Denne deilige veganske aubergineretten er tilsatt smakene av koreansk bulgogi, en hjemmelaget rett med stekte kjøttbiter. Denne raske, kjøttfrie versjonen gjør middagen klar på bare noen få minutter.
Oppskrifter med kaloriinnhold i ferdige retter
Midtpunktet i disse lettlagede smørbrødene fra Jeff Mauro er stekte grønne tomater i et sprøtt brødsmulepanering. De serveres på boller med karamelliserte tomater og...
Hjemmelaget ranchdressing, laget med kjernemelk og friske urter, vil gjøre enhver salat (eller enhver dipp-forrett) mye mer deilig og virkelig spesiell. Denne oppskriften...
Kireum tteokbokki oversettes fra koreansk til «smørristede rispinner» og er gatemat. I motsetning til tteokbokki stuet i gochujang-pasta, er denne versjonen en tørr...
Ranchdressing er populært året rundt, men det er alltid lurt å bruke sesongens ingredienser fra tid til annen. Den skarpe, litt hvitløksaktige smaken av ramsløk (Allium tricoccum) passer perfekt til den karakteristiske ...
Pudae-jjigae, eller militærgryte, regnes som et typisk koreansk campingmåltid. De forskjellige ingrediensene i denne retten kan oppbevares i et bærbart kjøleskap eller ved romtemperatur i...
Denne krydrede agurkimchien er et flott tilbehør til sommeren. «Oi» betyr agurk på koreansk, og «sobagi» betyr at den er skåret på tvers og fylt med en krydderblanding. Den lages ofte med...
«Dalgona-godteri, også kjent som poppgi, vekker en spesiell nostalgi hos meg», forteller Jackie Ji Yoon Park. «Hver dag satt en mann med en lommelykt på en liten krakk ved skoleporten vår. Han ...
Denne oppskriften på tteokbokki med soyasaus er inspirert av gunjung tteokbokki (kongelig tteokbokki), som stammer fra Koreas Joseon-dynasti. Seige risboller wokes med biff og...
Denne veldig enkle oppskriften inneholder standardingrediensene til koreansk potetsalat, men du kan tilsette hermetisk mais, terninger av skinke, rosiner, eple, kokt...
Av de mange variantene av koreansk jeon (frityrstekte snacks i røre) er saensong jeon (fiskejeon) spesielt populær, spesielt under høstens Chuseok-festival. De sprø fiskestripene er ganske...
Denne krydrede koreanske agurksalaten – oi-muchim – er lett, forfriskende og rask å tilberede, og er et fantastisk tillegg til sommerretter. Den passer spesielt godt til dampet ris, men den ...
Hvit sangria er mindre populær enn rød, men den er også forfriskende i varmt vær, lett å drikke og oppløftende. Lag en sitrus-infusert sangria med tørr hvitvin, og tilsett...
Den hemmelige ingrediensen i denne sangriaen er sterk saus. Bare én teskje per mugge vil gjøre drinken enda mer forfriskende, livlig og mangesidig. Denne sprudlende sangriaen kan nippes i shotglass ...
Tykk chili con carne (eller rett og slett chili) stekes i ovnen av forskjellige typer kjøttdeig med en hel haug med krydder, inkludert tre typer chilipepper, som gir retten navnet sitt – «chili...»
Med denne oppskriften på slow cookeren kan du lage en komplett, deilig og interessant middag uten ekstra anstrengelse. Bare ha risen i slow cookeren, dekk med vann og topp med risen – ingenting ekstra ...
For å glede en stor gruppe gjester eller bare gi måltidet mer variasjon, grill svinekjøtt i asiatisk stil og grillet kylling samtidig. Det krever minimal innsats og...
Den ideelle teknikken for å steke svineribbe i ovnen når du ikke har grill: først steker du dem i folie til kjøttet begynner å falle av beinene, deretter pakker du dem ut og steker dem igjen i...
Søt og krydret smak med et hint av røyk gjør denne deilige dippen med pintobønner og bacon til en perfekt forrett til hjemmefester. Toppet med et lag smeltet ost, vil den garantert imponere ...
Denne Bloody Mary-oppskriften gir fem porsjoner. Drikken tilberedes i en stor mugge. I stedet for tradisjonell tomatjuice brukes kjøpes muslingjuice ...
Havabborfileter pakkes inn i stekte baconstrimler, dyppes deretter i ølrøre og stekes i olje til de er gyllenbrune og sprø. Drypp den stekte fisken umiddelbart med hjemmelaget...
Overrask gjestene dine med en unik måte å servere tacoer på – i spiselige tortillaboller. Du trenger en standard muffinsform i metall. Sett inn tortillaene og stek til...
Kombinasjonen av krydret pepperoni og søt honning gjør at denne pizzaen skiller seg ut fra andre lignende oppskrifter. For å spare tid, bruk ferdigkjøpt deig til skorpen. Grill flatbrødet...
Denne tykke, kremete tomatsuppen er en stjerne på Tesuque Indian Market. Denne tortilla-suppen fra Tesuque Village Market regnes som den beste tortilla-suppen i området, og er fullpakket med en mengde sørvestlige smaker. Suppen...
For å gi disse nudlene et morsomt, flokete utseende, må du skjære grønnsakene – kål, squash, gulrøtter – i jevnt tynne strimler, like tynne som selve nudlene. Stek alle ingrediensene med...
