Oppskrifter med rosenkål
Denne tilbehørsretten er utrolig næringsrik, men likevel utrolig smakfull. Blandingen av rosenkål og grønnkål gir rikelig med fiber, vitaminer, mineraler og fylde, og passer perfekt til hovedretten med kjøtt. Og parmesan og sitron... les mer
Ovnsbakte rosenkål med røde druer er en livlig, deilig og sunn tilbehørsrett verdig et festbord. Den kan serveres med fisk, fjærkre eller kjøtt. Rosenkål blandes med olivenolje og stekes i les mer
Har du noen gang tenkt på å rive miniatyr rosenkål? Ideen virker uvanlig, men de gir et mer luftig og interessant tilbehør når de serveres. En foodprosessor hjelper deg med å finrive rosenkål. Og for å få... les mer
Rosenkål grilles med baconskiver. Til dette trenger du en grillkurv (eller en grillrist med små hull). Baconet gir rosenkålen utrolig smak, og grillingen tilfører et hint av røyk og... les mer
For å tilberede denne tilbehørsretten deles rosenkålene i to slik at de bedre kan absorbere den deilige kremete sausen. Rosenkålene småkokes først i kyllingkraft til de er møre, deretter blandes de med en separat... les mer
Denne lette, vitaminrike salaten er laget av blandede rosenkål. De er blandet med røkt mandler, tørkede tranebær og blåbær, og spansk Manchego-ost, alt toppet med en dressing som gir salaten sin fantastiske smak. les mer
Det er ikke vanskeligere å braisere rosenkål i stekepanne enn å bake dem i ovnen: bare tilsett litt kyllingkraft, dekk til, sett på svak varme og glem det i en halvtime. Og så blir rosenkålene utrolig møre, til og med... les mer
Denne rosenkål-tilbehørsretten får sin fantastiske smak fra den stekte pancettaen og balsamico-reduksjonen som de kokte grønnsakene blandes med. Riv rosenkålene i en foodprosessor og stek dem med sjalottløk i en velduftende... les mer
Rosenkål stekes på en enkelt stekeplate med hakket butternut squash og rødløk, deretter blandes med friske granateplefrø og serveres som tilbehør. Retten ser vakker ut, som et dryss av skinnende perler. les mer
Selv om tradisjonell italiensk panzanellasalat regnes som en sommergodbit, kan den enkelt tilpasses et vinterkosthold ved å erstatte tomatene med sesongens grønnsaker som stekt gresskar og rosenkål. De andre hovedingrediensene er: les mer
For en deilig, livlig og iøynefallende grønnsakstilbehør, kombiner rosenkål med rødløk og skivet butternut squash og stek i ovnen, drypp over olivenolje og dryss over chilipulver for en syrlig smak. Når grønnsakene er ferdige, er det bare å... les mer
Denne retten tar ikke mer enn 10 minutter å tilberede. Strimlet rosenkål stekes i en varm panne med tynt skivede sjampinjonger til de er gyllenbrune, og blandes deretter med... les mer
Kyllinglår stekes først i panne til de er sprø og gyllenbrune, deretter ferdig i ovnen. Serveres med bokhvete sobanudler blandet med ferskt skivet grønnkål og rosenkål. Risdressing - les mer
For å lage en varm italiensk panini-sandwich trenger du ikke en spesiell sandwichjern. Du kan riste den i en vanlig stekepanne og bruke en hvilken som helst tung stekepanne med liten diameter som presse. Denne paninien... les mer
I USA tilberedes fyllet til en feriekalkun tradisjonelt separat fra selve fuglen, av flere grunner. For det første hjelper det kalkunen med å bli bedre gjennomstekt, og for det andre gir det betydelig mer fyll enn fuglen kan holde, og - les mer
Rosenkål regnes som den mest næringsrike kålsorten. De er et utmerket tilbehør til alt av kjøtt eller fjærkre, og de lysegrønne hodene ser sjarmerende ut blant andre retter. Lag en deilig og sunn tilbehørsrett ved å blande rosenkål - les mer
Server den stekte kveitefileten med en deilig tilbehørsrett av stekte poteter med rosenkål og finhakket sursøt eple for ekstra smak. Serranopepper vil gi grønnsakene en behagelig, moderat krydder, men hvis du foretrekker noe mer ... les mer
En deilig, veldig mettende og fiberrik salat kan lages ved å blande kokt og godt avkjølt pasta, som farfalle eller bow tie, med en ferdiglaget salatblanding av hakkede rosenkål og grønnkål og tilsette - les mer
En deilig tilbehørsrett med grillet rosenkål og bacon, perfekt til nesten enhver hovedrett og et virkelig festlig tillegg. Spirene forkokes i mikrobølgeovnen og stekes deretter sammen med baconet. les mer
For å sikre jevnt stekte rosenkål som er møre inni og lett gyllenbrune utenpå, velg rosenkål som er like store. Forvarm dem i mikrobølgeovnen for å gjøre det enklere å tre dem på spyd. les mer
