Disse sprø, fiberrike wrapsene er laget med ark av bakt tang i stedet for flatbrød. Fyll dem med avokado og røkt laks og server som en forrett eller en kalorifattig kveldsmatbit.
Sunne snacksoppskrifter
Fersk brokkoli er deilig i en rekke oppskrifter, men denne versjonen passer best til et brokkolihode som har stått i kjøleskapet en stund. Bare hakk det og la det småkoke i olivenolje og urter. I...
Linsetoast er deilig, sunt og svært næringsrikt. For den sunneste snacksen, lag den med flerkornsbrød. Hermetiske linser vil også betydelig...
Nyt den deilige kombinasjonen av søt honningmelon og pepperaktig ruccola i denne saftige salaten, med en lett dressing av melonpuré, friske urter og majones. Du kan bruke hvilken som helst...
Disse søte og seige, sunne snacksene i små biter er fulle av supermat som honning, tranebær og linfrø. Et par av disse til dessert eller som snacks er nok til å mette...
Nøtter og honning er den perfekte kombinasjonen for en sprø dessert. Lag den med frokostblanding med honningsmak og eventuelle blandede nøtter du har for hånden. Når desserten har stivnet, hakk den...
Med bare litt kalkunkjøttdeig for hånden kan du lage fire solide burgere med det. Bulgurhvete kan hjelpe. Ha det i burgerblandingen i stedet for brød. Det gir tekstur og gjør...
Den beste desserten til grillfesten er frukt. Lett, moderat søt og kalorifattig – akkurat det du trenger etter grilling! Søte tropiske frukter er perfekte for grilling, der de...
Den beste desserten til grillfesten er grillet frukt. Den er lett og forfriskende – akkurat det du trenger etter et måltid med kjøtt! Grill modne sommerferskener og server dem med et kalorifattig...
Selv kjøttetere vil elske disse vegetariske tacoene. Kombinasjonen av creminisopp og østerssopp gir en livlig smak og aroma, noe som gjør tacoene kjøttfulle, mens grønne bønner og sprø jicama gir...
Cocktailpølser kan vente: stjernen i denne vegetariske forretten i røre er grønne bønner. I tillegg er røren laget med fullkornsmel, noe som gjør den så sunn som mulig. Ikke glem ...
Granita er en lett, forfriskende italiensk dessert som er enkel å lage hjemme med et minimum av ingredienser. Grønt eple, mynte og lime gir granitaen en livlig smak – akkurat det som trengs på en varm dag.
Disse kjeksene, som er fulle av gulrotkakesmak, krever ingen steking, er glutenfrie og kan lages veganske. Når du lager denne kjeksdesserten, kan du enkelt kontrollere...
De fantastiske aromaene av sommer og jordbærkake fanges opp i denne populære risbaren. I denne oppskriften har vi redusert mengden marshmallows (og dermed sukker) og tilsatt litt...
Søt vannmelon, forfriskende mynte og krydret jalapeño – tilsynelatende uforenlige ingredienser – kombineres for å skape en deilig sommersalsa som kan serveres som forrett med tortillachips. For...
Melasse gir havregrynskjeks en rik, tradisjonell smak som forsterkes vakkert av valnøtter og rosiner, men kjeksene er akkurat passe mengde søte. Du kan gjøre dem myke, som ...
«Hvilken type kjeks er ideell til frokost? Jeg har innsett at mange liker kjeks med lite sukker. De elsker også havregrøt. Når det gjelder sjokolade, er det rikelig av den ...»
Disse barene er fulle av aroma av epler, valnøtter og varme krydder – den perfekte høstgodbiten for å bekjempe bluesen! Den krydrede svampen er lagvis med kremost og eplesmør og toppet med en...
Kyllingbryst stekes med ingefær, koriander og vårløk, og blandes deretter med en syrlig ingefærdressing, som gir den massevis av krydret, syrlig og urtesmak. Salaten serveres i...
Utfordre alle reglene for klassisk salsa og lag den med zucchini i stedet for tomater! Denne oppskriften krever bare ung zucchini og squash med mørt skall og saftig fruktkjøtt som...
Saftige og forfriskende sommerruller er en variant av den asiatiske vårrullen. Denne vegetariske versjonen inneholder julienne-skårne grønnsaker, risnudler, mynte, enoki-sopp og tofu pakket inn i...
Eplemos, naturlig alkoholfri eplecider og eplepaikrydder gir disse proteinrike smultringene en magisk høstaroma og -smak. Konsistensen er mør,...
Et søtt og syrlig eple er den perfekte ingrediensen til en solid salami- og ostesmørbrød hvis du er ute etter en lettere, saftigere og sunnere snacks. Granny Smith eller...
En burrito er en flott måte å pakke maksimal smak, næring og tekstur inn i en tynn tortilla, noe som gjør den til et flott alternativ å nyte når som helst på dagen, hjemme, på jobb eller på farten. Denne burritoen...
Søt og krydret butternut squash er ikke bare flott tilbehør: det lager utmerkede vegetarsmørbrød som er deilige, sunne og elegante. Smør ricotta på sprøtt toast, legg til...
