Disse luftige smultringene, myke inni og sprø utenpå, er laget med bare fire ingredienser: søtpotetpuré, ricottaost, melis og mel. Merk at denne oppskriften bruker...
Oppskrifter med kaloriinnhold i ferdige retter
Når du har lyst på sprø pommes frites, men blir avskrekket av det høye fett- og stivelsesinnholdet, velg søtpoteter og stek dem i ovnen i stedet for å fritere dem. De...
For en deilig søtpotetforrett kan du vurdere pommes frites – sunnere, ovnsbakte. Gresskarpaikrydder og chilipepper vil forsterke den søte smaken.
Hvis du elsker stekte poteter og egg til frokost, kan du gjøre favorittretten din sunnere ved å erstatte potetene med søtpoteter og tilsette mer saftige grønnsaker. Før du steker, stek søtpotetene i...
Hvis du elsker mini-rundstykker fra butikken, men blir avskrekket av den enorme listen over forvirrende ingredienser, bak dem hjemme med kun enkle, naturlige ingredienser. Hjemmelagde sjokolademinirundstykker med...
En av hovedingrediensene i disse muffinsene er søtpotet. Det gjør muffinsene spesielt luftige og myke. Tilsett sjokoladebiter i røren, og muffinsene vil bli dessertlignende og falle fra hverandre på kort tid, selv...
Disse mini-kjøttkakesmørbrødene, fylt med corned beef, surkål, sveitserost, russisk dressing og rugbrød, er fullpakket med alle smakene til en tradisjonell Reuben-smørbrød. Server dem som hovedrett med...
Pepperkaker passer perfekt i bunnen av muffinsformer og er utmerkede baser for mini-ostekaker uten steking. Litt gelatin hjelper gresskarfyllet...
Har du noen gang laget en fantastisk og enkel glutenfri pizzadeig? Sannsynligvis ikke. Møt disse minipizzaene med hash brown-bunn! De er helt glutenfrie og laget fra bunnen av...
Nyt en spansk frokost sent på en søndag morgen og server sprø churros med varm sjokolade. Hjemme er mini churros et mer praktisk alternativ. Drysset med sukker,...
Tilby gjestene dine disse individuelle ostekakene til dessert. En shortbread-mandelbunn har et sjokoladefyll toppet med friske jordbærbiter. Før du setter sammen dessertene, bland jordbærene med sukker og...
Små sjokoladebiter og dyrebare rips gir disse kjeksene en rekke smaker. Brunt sukker er viktig for teksturen: kjeksene er myke i midten og sprø i kantene. Perfekt for...
Disse mini-tostadaene er laget med store maischips i stedet for sprø tortillaer. De er også en fin måte å bruke opp rester av kylling fra gårsdagens middag (grillet kylling fungerer også bra).
Disse muffinsene stekes i en spesiell form med et rør i midten av hver form, noe som etterlater et hulrom i kaken som du kan fylle med deilig fyll. Tranebær-kanelsausen er perfekt...
Hvis du har noen stekte sjampinjonger igjen fra middagen og en eske med butterdeig som venter i fryseren, lag disse enkle, men deilige sjampinjong- og ostepaiene. De er perfekte for...
Saftige grønne bønner blandes med flere typer villsopp i en rik, kremet saus med timian og stekes under et lag med panko-brødsmuler til de er sprø. En spesiell,...
Den rike og komplekse smaken til disse vegetariske tacoene kommer fra en kombinasjon av flere typer villsopp og svartristede poblano-paprika. Stek dem direkte over en gassbrenner...
Mangopudding i Hong Kong-stil er en dessert som ofte overses på dim sum-restauranter. Denne puddingen er perfekt silkemyk og glatt, laget med modne, friske mangoer, som gir...
I Hongkong finner du toast med kondensert melk og peanøttsmør på menyen til alle cha chan taeng (tehus). Det serveres ikke bare til frokost, men gjennom hele dagen. Varmt, søtt og salt ...
Woket klebrig ris med kinesisk pølse (eller lo mai fen på kantonesisk) er en populær dim sum-rett laget med søt kinesisk pølse (lap cheong), shiitakesopp og tørkede reker,...
Agurksalat (eller pai huang gua) er en vanlig tilbehørsrett på mange kinesiske restauranter. Den lages vanligvis med agurker tilsatt svart eddik, soyasaus, hvitløk og frø ...
Tofupudding (også kjent som dou fu hua) har en lett, frisk smak og en utrolig myk tekstur – mykere enn silkeaktig tofu! Den er et flott supplement til enhver gane, fra...
Potetmos med rømme for en luftig og kremet potetmos, og tilsett deretter sprø baconbiter og frisk vårløk for ekstra smak. Denne potetmosen er perfekt...
Tørrherdet italiensk pølse gir en rik, kjøttfull smak og en behagelig salt tone til varme smørbrød. Ved å finhakke soppressataen og blande den med revet ost, oppnår du en jevn...
Sopapillas, luftige meksikanske smultringer dekket med kanelsukker og dryppet med honning, inspirerte denne desserten. Et delikat kremostfyll stekes mellom to lag ...
