Denne oppskriften på en enkel og deilig gulrot-tilbehørsrett er perfekt for servering selv på et festbord. Velg små gulrøtter slik at alle gulrøttene er pene og omtrent like store, for...
Oppskrifter med kaloriinnhold i ferdige retter
Flankstek, kuttet fra kjøttbuken, er et magrere stykke som blir mørere hvis det marineres kort. Limesaft er en utmerket marinade. Syrene er ikke bare...
Den beste samlingen av supermatoppskrifter
En liste over matvarer rike på vitaminer og mineraler inkluderer laks, sjokolade, bønner, egg og gresk yoghurt.
En deilig og næringsrik smoothie, fylt med de livlige, forfriskende smakene av kiwi, persille og ingefær, myknet opp med mild kokosmelk. Hampfrø, som regnes som en supermat, beriker...
En pan bagnat er en tradisjonell fransk sandwich fra Nice, laget med et rikt, saftig fyll på en rundstykke. Lag en deilig vegetarisk pan bagnat fylt med kremost, oliven,...
Denne lette lunsjen er laget med ingredienser fra den populære meksikanske snacksen guacamole. Det er imidlertid ingen avokadopuré eller -pasta her. Du vil bare smake guacamolen når...
Kyllingrester fra dagen før kan deilig brukes i en ny, rask rett med søtpoteter. Poteten stekes med skallet i mikrobølgeovnen, deretter øses kjøttet ut...
Disse nudlene i japansk stil kan spises kalde, som en salat, noe som gjør dem perfekte å ta med seg i matpakken på jobb eller piknik. De er fulle av sunn fiber,...
En deilig og mettende kalorifattig frokost laget på bare noen få minutter i mikrobølgeovnen. Du kan la eplene skrelles, noe som vil tilføre mer sunn fiber til grøten. Bland dem med havregryn,...
En veldig enkel rett, perfekt for hverdagsbruk, den er rask å tilberede og smaker akkurat som en restaurantrett. Alle kyllingbiter dyppes i en blanding av surmelk og sterk saus, som...
Denne deilige og sunne kyllingen i sprø panering stekes raskt og inneholder ikke overflødig fett. En blanding av knuste saltkjeks, cornflakes og sesamfrø skaper den perfekte skorpen.
Denne deilige kyllingen stekes sammen med ris i samme rett. Når du velger kylling, velg beinfrie lår uten skinn. De tar like lang tid å steke som...
Rekene til denne lette og deilige salaten kan grilles eller stekes i panne, og blandes med olivenolje og malt sort pepper på forhånd. Når rekene er klare,...
En deilig og mettende gryterett laget med brokkoli, kylling, ost og ris. Fordi sausen er laget uten smør eller fløte, er gryten lav på fett, men likevel...
Maistortillas danner den solide basen i denne smakfulle, lagdelte gryten. Legg tortillas, bakt squash, mozzarella- og parmesanostblanding, vårløk,... lagvis.
Meksikansk chili er en rett med kjøtt og bønner i en tykk, krydret tomatsaus med chilipepper, derav navnet. Lag en enkel chili med hermetiske bønner, tomater og...
Denne hasjbrune poteten lages som en stor pai av revne poteter, som stekes i panne til de er gyllenbrune på begge sider. Hasjbrune poteten toppes deretter med en blanding av grønnsaker: tomater,...
Den meksikanske taco-forretten er fengende på grunn av det brettede fyllet, som er pakket inn i en varm tortilla. Tross alt blir enhver rett mer deilig og appetittvekkende på denne måten. Og i tillegg til de tradisjonelle taco-fyllene som finnes rundt om i verden ...
Denne bollen med dampet ris og laksepoke med avokado er som en lat sushi-versjon, med ingrediensene ganske enkelt stablet i en bolle. Bunnen av bollen er ris, hvit eller brun, avhengig av din preferanse.
En deilig, livlig og fristende rett med stekte kyllingbrystbiter med gulrøtter, asparges og sukkererter i en klebrig aprikossyltetøyglasur. Alle grønnsakene småkokes separat fra kyllingen til...
En deilig nudelsuppe som småkokes i kyllingkraft i ikke mer enn 10 minutter. I tillegg til nudlene, tilsett hakket løk og en stilk selleri for en fyldigere smak, samt blandet salat...
Grillet kylling får sin livlige, rike grillsmak fra sausen som påføres før grilling og flere ganger etterpå. For å tilberede sausen trenger du...
I tillegg til grønnsakene kommer denne rettens livlige smak fra en lett dressing av sitronsaft, olivenolje og krydret vineddik. Den brukes i salat, for å smaksette pitabrød og i matlaging...
Server grillet kyllingbryst med en solid salat som kombinerer de kontrasterende teksturene og smakene fra ingrediensene. Salaten kombinerer kokt spelt med...
Fyllet til disse smørbrødene er laget av kyllingbryst blandet med løk, basilikum og estragon, og toppet med en yoghurtsaus. Kyllingen er forhåndskokt i jasmingrønn te. Dette...
