Oppskrifter med kaloriinnhold i ferdige retter


Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - restauratør
Kålsalat med jicamaVisninger: 1 537

Denne deilige, saftige og vitaminrike salaten er laget med rå grønnsaker og sprudler av livlige sommerfarger. Alle grønnsakene – jicama, gulrøtter, kinakål, rødløk, rød paprika og agurk – er...

Napa-kål, paprika, agurker, jicama, gulrøtter, limesaft, riseddik, chilikrydder...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 140
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Pannestekt kamskjell med kremet maisVisninger: 2 588

Pannestekt kamskjell serveres med en side av kremet mais og en salat av tomater, syltet rødløk og friske urter. De kremete maisene...

kamskjell, mais, vineddik, kondensert melk, tomater, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 470
Forfatter:
Grillet reke- og ananasfajitaVisninger: 2 365

Lag en sommerlig meksikansk fajita med grillede reker og grønnsaker. Hver ingrediens grilles separat, grønnsakene skjæres i skiver og serveres sammen med varme tortillas, slik at alle kan dele...

Tortilla, reker, tacokrydder, paprika, jalapeño, ananas, avokado...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 540
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Tyrkiakoteletter fra MidtøstenVisninger: 3 103

Den nordafrikanske krydderblandingen ras el hanout, blandet inn i kalkunkjøttdeigen, gir disse kalkunkotelettene en fantastisk orientalsk smak, mens den generøse mengden spinat fyller dem med rikelig med sunn fiber.

kalkunkjøttdeig, spinat, koriander, pitabrød...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 500
Kategorier: Grille, Fugl, Grønnsaker, frukt, .
Forfatter:
Grillet kylling med søtpoteter og jordbærsalsaVisninger: 1965

Kyllingbryst gnides inn med en krydderblanding, grilles og serveres med en unik tilbehørsrett bestående av en hel, delt søtpotet og jordbærsalsa. Søtpoteten grilles også, men...

kyllingbryst, jalapeño, paprika, ancho, spisskummen...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 370
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Chicago pølsesalatVisninger: 3 853

En tradisjonell sommersalat med friske tomater, agurker og isbergsalat i en vinaigrette-dressing blir mye mer mettende og deilig når den kombineres med aromatiske stekte pølser og potetgull.

Poteter, pølser, pepperoncino, cherrytomater, agurker, isbergsalat, selleri, salt...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 530
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Rigatoni med sommerbologneseVisninger: 22 041

Sommerens bolognese-ragù inneholder en generøs porsjon tomater og duftende basilikum; sammen gir disse to ingrediensene retten livlige smaker og aromaer. Lag denne ragùen med oksekjøtt...

Rigatoni pasta, kjøttdeig, parmesanost, cherrytomater, hvitvin, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 580
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Pennepasta med stekt okra og grønne bønnerVisninger: 2000

Fyll pastaen med masse vitaminer og fiber ved å blande den med okra og grønne bønner. For en mer levende smak, hakk grønnsakene og grill dem. Deretter pastaen...

pennepasta, okra, grønne bønner, parmesanost, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 560
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Tre ostepizza på franskbrødVisninger: 1 596

Hvis du liker tykk pizzabunn og ikke vil rote med deigen, er denne utrolig enkle oppskriften noe for deg. En horisontalt skåret pizzabunn er en flott erstatning...

Ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, sjampinjong, balsamicoeddik, tomater...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 700
Kategorier: Salater, Fisk, .
Forfatter:
Krydret middelhavs niçoise salatVisninger: 2 110

Niçoise, en tradisjonell middelhavssalat fra Nice, lages med hardkokte egg, tomater, tunfisk og oliven, men andre grønnsaker tilsettes ofte disse basisingrediensene for å...

Grønne bønner, kikerter, cherrytomater, romanosalat, oliven, hvetetortillaer, tunfisk, egg, harissasaus...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 530
Kategorier: Supper, Fisk, .
Forfatter:
Sterk karibisk fiskesuppeVisninger: 4 005

Denne deilige og lette fiskesuppen er laget med en kraft tilsatt muslingjuice, som i hovedsak er en kraft laget av dampede muslinger. Den har en livlig...