Disse deilige og saftige brokkoli- og blomkålkakene kan serveres som forrett med dippsaus eller som tilbehør til en kjøttrett. De perfekte proporsjonene av grønnsaker, egg, brødsmuler...
Denne deilige asiatisk-inspirerte retten med storfekjøtt og grønnsaker er wokket og klar til servering på bare 15 minutter. Forbered alle ingrediensene på forhånd for å unngå distraksjoner ...
Denne delikate desserten ble inspirert av en oppskrift på en Texas-bakekake, men sjokoladebunnen ble erstattet med jordbær og ganachen med pisket krem. Bunnen er farget og...
Denne kaken er en sjokoladeelskers drøm! Den delikate, saftige sjokoladebunnen er toppet med en varm sjokoladeglasur og hakkede nøtter. Den er rask og enkel å lage. Denne store kaken stekes på en stekeplate...
Røkt oksebryst i Texas-stil er deilig alene med tilbehør, eller i andre retter som tacoer eller burritos. Det tar minst 12 minutter å tilberede...
Rester av oksebryst er deilige smørbrød til brunsj dagen etter. Varm opp det skivede kjøttet og server det på tykk, sprø Texas-toast.
Denne gelékaken med terrazzo-effekt vil trollbinde gjestene dine med sitt sjarmerende utseende og fantastiske tropiske smak. Hvit kokosgelé er fylt med biter av naturlig vannmelon og mango...
Tradisjonelt sett lages Texas chili med storfekjøtt, men hvis du bruker viltkjøtt, er viltkjøtt et utmerket valg. Retten er deilig og smakfull, i stor grad takket være buketten av forskjellige paprikaer ...
Reke- og maisgrøt er en tradisjonell rett fra det amerikanske sørstatene. Men Ree Drummond bestemte seg for å gi den en Tex-Mex-vri, ved å tilsette krydder og ingredienser som er typiske for Tex-Mex-kjøkkenet. I...
For å raskt tilberede rød fisk på asiatisk vis, skjær den i strimler, tre hvert spyd på langs og mariner kort i teriyakisaus. Grill spydene på en grillpanne...
For å lage en deilig, lett melonforrett til en hjemmefest, bare skjær den i terninger, dryss over smuldret stekt pancetta og drypp over salvie-infusert honning. Kombinasjonen...
Disse sprø empanadaene i Texas-stil med et delikat geitostfyll vil fengsle alle med sin utrolige smak og tekstur. Disse empanadaene er laget med friske bjørnebær og jordbær. Bland bare bærene med...
Den meksikanske retten chilaquiles er laget med tørre tortillachips og salsa, men denne Texas-versjonen, toppet med sprøstekt bacon, svarte bønner og et stekt egg, er enda mer mettende og deilig.
Oksebitene småkokes i en tykk, aromatisk ølsaus med chilipepper og en rekke krydder til de er møre og saftige. Jevner sausen med maisenna om nødvendig...
Nyt den tropiske smaken av denne forfriskende mocktailen med kokosvann, sitrongresste og litchi. Sil eller nyt med fruktkjøttet – den er deilig uansett.
Disse ferskenene i ananassirup med tequila er den perfekte desserten til en grillfest. Saftige og lette, de vil gjøre kvelden søtere uten de ekstra kaloriene. Som alle fruktdesserter passer de godt til...
Disse spydene med marinert laks, møre paprikaer og saftig ananas ble inspirert av de søte og salte smakene fra mat fra Stillehavsregionen, spesielt japansk og hawaiisk. En av...
Ree Drummond bestemte seg for å forbedre smaken på butternut squash-suppe ved å tilsette noen ingredienser som er typiske for Tex-Mex-kjøkkenet: malt chilipepper, spisskummen og fersk jalapeño. Ree...
Denne deilige, varmende tomatsuppen er fylt med krydrede smaker og et hint av røyk fra chipotle-pepperen i adobo-sausen. Server den med sprø, varme smørbrød toppet med smeltende, pikant ost...
Lag hjemmelaget pesto med koriander, jalapeños og pekannøtter. Alle disse ingrediensene er tradisjonelle fra texansk mat og gir sausen en unik smak. Smakfull og forfriskende, den er perfekt...
Hvis du elsker den søte og krydrede smaken av myk stekt hvitløk, men ikke vil varme opp ovnen bare for å få et enkelt hode, vil denne oppskriften hjelpe deg med å oppnå de samme resultatene i en stekepanne! Du trenger...
Nyt en deilig kombinasjon av klassisk Cæsarsalat og krydrede kyllingtacoer i en praktisk wrap. Den er perfekt for måltider på farten, eller å ta med på jobb eller skole for en sunn og mettende...
Disse deilige, saftige smørbrødene er perfekte til frokost eller snacks. De er laget på engelske muffins, og har en meksikansk chorizo-burger, smeltet, smakfull pepper jack-ost og...
Sjokoladeelskere vil bli begeistret for denne fantastiske kaken, som ikke krever steking når den er satt sammen, bare setter i kjøleskapet. En smuldrete, gyllen skorpe er toppet med et lag mykt...
En uvanlig forrett til hjemmeselskaper. Spansk kald gazpachosuppe med tequila over, servert i martiniglass med grillet, krydret reke og en limebåt. Ser veldig...
























































