Sommeroppskrifter

Denne kremete dippen med rømme og avokado er en mer kremete fetter av meksikansk guacamole. Parmesanost kan virke unødvendig, men den er en flott erstatning for den meksikanske osten...

For å lage denne forretten trenger du ikke å kjevle ut deig eller kjøpe ferdige tarteletter. De kan enkelt lages av hvitt brød! Bare skjær av skorpene på brødskivene og kjevle ut smulene til...

Spidini er amerikanske smørbrød med en italiensk vri, formet som spyd i et brød. Denne oppskriften bruker en enklere versjon: grillet italiensk pølse. Du kan servere dem på...

Fruktsalat med naturell yoghurt er en sunn snacks, et supplement til frokost eller en lett dessert etter en solid middag. Lag den når som helst på dagen og nyt alle fordelene med frisk frukt...

For å gi salaten mer farge og forbedre smaken, velg flere typer appelsiner, som vanlige appelsiner og blodappelsiner. Skrell dem sammen med limene og skjær dem i sirkler på tvers.

Denne livlige fruktsalaten er perfekt for en sommerpiknik eller som en lett dessert. Hovedingrediensene er saftig vannmelon og blåbær, forbedret med et tropisk preg fra juiceblandingen...

Unn deg selv og dine kjære en ekte tropisk nytelse. Denne salaten, fylt med frukt som melon, papaya, ananas, mango, litchi og kokosflak, vil hjelpe deg mentalt...

Denne salaten var inspirert av den spanske sommerdrikken sangria med lavt alkoholinnhold. Sangria er bare litt frukt i en mugge med vin, mens du til salaten bare trenger litt rosé...

Jordbær, røde og hvite druer, blåbær og friske mynteblader – et sant opprør av sommerfarger og smaker på tallerkenen din. Denne salaten vil løfte humøret ditt med sitt livlige utseende alene, for ikke å nevne ...

Tilsett en skvett kokosrom i ingefær-honningdressingen til denne fruktsalaten, og smaken og aromaen blir enda mer sommerlig og tropisk. Salaten inneholder modne, saftige ferskener, søte...

Denne avokadosalatdressingen fra Green Goddess, laget med majones og friske urter, er en flott idé til sommerforrett. Den er perfekt til å pynte med grønnsaksalater og som tilbehør ...

En lett og delikat middelhavsinspirert ricotta med olivenolje, honning og timian er et perfekt tilbehør til hvitvin. Før du tilsetter honningen, varm den opp og smak den til med frisk...

I motsetning til tradisjonelle bakte bønner, lages denne tilbehørsretten i en stekepanne med raske ingredienser, men den er like deilig og mettende. Og det tar ikke mer enn...

Denne forfriskende tropiske salaten er perfekt for en varm sommerdag. Den inneholder grapefrukt, appelsin, ananas, kokosflak og aromatiske friske mynteblader, mens et hint av revet ingefær tilfører...

Smørbrød er det enkleste barn kan lage selv. Lær dem hvordan de lager disse elegante, festlige italienskinspirerte toastene som de enkelt kan sette sammen selv. På...

I stedet for den tradisjonelle bananen er denne desserten basert på avkjølte terninger av saftig vannmelon. Perfekt for en varm sommerdag. Og barna vil elske å hjelpe deg med å sette sammen desserten: på vannmelonterningene på en tallerken...

Hvem elsker vel ikke den klassiske kombinasjonen av mørk sjokolade og bringebær? Tilsett litt søtet kremost, og du har den perfekte miniatyrmuffinsdesserten som alle elsker ...

Grillet kebab er en flott forrett til en unik fest. Barn vil spesielt elske denne presentasjonen, da de vil elske å hjelpe til...

For å lage en deilig fruktsalat raskere, bland den i en ziplock-pose. Dette er også et flott alternativ for pikniksalat. Legg eventuell hakket frukt i posen, drypp over dressingen ...

Nyt den smakfulle kombinasjonen av friske bær og frukt i en lett dressing av honning, lime og appelsinjuice. Sitrusfriskheten, sammen med myntebladene, balanserer perfekt søtheten fra de andre...

Dette dessertbrødet er en annen deilig og uvanlig måte å bruke zucchini på i høstsesongen. Fersk zucchini reves inn i deigen, noe som tilfører verdifull kostfiber og...

Stracciatella er en lett italiensk suppe som kan tilberedes på bare 15 minutter. Deilig og næringsrik, perfekt for sommeren. Stracciatella lages med kjøtt- eller kyllingkraft av...

