Sunne oppskrifter

Denne quesadillaen er utrolig enkel å lage og er en god frokost, lett middag eller snacks. Foruten hovedingrediensen – mye ost – inneholder fyllet også pølse...

Kanel-epler og pastinakk er et flott tilbehør til svinekam med bein, stekt sammen på samme stekeplate. Server middagen rett på stekeplaten, så er du klar for kvelden ...

Deilig svinekjøtt i sprø panering kan være sunt! I stedet for å steke eller fritere, stek kjøttet i ovnen. Svinekoteletter er dekket av grove japanske brødsmuler...

Butternut squashs søthet vil gi en rik og kompleks smak til din favorittmakaroni og ost, noe som gjør den sunnere. Det anbefales å bruke ribbet pasta, som...

For å erstatte tradisjonelle høstepalepaier, bak denne fantastiske terten med like sunn butternut squash. Den naturlige sødmen balanseres av krydrede noter av salvie og timian, og...

Legg til denne mettende og deilige kylling- og butternut squash-paien på høstmenyen din. Den er laget med strimlet rotisserie-kylling (eller bakt kylling) og hermetisk butternut squash.

Gresskar, en uvanlig pizzaingrediens, er perfekt når den kombineres riktig med andre ingredienser. I denne vegetarpizzaen harmonerer den søte smaken av butternut squash harmonisk...

Denne marokkanske butternut squash- og kikertergryten kan serveres som hovedrett eller tilbehør. Ras el hanout og kanel gir en varmende, søt og krydret smak, mens tørkede aprikoser...

S'mores er en elsket kombinasjon av grahamkjeks, smeltet sjokolade og ristede, seige marshmallows. Disse barene har alt det, pluss karamellbiter og en tykk bunn ...

Hvis du elsker stekt kylling i en supersprø panering, vil du garantert elske dette alternativet: kyllingen stekes i ovnen, men den er like deilig som frityrstekt. Med minimalt med fett er den...

En syrlig søt honningglasur med røkt chipotle-pepper i adobo-saus gir mør hvit fisk massevis av smak. Bare dekk tilapiafiletene med blandingen, mariner i noen minutter, og...

Nyt en meksikanskinspirert kveld med stekte fisketacoer og et utvalg av enkle, men deilige tilbehør: krydret rød ris, syrlige svarte bønner, frisk salsa ...

Den klassiske kombinasjonen av bacon, salat og tomat (BLT) er flott til mer enn bare smørbrød. Nyt denne trioen som en deilig dippsaus, perfekt å dele med en gjeng ...

Dippen er laget av kokte limabønner som blandes i en foodprosessor med spinat, olivenolje, sitron, friske urter og tahini-sesampasta til den blir til...

Tilapiafileter og blåskjell i skallet kokes i en rik saus av purerte tomater, selleri og løk. En skvett tørr hvitvin og saften som frigjøres fra blåskjellene gir lapskausen en magisk smak og...

Lag sunne fisketacoer med lavt kaloriinnhold. Til denne oppskriften er det best å bruke fast hvit fisk, som tilapia eller kveite, som lett smuldrer opp etter steking.

Denne smakfulle dippen med hvite bønner er tilsatt den rike, krydrede smaken av madras karripulver, hvitløk og friske urter. Laget uten animalsk fett, er den utrolig mør og fløyelsmyk, og...

Denne kremete dippen er full av sunn spinat, artisjokker og fire typer ost. Den er utrolig kremete og saftig, og høydepunktet er de hermetiske tomatene og chilipepperne som gir en deilig...

Når du har en tallerken med denne fantastiske pastaen med fisk og oliven foran deg, er det vanskelig å tro hvor billig retten er. Bare 200 gram tilapiafilet er nok til å lage en deilig middag i...

For å lage hjemmelaget hummus like kremete, glatt og deilig som ferdigkjøpt, må du bruke litt mer tid og lage den med tørkede kikerter i stedet for hermetiske – resultatet...

Søte, saftige fikener passer perfekt til den litt bitre salaten, det salt baconet og den sorte pepperen. Og hvis du bruker overmodne fikener, blir de også kremete og gir en...

I denne deilige rustikke omeletten kombinerer Ina Garten enkle ingredienser som egg, bacon, poteter og vårløk. Resultatet vil garantert glede: en mør omelett fylt med...

Tilbring en avslappende hverdagskveld med denne deilige pastamiddagen som hele familien vil elske, og som tar litt over 15 minutter å lage! Bueformet pasta (farfalle) med...

Denne tykke og varmende linsesuppen er perfekt for kalde vinterdager. For å spare tid ved komfyren, bruk hermetiske linser til denne oppskriften. De går i suppen sammen med...

Geoffrey Zakarian foreslår å servere disse miniatyrkrabbekakene som forrett på en hjemmefest. Laget med ekte krabbekjøtt, brun ris og krydder, er de utrolig saftige ...

Når du steker kyllingbryst, er det viktigste å ikke tørke dem ut, slik at de holder seg saftige og møre. I denne oppskriften dekkes brystene med en blanding av mandelpasta, honning og melk før de stekes i panne.

Spinat i en kremet saus med sprø, salte baconbiter og smeltet Gruyère-ost er et perfekt supplement til enhver høytidsrett, enten det er kjøtt, fjærkre eller fisk. Denne tilbehørsretten er laget av frossen...

En tilbehørsrett med stekte rosenkål og perleløk vil være et fantastisk tillegg til julebordet ditt. Det ser vakkert ut, er deilig og er saftig – perfekt til kjøtt eller fjærkre! Frosne grønnsaker...

Denne kjøttkaken ser veldig imponerende ut og er et flott alternativ til julekalkun hvis du forventer et mindre publikum. Den er laget kun av kalkunbryst, som er åpent...

Selleristenger er en flott forrettidé hvis du serverer en stor forsamling. For det første er de enkle å tilberede, og for det andre er de kalorifattige og perfekte for å friske opp en...

Denne luksuriøse quichen er fylt med alle ingrediensene og smakene til en klassisk kylling cordon bleu. Strimlet kylling, skinke og sveitserost er dekket av en rik eggekrem på en smuldrete skorpe som...

Luftige og møre pannekaker med en søt sitrussmak er fylt med saftige blåbær og er perfekte til både frokost og dessert. I stedet for den tradisjonelle kjernemelken som finnes i pannekaker, har Ree Drummond...

Før grilling marineres skrelte reker i flere timer i limesaft og krydder, inkludert chipotlepepper. Det gir sjømaten en herlig røyksmak, selv om du...

Bytt ut kjøttpålegget i denne vegetarsandwichen med tynne skiver av stekt zucchini. Bare sørg for å krydre dem rikelig med salt for å sikre at smaken skinner gjennom og ikke går tapt mot brødet.

Ceviche er en flott måte å få mest mulig ut av en liten mengde luksuriøse ferske kamskjell. Bare to hundre gram av denne dyrebare sjømaten er nok til å mette fire personer.

Denne enkle, sunne retten fengsler med sin smak og kontrasterende teksturer. Skill bladbete i stilker og blader, og fyll de seige stilkene med bladbete, da de trenger litt mer tid til å...

Denne litt krydrede, syrlige og sprø relishen kan oppbevares i kjøleskapet uten å konservere i opptil en måned, men den holder seg neppe så lenge, siden den er så deilig! Server den med den mest...

Denne lette og elegante salaten kan lages med alle slags salatblader eller blandinger, men den virkelige høydepunktet er vinaigrettedressingen laget med brunt smør, balsamicoeddik,...

Kinesisk bok choy kokes raskt, og denne tilbehørsretten tar deg under en halvtime. Bacon gir den en fantastisk smak: kålen stekes i baconfettet som kommer fra stekepannen, og deretter...

Disse potetmosene lages uten fløte eller smør, men de er like møre. Extra virgin olivenolje gir dem en syrlig smak, og friske urter tilfører en herlig aroma.

Stek en glutenfri quiche med potetbunn. Klem så mye vann som mulig ut av de revne potetene og tilsett smør. Dette vil sikre en supersprø...

Denne mettende og sunne salaten har alt du finner i en frokostomelett: egg, skinke, paprika, løk og ost. Men i motsetning til en omelett inneholder denne salaten betydelig mer fiber og...

En fantastisk måte å servere frukt på en interessant måte til frokost, dessert eller som en lett matbit. Ree Drummond foreslår å prøve en kombinasjon av blåbær, ananas og bringebær, men du kan eksperimentere ...

Lysegrønne asparges er alltid et høydepunkt på enhver høytidsmiddag. Stilkene i seg selv er slående, så de serveres best hele. For å fremheve aspargesens saftighet og delikate smak,...

Lag ditt eget sunne sjokoladepålegg hjemme. Det smaker nesten som Nutella og er perfekt for et vegansk kosthold. Basen i pålegget er en blanding av hasselnøtter og kikerter. Blend dem sammen i en blender med...

Denne mettende quichen fengsler med sin kombinasjon av saftig spinat, aromatisk skinke og klissete ost, mens rødløk gir fyllet en behagelig søt-krydret smak. Alt er lagt lagvis på en smuldrete skorpe og toppet med...

En livlig vegetarpizza med smaker fra middelhavsregionen. Denne pizzaen bruker ferdigkjøpte pizzabunner, men du kan bruke din favorittpizzadeig til bunnen. Hver...

Disse lette og luftige bollene er perfekte til frokost eller dessert. Et særegent trekk ved popovers er det hule indre, som kan fylles med din favorittsaus, som bær, som i denne...

Stekte egg til frokost er en fin måte å muntre opp folk i alle aldre, enten de er barn eller voksne. I tillegg er denne oppskriften perfekt å dele med barn. De som...

Disse kjeksene vil gjøre frokosten din deilig og sunn. Fullkornsmel, havregryn, kli, valnøtter, gulrotpuré og rosiner fyller dem med masse fiber, en utrolig tekstur og...