Torsk, chilipepper, skalldyrjuice, poteter, selleri, laurbærblad...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 440
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Reker i sterk hvitløkssaus med ingefærrisVisninger: 4 827

Jasminris kokt i vann med skivet ingefær gir en unik smak som passer perfekt til sjømat. Server den som tilbehør med krydrede reker og brokkoli...

Reker, jasminris, brokkoli, østerssaus, hvitløkssaus, ingefærrot, ketchup, stivelse...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 520
Forfatter:
Frittata med ramen-nudlerVisninger: 2590

Denne mettende asiatisk-inspirerte frittataen er laget med ramen-nudler (eller instantnudler) og kyllingkjøttdeig. Den deilige, særegne smaken kommer fra mørk sesamolje, østerssaus og...

Bok choy, hvitkål, syltet ingefær, kyllingkjøttdeig, østerssaus, sesamolje, nudler, egg...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 430
Kategorier: Grille, Fugl, Grønnsaker, frukt, .
Forfatter:
Gresk meze med kalkun og grillede grønnsakerVisninger: 2 888

Lag en rask og deilig middag i gresk meze-stil. I stedet for å dele en tallerken, er hver forrett individuelt porsjonert og utfyller hverandre harmonisk, slik at hver porsjon inneholder...

Dolma (dolmades), hummus, fetaost, plommetomater, kalkun, røde poteter, oregano...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 560
Kategorier: Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Indisk kyllingpaiVisninger: 2 054

Denne halvlukkede kylling- og grønnsakspaien er fylt med eksotiske smaker fra indisk mat, takket være en blanding av kokoskrem og Madras-karri. Den er mer sterk enn den vanlige...

Grillet kylling, erter, sjalottløk, paideig, blomkål, kokosmelk, karri...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 500
Forfatter:
Spelt-, svinekjøtt- og ananasbolleVisninger: 3 201

En bolle er et sunt, deilig og perfekt balansert måltid i én bolle. Basen i denne bollen er kokt, halvpolert spelt, som bevarer de fleste av sine gunstige mikronæringsstoffer.

Svin indrefilet, svinekjøtt, fullkorn, chilikrydder, chipotlepepper, limejuice, spisskummen, spinat, rødkål, pico de gallo-saus, avokado...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 530
Forfatter:
Grillet svin mørbrad med svart risVisninger: 1 487

Noen av ingrediensene i denne retten er grillet, så resultatet er en veldig smakfull svinekjøtt- og grønnsaksrett som er fullpakket med sommersmaker, spesielt hvis du griller den over en kullgrill.

Svin indrefilet, svinekjøtt, svart neroneris, chiliolje, ingefærrot, bok choy, plommer...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 470
Forfatter:
Greske svinekoteletter med poteter og fetaostVisninger: 1 484

Denne enkle, hjemmelagde retten er rask å tilberede og tilsatt deilige smaker og aromaer fra gresk mat. Potetene stekes ved høy temperatur i ovnen til de er gyllenbrune,...

Svinekam, svinekjøtt, poteter, fetaost, cherrytomater, oliven, hvitvin, oregano, dill...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 700
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Risnudler med thailandsk flankbiffVisninger: 4 244

For å forvandle risnudler med grønnsaker og biff til en deilig thailandsk rett, trenger du noen krydder som er typiske for dette kjøkkenet: thailandsk rød karripasta, fiskesaus, limesaft og...

Risnudler, biff, karripasta, paprika, grønne bønner, fiskesaus, chilisaus, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 650
Forfatter:
Monte Cristo-sandwich med grønn salatVisninger: 1 668

Den amerikanske Monte Cristo-sandwichen er en overraskende blanding av en skinke- og ostesandwich og fransk toast. Hvitt brød smøres med sennep, toppes med skiver av skinke og ost, og toppes med...

