Denne quesadillaen er utrolig enkel å lage og er en god frokost, lett middag eller snacks. Foruten hovedingrediensen – mye ost – inneholder fyllet også pølse...
Sunne snacksoppskrifter
Gresskar, en uvanlig pizzaingrediens, er perfekt når den kombineres riktig med andre ingredienser. I denne vegetarpizzaen harmonerer den søte smaken av butternut squash harmonisk...
S'mores er en elsket kombinasjon av grahamkjeks, smeltet sjokolade og ristede, seige marshmallows. Disse barene har alt det, pluss karamellbiter og en tykk bunn ...
For å lage hjemmelaget hummus like kremete, glatt og deilig som ferdigkjøpt, må du bruke litt mer tid og lage den med tørkede kikerter i stedet for hermetiske – resultatet...
Søte, saftige fikener passer perfekt til den litt bitre salaten, det salt baconet og den sorte pepperen. Og hvis du bruker overmodne fikener, blir de også kremete og gir en...
Bytt ut kjøttpålegget i denne vegetarsandwichen med tynne skiver av stekt zucchini. Bare sørg for å krydre dem rikelig med salt for å sikre at smaken skinner gjennom og ikke går tapt mot brødet.
En fantastisk måte å servere frukt på en interessant måte til frokost, dessert eller som en lett matbit. Ree Drummond foreslår å prøve en kombinasjon av blåbær, ananas og bringebær, men du kan eksperimentere ...
Denne mettende quichen fengsler med sin kombinasjon av saftig spinat, aromatisk skinke og klissete ost, mens rødløk gir fyllet en behagelig søt-krydret smak. Alt er lagt lagvis på en smuldrete skorpe og toppet med...
Ikke la deg lure av navnet på denne forretten. Agurker er glasert i en liten mengde saltet smør, noe som gjør dem mykere og møre, mens dill gir dem en herlig forfriskende...
Disse hjemmelagde granolabarene er perfekte for en sunn matbit på farten. I tillegg til havregryn inneholder de hakkede mandler, sjokoladebiter og peanøttsmør. Alt dette...
Denne gazpachoen, strålende som den spanske solen, er laget med gule grønnsaker som er forhåndsgrillet, noe som gir en deilig røykaroma og smak. Den kan grilles...
Server grillet mais med et deilig asiatisk-inspirert topping – kimchimajones. Det er enkelt å lage, bare bland majones med rømme, kimchilake og...
Disse browniesene vil være det perfekte tilskuddet til enhver fest eller feiring. De er enkle å lage og deilige. Peanøttsmørelskere vil spesielt sette pris på dem. Lag dem først med havregryn og peanøttsmør...
Minifrittataer er perfekte som forretter til fester, bufféer, barneselskaper eller bare til en hyggelig frokost. I tillegg stekes miniomeletter mye raskere ...
Denne fyldige italienske frittata-omeletten er perfekt til søndagsbrunsj, middag eller til og med som forrett på en hjemmefest når den skjæres i små biter. I...
Lag en deilig frittata med smaken av pepperonipizza. I stedet for en tradisjonell bunn, er denne pizzaen laget med en mør og luftig omelett, takket være tilsetningen av eggehviter. Topp den med tomatmarinara-saus,...
Tilsett middelhavssmak til grillet mais og lag den på gresk vis med duftende oregano, mynte, hvitløk og smuldret fetaost. Den grillede maisen pensles med yoghurt...
Maiselskere vil bli enda mer begeistret når du tilbyr dem grillet maiskolbe, tett dekket med biter av sprøstekt bacon – for med stekt bacon blir all mat enda mer deilig!...
Grillet mais utvikler en fyldigere smak og sommerlig aroma, men den er enda deiligere toppet med et velduftende smør. Det er den perfekte forretten til grillfester ...
De kjøttfulle hattene til shiitakesopp, med sin rike smak og flate form, er et interessant alternativ til oksekjøttkaker i disse miniatyrsmørbrødene. De stekes også raskere ...
Patties til disse deilige og sunne vegetarburgerne er laget med en blanding av stekte sjampinjonger, valnøtter, kokt quinoa og søtpoteter. Worcestershiresaus og røkt paprika...
Disse sunne havregryns-bananmuffinsene, rike på kalium og fiber, er perfekte til frokost eller som en matbit å ta med på skolen eller jobb. Muffinsrøren er laget med...
Sommerblåbær er en skattkiste av vitaminer og antioksidanter, og en skikkelig godbit som forvandler havregrøten din til en elegant dessert. Søte, saftige og sunne, de gleder også med sine...
Disse sunne havregrynskjeksene smaker som en ekte dessert. De er bokstavelig talt fullpakket med sjokolade- og daddelbiter, som kombinert med mørkt brunt sukker gir dem en karamellisert smak.
En trailmix av tørket frukt og nøtter er en sunn snacks du kan ta med deg på farten og ha for hånden. I stedet for å kjøpe en ferdig trailmix, kan du enkelt lage din egen...
Denne sunne sjokoladebrownien er laget med linser, som er rike på protein, fiber og jern, men du vil ikke smake bønnesmaken. Smaken og teksturen er nesten som en ekte brownie, og brownien...