Navnet «pan perdu» oversettes fra fransk til «glemt brød», som betyr at det er laget av glemt, gammelt brød eller rundstykker. Brioche eller challah kuttes i like store biter ...

Kålrot, eller borre, er i likhet med selve kålroten en verdifull, men ofte undervurdert matvare. De er rike på vitaminer og mikronæringsstoffer, og de er også en god kilde til essensiell fiber. Grønnsakene...

Chilaquiles er en av de mest populære hjemmelagde frokostene i Mexico, laget hovedsakelig av daggammel salsa og tørre tortillas. Fordi salsaen også er hjemmelaget, er retten...

Denne gryteretten er utrolig enkel å lage, og til tross for at den er laget med hermetiske bønner, smaker den utrolig hjemmelaget. Bønnene blandes rett og slett med stekt bacon...

Ferskpresset limonade er klar på bare 5 minutter. Den er rik på vitaminer, energigivende, forfriskende og rett og slett gir deg godt humør. Så du trenger ikke å vente på limonaden...

Denne tørkede urteblandingen er vanlig i Sør-Frankrike og er et flott tillegg til alle dine middelhavsinspirerte retter, enten det er bakt kylling, stekt fisk, grillet kjøtt eller en dressing til...

Ree Drummond vet hvordan hun skal glede sine kjære når de tilbringer lange timer i salen, ridende rundt på ranchen etter kyrne. Disse fantastiske stekte paiene med sprø skorpe og en deilig...

Disse muffinsene er fylt med en varm, honning-infusert maissmak, myke på innsiden og sprø på utsiden, og klare på under en halvtime. Forbered en metallform på 350 ml ...

Denne deilige og raske kaken inneholder alt alle elsker med den populære banansplitt-desserten, og mer. Foruten bananer og luftig pisket krem, finner du et tykt lag med...

Denne deilige, sunne og næringsrike italienske suppen er klar på få minutter. Den er perfekt for både vinter og sommer. Hermetiske hvite bønner småkokes i kyllingkraft...

Du kan enkelt lage deilig napolitansk iskrem hjemme, en dessert verdig en restaurantmeny. Napolitansk iskrem består av tre lag med forskjellige iskremsmaker: sjokolade,...

Du kan bruke hvilken som helst salatblader eller en blanding av dem til å lage denne salaten. For eksempel ville en deilig kombinasjon av mungbønner, ruccola og sikori være deilig. Den naturlige bitterheten balanseres perfekt av den søte...

Naturlige svinekamkaker har en subtil kjøttsmak, så de absorberer perfekt alle smakene fra saltlaken du bløtlegger dem i før grilling. Saltlaken...

Italiensk panna cotta med friske bær er den perfekte lette sommerdesserten. Hovedingrediensene er melk, fløte og gelatin. I motsetning til klassisk vaniljepanna cotta, er denne versjonen...

Grillet kjøtt får en unik smak og en herlig glans når det pensles med gresskar-barbecuesaus. Denne sausen skiller seg fra den klassiske sausen med sin rikere, mer krydrede smak og gresskar...

Grillede svinekamkoteletter med bein blir enda mer deilige hvis du dekker dem med en klissete glasur av aprikossyltetøy, sterk habanero-pepper, frisk ingefær, hvitløk ...

Svinekamkoteletter på ribbein grilles med rødløk og knipper med bok choy. En søt og krydret ingefærsaus gir en herlig asiatisk smak til hele retten.

Et komplett måltid med grillet svinekjøtt, sommerlig succotash-salat og rømmesaus er klart på under en halvtime. Det tilberedes med helt naturlige svinekamkoteletter...

Naturlige svinekoteletter med bein er perfekte for grilling. For å forhindre at det møre kjøttet tørker ut og for å glede deg ikke bare med vakre grillstreker, men også saftighet,...

Benfri svinekam kuttes i tykke skiver, krydres med salt, sort pepper og hakket frisk rosmarin, og grilles til de er gjennomstekt og svidd. Rosmarin...

Pulled pork er en populær ingrediens i sommergrillsmørbrød i USA. Det er røkt svineskulder, som når den stekes lett kan rives i trådede biter med to gafler, derav navnet...

Høydepunktet på enhver sommerburger er den lekre aromaen og smaken av den grillede karbonaden. Disse meksikansk-inspirerte burgerne er perfekte for en fest...