Retten er laget med en blanding av salat, rikelig med persille, vårløk, mynte, agurk og søte cherrytomater, og blandet med en sitrondressing og sprø...
Lag en sommerkyllingsuppe fylt med grønnsaker, finhakket orzopasta og kyllingbiter. Alle ingrediensene kuttes i små biter, noe som gjør suppen perfekt til servering...
Paprikafyllet blir lettere og mer næringsrikt hvis du bruker mager kjøttdeig blandet med brune linser. De er like rike på protein som kjøtt, og i tillegg til det ...
Kikerter er rike på protein og fiber, og er en flott base for solide, sunne vegetarsmørbrød. For problemfrie smørbrød, bruk hermetiske kikerter. De moses lett...
Røkt laks passer utmerket i smak og tekstur med myk, kremet kremost. Bruk disse to ingrediensene til å lage deilige og sunne smørbrød som erstatter brød med...
Denne retten bruker fullkornspennepasta, som i motsetning til tradisjonell hvetepasta er rik på fiber og har en litt nøtteaktig smak. Kok den opp og bland...
Disse uvanlige smørbrødene er basert på søtpotettoast. Søtpoteten skjæres i flate skiver og stekes i ovnen. De resulterende toastene kan deretter brukes til å lage smørbrød direkte, eller...
En bolle er en stor bolle fylt med korn, grønnsaker og kjøtt som harmonisk kombineres i smak og tekstur. Lag en bolle med kokt quinoa, toppet med en bakt søtpotet, og...
Israelsk couscous, eller ptitim, ligner bare vagt på det tradisjonelle Maghreb-kornet, men det kan brukes til å lage en like deilig tilbehørsrett, fylt med krydder og frukt i...
Californiasalat er en blanding av forskjellige ingredienser som skaper en fantastisk bukett av smaker og kontrasterende teksturer. Denne salaten fanger essensen av californisk mat,...
En deilig og mettende sandwich fylt med en rekke perfekt balanserte ingredienser. Røkt tofu tilfører protein og en deilig smak, og erstatter kjøtt eller bacon.
Saftig og sprø brokkoli er en utmerket ingrediens for et sunt varmt smørbrød. Både buketter og de kjøttfulle stilkene brukes. Først dampes brokkolien lett,...
En deilig og sunn frokost med egg og tomater bakt i prosciuttoskall. Tynne skiver av prosciutto legges i muffinsformer og dekker alt innvendig.
Braisert kål blir en fantastisk tilbehørsrett verdig et festbord hvis du bruker frisk rødkål. Smør, sjalottløk og spisskummen gir enda mer smak, med...
Denne glutenfrie couscousen lages med blomkålbuketter som hakkes i en foodprosessor til de er smuldrete. Den hakkede blomkålen kokes deretter i en krydderblanding...
Lag en deilig, sunn og enkel gulrotrett ved å steke gulrøtter i kokosolje i mikrobølgeovnen. For en mer attraktiv rett, rull grønnsakene sammen. Dette er spesielt godt til...
Deilig og vitaminrik bok choy dampes i mikrobølgeovnen med hvitløk og ingefær til den mykner litt, men beholder sin sunne sprøhet og saftighet.
I tillegg til den tradisjonelle bruken av rå reddiker, kan du også varme dem i mikrobølgeovn. Del reddikene i to og stek dem i smør til de er sprø og møre...
Lag en sunn og deilig dessert med tykk gresk yoghurt toppet med bakt ananas. Å bake fersk ananas i ovnen forsterker dens naturlige søthet, spesielt...
Søte, fyldige svisker er ikke bare sunne, men de er også en deilig dessert. For å lage svisketrøfler trenger du ikke å male dem og forme dem til godteri. I...
Denne desserten er en variant av den populære amerikanske fruktbakverket, Brown Betty, hvor frukt drysses med søtet brødsmuler og stekes til den er myk. I stedet for vanlig sukker, er denne...
Denne fruktige Napoleon-desserten er fylt med sitrussaftighet og friskhet, perfekt paret med en delikat yoghurtkrem. Den er laget med søte navleappelsiner. Skjær dem i skiver...
Jordbærkebaber er en unik og deilig piknikdessert. Bruk de glødende kullene fra grillen etter at du har grillet kjøttet til å grille jordbær spydt på trespyd. Når bærene...
Disse tartlettene tar fem minutter å lage og ser ut som de kommer rett fra et parisisk konditori. Filodeigskjellene er fylt med ricotta og toppet med bringebær og tørkede aprikoser, stekt i...
En enkel og rask fruktsalat laget med tynt skivede røde og grønne epler får sin utsøkte aroma og smak fra en dressing laget med appelsinkonfitert, mandelekstrakt og...























