Denne varme sandwichen med smeltet ost er bokstavelig talt full av sunne grønnsaker. Mais, revet squash, skivede cherrytomater og hakket vårløk blandes med rikelig med...
Disse vegetariske smørbrødene inspirert av Midtøsten er utrolig deilige, mettende og saftige. Patties er laget av en blanding av brune linser, brun ris og grønnkål, og er rike på protein og...
Hvit balsamicoeddik er litt søtere enn klassisk balsamicoeddik, men har fortsatt sin karakteristiske syrlighet og astringens. Når den reduseres til en sirupaktig konsistens, blir balsamicoeddikens syrlighet og søthet...
Bak deilige, myke havregrynskjeks fylt med nøtter og saftige rosiner. Denne oppskriften bruker valnøtter og kokosflak, men du kan eksperimentere med andre nøtter og...
Salatfyllet til disse wrapsene er laget med stekt kylling med sitron og timian. Du kan steke den dagen før, og legge en skive sitron, hvitløk og timian i hulrommet. Server det mørke kjøttet på...
Søtpotettoast er et sunt, glutenfritt alternativ til brød. Selv om smaken av søtpoteter kanskje ikke ligner på sprøtt brød, har de sin egen sjarm, og de er perfekte for smørbrød som...
10 snacks under 250 kalorier
I stedet for å kjøpe noe fra en automat, prøv å lage en av disse sunne snacksene fra profesjonelle kokker. De vil mette deg.
Hjemmelagde lavkalorimuffins
Kjøpte muffins, populære for raske snacks, kan inneholde 400–500 kcal per cupcake. Lag en sunnere versjon med de samme ingrediensene.
Matvarer fra supermarkedet som er bedre tilberedt hjemme
Kutt ut overflødig fett, kalorier, sukker og konserveringsmidler ved å lage hjemmelagde versjoner av disse matvarene.
10 sunne vaner for ernæringseksperter
En profesjonell ekspert og hennes kolleger i ernæringsfysiologi deler enkle tips som hjelper deg med å lage et sunt kosthold.
En kyllingsalatsandwich vil bli barnets (og ditt barns) favorittsnack. Salaten lages med strimlet kylling eller kalkun og noe sprøtt (selleri, eple, reddik,...).
Denne elegante fruktsalaten vil være det perfekte tilskuddet til ethvert arrangement eller en hyggelig søndagsbrunsj. Skrelte røde og gule grapefruktsegmenter, sammen med søt Navelina-appelsin, blandes med...
Sesongens høstfrukter marinert i krydret sirup er den perfekte prikken over i-en til en stor julemiddag. Lag en sukkersirup med tørkede tranebær, og ha dem deretter i en salat, eller friske...
Pent arrangerte sirkler av appelsin- og blodappelsiner, rosa og rød grapefrukt, vakkert arrangert på et fat, vil se lyst og appetittvekkende sommerlig ut og pynte opp festbordet ditt. Skiver...
Denne deilige sommersalaten med honningmelon, blåbær, jordbær og grapefrukt er forbedret med agurk for en enda saftigere og sprøere smak. Frukten dryppes med en honning-lime-dressing og hakkes...
En fruktsalat med karakter. En blanding av røde og hvite druer, jordbær og honningmelon dryppes over med en sukkersirup tilsatt sterk jalapeño og forfriskende limeskall. Smaken er...
Denne tropiske fruktsalaten løfter humøret med sitt livlige sommerutseende, berusende aroma og unike smak. Denne overdådige kombinasjonen av jordbær, kiwi, mango, appelsin, ananas og papaya...
Denne salaten med druer, melon og ananas er enda deiligere med en krydret honning-timiandressing. For en mer kompleks smak, bruk minst to forskjellige typer steinfrie druer og...
Høydepunktet i denne fruktsalaten er chilipepperen, en uventet ingrediens som perfekt komplementerer fruktens sødme og gir smaken en kompleksitet. Den sterke habaneropepperen tilsettes honningen...
Kombinasjonen av søt, saftig melon med jordbær og kiwi vil ikke la noen være likegyldige, og honningdressingen med lime og hakket frisk mynte, moderat søt og forfriskende, bringer perfekt alt dette frem...
Forvandle vinter til sommer og glede dine kjære med en herlig tropisk salat laget med frukt brakt til supermarkedene våre fra varmere klima. Søte appelsiner, mango, bananer, kiwi, kumquat og granatepler…
Fruktsalat med naturell yoghurt er en sunn snacks, et supplement til frokost eller en lett dessert etter en solid middag. Lag den når som helst på dagen og nyt alle fordelene med frisk frukt...
8 sunneste sommermatvarer
Det er mye deilig mat om sommeren, inkludert sunn mat.
Sunne frosne godbiter barn vil elske
På varme dager vil man ha noe kjølende. Og selv om vi elsker iskrem eller slushie i ny og ne, har vi sunnere alternativer gjemt i fryseren.


















































