Hjem » oppskrift » Grill, grillfest » Side 28
 

Grill- og BBQ-oppskrifter


Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Røkt naturlig vietnamesisk kotelettVisninger: 3 964

En oppskrift på svinekoteletter med bein sautert i en blanding av vietnamesiske krydder. Serveres med ris og gulrotsalat.

Svinekjøtt, langkornet ris, gulrøtter, riseddik, fiskesaus, limesaft, røde pepperflak, hvitløk, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Kjøtt, Hurtigmat, Smørbrød, Forretter, Smørbrød, Grønnsaker, .
Forfatter: - berømt kokk
Kjøttboller og syltet gulrotsandwichVisninger: 5 208
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, gulrøtter, jalapeñopepper, serranopepper, baguette, sjalottløk, hvitløk, fiskesaus, riseddik, limesaft, rundkornet ris, koriander, mynte, majones...
Tid: 1 time og 30 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Kjøtt, Hurtigmat, Hamburgere, Forretter, Smørbrød, Grønnsaker, .
Vietnamesisk Banh Mi-hamburger med syltede grønnsakerVisninger: 5 827
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Kvernet svinekjøtt, sesamfrøboller, jalapeñopepper, daikon-reddik, gulrøtter, agurker, ingefærrot, hvitløk, fiskesaus, soyasaus, majones, limesaft, femkrydderkrydder, koriander...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 6 smørbrød
Kategorier: Grille, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter:
Vietnamesisk salat med grillet blekksprutVisninger: 6 683

Detaljert oppskrift med bilder.

Blekksprut, favabønner, dijonsennep, limejuice, fiskesaus, chilipepper, hvitløk, malt cayennepepper, koriander, malt ingefær, fennikelløk, appelsiner, selleri, paprika, Bostonsalat, honning, mynte, peanøtter...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Grille, Kjøtt, Forretter, Med sauser, Kjøtt, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - berømt kokk
Vårruller med svinekjøtt og reker (Goi kuon) med peanøttsaus (Nuoc leo)Visninger: 10 851
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, reker, risnudler, romanosalat, gulrøtter, agurker, fiskesaus, tomatpuré, hoisinsaus, srirachasaus, chilipasta, sjalottløk, hvitløk, chilipepper, basilikum, peanøttsmør, peanøtter, koriander, mynte...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Grille, Kjøtt, Salater, Frukt, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet biff med papayasalatVisninger: 5 381
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Storfekjøtt, papaya, chilipepper, sjalottløk, hvitløk, soyasaus, limejuice, riseddik, fiskesaus, gulrøtter, koriander, mynte, romanosalat, brønnkarse, peanøttsmør, peanøtter, honning...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 486
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grille, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Gresk BBQ-blekksprutVisninger: 8 207

Detaljert oppskrift med bilder.

blekksprut, vineddik, sitronsaft, røde pepperflak, hvitløk, oregano...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 porsjoner som forrett
Kategorier: Grille, Kjøtt, Bakeri, Hurtigmat, Smørbrød, Forretter, Smørbrød, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet lammekotelettsandwich med muhammarasausVisninger: 6 253
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Kjøttdeig av lam, usyret deig, paprika, chilipepper, valnøtter, granateplemelasse, sherryeddik, sitronsaft, løk, hvitløk, yoghurt, spisskummen, paprika, allehånde, persille...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Fugl, .
Forfatter: - berømt kokk
Kyllingbryst fylt med spinatVisninger: 6 004

Detaljert oppskrift med bilder.

Kyllingbryst, spinat, fetaost, egg, sitronsaft, vårløk, oregano, dill...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Grille, Fisk, Hurtigmat, Pita, Forretter, Fisk, Salater, Grønnsaker, Sauser, For hurtigmat, .
Forfatter: - restauratør
Grillet laksegyrosVisninger: 8 208
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Laks, tomater, agurker, sitronsaft, balsamicoeddik, druekjerneolje, fetaost, røde pepperflak, oregano, rødløk, hvitløk, yoghurt, isbergsalat, pitabrød...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 429
Kategorier: Grille, Fugl, .
Forfatter: - berømt kokk
Kylling Yakitori (Kyllingspyd)Visninger: 6 142

Detaljert oppskrift med bilder.

Kyllinglår, riseddik, limesaft, risnudler, salat, daikon-reddik, sterk saus, soyasaus, mirin (risvin), sake...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, Sauser, Til grilling, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Røkt svinekjøtt i honningglasurVisninger: 16 140
Oppskriftens innhold:

Hvis du ikke har en røykovn, er dette en fin måte å grille ribbein på. Jeg så denne teknikken først fra Adam Perry Lang, som ikke bare er en utmerket grillkokk, men også en flott...

Svinekjøtt, sitronsaft, vineddik, rødløk, hvitløk, flaket havsalt, hvitløkssalt, paprika, koriander, oregano, timian, honning...
Tid: 5 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Rosmarinmarinert lammeshashlikVisninger: 5 099

Detaljert oppskrift med bilder.

Lam, yoghurt, sitronsaft, løk, cherrytomater, paprika, rosmarin...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Grille, Fisk, .
Grillet laks på japansk visVisninger: 6 598
Oppskriftens innhold:

Denne metoden fungerer like bra for fersk kveite og havabbor. Server den ferdige fisken enten varm eller i romtemperatur som hovedrett eller som...

Laks, kveite, rød snapper, soyasaus, hvitvin, sake, vårløk, ingefærrot, sitron...
Tid: --
Kategorier: Grille, Fisk, .
Tandoori-rekerVisninger: 5 842
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Reker, yoghurt, fløte, garam masala, sitronsaft, ingefærrot, rødløk, hvitløk, ancho pepper, hvite pepperkorn, gurkemeie...
Tid: 15 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Fisk, .
LaksekebabVisninger: 6 392

Detaljert oppskrift med bilder.

laks, yoghurt, ingefærrot, hvitløk, sitrongress, koriander...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Grille, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Reke-escabecheVisninger: 5 076

Escabeche er en ferdigmarinert sjømatrett. Småfisk eller sjømat stekes først mens krydderne til marinaden tilberedes. Deretter...

Reker, rødløk, hvitløk, chilipepper, spisskummen, sennepsfrø, laurbærblad, reddik, vineddik, koriander...
Tid: 35 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Grille, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Spansk sjømatsalat (Ensalada de Mar)Visninger: 13 348

Detaljert oppskrift med bilder.

Reker, blekksprut, krabbekjøtt, chilipepper, oliven, sylteagurk, vineddik, sitronsaft, løk, selleri, persille...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Grille, Fugl, .
Forfatter:
Sterk kyllingsatay med grønnsaker og urterVisninger: 3 858

Detaljert oppskrift med bilder.

Kyllinglår, sambal oelek, fiskesaus, limesaft, gulrøtter, Bostonsalat, agurker, vårløk, hvitløk, mynte, koriander...
Tid: 47 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 219

1 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33
Tilbake Framover
Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt