De søte appelsin- og hasselnøttaromaene som er karakteristiske for Grand Marnier-likøren, komplementerer den naturlige jordbærsmaken perfekt i denne forfriskende desserten for voksne. Sorbeten er laget med...
Oppskrifter med kaloriinnhold i ferdige retter
Lag en velduftende karri med smeltende lammekjøttterninger, kokt i en saus tilsatt krydder som kanel, kardemomme og gurkemeie. Terninger av gule poteter og grønne erter tilsetter...
Sprø kinesiske vårløkpannekaker er en enkel forrett som passer perfekt til enhver anledning. De er laget med en enkel mel- og vanndeig, som...
For å gi fyllet i disse kinesiske dumplings tekstur, bruker de små biter av svinekjøtt og halverte reker i stedet for kjøttdeig. Kinesisk gressløk...
Denne forretten med potetskall var inspirert av chaat, en populær indisk gatemat. De sprø potetskallene er tilsatt de søte, krydrede, sure og syrlige smakene fra tre sauser...
Raclette er både navnet på en alpeost og den sveitsiske retten den spiller en hovedrolle i. Kremete, men likevel syrlig og aromatisk, osten smelter forsiktig og serveres med en rekke garnityrer, som for eksempel...
Disse nachosene erstatter tradisjonelle chips med like deilige bakte potetskall – eller mer presist, søtpotetskall. Den naturlige sødmen passer perfekt til...
De gule og røde endivene i denne salaten passer utmerket sammen med grapefruktbåter og en søtsyrlig grapefruktdressing. Naturlig vaniljeekstrakt tilsatt dressingen gir en behagelig mildhet...
Eggs Benedict er den perfekte retten til en deilig høytids- eller søndagsfrokost. For en sunnere frokost, erstatt den tradisjonelle skinken med skivet avokado. Et delikat posjert egg...
I Vesten er det tradisjon å gi «talende hjerter» – spiselige valentinsdagskaker med en beskjed eller kjærlighetserklæring – på Valentinsdagen. Denne oppskriften foreslår å lage en ekte kake formet som en gigantisk...
Grill den møre hvite fisken og grønnsakene på få minutter, og hele retten vil være klar på ikke mer enn en halvtime. Server fisken og de bakte grønnsakene med sauterte bønner og maisbrød.
Breiflabb, også kjent som «fattigmannshummer» på grunn av sin lignende smak og tekstur som hummerkjøtt, er en kjøttfull hvit fisk med en søt, mild smak. Den perfekte basen...
Disse sprø paiene med sprø sukkerskorpe er laget med paideig og fyll av tørket frukt. Du kan velge hvilken som helst blanding av tørket frukt som passer din smak, for eksempel epler, tørkede aprikoser og...
Søte plantainer erstatter tomater i denne krydrede sausen som er populær på Filippinene, hvor tomatmangel og et overskudd av bananer førte til oppfinnelsen av...
Kyllingvinger tilberedt på filippinsk adobo-måte er deilige. De småkokes i en marinade av eddik, soyasaus og krydder, noe som til slutt skaper en deilig glasur, og...
Myke, seige, tørkede fikenbiter med sprø frø er et strålende supplement til sjokoladebitene i denne klassiske amerikanske kjeksen. Ikke bare forbedrer det kjeksens tekstur, men det...
Denne vegetariske frittataen er perfekt til frokost eller en lett middag. Gresk feta og dill gir den en behagelig forfriskende, syrlig smak, mens blomkål tilfører fiber og en delikat...
Denne italienske pastaretten vil fylle hjemmet ditt med sommerens aromaer. Kokt bueformet pasta (farfalle) blandes med en forfriskende yoghurtsaus med dill og serveres med bakt aubergine og tomater...
Du trenger ikke en spesiell presse for å lage denne paninien, og sandwichen ville uansett ikke passet i en: den er laget av et helt brød! Dette sparer mye tid, siden du ikke trenger å sette sammen...
Denne versjonen av tiramisu tilberedes i martiniglass, har en mer utpreget kaffesmak og inneholder akkurat nok alkohol til å gi deg en liten summing. Selve kremen...
Disse sprø italienske sjokoladekjeksene er enda deiligere dagen etter. Espressopulver tilsatt deigen gir biscottien en herlig kaffesmak som...
Disse tostadaene (sprø meksikanske flatbrød med topping) er fylt med saftig biff marinert i sterk chilikaffe og grillet til medium rare. For en...
Det er enkelt å lage hjemmelaget granola: start med havregryn og tilsett nøtter og tørket frukt du har for hånden, en håndfull chiafrø, som er rike på kalsium og omega-3-fettsyrer, og litt...
Sprøstekt kylling fra airfryer er en virkelig herlig oppdagelse. Du kan lage den med en utrolig sprø skorpe uten behov for overflødig fett eller fritering. La den stå i noen timer (eller enda bedre ...) før steking.
Eggene småkokes i en søt og syrlig saus laget med hermetiske tomater, grønne oliven og timian til eggehvitene har stivnet. Plommene skal forbli rennende og deilige, slik at du får lyst til å brekke av et stykke ...
