Brokkolioppskrifter

• Bolle
• Gresk vinaigrette-dressing

Fylt med biter av stekt kylling og stekte søte grønnsaker som butternut squash og gulrøtter, er disse bollene fullpakket med protein (kyllingen og quinoaen) og fiber (brokkolien og squashen) for å holde deg mett i timevis. Du vil bli overrasket - les mer

Kyllingbrystet er utrolig sprøtt takket være et tynt lag med grove japanske panko- og parmesanbrødsmuler, og en rask steking i airfryeren. I mellomtiden forblir innmaten utrolig saftig, alt med minimalt med olje. Server. les mer

Denne lasagnen lages utelukkende i én panne, så du kan glemme et fjell med skitten oppvask. Du trenger lasagnenudler uten kokeplate, marinarasaus fra butikken og rå pølse uten tarm. Den hemmelige ingrediensen er... les mer

Tilbring en avslappende hverdagskveld med denne deilige pastamiddagen som hele familien vil elske, og som tar litt over 15 minutter å lage! Bueformet pasta (farfalle) kombinert med livlig grønn brokkoli og basilikum... les mer

Brokkoli-rapini, også kjent som bladbrokkoli, brukes mye i middelhavsmat og er perfekt for å lage sunne forretter, som disse italienske crostiniene. Stekt med rød paprika passer rapini vakkert sammen med ost. les mer

Kalkunbacon er tynne strimler av røkt kalkunlår. Det er ikke like fett som tradisjonelt svinebacon, men det er like deilig og sprøtt når det er stekt. I denne oppskriften er kalkunbaconstrimlene flettet sammen i et gittermønster, og... les mer

Denne sunne, vegetariske, asiatisk-inspirerte forretten vil appellere til både veganere og kjøttetere som noe nytt og uvanlig. Grundig drenerte tofuskiver marineres i en time i en blanding av kokosmelk og hvitløkschilisaus med ingefær, soya og... les mer

Antipastosalat er en tradisjonell italiensk forrett som serveres før hovedretten. Den tilberedes vanligvis med en rekke ingredienser som ellers ville blitt servert som forretter, for eksempel kjøttpålegg. les mer

Denne deilige, mettende og enkle kyllinggryten er full av grønnsaker og ost i tillegg til de grunnleggende ingrediensene. Den er laget med strimlet rotisseriekylling, noe som betyr at gryten vil ha en krydrede og fyldigere smak. Ris blandes med kyllingen, - les mer

Denne imponerende og mettende gryterettoppskriften er et must, ettersom den generøse mengden brokkoli gjør den utrolig sunn og saftig, risen metter, og ostesausen er utrolig deilig. Sausen er laget av - les mer

Imponer dine kjære med en deilig spaghetti carbonara i form av en stor pai med gyllen skorpe som er enkel å skjære i skiver. I tillegg til de kjente ingrediensene pasta og pancetta i en egg- og fløtesaus, inneholder denne paien bladgrønnsaker. les mer

Innlemme flere grønnsaker i det daglige kostholdet ditt, og med denne oppskriften vil du virkelig nyte dem. Grønnsakene tilberedes med asiatisk wokteknikk, over høy varme og under konstant omrøring, for å bevare maksimal næring. les mer

For å dampe brokkoli på en deilig måte trenger du ikke å ta frem dampkokeren. Bare la bukettene småkoke i en kjele med litt vann, olivenolje, hvitløk og chiliflak. Brokkolien vil bli mør og saftig med... les mer

Ved første øyekast virker den japanske retten Ramen komplisert og arbeidskrevende å tilberede, men hvis du skjærer kjøttet i tynne strimler, vil det ikke koke lenger enn instantnudlene du serverer som tilbehør til kjøttet - les mer

Hvem sa at bacon og egg ikke er den sunneste frokosten? Spist med måte, tilberedt riktig og toppet med sunne ingredienser som brun ris, brokkoli, friske urter og gulrøtter, vil frokosten din være... les mer

Brokkoli vil tilføre fylde, vitaminer og sunn fiber til makaronien og osten din, og hvis du serverer den med en generøs porsjon sprø topping, vil selv kresne spisere som ikke er store fans av brokkoli bli henrykte. Kombiner den kokte... les mer

Mange synes tofuen er for smakløs, men det er ikke tilfelle med denne oppskriften. Før denne wokretten lages, blandes faste biter av bakt tofu med en marinade av sterk hvitløkssaus, soyasaus og sesamolje for å trekke til seg smaken. les mer

