Jeff Mauro elsker koreansk mat. Disse sprøstekt kyllingsmørbrødene ble inspirert av tradisjonelle koreanske smaker og ingredienser, inkludert gochujang-pasta og gochukara-pepper. Kyllingen...
Oppskrifter med kaloriinnhold i ferdige retter
Frityrstekt kyllingbryst i en sprø, krydret panering serveres på potetboller med sylteagurk, salat og en surmelk-urtemajonesaus som er behagelig kjølende og...
For å nyte den fantastiske smaken av grillmat, trenger du ikke å forlate huset og fyre opp grillen. Kyllingen til disse smørbrødene stekes på komfyren og serveres i en tykk, smakfull barbecuesaus...
Frisk dill og rømme forvandler en enkel sommersalat til noe kjølig, kremet og forfriskende. Prøv denne klassiske agurksalaten med svartbrød og røkt laks, eller som en...
Rekescampi står på menyen til alle gode italiensk-amerikanske restauranter. Når de tilberedes riktig, skal de være smøraktige, med hint av sitron og hvitløk. Rekescampi er elsket for...
Den hemmelige ingrediensen i disse pannekakene er varm sjokoladeblanding, som gir dem smak både inni og utenpå. Ha den i røren, og la restene småkoke med lønnesirup i...
«Nabolaget mitt i Brooklyn har massevis av italienske restauranter», sier oppskriftsforfatter Dave Mechlovec. «Noen har eksistert siden 1904, mens andre nylig har åpnet. Men både de nye og ...»
På 1920-tallet samlet mer enn 1200 mennesker seg på Brown's Hotel i Louisville hver kveld og danset natten lang. Da festen var over i de tidlige morgentimene, var publikum allerede sultne.
Denne salaten er laget med røde poteter. Skallet er så tynt at det ikke er nødvendig å skrelle det før koking, og det røde skallet gjør at det ser enda mer festlig ut ...
Kinesiske eggeterter finnes i flere varianter: disse tertene stammer fra Hong Kong og er en butterdeigsterte med et eggefyll som ikke er like søtt som andre...
Søt rød bønnesuppe serveres ofte som dessert eller lett forrett ved kinesiske feiringer og under kinesisk nyttår. Populariteten skyldes delvis at...
Denne forenklede kjeksoppskriften eliminerer behovet for å kjevle og skjære deig. Bare ha den i hauger med skje og stek. Bollene vil være like deilige og flakete, og takket være...
Fersk ricotta, sitronskall, honning og ristede mandler er en perfekt kombinasjon for elegante baguettesmørbrød, perfekt som forrett på en fest eller et utdrikningslag. Smør...
Prøv denne rømmedressingen med honning og frisk dill på din favorittgrønnsaksalat eller som en dipp med kjeks og chips, og det kan bli din nye favoritt ...
Nøtter og honning er den perfekte kombinasjonen for en sprø dessert. Lag den med frokostblanding med honningsmak og eventuelle blandede nøtter du har for hånden. Når desserten har stivnet, hakk den...
«Jeg begynte å lage denne salaten da jeg var praktikant hos Food Network fordi gulrøtter var så billige, og jeg hadde alltid kokosolje til overs å ta med hjem», sier hun.
Smaker av eple, honning og mandler blandes sammen i denne fantastiske kaken, som vil bli et sant høydepunkt på feiringen din, spesielt hvis den faller på høsten. Myk vanilje...
«Som barn så jeg ofte honning- og valnøttreker i kinesiske bryllup, men jeg fikk aldri prøvd det på grunn av nøtteallergi», sier oppskriftsforfatter Vivienne Chan. «Heldigvis ...»
Sprøytepressede kjeks ser alltid spesielle og festlige ut, til tross for de enkle ingrediensene. I denne oppskriften, i tillegg til de grunnleggende ingrediensene – mel, smør, sukker og egg – er deigen...
Denne velbalanserte retten er enkel å tilberede og deilig. Grillet laksefilet med aromatiske urter i en honning- og soyaglasur serveres med brun ris og edamamebønner. Perfekt til...
En stor krukke med blandede ristede og saltede nøtter er flott til mer enn bare snacks. De kan også brukes til å lage en deilig terte. Dette er en terte for seriøse nøtteelskere: blandede nøtter...
Pekannøttepai er et klassisk søramerikansk bakverk. I denne oppskriften kompletteres den rike, nøtteaktige smaken av den naturlige søtheten fra honning. Du kan aldri ha for mange pekannøtter i en pai, så den er fullpakket med...
Denne søte og syrlige marinaden forvandler kjedelig kyllingbryst til en deilig middag midt i uken. Kombiner den med kylling (du kan bruke lår i stedet for bryst) og legg den i fryseren ...
Kombinasjonen av honning og lake (søtt, syrlig og salt) gir den perfekte sausen til sprø kyllingbiter. Kyllinglår passer best til denne oppskriften. Etter steking...
Tahini er en sesampasta som er mye brukt i mat fra Midtøsten og Middelhavet. Den er så enkel å lage hjemme at du sannsynligvis aldri vil bruke ferdigkjøpt. Du...
Hjemmelaget havremelk er billig og veldig enkel å lage. Den skummer godt og har en behagelig smak, noe som gjør den til et flott laktosefritt alternativ til vanlig melk til morgenen...
