Purre er deilig ikke bare i retter, men også alene som forrett eller tilbehør. Etter noen minutters koking mister smaken skarpheten og blir mykere og søtere, og...
Oppskrifter med kaloriinnhold i ferdige retter
Purre kan være en deilig forrett i seg selv – det handler om riktig dressing. Forvell purren, kuttet på langs, i kokende vann og server med en smøraktig vinaigrette over ...
Denne lagvise sjokoladekaken er den perfekte kombinasjonen av tett brownie og lett mousse. Kaken består av tre lag: det første (nederste) er en browniebunn, toppet med et lag med mørk...
Sørg for å tilberede denne fargerike salaten i en stor, klar glassbolle, slik at de fargerike lagene er tydelig synlige. Hvis du ikke har en slik bolle, kan du lage en porsjonsversjon i individuelle halvlitersglass...
Kombinasjonen av lavendel og rosa pepperkorn gir en enkel vodka og brus en floral, pikant vri – en perfekt idé til en vårbrunsj. Cocktailen er laget med hjemmelaget lavendel...
Den hemmelige ingrediensen i disse latkene (Hanukkah-potetpannekakene) er selleri. Det gir latkene sin livlige smak og gjør dem saftigere. Det delikate indre...
Ris med reker (spansk: arroz con camarones) er en populær rett i latinamerikansk mat. Ved å bruke disse grunnleggende ingrediensene tilberedes mange varianter av «arroz con camarones», som varierer i...
Stjernen i denne lasagnen er agnolotti fylt med «Fire oster» (ligner på ravioli). De erstatter tradisjonelle lasagneplater, og når de kombineres med mozzarella og parmesan, gjør de denne retten til en drøm for alle...
Her er den perfekte måten å bruke opp rester av lasagnenudler på! Nudlene kokes i veldig søtt vann og rulles deretter til rør, og erstatter tradisjonelle cannoli-skall.
Denne mettende gryten med lam, poteter, gulrøtter, selleri, tomater og duftende urter er den perfekte varmende og mettende retten for kjølig vær. Kjøttet braiseres i ovnen og deretter småkokes til...
Møre lammekoteletter med bein krever ingen marinering og er utrolig saftige og deilige når de stekes i panne. Be slakteren om å skjære av ribbeina for en sprø,...
Lammekoteletter fylles med brødsmuler og friske urter, stekes i panne til de er gyllenbrune, og deretter stekes i noen minutter for å oppnå ønsket finish.
Patties til disse burgerne er laget av kjøttdeig av lam, et ganske fett og rikt kjøtt som må balanseres. En lett, forfriskende fennikel- og ruccolasalat balanserer dette perfekt...
Kjenner du en nybakt mor som trenger litt støtte? Disse ammestimulerende kjeksene er den perfekte gaven. De er laget med fullkornsmel og inneholder ølgjær, frukt,...
Denne retten med korte ribbein av oksekjøtt antas å ha sin opprinnelse i Los Angeles, hjem til et stort koreansk samfunn, derav navnet. Galbi grilles oftest til den er svart, men med...
Hvis du er klar for å eksperimentere og smaksløkene dine lengter etter nye opplevelser, kan du prøve denne koreanske pizzaen med kimchi-surkål og stekt bacon. Sterk kimchi brukes som...
Den klassiske varme ostesmørbrødet får en mer levende og syrlig smak med tilsetning av kimchi, en koreansk fermentert kål. Kimchien legges lagvis mellom ostelagene, og når den grilles...
Kimbap er koreanske ruller som, i motsetning til japansk sushi og ruller, ikke inneholder rå fisk. I stedet har de en rekke fyll, noe som gir et utbrudd av livlige smaker. Disse rullene er laget av en klissete...
«Jeg lagde denne hvitløksretten til svigerforeldrene mine, som vanligvis ikke liker smaken, men de spiste hver eneste bit! Mannen min ble så glad for å se at foreldrene hans ENDELIG aksepterte den ...»
Rachel Ray deler ektemannen John Cusimanos favorittoppskrift på sandwich, som hun kaller «Da Cuz»: «Italiensk biff au jus på et brød med provoloneostsaus og stekte paprikaer ...
Vet du hvordan du blander kjøttdeig riktig slik at kjøttbollene blir lette, saftige og nesten luftige? Du må gjøre dette med tindene på to gafler, og fordele ingrediensene forsiktig uten å...
Paprikaste er en kinesisk-amerikansk wokrett der møre biter av biff og sprø paprika er dekket av en smakfull, litt søt saus. For...
Denne wokretten med kyllingbiter, søt og sterk paprika er tilsatt fantastiske smaker av sitrongress, hvitløk, ingefær, spisskummen og koriander. Akkurat passe mengde varme og krydder, den passer perfekt til nøytral...
Hvis de grillede kyllingbrystene dine alltid blir tørre, er denne oppskriften for deg! Kyllingbrystet marinerer i 30 minutter og grilles i bare 10 minutter, noe som resulterer i utrolig saftige og møre bryster. Alt...
Smeltet cheddar, friske epler og saltet karamell på et ristet brød forvandler et vanlig varmt ostesmørbrød til en sofistikert godbit for en spesiell anledning. Kombinasjonen av søtt og salt...
