Linguine pasta

Hovedfordelen med denne pastaen er at alt kokes i én stor kjele. Alle ingrediensene tilsettes én om gangen, i henhold til koketiden, og du trenger ikke engang å koke pastaen separat! Den blir deilig og saftig. Server med - les mer

Denne vrien på tradisjonell linguine med muslinger gir en mer forfriskende smak og et hint av syrlighet. Små cherrytomater er den perfekte måten å tilsette en rekke smaker og et fargeinnslag. Fersk basilikum er et fantastisk tillegg. les mer

Denne enkle oppskriften er et flott alternativ til hverdagsmiddagen når du trenger noe friskt, varmt og mettende. Rekene kokes på få minutter, noe som gir et solid, men lett måltid, og fersk asparges og tomater er et sikkert tillegg. les mer

Hvis du elsker pasta i en kremet saus, må du prøve denne tykke, fløyelsmyke sausen med aromatiske portobellosopp, timian og et hint av Marsala. Den passer perfekt til fullkornspasta, og for en ekstra smak, les mer

Ragù, en rett laget i Nord-Italia, er kjent for sin mettende fylde og lages hovedsakelig med kjøtt og en liten mengde tomater. Denne oppskriften følger den italienske tradisjonen, og bruker storfekjøtt og svinekjøtt for balanse, samt tomatpulver. les mer

Hvordan forbedrer du den allerede deilige linguinen med muslinger? Tilsett svinekjøtt! Mer spesifikt, pancetta, en italiensk variant av bacon. Pancetta gir et nytt lag med smak og aroma til denne deilige retten, og tar den til neste nivå. les mer

For å gi denne pastaen en mer kompleks og dyp smak, bruk flere typer sopp, som sjampinjong, østerssopp eller shiitakesopp. De utfyller perfekt den naturlige italienske pølsen i en lett kremet saus med tilsetning av tørr - les mer

Denne pastaoppskriften er laget av basisvarer fra matbutikken – middag har aldri vært enklere! Bare ha litt tomatpulver for hånden. Med dette krydderet kan du lage pasta i tomatsaus uten tomater. Tilsett noen tørkede italienske urter og rikelig med... les mer

Rekescampi er elsket for sin enkelhet og elegante utseende, for det faktum at den koker på under en halvtime, og for sin utrolige saus av smør, tørr hvitvin og hvitløk. Denne oppskriften tar ikke mye tid og er alltid... les mer

Hva kan være enklere enn å koke pasta i saus i én kjele?! Du trenger ikke å vente på at vannet skal koke: alle ingrediensene blandes i én kjele, og mens pastaen koker, tykner sausen og dekkes perfekt - les mer

Denne frittata-oppskriften er svaret på spørsmålet: «Hva skal man gjøre med pastarester?» Lag en enkel og mettende rett som ikke tar lang tid, og som gir gårsdagens pasta en helt ny smak. Lang pasta, som for eksempel les mer

Overrask gjestene dine med denne retten i restaurantkvalitet, så sofistikert, men likevel utrolig enkel å tilberede. Plasser en stekt brie-sirkel i en panne, hvor den smeltede osten er blandet med basilikum og soltørkede tomater. Tilsett deretter osten i osten... les mer

Den aromatiske, grønnsaksrike sausen er stjernen i denne retten, som er enkel å ta med på jobb i en beholder. Oppskriften krever at sausen blandes med kokte nudler, men den er også god til fisk eller til og med som dipp til stekt kylling. les mer

• lapskaus
• Nudler i smør med sitron og persille

Denne tykke og varmende kjøtt- og grønnsaksgryten er den perfekte retten for vintersøndagskvelder. Det fine med denne oppskriften er at den småkoker i slow cookeren i flere timer. Du kan tilsette kjøtt, sopp og store... les mer

Ifølge en gammel tradisjon feirer italienske familier som bor i USA «Feast of the Seven Fishes» på julaften. Alle slektningene samles rundt et stort bord, spiser sjømat og drikker vin mens de venter på julenissen. Denne pastaen med syv fisk serveres på slike feiringer. les mer

Romesco er en spansk saus laget med brødsmuler (som fortykningsmiddel), ristede paprikaer og mandler. Denne oppskriften bruker hovedingrediensene i en pesto-stil sauter, noe som resulterer i en romescosaus som er moderat syrlig og... les mer

Disse thailandske nudlene lages med rester fra en feriekalkun. Riv kjøttet i små biter med to gafler og vend det i hjemmelaget pad thai-saus. Når nudlene (linguine-pastaen) er kokt, begynner den morsomme delen – woken. Hvis du ikke har en wok, les mer

Ingenting slår smaken av fersk muslingsaus, men hvis du bare har basisvarer fra kjøkkenet, kan du lage en like deilig pasta. Denne oppskriften bruker for det meste ingredienser fra kjøkkenet, med unntak av ferske muslinger. les mer

Linguine-pasta serveres i en lett, tørr hvitvinssaus med muslinger. Den er deilig, akkurat som på den beste italienske restauranten, men likevel overraskende enkel å tilberede med minimale ingredienser. Foruten pasta, hvitvin og fersk... les mer

Denne ingrediensrike pastagryten har fått navnet sitt fra den italienske operasangerinnen Luisa Tetrazzini. Til tross for de mange ingrediensene er gryten enkel å tilberede, og krever bare noen få trinn: først stekes kyllingen, deretter... les mer

• Nudler
• Peanøttdressing
• Salat

Lag deilige, saftige asiatisk-inspirerte nudler. Kokt linguine-pasta (spaghetti kan erstattes) blandes med finstrimlet fersk kål, koriander, lange, tynne strimler av paprika og pyntes med en peanøttsmørsaus med - les mer

Denne italienske sjømatpastaen kan grilles helt på grillen. Grill først kamskjellene og rekene til de er halvstekte, noe som gir dem en herlig bålsmak. Fyll deretter pannen med ... les mer

• Kjøttboller
• Linguine-pasta med grønnkålpesto

Sitronskall gir disse kyllingkjøttbollene i middelhavsstil en forfriskende sitrussmak som passer perfekt sammen med de andre krydderne og aromatiske urtene: løk, timian, oregano, paprika og hvitløk. Kjøttbollene grilles på - les mer

Italiensk pasta «Puttanesca» er en deilig kombinasjon av makaroni, kapers, tomater, oliven, ansjos og krydder. Denne oppskriften er flott fordi den hovedsakelig bruker basisvarer fra pantryet – hermetikkvarer – og i stedet for tradisjonelle ansjos, les mer

Kokt linguine-pasta blandes med en dressing av olivenolje, colatura di chitara, knuste ansjos og chilipasta. Tilsett revet parmesanost, og sausen blir kremete, mer tyktflytende og utrolig deilig. Og frisk mynte... les mer

Lag sunne grønnsaksnudler i asiatisk stil. I motsetning til de fleste asiatiske retter krever ikke denne oppskriften steking: grønnsakene dampes forsiktig, slik at mesteparten av næringsverdien bevares. Kokte fullkorn - les mer

Pasta Primavera er fullpakket med grønnsaker. Navnet oversettes fra italiensk til «vår», og den er frisk, saftig og forfriskende, akkurat som våren. Bruk fullkornslinguine for en mer... les mer

Lag en luksuriøs rett i italiensk stil med kyllingparmesan og pasta. Kyllingparmesan er kyllingbrystbiter dekket med en sprø skorpe laget av en blanding av brødsmuler, revet parmesan og krydder. Stek dem i ovnen og server med pasta. les mer

Denne pastaen i thailandsk stil vil fengsle alle med sin eksplosive smak, med hint av kokos, karri, peanøtter, lime og chili. Foruten den utrolige smaken er den rik på protein og fiber, og superrask og enkel å tilberede. Utbenede kyllinglår uten skinn er skivet - les mer

Sjømat er en utmerket ingrediens for en rask middag med en imponerende presentasjon. For eksempel er italiensk pasta alle vongole klar på få minutter, og muslinger i skallet gjør den til en ekte delikatesse. Muslingene kokes i hvitt - les mer

Høydepunktet ved denne sunne, fiberrike retten er de bakte kalkunkjøttbollene. Du kan bake dem og servere dem alene som en forrett med en dippsaus, eller blande dem med kokt fullkornspasta (linguine eller spaghetti). les mer

Denne retten tar bare 20 minutter å tilberede – perfekt for en rask og smakfull middag etter en hard dag eller en søndagslunsj med familien. Til sausen trenger du hermetiske muslinger i sin egen saft, sammen med saften. les mer

Denne utsøkte retten tar under en halvtime å tilberede, men den er deilig og vakker, akkurat som på en restaurant. Kokt linguine-pasta kombineres med store, kokte reker i en rask, kremet, hvitløksaktig saus. les mer

Linguine-pasta med reker og kamskjell i en lett hvitvinssaus tyknet med smør er en flott rett til spesielle anledninger. Du vil ikke bare bli begeistret av den harmoniske kombinasjonen av smaker – sjømat, krydret – les mer

Denne pastaen inneholder alle ingrediensene til en tradisjonell fransk lapskaus: tomater, aubergine, squash og paprika. Før de kombineres i én rett, grilles alle grønnsakene til de er deilig gyllenbrune og fylt med... les mer

Pad Thai-nudler kan enkelt og raskt lages hjemme med asiatiske ingredienser som vanligvis finnes i hyllene til europeiske dagligvarebutikker. Hovedingrediensen i denne retten er en spesiell saus med en rik og kompleks smak, inkludert: les mer

Rekescampi i en deilig smør- og hvitvinssaus med aromatiske krydder tilberedes i en foliepakke sammen med linguinepasta. Pastaen forkokes til den er halvferdig før tilberedning. les mer

• lapskaus
• Marinara-saus

I italiensk mat tilberedes ragu ofte med pasta. Denne enkle retten med kylling i tomatsaus er enkel å lage, selv for en nybegynnerkokk. Bruk kyllinglår til denne raguen; de har en rikere smak enn kyllingbryst. Finhakket... les mer

• Olivenolje med sitron
• Lim inn

Italiensk linguine-pasta tilberedes oftest med sjømat, og den passer spesielt godt til fyldige, faste reker. Kombiner den kokte pastaen med reker sautert med sjalottløk og hvitløk, sitronsaft og -skall, og frisk... les mer

Linguine-pasta serveres tradisjonelt med sjømat, og denne oppskriften er intet unntak. Kok pastaen og vend den i en saus av stekt bacon og løk, tomatpuré og fløte, som vil myke opp tomatenes syrlighet og gjøre dem mørere og— les mer

Denne sunne pastaretten, med en deilig smak og tekstur takket være en søt saus av sauterte løk, fersk basilikum og rikelig med mør blomkål, kan tilberedes på bare 35 minutter. Og hvis du liker litt sprøhet, kan du sautere løken. les mer

• Pasta med sjømat
• Sterk tomatsaus
• Chiliolje

Fra Diavolo, som oversettes fra italiensk til «Djevelens bror», er en krydret italiensk sjømatpasta. Den er oppkalt etter den italienske banditthelten Michele Pezze, med kallenavnet Fra Diavolo, som kledde seg i... les mer

Grønnkål, også kjent som krøllete grønnkål, lager en deilig pestosaus ved å tilsette pinjekjerner og salt Pecorino Romano-ost. Denne sausen passer perfekt til klassisk italiensk pasta, linguine. les mer

En idiotsikker pastadeigoppskrift med eggeplommer for spesielt silkemyke, fløyelsmyke nudler. Bruk denne deigen ved å kjevle den ut eller skjære den i alle slags former. Dette er virkelig den ultimate pastadeigen: silkemyk - les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

«Tilsett gjerne andre grønnsaker du har for hånden, som spinat eller artisjokker», sier Nancy Fuller. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kyllingkebab
• Nudler
• Peanøttdressing

Detaljert oppskrift med bilder.

Sterk thailandsk biff er rask å tilberede og bruker rester av ingredienser fra dagligvarehandelen. Lag en deilig og mettende middag med marinert grillet kjøtt, grønnsaker og nudler. Ree Drummond foreslår å lage en daglig meny med raske og enkle alternativer. les mer

• Rask marinarasaus

En oppskrift på kjøttboller laget med kjøttdeig av svinekjøtt og kalv, med en italiensk marinarasaus, men tilberedt på amerikansk vis – altså veldig raskt. Server kjøttbollene på brødskiver som smørbrød, med smeltet ost eller med pasta som... les mer

Til denne enkle retten blander Melissa De Arabian pasta med hurtigkokte reker, forfriskende sitronsaft og persille. les mer

Den livlige hvitløks- og sitronsausen har en rik, aromatisk palett, og inneholder krydrede og søte noter av rød pepper og sjalottløk, med imponerende Tyler Florence-reker stablet høyt på en seng av nudler. les mer

Oppskrift på linguine-pasta med rød tomatsaus og muslinger. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.