Hvitt brød, Gruyère-ost, Monterey Jack-ost, egg, melk, salatblanding, bringebærsyltetøy, skinke...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 620
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Stekt kylling med escaroleVisninger: 1 018

Saftig, bladrik escarolesalat er ikke bare deilig rå, den er også et fantastisk tilbehør når den stekes og braiseres. Lag en deilig og enkel rett ved å steke kyllinglår på...

kyllinglår, escarole, kapers, timian...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 540
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Primavera med fusillipastaVisninger: 1 248

Asparges og maiskjerner gir denne Pasta Primavera dens livlige vårlige utseende og smak, mens fennikelrot og de aromatiske urtene persille og estragon komplementerer den vakkert. Grønnsakene er lett stekt i en panne...

fusilli spiral pasta, asparges, mais, fennikel, Asiago ost, estragon...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 460
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Cavatelli-pasta med grønne erter og ricottaVisninger: 3 315

Cavatelli-pasta er en av de mest passende små pastatypene for matlaging med saus. De er formet som små skjell og fylles med saus, noe som gir massevis av smak. Tilbered pastaen...

cavatelli pasta, erter, parmesanost, ricotta ost, ruccola, basilikum, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 530
Myke kaker med lønnesirupVisninger: 5 585

Flytende søtningsmidler som lønnesirup gir mykhet og en deilig seig tekstur til kjeks. I tillegg er det sunnere enn raffinert sukker, og i tillegg til å være søtt ...

Fullkornsmel, havregryn, bakepulver, kanel, lønnesirup, smør, vaniljeekstrakt, egg, mørk sjokolade, pekannøtter, rosiner, turbinadosukker...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 15 Kaloriinnhold: 153
Sitron- og bærpai med honningVisninger: 5 445
Oppskriftens innhold:

Bak en deilig og saftig sitron- og bærpai med honning- og sitronglasur. I tillegg til glasuren tilsettes også honning i deigen. Den passer perfekt sammen med bærene og sitrusskallet, og...

Hvetemel, bakepulver, egg, honning, eplemos, vaniljeekstrakt, sitron, bringebær, blåbær, bjørnebær...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 244
Sjokoladekjeks med muscovadosukkerVisninger: 3 021

Den livlige smaken av disse kjeksene kommer fra kakaopulver av høy kvalitet, mørke sjokoladebiter og melasserikt mørkebrunt muscovadosukker. Det tilsettes kakedeigen og brukes...

Premiummel, kakao, smør, muscovadosukker, egg, vaniljeekstrakt, mørk sjokolade...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 202
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Gulrot- og banancupcakes med kokossukkermarengsglasurVisninger: 3 971
Oppskriftens innhold:

Disse marengsglaserte cupcakesene bruker kokossukker, som er mye sunnere og smakfullere enn raffinert sukker, men det har ikke kokossmak i det hele tatt, men snarere en lett...

Hvetemel, bakepulver, kanel, muskatnøtt, malt ingefær, kokossukker, yoghurt, vaniljeekstrakt, bananer, gulrøtter, egg...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 168
Forfatter:
Vegetariske svenske kjøttbollerVisninger: 8 990

Lag deilige svenske kjøttboller med stekte sjampinjonger i stedet for kjøtt. For å sikre at kjøttdeigen er klissete og tett, og at kjøttbollene holder seg sammen, bland soppen med egg og kokt quinoa.

sjampinjong, quinoa, eggnudler, tyttebærsyltetøy, fløte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 620
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Skål med laks og risVisninger: 6 880

Lag en deilig bolle i form av en stor, forvandlet sushirull. Denne bollen inneholder alle ingrediensene til laksesushi: ris, fisk, tang, agurk, sesamfrø, wasabi og syltet ingefær.

Laks, agurker, ingefærrot, salatblanding, grønnkål, tang, sesamolje, wasabi...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 430
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Torsk med mandel- og sesamsausVisninger: 1 998

Skinnfri torskefilet posjeres i kraft med en duftende purreløksaus i hvitvin og serveres med en deilig mandel- og sesamsaus. For å lage sausen, bland...

Torsk, purre, pepperoncino, oliven, Napa-kål, hvitvin, mandler, sesamfrø...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 540
Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Løvig, Fisk, .
Forfatter:
Reke- og bakt rotgrønnsaksalatVisninger: 2 404

Denne kalorifattige, sunne, men mettende salaten er laget med store, frityrstekte reker og ovnsstekte grønnsaker, inkludert gulrøtter, pastinakk og kålrot. Grønnsakene er dekket med olivenolje og...