Crostini er en italiensk forrett laget med skiver av sprøtt brød og en rekke smakstilpassede toppinger. Prøv crostini med ricotta og bakte rosenkål i tranebærsirup. Rist baguetteskivene i ovnen og pensle dem med blandingen. les mer
En crudité er et pent arrangert fat med rå, bakte eller blancherte grønnsaker med en dippsaus. For å unngå at grønnsaksfatet ditt ser ut som en rotete salat, er det best å ha et spesifikt konsept når du setter det sammen, og... les mer
Denne retten med stekte grønnsaksbiter ligner et dryss av glitrende edelstener, inkludert rubinrødbeter, knalloransje gulrøtter og smaragdgrønne rosenkål. Olivenolje gir dem en frodig glans, mens timian, hvitløk og sort pepper tilfører et hint av les mer
Rosenkål pakket inn i bacon og deretter i butterdeig er en ganske interessant forrett, tilberedt i stil med pølsehorn. Ta bakte rosenkål og rull hver spire inn i en liten stripe butterdeig med - les mer
Grønne rosenkål, burgunderløkbåter og knallrøde jalapeño-ringer forvandler grønnsakstilbehøret ditt til festlig konfetti. Akkurat det du trenger for å hindre at nyttårsbordet ser kjedelig ut. Og smaken er like livlig. les mer
Smør er et unikt produkt som forbedrer smaken på enhver rett, uansett hvor det tilsettes. Det kan til og med forbedre en grønnsak som er så vanskelig å tilberede som rosenkål. For å sikre at rosenkål er virkelig deilig og ikke bitter, les mer
Denne ovnsbakte tilbehørsretten med blomkål, rosenkål og jordskokk er perfekt til enhver kjøttrett. Drypp de hakkede grønnsakene med vegetabilsk olje og krydre med salt. Stek i ovnen til de er sprø og avslører de naturlige, umiskjennelige smakene. les mer
Takket være den syrlige sitronsmaken passer denne salaten perfekt til fett kjøtt, som stekt kylling eller svinekoteletter. Selv de som ikke liker rosenkål må revurdere meningen sin etter å ha prøvd denne retten. Salaten forblir også... les mer
Denne salaten er perfekt for å fylle på vitaminmangel om våren. De grønne grønnsakene – rosenkål, grønnkål og endive – bidrar til dette. Sprøstekt bacon og skarp italiensk gorgonzolaost gir smak. les mer
Rees balsamicovinaigrette og tørkede tranebær forvandler enkle stekte rosenkål til en elegant festlig tilbehørsrett. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Giadas festlige fylte tilbehør bruker to typer ris i stedet for brød. Perleløk, rosenkål, hasselnøtter og hakket bacon gir en søt og salt smak. les mer
Rosenkål innpakket i bacon og glasert lønnesirup, bakt i ovnen - les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Du trenger bare noen få ingredienser for å lage rosenkål med en av Ina Gartens favorittoppskrifter. Disse inkluderer saltet pancetta for en mer utpreget smak og et hint av balsamicoeddik for en syrlig vri. les mer
Følg Sunny Andersons oppskrift og stek rosenkålene i samme panne som du brukte til å steke baconet – på denne måten vil spirene absorbere den rike baconsmaken mens de brunes. les mer
Først steker Bobby Flay sjalottløk med sprø pancetta, deretter steker han rosenkål med nypoteter til de er møre, og avslutter retten med en klatt smør og en forfriskende skvis sitronsaft. les mer
Michael Symon friterer rosenkål for å lage en deilig sprø dressing, og blander dem deretter med hakkede valnøtter og en søt og krydret honning-serranochilidressing. les mer
Rosenkål, vann og salt er alle ingrediensene som brukes i Alton Browns oppskrift. Det er en klassisk oppskrift som garanterer utmerkede resultater på bare 10 minutter. les mer
Hemmeligheten bak Guy Fieris oppskrift er at han steker rosenkålene i balsamicoeddik ved lav temperatur (180 °C) for å brune og karamellisere dem. For en mer original smak og tekstur tilsetter han blomkålen mens de fortsatt er... les mer
Inas oppskrift på mør og sprø grønnkål er bakt med olivenolje, salt og pepper for en klassisk tilbehørsrett som garantert vil falle i smak. En leser rapporterer at selv barna elsket den: «Barna mine hatet rosenkål helt til jeg ... les mer
Dette er en rask grønnsaksrett som er forbedret med litt røkt bacon. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
En oppskrift på en kremet suppe laget med melk, blomkål og rosenkål. Før servering pyntes den kremete suppen med frisk timian, stekte rosenkål og laksekaviar. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
En oppskrift på en annen rett – rosenkål med hvitvin og honning, og karamelliserte løksett. les mer
Oppskrift på tilbehør til ristede rosenkål med honningglasur. les mer
En oppskrift på salat laget med rødkål, rosenkål og Celeste-epler, med kefirdressing. les mer
























