Start morgenen med en sunn frokost rik på protein, fiber og vitaminer som vil gi deg langvarig energi. Et ideelt alternativ er en omelett med sopp, grønnsaker og ost, servert med...
Overrask vennene dine på en hjemmefest med et Tequila Sunrise Jello-shot. Det er laget med ferdigkjøpte jello-blandinger i forskjellige farger og tilsatt tequila. Legg hvert shot lagvis i rekkefølge,...
For å tilberede denne grillretten trenger du en tung gryte. Muslingene småkokes i en blanding av tequila og muslingkraft (juice) til skallene åpner seg, deretter blandes de med stekt...
Bland saftige reker, ananasbiter og paprika i teriyakisaus og server på folie over ris for et deilig alt-i-ett-måltid. Gjestene dine vil elske dette...
Queso fundido er kanskje en fjern meksikansk slektning av sveitsisk fondue, men det er mer enn bare smeltet ostesaus. Foruten osten er den fylt med et rikt fyll av stekt kjøttdeig og...
London broil steak er et ganske seigt snitt fra okselår, men når det stekes og serveres riktig, vil det bokstavelig talt smelte i munnen. Mariner kjøttet i tequila med krydder og urter, helst...
Oksefilet bakt etter denne enkle oppskriften fra Ree Drummond blir supersaftig og smakfull, men den deiligste delen er den sprø, pepperaktige skorpen. For å oppnå dette er indrefileten...
Rosmarinbrød bakt i leirblomsterpotter er sjarmerende gaver til venner, spesielt hvis du fester pakker med frø, som rosmarin, til pottene for å ...
Gjør søndagsbrunsjen spesiell og bak individuelle bringebærbrødpuddinger med barna. Hvis du ikke har ramekiner, kan du bruke ovnssikre kaffekrus til å...
Både voksne og barn vil elske å lage og dele dette pizzasmakfulle, fra hverandre trekkbare brødet. Brødet består av deigbiter som presses tett inn i en form sammen med andre ingredienser...
Ingen barn kan motstå sprø søtsaker, spesielt når de er hjemmelagde. Denne puffede rissnacksen er sunnere enn ferdigkjøpte barer fordi den er fullpakket med...
Hvordan kan du gjøre en myk blondie med karamellsmak enda deiligere? Legg til to populære salte snacks: chips og saltede sugerør. Alle barn elsker dem! Og for å ha det gøy med...
Pizzasmaksatt popcorn uten kunstige smakstilsetninger eller tilsetningsstoffer – det er mulig! Lag en spesiell krydderblanding som du kan tilsette i varmt popcorn for å gi det en deilig smak...
Bak deilige, myke muffins fylt med sjokoladebiter med barna dine, som du kan ta med på skolen som snacks eller dele med venner. Med tilsetning av havregryn, naturlig...
Denne oppskriften ble inspirert av den toskanske sommersalaten panzanella. Resultatet er en morsom forrett som garantert vil glede barna og hjelpe dem med å legge til flere sunne, friske grønnsaker i kostholdet sitt.
Ostekjeks laget med denne enkle oppskriften vil overgå ferdigkjøpte, ettersom de er fulle av ekte cheddar- og parmesanost, og gir maksimal fyldig smak uten kunstige tilsetningsstoffer. De...
Disse livlige rundstykkene er laget med deilige, sunne og kjente ingredienser. De er en perfekt kombinasjon av ost, skinke, brød og grønnsaker. Barna vil ikke bare like å fortære dem, men de vil også kunne...
Denne tykke og fyldige sausen med grønnkål, cashewnøtter og pecorino er klar på 10 minutter. Bare bland alle ingrediensene til en jevn masse. Et flott alternativ til...
Inviter barna til å lage sine egne sjokolader som de kan gi til venner eller servere til familieteen. Disse trøflene er fylt med sunne nøtter og tørket frukt, og...
Disse sprø og luftige ostebrødpinnene er en flott snacks for barn eller en søt gave til læreren. Best av alt, barna vil synes de er enkle og morsomme å lage selv. La dem...
Med denne oppskriften kan barn lage egg Benedict fra bunnen av til frokost, til og med brødene! I stedet for smør tilsettes geitost i deigen, noe som gjør dem overraskende enkle. Og i stedet for...
Disse sprø butterdeigstertene med stekte egg gjør søndagsbrunsjen spesiell, og de er superenkle å lage, selv for barn. Yngre barn kan hjelpe deg med å måle opp ingrediensene og...
Denne brunsjen er perfekt for barn å lage. Sprø panerte aspargespinner serveres med et stekt egg og varm marinarasaus til å dyppe i. De små vil elske å hjelpe deg ...
Denne enkle oppskriften på jordbærkake er et morsomt håndverk for barn på bursdagsfest eller i klasserommet. De lagvise kjeksene og jordbærene kan lages på forhånd, og den piskede kremen er enkel...
Khichdi (eller kichari) er en indisk vegetarrett laget med basmatiris og røde linser, som småkokes med en rekke urter og krydder til den får en grøtlignende konsistens. Khichdis smak er spesielt intens...
























