Denne retten er basert på instantnudler. Den forvandler en enkel studentlunsj til en deilig gryterett fylt med sunn brokkoli og kylling. Kjøpt rotisseriekylling brukes også, så retten blir... les mer

En tilbehørsrett med blandede grønnsaker er et fantastisk supplement til kjøtt; det er deilig, sunt og ser livlig ut når det serveres, og det er klart på få minutter. Bruk en rekke grønnsaker i forskjellige farger til tilbehøret, som brokkoli, blomkål og reddiker. les mer

Denne asiatiske wokretten er deilig, rask og perfekt både til en middag på slutten av arbeidsdagen og en sunn søndagslunsj. Kyllingbryst i strimler, sukkererter, brokkolibuketter og vårløk – alt ... les mer

Den asiatiske wokteknikken (steking over høy varme under hyppig omrøring) har bestått tidens tann. Det er en utmerket måte å raskt og uten overflødig fett tilberede grønnsaker og kjøtt i små biter. Det viktigste når du lager mat er... les mer

Kyllingdivan er en populær amerikansk gryterett der hovedingrediensene er kylling og brokkoli. Disse to ingrediensene helles i en gryterett med en tykk, osteinfusert saus, og stekes deretter i ovnen. Retten fikk sitt morsomme navn fra... les mer

Denne retten kombinerer alt du elsker med kylling teriyaki, inkludert ris. Alle ingrediensene kommer sammen i én ildfast form, og middagen din stekes i ovnen uten stress og søl. Det nederste laget er ukokt ris, deretter... les mer

• Topping
• Lim inn

Denne pastagryten, full av klissete ost, kjøtt og en gyllen skorpe, er en god idé for en solid frokost eller middag som alle vil elske. For å tilberede den trenger du en ovnsikker form, siden retten vil være... les mer

Duftende hvitløksolje gir en unik smak til denne enkle retten. Smaksett olivenoljen ved å steke hvitløken lett i den. Vær forsiktig så den ikke blir brun, da dette vil gjøre oljen bitter. Tilsett deretter resten av ingrediensene. Pastaen kan... les mer

Dette er en amerikansk hjemmelaget gryterett som tradisjonelt lages med hermetikkvarer: en boks suppe, en boks tunfisk, en boks grønne erter, en eske pasta og en pose chips til topping. Denne forbedrede oppskriften har en sunnere ingrediensliste, men... les mer

Når du lager brokkoli tilbehør, bruk hele hodet – både de vakre bukettene og den tykke, men like nyttige stilken, som ofte går til spille. Skjær den i tynne skiver slik at den koker sammen med de møre bukettene. Før... les mer

• Thai peanøttsaus
• Gresskarboller

Denne sunnere versjonen av thailandske nudler er laget med spaghettisquash. Stek den i ovnen, og riv deretter kjøttet i lange, spaghettilignende tråder. Server den i en bolle med stekt brokkoli og stekte reker. Den unike smaken på denne retten er... les mer

Sausen til denne pastaen er laget med naturlige italienske pølser, både krydrede og søte, for en mer kompleks smak. De stekte pølsene kuttes i biter og småkokes i tomatsaus, deretter tilsettes kokt orecchiette-pasta i sausen. les mer

Italiensk cavatelli-pasta, ofte laget med brokkoli, er et eksempel på en enkel, men deilig og sunn middelhavsrett som kan tilberedes på få minutter. Hvitløk stekt i olivenolje gir pastaen sin unike smak. les mer

Denne tykke og mettende gryten inneholder kyllingbryst, brokkoli, hvit ris og rikelig med revet ost. Alt er lagt lagvis, men før risen tilsettes, kokes risen, brokkolien blancheres, og kyllingen kuttes i biter og blandes med en saus basert på saus. les mer

Den enkleste måten å lage en deilig og saftig brokkoligryte på. Gryten inneholder brokkolibuketter (fryst, forvell), majones, revet cheddarost, hermetisk sjampinjongsuppe og egg. Bland alle ingrediensene sammen i en bolle. les mer

Kyllingbryst og sopp stekes på få minutter og er en flott base for en rask asiatisk wok. Ingrediensene skives i tynne skiver og stekes i sesamolje under hyppig omrøring, sammen med brokkoli, gulrøtter og grønne bønner. les mer