Vermicelli stekes lett til de er gyllenbrune, deretter kokes de i en rik kraft smaksatt med krydder, chipotlepepper og tomater. Dette er sopa seca (spansk tørrsuppe), en av de mest populære...
Tradisjonelle sukkerkjeks er myke og møre takket være det ekstra egget i deigen. For en skinnende, litt sprø tekstur rulles kjeksene i sukker før steking. Hvis du lager...
Myke og møre eggerøre er perfekte til både frokost og middag, og den tilsatte brien gir en kremete tekstur og en smøraktig smak. Server som hovedrett...
Selv om steking i ovnen ved høy temperatur fortsatt er gullstandarden for tilberedning av de fleste grønnsaker, er noen bedre dampet i noen minutter lenger enn du ...
Sobanudler (også ramen), soyasaus, sesam og ingefær er alle vanlige ingredienser i japansk mat, men denne saktekokte svinekjøttretten henter inspirasjon fra en rekke kjøkken rundt om i verden.
Med en smart kombinasjon av japanske basisretter – sobanudler, soyasaus, sesamolje og srirachasaus – er denne reke- og edamame-woken ...
Denne deilige og sunne asiatiske retten er fullpakket med protein og fiber. Bokhvete sobanudler tilberedes med shiitakesopp og edamame (umodne soyabønner), mens friske urter og noen få...
Denne asiatisk-inspirerte soba-bokhvetesuppen vil fengsle alle med sin rike smak og aroma, som kommer fra kombinasjonen av shiitakesopp, røkt ørret, soyasaus, fersk ingefær og...
Mør laksefilet, grønnsaker og bokhvete sobanudler i en duftende soppkraft er akkurat det du trenger for å varme deg opp på en kjølig dag og nyte smakene fra asiatisk mat. Stek fisken i kraften på...
Ved å bruke Oreo-kjeks og smeltede hvite og røde sukkertøyskjeks kan du enkelt dekorere vanlige cupcakes med Mikke og Minni-tema. For en virkelig unik godbit, ikke glem ...
På høyden av sesongen kan du finne tomater i alle former, størrelser og farger på bondens marked. Til denne solfylte pastaen trenger du gule cherrytomater, søte og smakfulle, skrikende sommer. ...
Denne luksuriøse terten med sitrusfyll er laget med Meyer-sitroner, som har en mildere og søtere smak enn vanlige sitroner. Selv en nybegynner kan håndtere paideigen: det er enkelt...
Denne Tex-Mex-oppskriften tilfører chili con carne (eller bare chili) den deilige smaken av meksikansk molesaus, som er full av krydrede, syrlige og sjokoladeaktige noter – bare et par skjeer ...
Server et posjert egg på meksikansk vis: på en seng av krydret, syrlig saus med sprø tortillaskiver og smuldret ferskost. Sausen er laget med bakte tomatillos (en grønnsaksrett...
Denne oppskriften er inspirert av meksikanske smørbrød kalt tortas. Lag av smaker og teksturer venter mellom to halvdeler av hvitt brød. Meksikansk chorizopølse, poteter, bønner,...
Krydrede chorizopølser gir en latinamerikansk vri til denne klassiske forretten. Den er laget med meksikansk chorizo (ikke å forveksle med tørrherdet spansk pølse!),...
Rekescampi er elsket for sin enkle tilberedning og likevel sitt utsøkte utseende, for det faktum at den tar mindre enn en halvtime å koke, og for sin utrolige saus av smør, tørr hvitvin og hvitløk.
Hvis du er ute etter en rett som hele familien vil elske, er kjøttboller et must. Disse kjøttbollene av kjøttdeig, krydret med parmesan og krydder, er møre, saftige og veldig...
Poteter, smør og melk – alt du trenger for perfekt potetmos, et perfekt supplement til enhver kjøtt-, fiske- eller kyllingrett. Denne potetmosen kan også brukes som fyll til...
Klassisk potetmos med kremete smørnoter og den velsmakende smaken av vårløk – denne tilbehørsretten er perfekt til enhver anledning. Mør og fløyelsmyk, perfekt for både et festbord og...
Krabbeboilies er ikke bare en rett; det er en tradisjon på østkysten av USA, hvor store grupper samles, koker krabber og nyter opplevelsen av å sosialisere med en kald øl.
Irish coffee er en ikonisk cocktail laget i Irland av Joe Sheridan tidlig på 1940-tallet for å varme opp passasjerer på et sjøfly som krysser Atlanterhavet. Det antas at den...
Klassisk hummus kan pyntes opp på mange forskjellige måter, slik at du alltid har en livlig og unik forrett til gjestene. Denne versjonen serveres med et topping av sprøstekt kikerter og knallgrønne...
Hovedingrediensene i klassisk hummus er kikerter, tahini og olivenolje. Med litt krydder får du en utrolig smakfull forrett som er perfekt for servering hjemme ...
Lag hjemmelaget sjokoladesaus og drypp den over iskrem, frukt og andre desserter. Denne enkle oppskriften lar deg legge til en rekke smaker til klassisk sjokoladesaus. Få...
























