I stedet for tradisjonelle brød inneholder disse burgerne isbergsalatbåter – en fin måte å kutte ned på karbohydrater og fylle smørbrødet med fiber! Skjær av salaten fra hodet...
Disse mettende vegetarburgerne er glutenfrie, men fulle av sunn fiber. I stedet for tradisjonelle boller bruker de ristede søtpotetbåter (dette fungerer godt med andre...
Hvis du aldri har prøvd kombinasjonen av vannmelon og fetaost, er denne oppskriften en fin måte å fylle det tomrommet på! Og her er en annen overraskelse: har du noen gang grillet vannmelon? Sukker er kjempegodt...
Dill, hvitløk og sitron gir denne hummusen et skandinavisk preg. Den er laget med tørkede kikerter, ikke hermetiske, noe som gir dippen en kremet konsistens, og en klatt yoghurt...
Lag en saftig burger med en stor portobellosopp fylt med myk blåmuggost. Et deilig vegetarisk alternativ til den klassiske okseburgeren med smeltet cheddar. Server på...
Forfatter: Matnettverk
Du kan lage deilig granola med alle frø, nøtter og tørket frukt du har for hånden. Start med havregryn og vær kreativ! Jo flere forskjellige nøtter og frø du tilsetter, jo...
Fang et snev av sommer med denne utrolig enkle syltetøyoppskriften, best laget med veldig moden frukt. Om ønskelig kan du erstatte plommene med hvilken som helst steinfrukt ...
Disse sukkerkjeksene er myke, seige og glutenfrie også! I stedet for å erstatte hvetemel med glutenfritt mel, bruk en hurtiglaget puddingblanding i stedet ...
Disse glutenfrie kjeksene er laget med mandelmel, brunt rismel og tapiokamel. Hvis du har en nøtteallergi, kan du erstatte mandelmelet med 0,5 kopper sorghummel og øke...
Disse glutenfrie kjeksene inneholder mandler i tre former: mandelekstrakt, hakkede mandler og mandelmel, mens kremost og smør gir en rik smak. Hvem sier...
Disse pepperkake-smakende granolabarene er den perfekte måten å få en deilig morgenboost på. Den særegne pepperkakearomaen og -smaken kommer fra en blanding av melasse, aromatiske krydder og kandisert ingefær. Og...
Røkt ørret blir ofte oversett til fordel for den mer populære røkt laks, men det er en allsidig og sunn måte å inkludere mer fisk i kostholdet ditt. Røkt ørret...
Denne vegetarburgeren ble inspirert av smakene og aromaene til samosaer. Finhakkede grønnsaker gir tekstur til karbonadene, mens den søte og sure tamarindketchupen forsterker smaken av krydder og poteter. Hvis ikke...
Mexico møter India i denne deilige vegetariske burritoen, fylt med kikertkarri og en frisk agurk- og tomatsalsa. Lag den til frokost eller ta den med på farten...
Disse små, glutenfrie smørbrødene er laget med epleskiver i stedet for brød. De er kalorifattige, og det saftige eplet gir en herlig forfriskning til den krydrede kyllingsalaten med karri.
Denne oppskriften kombinerer sunn avokadotoast med en salat – en skikkelig vitaminrik godbit. En sitrusvinaigrette gir akkurat den rette mengden syrlighet for å balansere avokadoens fylde...
En enkel pizza med tomater og parmesanost toppes med en frisk, sprø Cæsarsalat i en kremet dressing før servering, noe som resulterer i en virkelig saftig pizza. Hvis du har ferdigkjøpt pizzadeig for hånden,...
Denne deilige souffléen minner om luftig maisbrød. Den er perfekt som en lett snacks med salat, eller som forrett før en festlig middag.
En kålbladburger i stedet for et brød er trendy, friskt og sunt. Og til tross for mangelen på et brød og det diettiske utseendet, er den fortsatt veldig mettende. Før du pakker inn oksekjøttkaken med...
Denne sprø frokostblandingdesserten får en ny smak og et nytt utseende, som minner om en julemuffins. Kombinasjonen av kliflak og risflak skaper en virkelig sprø godbit, og toppingen...
Lag en blanding av valnøtter, pistasjnøtter og tørkede tranebær, tilsatt aromatiske krydder: nellik, muskatnøtt, ingefær og kanel, som vil dominere denne aromatiske buketten,...
Disse myke sjokoladekjeksene er perfekte til en sunn frokost eller snacks. De er fylt med havregryn og flere typer nøtter. Vær forsiktig så du ikke bruker for mange forskjellige nøtter, ellers vil de...
Du kan lage havremelk hjemme, til og med sjokoladehavremelk, og det er mye enklere enn du trodde. Når du først har prøvd denne silkemyke sjokoladehavremelken, vil du aldri ...
Hvis du elsker smørbrød, lag dem ikke bare deilige, men også ekstremt sunne! Rist to skiver fullkornsbrød og legg en tykk kikertsalat sammen med...
For å lage kikertflatbrød, følg den enkleste metoden: bland deigen med ferdiglaget hummus, tilsett litt mel, vann og krydder. Flatbrødene stekes i en stekepanne i ovnen.
























































