Grillede kyllingbrystkoteletter er det perfekte nøytrale bakteppet for en smakfull yoghurtmarinade med ingefær, hvitløk og krydder. En livlig grønn saus av frisk koriander og mynte er laget med...
Oppskrifter med kaloriinnhold i ferdige retter
Disse saftige og smakfulle kjøttbollene har en deilig kombinasjon av kjøttdeig, yoghurt, chutney, brødsmuler og krydder, som sammen skaper en tandoorismak. Server...
I USA er forskjellige stater kjent for sine grilltradisjoner, som i stor grad kjennetegnes av typene sauser som brukes. Denne syrlige, sennepsinspirerte grillsausen i South Carolina-stil er perfekt for...
Denne retten var inspirert av indisk korma: kjøttdeig av kylling kokes sakte i en sterk yoghurtsaus og serveres på varme pitabrød med en ekstra klatt naturell yoghurt. Fyllet kan være...
Disse kyllingflatbrødene ligner på lahmacun, et sprøtt tyrkisk flatbrød fylt med kjøttdeig og grønnsaker. Både bunnen og fyllet kan lages på forhånd, noe som gjør det praktisk hvis du lager mat i en hel...
Saftige, myke cupcakes er dekket med et tykt lag med ganache, og inni venter et hasselnøtt- og Nutella-fyll. For å forsterke hasselnøttsmaken, tilsett hasselnøttlikør i røren og fyllet.
For å spøke vennene dine, bak denne morsomme kaken som ligner en ferdigkjøpt middag med Salisbury-biff i saus, smørstekte potetmos og en grønnsaksside av grønne erter og gulrøtter.
Dette lavendelfargede laget med tre kaker vil være et vakkert midtpunkt og blikkfang for feiringen din. Det nederste laget har store frostede cupcakes, mens det midterste laget har...
Disse tacoene med kjøttdeig serveres ikke i tradisjonelle tortillaer, men i friske tomater. Akkurat det du trenger når du har lyst på taco, men er på diett! Server som en forfriskende sommerforrett eller...
Tahdig er en fast bestanddel av iransk mat, med utallige variasjoner. Denne kyllingvingetahdigen tilberedes i én gryte – de sprø vingene legger seg på bunnen av gryten, og...
Lag deilige tacoer i en stor gryte. Dette er praktisk når du ikke har tid til å sette sammen hver porsjon individuelt. Bare stek kjøttfyllet med svarte bønner og grønnsaker i en stekepanne, og dryss deretter over...
Gi kyllingfajitaen din med shiitakesopp og mais en søt og salt smak ved å tilsette jalapeño og honning i kyllingbrystmarinaden. Bare en halvtime er alt som trengs for at de møre brystene skal absorbere alle smakene ...
Tahini sesampasta tar vår sunne og enkleste ferdigmat – tunfisk på boks – til neste nivå i denne enkle salaten. For en vakker og unik presentasjon, server den ...
Kjøttfulle svineribbe fra mørbradområdet marineres i en krydderblanding med brunt sukker, og røykes deretter over hickorychips til de er nesten ferdige. Drypp dem med en vinsmak mens du røyker...
Hvis du er ute etter en rett med sveitsisk mangold som garantert vil falle i smak hos alle, bør du prøve denne vegetariske lasagnen. Den er ostete og klissete – den er uimotståelig! Og samtidig er den...
Tror du løk ikke kan være et frittstående tilbehør? Det kan det, hvis de er riktig tilberedt perleløk med rosiner i en syrlig søt glasur! Før steking, blancher løken i kokende vann.
Eikenøttsquash har naturlig nok en søt smak, men denne oppskriften tar søtheten til et karamellaktig nivå. Dryss brunt sukker på hver gresskarhalvdel, tilsett smør for...
Selv de som sier de ikke liker rosenkål, vil ikke kunne motstå denne tilbehørsretten. Den er aromatisk, krydret, søt og syrlig. La rosenkålen småkoke med løk og paprika ...
Stek kålroten i en stekepanne med smør, balsamicoeddik og litt sukker til den er sprø, møre og blank, som en glasur. Server som tilbehør til hvilken som helst...
Laksefileter gnides inn med urter og røykes lett før de legges på en sedertreplanke i hjertet av grillen, hvor fisken forsiktig stekes og absorberer alle de fantastiske smakene og aromaene.
Denne paien er en forenklet versjon av en tamale. Du trenger ikke å fylle hvert stykke maisdeig med fyll og pakke det inn i et maisskall. I stedet lager du bare fyllet –...
Det er vanskelig å forestille seg en fajita uten paprika, men hvis du eksperimenterer med protein ved å tilsette reker i stedet for tradisjonelt storfekjøtt, hvorfor ikke erstatte paprikaene med sesongens zucchini og squash?
«Fordi oksetunge er en ufortjent glemt del av kjøttet, bestemte jeg meg for å tilberede den i en av de mest populære rettene: tacoer. Trykkoking gjør tungen like mør som biff, og det koster omtrent dobbelt så mye ...»
En velduftende sesamlatte med mandelmelk er en herlig varmende og oppløftende drikk på en kjølig høstdag. Tahini, en sesampasta, tilfører en nøtteaktig smak som passer perfekt til...
En klassisk wokrett med oksekjøtt er klar på bare 15 minutter med ferdigkjøpte, hakkede wokgrønnsaker, ferdigkjøpt saus og mør biff skåret i tynne strimler. Hva kan vel være enklere?!
