er grundig tilsatt en subtil smak. les mer

Vi elsker å bruke krydderblandinger når vi lager søndagsmiddager: du kan lage en kompleks smakskombinasjon uten å måle opp hundrevis av forskjellige krydder. Du kan til og med prøve uvanlige variasjoner, som i denne kalkunsalaten i thailandsk stil - les mer

• Lab:
• Tanking:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kalkun:
• Saus:

Oppskrift på å lage Sloppy Joe-hamburgerkjøttblanding i indisk stil med kalkunkjøttdeig. les mer

En enkel oppskrift på en stekepannemiddag med kalkunkoteletter og okra. les mer

• For saltlaken:
• Til urtesmøret:
• Til sausen:

Anne Burrells hemmelighet bak en supersaftig fugl er bruken av lake i oppskriften. Hun legger kalkunen i bløt i kaldt, saltet vann med urter i tre dager, slik at kjøttet får tilført smak før steking. les mer

I år kan du servere en luksuriøs, frityrstekt fugl til julebordet med denne oppskriften fra Patrick og Gina Neely. Denne deilige retten har en smakfull, krydret panering og en supersprø skorpe. les mer

Denne solide frokostomeletten består av kremete egg, kokte poteter og paprika. Serveres under et lag med ost, blir frittataen luftig etter noen minutter i ovnen. les mer

• Til buljongen:
• Til suppen:

Det finnes kanskje ingen bedre måte å tømme et overfylt kjøleskap etter en julemiddag enn med denne mettende kalkunsuppen. Ved å bruke kalkunbein til kraft sparer du hver krone du bruker på fuglen. Legg til - les mer

En veldig uvanlig sandwich med kalkun, brie, eplesmør og ruccola. Denne krydrede sandwichen med saftige biter av fersk kalkun og klissete ost tar ikke mer enn 15 minutter å lage, og den inneholder en spesiell ingrediens: eplesmør, som... les mer

Hvis du ønsker å mette en forsamling, er Tyler Florences store kalkungryte et godt valg. Tyler bruker kalkun i stedet for kylling og blander pasta med en kremet soppsaus før steking. les mer

Marcela Valladolid bruker en spesiell kjøttsprøyte til å sprøyte en blanding av kyllingkraft, smeltet smør og tequila direkte inn i kalkunbryst, lår og bein, noe som resulterer i et saftig kjøtt. les mer

Denne enkle, men deilige spaghetti-pastaretten er laget med mørkt kalkunkjøtt og hakkede grønnsaker. For å spare tid bruker Giada De Laurentiis en ferdiglaget marinara-saus. les mer

• Deig:

Bobby Flay blander skivede kalkunbryst med grønnsaker og aromatiske urter og baker dem i en paideigsbunn med salvie, rosmarin og timian. les mer

• Emerils kreolske krydderblanding:

Emeril Lagasse kombinerer eggnudler, skivet kalkun og parmesanost med en tykk, kremet soppsaus tilsatt hvitvin. les mer

• Potetmosdumplings:

Nesten alt som er igjen fra en høytidsmiddag kan brukes til å lage denne suppen. Til og med kalkunbein, som vil gi en rik smak til kraften. les mer

Biter av squash og lys paprika gjør denne kjøttkaken fra Bobby Flay spesielt vakker og lett. Hovedingrediensen er mager kalkunkjøttdeig, tilsatt japanske panko-brødsmuler. les mer