Denne pastaen fryder med sin enkelhet og rike smak. Bueformet pasta og små brokkolibuketter kokes separat og blandes deretter i en varm dressing av smør, olivenolje, hvitløk og sitronskall. les mer

Denne raske pastaretten er klar på bare en halvtime og er fylt med saftige kalkunkjøttboller og sprø brokkolistilker. Du trenger ikke å steke kjøttdeig til kjøttbollene. Bare fjern tarmene fra den rå italienske kalkunpølsen, og – voilà! les mer

Toppingen til denne pizzaen er laget med rå italiensk pølse. Fjern tarmene for å avdekke en smakfull, krydret kjøttdeig som deretter stekes i panne med brokkolibuketter før den tilsettes deigen. Til sausen blander du tomatpuré med... les mer

Conchiglie-pastaskjell er ideelle for å lage italiensk sjømatpasta. Formen deres lar dem absorbere mye av den deilige saften og ser sjarmerende ut blant skjell fra blåskjell og muslinger. Sjømaten småkokes i les mer

Lag sunne grønnsaksnudler i asiatisk stil. I motsetning til de fleste asiatiske retter krever ikke denne oppskriften steking: grønnsakene dampes forsiktig, slik at mesteparten av næringsverdien bevares. Kokte fullkorn - les mer

• Fylling
• Perfekt paideig

Den fantastiske smaken av denne quichen vil bli husket lenge! Deilig brieost og saftige biter av brokkoli er dynket i en delikat, stiv eggeblanding, sammen med karamelliserte løk, som gir en rik og mangesidig smak. Og alt dette serveres på en deilig... les mer

Lag en smakfull brokkoli-tilbehørsrett som passer godt til nesten alle hovedretter. Bruk både buketter og oppskårne stilker. Først blancherer du brokkolien i kokende vann i noen minutter til den blir lysegrønn, og deretter... les mer

Brokkolistilken utgjør ofte nesten halvparten av vekten av hele hodet, og det er sløsing med mat å kaste den når bare de vakre bukettene er nødvendige til en rett. Stilkene er ikke mindre næringsrike enn toppene, og er en utmerket kilde til... les mer

Denne rikt fylte italienske omeletten kan serveres til frokost, middag eller til og med kuttes i firkanter og serveres som forrett – en virkelig allsidig rett! Denne frittataen inneholder løk, poteter, brokkoli og tarmfri svinekjøttpølse. les mer

• Pottepaifyll
• Forsamling

En amerikansk pot pie er en lukket pai med et rikt fyll av kylling og grønnsaker i en deilig saus. Denne oppskriften foreslår å bake individuelle pot pie-er med kylling- og brokkolifyll. For å lage disse trenger du en muffinsform og runde utstikkere. les mer

Selv om du bestemmer deg for å bare koke brokkoli, er det noen nyanser du må vurdere for å sikre at du får en vakker, lys grønn tilbehørsrett med en like levende smak. Brokkolibuketter slippes i kokende, saltet vann og kokes på middels lav varme. les mer

Denne amerikanske varianten av mac 'n' cheese er klar på bare en halvtime og krever ingen steking i ovnen. I tillegg til ostesaus og pasta inneholder den også biter av stekt kyllingbryst og forvellede brokkolibuketter. Det blir veldig... les mer

Den enkleste og raskeste måten å lage et deilig tilbehør til brokkoli på er å steke bukettene i ovnen på høy temperatur til de er gyllenbrune enkelte steder – det ser veldig appetittvekkende ut. Og aromaen av hvitløk, som blander seg med... les mer

Denne unike forretten er perfekt for hyggelige hjemmeselskaper. Den er laget med ferdigkjøpt croissant-butterdeig. Skjær den i trekanter og legg dem rundt en ramekin, hvor du skal servere dippsausen. Deigen... les mer

Denne solide julegryten inneholder sopp, brokkoli og kokt ris. Alle ingrediensene blandes sammen i en kremet saus med krydder i en stekepanne, legges deretter i en ildfast form, drysses med revet ost, og gryten... les mer

• Brokkoli
• Potetmos

Gi potetmos-tilbehøret et mer festlig og livlig preg ved å blande det med rikelig med friske urter og hakket brokkoli. Det blir også sunnere og saftigere. En blanding av gressløk, persille og dill gir en herlig smak, og til... les mer