Det finnes to hovedtyper av denne japanske omeletten: en sterk versjon med dashi og en søt versjon med tilsatt sukker. Førstnevnte er luftigere og saftigere, men sistnevnte er enklere å tilberede fordi den ikke...
Lag en søt cherrytomatchutney, en sørindisk favoritt, og server den som forrett på ristede baguetteskiver med en skive smeltet taleggio-ost. Chutneyens søte og krydrede smak...
I Italia refererer «spiedini» til alle typer kebab på spyd. Lag dem med sverdfiskfileter marinert i olivenolje og provençalske urter, og pakk hvert spyd inn i tynne strimler av pancetta...
Hovedingrediensene i all pesto er urter, nøtter, ost og olje. Prøv å gå bort fra den tradisjonelle basilikumen og pinjekjernene og prøv en kombinasjon av bladbete, mandler og pecorinoost fra...
Søte meksikanske tamales (tamales dulces) er en herlig avslutning på middagen eller en god start på helgen når de serveres med søndagsbrunsj. De er laget med mais...
Carnitas er pulled pork, en type pulled pork som brukes i meksikansk mat til tacoer, burritos, smørbrød og andre retter. Den raskeste måten å tilberede carnitas på er i en trykkoker. Tamarind...
Du har sikkert prøvd en vanilje- eller jordbærmilkshake. Men hva med noe helt nytt? Prøv en tahini-milkshake, fullpakket med varm, nøtteaktig smak.
Til denne snacksen kan du bruke hvilke som helst nøtter du liker. Arbol-chilien vil gi en behagelig varme, mens sukkeret vil gi en karamellisert smak. Og eggehviten vil bidra til å forsegle alle krydderne ...
Filet mignon-biff er en godbit ved spesielle anledninger, og Bobby Flay foreslår å gjøre den enda mer sofistikert. Han gnir den ene siden av hver biff med en smakfull ancho chili-blanding, som når den grilles...
Mariner kyllingvingene i en vinmarinade med ananasjuice og chilipepper og stek i ovnen til de er sprø og deilige. Ikke kast marinaden. Det vil gi en deilig og smakfull saus.
Den søte og syrlige barbecuesausen gir kyllingen en rik smak og et deilig utseende. Den trekker igjen sødme fra honningen og aprikossyltetøyet – den perfekte kombinasjonen for en krydret og smakfull rett.
Denne kyllingsatayen er en av de enkleste, men mest unike forrettene du kan lage til din neste fest. Tre en lang stripe kylling på hvert spyd...
Friter supersprø kyllingvinger og vend dem umiddelbart med en blanding av barbecuesaus, syltet paprika, spisskummen og paprika, slik at hver bit er gjennomsyret av...
Elsker du gnocchi? Da kan du prøve gnudi, en delikat italiensk dumpling som ligner på gnocchi, men laget med ricotta i stedet for potet. Tilsett bladbete i gnudi-blandingen...
Denne vegetariske lasagnen har ingen kjøttsaus, men den er full av saftig sveitserbladbete og fire typer ost – ricotta, parmesan, mozzarella og Asiago – som gir en unik smak ...
Til denne oppskriften er det best å velge minipaprika i forskjellige farger for å gjøre retten mer interessant. La dem småkoke med naturlige svinekjøttpølser (helst sterke) i en blanding av vineddik, sukker...
Hvis du er ute etter virkelig deilige gulrøtter, kan du prøve denne oppskriften på airfryer. Cayennepepper, sort pepper og chilipulver gir en behagelig krydder, mens brune...
Denne mettende salaten inspirert av Midtøsten er fylt med tørket frukt og friske druer, hvis sødme balanseres av cayennepepper. Toppet med pinjekjerner, massevis av friske urter og olivenolje ...
Disse butterdeigene er laget med ferdigkjøpt croissantdeig. Hver av dem er fylt med sterk kremost og en stor reke. Så snart du tar butterdeigene ut av ovnen, smører du dem med aprikossyltetøy og...
Denne oppskriften på asiatiske boller sparer tid ved å bruke et ferdiglaget salatsett, som inkluderer hakkede grønnsaker, dressing og et sprøtt topping. Det er også en flott...
Nyt den fantastiske kombinasjonen av kremet ricotta og søte småerter i denne sprø, saftige vårforretten. Ristede brødskiver smøres med ricotta og toppes med en lett salat av...
Smaken av disse søtsure kebabene forsterkes av én hemmelig ingrediens: kalabrisk chilipasta. Den gir en behagelig, varm smak uten å være for sterk og er perfekt...
Hvis du leter etter en ny smak til kylling shashlik, vil ikke denne oppskriften skuffe. Kyllingbrystbiter marineres i soyasaus med honning, brunt sukker og flere typer pepper, inkludert sterk cayennepepper.
Saftige kalkunkjøttboller bakes i en søt og sur tomatsaus med appelsin, ferskensyltetøy, chilisaus og krydder. Serveres som hovedrett med tilbehør eller som forrett.
Denne deilige og mettende paien er fylt med saftig sveitserbladbete og glatt ricotta. En perfekt forrett! Både deig og fyll kan lages på forhånd og oppbevares separat i kjøleskapet. Paien...
























































