Plommer

Grillet steinfrukt dryppes med en søt og krydret balsamico-sirup med sort pepper og ingefær og serveres som forrett, tilbehør til grillet kjøtt eller som en sommerdessert. Fersken er ideelle for denne oppskriften. les mer

Plommesaus lages vanligvis med eddik, sukker og krydder. Denne versjonen har den perfekte balansen mellom sødme, syrlighet og et hint av styrke. Tradisjonelt serveres plommesaus som dipp til vårruller, eggrolls og stekte wontons. les mer

Steinfrukter småkokes i en lett sirup med appelsinjuice, noe som skaper et herlig fyll til en hjemmelaget shortcake toppet med en delikat mascarponekrem. Giada de Laurentiis bruker fersken og plommer i oppskriften sin, men du kan gjerne bruke hvilken som helst frukt du liker. les mer

• Karamell og frukt
• Pai

En velduftende, krydret kake med hint av kanel og nellik er toppet med en klissete karamelltopping med plommer begravd i. Når du arrangerer de karamelldekkede plommene, prøv å holde deg til en bestemt rekkefølge eller et mønster, slik at toppingen ikke blir... les mer

Plommer kokes med sukker for å lage et nydelig sommersyltetøy. Balanser sødmen med sitronsaft og et hint av rosmarin, og tilsett en frisk kvist under kokingen. Det er det perfekte syltetøyet til morgentoast. Det kan oppbevares i kjøleskap i opptil to til tre dager. les mer

Caipirinha, en brasiliansk cocktail laget med cachaça, lime og sukker, er tilsatt den rike, fruktige smaken av friske plommer i denne oppskriften. Server en generøs porsjon i en mugge, tilsett rikelig med is, og nyt denne sommerlige drinken. les mer

Disse søte kakene ser ut som miniatyrplommeterter og settes sammen på omtrent samme måte: sirkler skjæres ut av paideig, frukt legges i midten, det hele dekkes med deigsirkler, og kantene klemmes med tindene på en gaffel. Ikke - les mer

Saftige grillede ferskener, sitronaktig ruccola og salt bresaola kommer sammen i denne oppskriften for å skape den perfekte sommersalaten, toppet med en skive mør burrata. En perfekt kombinasjon med Chardonnay. Bresaola og ruccola - les mer

Kamskjell er elsket ikke bare for smaken, men også for hvor raskt de stekes. Fem minutter på grillen, og en fantastisk rett er klar! Vær forsiktig så du ikke oversteker dem, ellers mister de mørheten. Server med en sunn spelt- og plommesalat. les mer

Denne søte og krydrede indiske chutneyen gir smak til enhver kjøttrett. La plommer småkoke med sennepsfrø, timian, allehånde og sjalottløk for en deilig saus som passer til saftig, sprøstekt grillet kalkun. les mer

Fang litt av sommeren med denne utrolig enkle syltetøyoppskriften, som er best laget med veldig moden frukt. Om ønskelig kan du erstatte plommene med hvilken som helst glattskallet steinfrukt, for eksempel nektariner, aprikoser eller— les mer

• Toppinger og frukt
• Pai

En klassisk opp-ned-pai lages med ananasringer, men hvorfor begrense seg til bare én frukt når det finnes så mange like deilige alternativer? Denne oppskriften gir deg muligheten til å lage fire smaker i én pai. Visuelt adskille - les mer

• Deig
• Glasur
• Fruktfyll

Disse mini-tartlene ser intrikate og sofistikerte ut, men de er faktisk enkle å lage. De er melkefrie og uten raffinert sukker, noe som gir en lett og sunn dessert som vil tilfredsstille selv den mest kresne ganen. les mer

En sunn snacks på farten kan lages med tynne pitabrød fylt med saftig fersk spinat, skiver av biff og skiver av grillet plomme for en kontrasterende smak. Denne oppskriften bruker et ferdigkjøpt sett for - les mer

• Kake
• Fylling
• Rose

Denne ostekaken uten steking er formet som en elegant terte, toppet med en rose av fruktskiver. Et delikat vanilje-oransje ostemassefyll ligger oppå en smuldrete shortbread-bunn, og gir en vakker bakgrunn for saftige mangoer og plommer. les mer

• Karamell og frukt
• Pai

En topping av karamelliserte plommer, sammen med malte mandler, allehånde og kanel i deigen, gjør denne paien til en deilig godbit til et festlig teselskap. Paien settes sammen i formen i omvendt rekkefølge, og når du hvelver den over på et serveringsfat, les mer

• Deig
• Fylling

Denne enkle, rustikke franske paien fengsler med sine sommerlige smaker og kombinasjon av teksturer. Fersk frukt – fersken og plommer – skjæres i skiver, blandes med maisenna for å tykne saften, og legges deretter i midten. les mer

• Kake
• Fylling

Denne fyldige, saftige paien er perfekt for høytiden. Den lettlagede deigen, som ikke krever kjevling og bare presses ned i sidene av en springform, gjør det enkelt å sette sammen, skjære og servere paien. Mandelkrem med - les mer

Den klassiske italienske desserten, sabayon, er en delikat, varm krem ​​laget med eggeplomme og hvitvin, servert med frukt. I denne oppskriften serveres sabayonen med ristede plommer i en deilig, klissete glasur og friske bringebær. les mer

Denne versjonen av den berømte spanske drinken er laget med grillet frukt – perfekt for en sommergrillfest. Ja, du kan grille frukt, spesielt steinfrukter! De vil være enda mer deilige og gi sangriaen en røyksmak. Grill den – les mer

Modne, saftige plommer og frisk mynte løfter denne tradisjonelle italienske forretten til et helt nytt smaksnivå. Legg plommene og tomatene, vekselvis i skiver, på et fat, drypp over en champagnebasert vinaigrette og topp med ostebiter. les mer

Naturlige svinekoteletter med bein er perfekte for grilling. For å forhindre at det møre kjøttet tørker ut og for å sikre at du ikke bare får flotte grillmerker, men også saftighet, bør du ikke grille dem lenger enn tiden som er angitt i oppskriften. les mer

Foie gras er en av de mest berømte delikatessene fra fransk mat. I motsetning til vanlig andelever har foie gras en rikere smak og en mer delikat, fløyelsmyk tekstur. Ved servering kuttes foie gras ofte i medaljonger, stekes i panne og... les mer

Denne luksuriøse retten i restaurantstil er enkel å tilberede og tar bare en halvtime. Helt naturlige svinekoteletter, tynt skåret fra kam, marineres i en blanding av rødvin, ingefær og hvetemel (eller maisenna) og stekes i en panne. les mer

Fransk clafoutis er en original måte å bruke søte og sure plommer i en dessert på. Den er lettere og mer delikat enn en pai og kan serveres rett etter middag. Saftige plommer komplementerer den bakte kremlignende bunnen av clafoutisen perfekt, mens anis og vanilje... les mer

Kyllinglår stekes i panne til de er gyllenbrune, og stekes deretter i ovnen på en seng av plommer og fersken kokt med honning, timian, sitronskall, sjalottløk og hvitløk. Alle ingrediensene tilfører hverandre smak og saft, noe som resulterer i... les mer

• Kake
• Fylling

Denne lekre fruktgaletten ser imponerende ut og lages ganske raskt hvis du tar snarveien og bruker ferdigkjøpt butterdeig til bunnen. Kvaliteten på paien vil ikke bli kompromittert, ettersom smaken – for det meste – les mer

Kyllingen stekes i ovnen og serveres med små bakte poteter og en forfriskende salat av friséeblader og plommer. Basilikumsmøret, som smøres på kyllingen før og etter steking, gir kyllingen og potetene en herlig smak. les mer

Høydepunktet på denne opp-ned-kaken er den fruktige karamelltoppingen, som først vil vise sin fulle prakt etter steking. For å sikre at kaken ikke bare gleder seg med smaken, men også med sitt elegante utseende, kan du prøve å arrangere de karamelliserte plommeskivene slik: les mer

Denne rike og mettende asiatisk-inspirerte salaten kombinerer de kontrasterende søte og syrlige smakene fra ingrediensene. Den er laget med grillede plommer, svin indrefilet og vårløk, blandet i en dressing av riseddik, honning og sennep. les mer

• Fylling
• Topping

Crumble er en sommerdessert som ligner på pai, men mye lettere og fylt med en generøs mengde fruktfyll toppet med en sprø streusel. Til fyllet blander du friske nektariner med plommer, sukker, sitronsaft og litt mel. les mer

Grillede plommer er et deilig sommertilbehør til kylling. Både plommene og kyllingen gnides inn med en asiatisk blanding av hoisinsaus, riseddik, ingefær og olivenolje før grilling. Denne kombinasjonen gjør kyllinglårene... les mer

Denne cocktailen er laget med frosne, friske plommer blandet med sake, plommevin og ananas-ingefærsirup, som gir drinken en herlig syrlig smak. Server den i et stort glass med en tykk kork av - les mer

Kyllinglår gnides inn med en krydderblanding og sitronsaft og grilles til de er gyllenbrune, deretter pensles med honning, som harmonisk komplementerer den sterke smaken av cayennepepper. Server med grillede krydrede plommer og - les mer

Selv om denne lagdelte desserten med shortbread, fruktbiter og pisket krem ​​tradisjonelt er en jordbærshortbread, kan du eksperimentere med fruktfyllet så mye du vil, og det blir ikke mindre deilig og med - les mer

Noen av ingrediensene i denne retten er grillet, noe som resulterer i en deilig smakfull svinekjøtt- og grønnsaksrett full av sommersmaker, spesielt når den grilles over en kullgrill. Svinefileten er grillet i en plommesaus. les mer

Denne plommesyltetøyen er fylt med varme aromaer av krydret kanel og vanilje. Smaken er ikke klissete, men behagelig søt og sur. Først kokes plommesyltetøyet med sukker, krydder og sitronsaft. Deretter, når det tykner, tilsettes plommebitene. les mer

• Frukt
• Sterk yoghurtsaus med valnøtter

En deilig, lett dessert laget med grillede plommer. Plommene deles i to, pensles med honning og grilles til de er svidd og karamelliserte. Server dem i kopper med en deilig yoghurtsaus med valnøtter. les mer

Kotelettene lages av knust kalkunbryst, som grilles til det er gyllenbrunt. Dette møre kjøttet trenger bare 2 minutter per side å steke, og så er det klart. Gni kalkunen inn med en blanding av olivenolje og les mer

For å gi kalkunen din en karibisk smak, gni den ganske enkelt inn med en søt og krydret krydderblanding og grill den. For å gjøre dette, bland brunt sukker med cayennepepper, ingefær, hvitløk og andre aromatiske krydder og gni det over det hele. les mer

En terte er en typisk fransk pai laget av paideig. Avhengig av fyllet kan den være en dessert eller en hovedrett. Den kan stekes lagvis, som en pizza, eller i spesielle former. Denne oppskriften bruker følgende til tertefyllet: les mer

Denne enkle og deilige plommeterten lages med minimal innsats og ser fantastisk ut. Stek en separat tertebunn med ferdiglaget butterdeig med mandelfyll og topp den med plommer posjert i sukkersirup. Varm plommeterte med - les mer

En herlig sommerterte laget med modne, saftige plommer på en nøttebunn. Den er også ganske enkel å lage med minimale ingredienser. Elt den smuldrete paideigen med hakkede valnøtter og legg den lagvis... les mer

• Crostata
• Topping

Crostata er et av de eldste italienske bakverkene, og stammer fra middelalderen, da bønder bakte åpne paier med en rekke fyll, avhengig av årstid. Varme sommerdager er den perfekte tiden for en saftig og livlig crostata laget med fersk... les mer

• Smådeig
• Ostekake

Denne fyldige fruktterten laget av fyldig butterdeig er det stikk motsatte av butterdeigen vi vanligvis tenker på som galetter. I fransk mat er det imidlertid nettopp dette navnet som gis til disse halvåpne paiene med et bredt utvalg av fyll. Stek - les mer

Hvis du ikke er den stolte eieren av en utendørs grill, ikke bekymre deg, for du kan også steke utmerkede svineribbe i ovnen. Oppskriften er enkel, og takket være bruken av chipotlepepper i sausen, vil den garantert glede de... les mer

Unn deg en dessert av kullbakt frukt når du er på piknik. Legg knuste kjeks med oppskåret frukt i folie, dryss over sukker, drypp over lime, pakk inn og rist. Du vil ha en velduftende, saftig dessert formet som en lat... les mer

Appetittvekkende og aromatiske grillede plommer er det perfekte komplementet til en kule gelato, en italiensk iskrem med lavt fettinnhold. Om ønskelig kan gelatoen erstattes med en hvilken som helst annen iskrem med nøtteaktig smak, noe som ville være perfekt... les mer

Lag en deilig og sunn grillet fruktdessert. Grilling av plommer karamelliserer sukkeret, noe som gir en rikere smak, mens kandisert ingefær gir syrlighet og krydder. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Plommefyll
• Smådeig

Hjemmelaget pai med plommefyll tyknet med stivelse. les mer

• Pai
• Informasjonskapsel

Hjemmelaget skomakerpai toppet med kjeks. les mer

• Fylling
• Smuldretopping

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Denne sangriaen tar ikke mer enn 5–10 minutter å tilberede i en stor mugge. Sett av tid til å tilberede den om morgenen, slik at den kan trekke i noen timer og utvikle sin fruktige smak. Ta den frem om kvelden og server den når middagen er klar. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Fransk toast (krutonger):
• Plommer:

Dette er en dobbelt nyttig oppskrift for de sparsommelige: Fransk toast (litt tykkere enn den typen vi spiste til frokost som barn) lages av rester av brød som er for gammelt til å spises, og for tranebær-kanelsyltetøy - les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Variasjoner av smaker for pastila:

Denne godbiten, som smaker og farger akkurat som ferdigkjøpte versjoner, men er laget med færre ingredienser, er basert på naturlig fruktpuré. Du bestemmer hvilke frukter du vil bruke, slik at du kan velge: les mer

En stor porsjon av denne eplesausen kan enkelt lages i en slow cooker på bare én time. Oppskriften bruker saftige røde plommer, som gir farge og sødme til denne sausen. les mer

Denne saftige, kremete paien er rask å lage og fortære! Denne fingerslikkende gode paien er perfekt for en kvelds- eller høytidsfest. les mer

Oppskrift på å lage charlotte i en slow cooker med epler og plommer. les mer

En rask dessertoppskrift: plommeskomkommer. les mer

En oppskrift på grillede plommer med kanel, blandet med babyruccola, gressløk, sitronsaft og olivenolje. les mer

En oppskrift på pannekakekake med müsli, plommer og kremost- og kremfyll. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.