"Hvis du ikke har prøvd limoncello ennå, har du noe helt spesielt i vente! Det er en italiensk sitronlikør som bestemoren min alltid serverte i avkjølte glass etter store familiemåltider –..."
Bare tre ingredienser og en mikrobølgeovn – alt du trenger for å lage hjemmelaget sjokoladesirup til sjokolademelk, mochaccinoer eller iskremer. Smelt sjokoladen med honning og vann og tilsett...
I motsetning til hva mange tror, er tradisjonelle manicotti (også kjent som cannelloni) ikke store, ferdigkjøpte rør, men ferske pastaplater eller pannekaker pakket rundt et fyll. De er spesielle...
Lag hjemmelaget meksikansk chorizopølse spesielt til fyllet i denne quesadillaen. Bland ganske enkelt kjøttdeig av svinekjøtt med tradisjonelle meksikanske chorizokrydder: ancho chili,...
Hvis du elsker taiwansk boblete og vil prøve å lage den hjemme, vil denne oppskriften på tapiokaballer komme til unnsetning. Den smaker bedre enn ferdigkjøpt, fordi den er laget med...
Dette hjemmelagde mandelsmøret er enkelt å lage og mye sunnere enn ferdigkjøpt, siden det er fritt for overflødig sukker og skadelige transfettsyrer. Rist mandlene først for å...
Legg til et snev av julefarger til enkle sukkerkjeks: røde og grønne marmorerte striper på hvit glasur og en glatt, blank overflate vil minne deg om en sukkerstang. Perfekt...
Kombiner ristede valnøtter med tørkede kirsebær og paikrydder som kanel, allehånde og muskatnøtt. Selv mens du baker, vil huset fylles med en magisk, krydret aroma som...
Dryss hasselnøtter med en varm krydderblanding som vanligvis finnes i eplepai, stek for å sette krydderne, og nyt den herlige nøtteaktige smaken med hint av kanel, ingefær og ...
Denne fargerike kaken med rød speilglasur vil være midtpunktet på feiringen din. En av hovedingrediensene er gelé. Den vil vises både på utsiden, i glasuren og inni, i form av elastisk...
Gulrøtter småkokes i hoisinsaus, noe som gir den søte og salte smaker, mens et dryss ristede sesamfrø gir sprøhet og en subtil nøtteaktig smak. En perfekt tilbehørsrett til wokket...
Hoisinsaus er en populær kinesisk saus laget av fermentert soyabønnepasta og krydder som hvitløk, chilipepper og sesam. I denne oppskriften kombineres den med soyasaus, sichuanpepper og risvin...
Disse miniatyrsmørbrødene er laget med potetsliders og saftige svinekjøttboller glasert med asiatisk hoisinsaus. De serveres med en livlig, søt og syrlig ananassalat ...
Denne hjemmelagde, asiatisk-inspirerte hoisinsausen gir grillede kyllinglår en deilig glans og en utrolig smak, med søte, syrlige og krydrede toner. Pensle den på kyllingen når...
Lag deilige svinekjøttribber i kinesisk barbecue-stil, char siu. Ribbene marineres i asiatiske krydder, stekes først sakte på den kalde siden av grillen, deretter brunes de...
Denne oppskriften ble inspirert av char siu (kinesisk grillet svinekjøtt). Svinefileten er ovnsbakt i en honningglasur med hoisinsaus, ingefær og femkrydderpulver, noe som gir...
Før grilling pensles skjørtbiffen med en blanding av hoisinsaus, sambal oelek, honning og ketchup. Dette vil forsterke den rike kjøttsmaken og tilføre krydrede og søte toner. Server med...
Denne New England-kjeksen ligner på pepperkaker og er fylt med en hel bukett krydder, tørket frukt og nøtter. Ifølge én versjon fikk den navnet «Eremit» fordi det tok lang tid å...
Stekt squash og en hjemmelaget tomatsaus full av aromatiske urter blandes med stekte paprikaer i denne pastagryten toppet med to typer ost – Pecorino og Provolone. Takket være...
Til denne oppskriften bruker du sterk italiensk pølse. Det vil gi en rik smak til pastagryten, fylt med klissete fontinaost, og artisjokkene vil gi et hint av saftighet. Kok pastaen...
Artisjokkhjerter, ristede paprikaer og svarte oliven kombineres med en duftende tomatsaus, pasta, soppressata og ost, og stekes til osten bobler. Tomatsausen...
Bland kokt pasta med pepperoni, sauterte creminisopp og hjemmelaget basilikum-persille-tomatsaus, og stek deretter under et lag med mozzarella og...
Lag en pastagryte med saftige kjøttboller laget av en blanding av kjøttdeig av storfe og svinekjøtt, toppet med smeltet ost og en hjemmelaget tomatsaus. Grill kjøttbollene i ovnen, og...
Hvordan gjøre pasta med tomatsaus, aubergine og mozzarella enda bedre? Dryss mer mozzarella over og stek i ovnen i noen minutter til osten smelter og blir sprø.
























