Denne gryteretten var inspirert av den populære frokostretten «Eggs Florentine», en variant av Eggs Benedict som erstatter spinat med skinke. Denne gryteretten inneholder også rikelig med spinat og ost,...
Denne kalorifattige, vitamin- og proteinrike salaten har alt du elsker med egg Benedict til frokost, inkludert en enkel, kremet sitrondressing som er en flott erstatning for mer...
Denne spiselige sjokoladekjeksdeigen kan stekes, spises naturell eller toppes med iskrem. Den inneholder ikke rå egg, som kan forårsake salmonella, og...
Tortillachips bakes i sammenpiskede egg med syrlig Pepper Jack-ost, mildt smakende hermetiske chilipepper og frisk koriander for en deilig frokost som er rask og enkel for alle ...
Den spanske tortillaen (potetomelett) regnes som dronningen av spanske tapas. Fordi potetene tradisjonelt stekes i rikelig med olivenolje, kan tortillaer være ganske dyre. I...
En rik lapskaus av oksefilet, sopp og poteter i en deilig saus tilberedes i én panne ved hjelp av wokteknikken. I denne oppskriften skjæres alle grønnsaker og kjøtt veldig tynt for å sikre...
Disse sjarmerende gaveeskene er laget med sukkerkjeks og royal icing. De er perfekte til å gi bort godteri eller andre små godbiter i gave. Mottakeren vil bli henrykt...
Escarole er en behagelig bitter grønnsak som koker raskt, så hvis du vil bevare noe av teksturen i suppen, tilsett bladene på slutten for å la dem visne. Begynn å lage suppen ...
Denne forfriskende, litt berusede paien for voksne er en perfekt godbit til enhver anledning! Fyllet er laget med sitronsorbet. Det skal være mykt nok til å blandes med...
Kidneybønner er ofte undervurdert, men de er utrolig næringsrike og allsidige. Ikke gå glipp av det! Hermetiske kidneybønner er et perfekt tillegg til denne vegetariske karriretten. I stedet for...
Hvis du plutselig blir inspirert til å bake en blåbærpai, trenger du ikke å tine frosne bær: det søte, tykke fyllet er klart på bare noen få minutter. Bruk ferdigkjøpt deig, og det er også...
Denne kremete paien erstatter den klassiske tynne butterdeigsbunnen med butterdeig. Den er mye raskere og enklere å lage. En sirkel skjæres ut av et ark med kjøpt butterdeig og stekes, akkurat som...
En klebrig, ravfarget glasur laget av aprikossyltetøy gir kyllingen et festlig preg og en søt og krydret kontrastsmak. Pensle den over fuglen noen minutter før den er ferdig.
Antipasti er en italiensk forrett som serveres til gjester før alle inviteres til bordet. Hvis du har rester av kjøttpålegg, oster, syltet paprika, ferske ...
Earl Grey-te gir en rikere og mer kompleks smak til sjokoladetrøfler. For å blande den inn i sjokolade, la kremfløten trekke i teposer. Når kremen er smaksatt,...
Hvis du har rester av brødfyll til kyllingen etter en julemiddag, kan du bruke det dagen etter til å lage raske fylte sjampinjonger. Bare tilsett litt friske urter ...
Hakket dill tilsatt deigen gir amerikanske kjeks en herlig forfriskende, krydret aroma. For å sikre at kjeksene hever seg godt og er flakete, ikke elt dem for mye ...
En av hovedingrediensene i denne retten er en vinaigrette med balsamicoeddik og Dijon-sennep. Den tjener et dobbelt formål: den gir de hermetiske fiskekakene smak ...
Disse vannbakte butterdeigene er enkle å lage og ser elegante ut. De er et perfekt tillegg til enhver feiring. Del de ferdige profiterolene i to og fyll dem med bananskiver, pisket krem og...
Den krydrede, fete anden får en behagelig sødme fra en portvinssaus. Før koking marineres anden i en blanding av ingefær, sjalottløk og koriander, og deretter skjæres den opp: bena stekes...
Disse desserttartlene ble inspirert av godbitene på det berømte hesteveddeløpet Kentucky Derby. Kandiserte valnøtter, en nøtteaktig skorpe, et sjokolade-bourbonfyll og en luftig topp av...
Denne eggerøren er en variant av den mer populære Denver-omeletten. Foruten eggene inneholder den de samme tradisjonelle ingrediensene – paprika, løk, skinke (eller kanadisk bacon) og ost – men ...
For å raskt lage luftige, frityrstekte smultringer med fyll, trenger du sjokoladedekkede peanøttsmørkjeks. Dette blir fyllet. Hver kjeks dyppes i deig, som også inneholder...
Hemmeligheten bak det supersprø skinnet på disse krydrede vingene er enkel: de drysses med maisenna før de friteres. Mens vingene fortsatt er varme, vend dem umiddelbart med kremet sriracha-saus ...
Hvis du er en pizzaelsker, må du definitivt prøve denne vanvittig tykke amerikanske deep-dish-pizzaen med tykk bunn og et tykt lag med topping. I motsetning til tradisjonell italiensk pizza, er denne versjonen...
























