Reker, pastinakkrot, gulrøtter, kålrot, valnøtter, parmesanost, ruccola...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 490
Forfatter: - berømt kokk
Bruschetta med tomater og basilikumVisninger: 3 407

Selv med bare tomater, basilikum, brød og hvitløk kan du lage en deilig italiensk forrett, utrolig enkel og full av livlige smaker. Skiver av hvitt brød ristes til...

baguette, hvitløk, plommetomater, basilikum...
Tid: 12 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 279
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Stekte reker med hjemmelaget cocktailsausVisninger: 1 853

Store reker med cocktailsaus er en perfekt forrett til enhver anledning, enten det er en familiefest eller å se en kamp sammen. Rekene er ovnsstekt og serveres med sterk...

Reker, hvitløk, smør, søt løk, koriander, timian, plommetomater, laurbærblad, sitron, pepperrot, malt cayennepepper, sukker, bibbsalat...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10 Kaloriinnhold: 192
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Smørstekt kylling med Dijon-sennep og varme linserVisninger: 5 760

En interessant måte å tilberede kyllingbryst på er å pensle den ene siden med Dijon-sennep og drysse den over et tykt lag med brødsmuler blandet med hakket, aromatisk estragon.

kyllingbryst, spinat, linser, laurbærblad, estragon...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 610
Forfatter:
Poteter med kyllingpølse i stekepanneVisninger: 2 344

En enkel, men mettende hjemmelaget rett som, når den kombineres riktig, er full av fantastiske smaker. Småpoteter stekes i panne med biter av røkt kyllingpølse,...

røde poteter, kupaty (stekte pølser), fennikelløk, honning...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 420
Kategorier: Grille, Kjøtt, Salater, Frukt, .
Forfatter:
Grillet svin indrefilet med appelsinsalatVisninger: 2 332

Før grilling gnis svinefilet inn med en krydret blanding av salt, malt spisskummen, sort pepper og røkt paprika, noe som gir en røyksmak. Dette møre kjøttet er ikke...

svinekjøtt, sherryeddik, appelsiner, spisskummen, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 237
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Fettuccine pasta med kylling og olivenVisninger: 7 625

En enkel og rask italiensk pastarett, full av livlige smaker fra søte cherrytomater, oliven, hvitvinen som kyllingen braiseres i og aromatiske krydder. Tilberedningen...

Fettuccine pasta, kyllinglår, hvitvin, oliven, cherrytomater, olivenlake, rosmarin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 680
Kategorier: Grille, Fugl, .
Forfatter:
Yucatan-stil kalkunbeinVisninger: 4 006

To grillede kalkunlår er nok til å mette fire personer. Lårene er forhåndsmarinert i en smakfull blanding som gir dem smaken av den meksikanske halvøya...

Kalkun, chipotlepepper i adobosaus, appelsinjuice, sitronsaft, koriander, oregano, spisskummen, allehånde, rom, honning...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 327
Forfatter:
Roastbiff og rapini-subsVisninger: 1580

Deilige og mettende subsandwicher vil holde deg mett lenge, spesielt hvis de er fylt med mye kjøtt og grønnsaker. Ristede boller toppes med ost, tynt skivet roastbiff og...

Sesamfrøboller, biff, kål, rapini, provoloneost, røde pepperflak, oregano, giardiniera...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 790
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Szechuan-biff wokVisninger: 2 974

Retten tilberedes ganske raskt, med alle ingrediensene wokket i en panne over høy varme under hyppig omrøring. Rettens base er flankesteak av oksekjøtt, som kjennetegnes av...

Storfekjøtt, chilipepper, agurk, selleri, svarte bønner, ingefærrot, sort pepper, soyasaus, stivelse...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 480
Forfatter:
Ovnsbakte fylte poteter med skinke og spinatVisninger: 3 444

Hele fylte poteter ser deilige ut. Stek dem først i mikrobølgeovnen, stek dem deretter raskt i ovnen og få en gyllen skorpe. De ferdige potetene...

Poteter, Gruyèreost, Goudaost, melk, malt cayennepepper, muskatnøtt, spinat, skinke...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 560
Kategorier: Desserter, Frukt, Iskrem, sorbet, .
Forfatter:
Vannmelon-granitaVisninger: 2 573

En enkel oppskrift på italiensk vannmelongranita, med litt sukker og sitronsaft for å hindre at den blir for søt. Visp alle ingrediensene sammen i en...

Vannmelon, sitronsaft...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 2 ss. Kaloriinnhold: 143

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt