Utrolig deilig og søt, gulab jamun er en frityrstekt deigball dynket i en velduftende rosevannsirup (gulab) med hint av safran og kardemomme. Ballene serveres i sirupen,...
Oppskrifter med kaloriinnhold i ferdige retter
Denne enkle retten, klar på bare 20 minutter, inneholder den klassiske italienske kombinasjonen av pølse og paprika. Kok den italienske pølsefylte raviolien mens tomatsausen småkoker...
Lag en deilig og mettende kjøttpai av kjøttdeig, perfekt som hovedrett. Til tross for navnet er denne paien utrolig enkel å lage og stekes i en stekepanne. Hva kunne vært...
Denne lasagneoppskriften er en livredder når du raskt trenger å lage et deilig og mettende måltid som hele familien vil elske. Den inneholder nesten alle ingrediensene til en tradisjonell lasagne – pasta,...
Gjør frokost- eller lunsjomeletten din mer mettende ved å legge den lagvis med hasjbrune poteter, en sprø potetmospannekake. Selve omeletten er fylt med biter av...
Denne raske middelhavsretten lages i én panne og er perfekt for både en julegodbit og en deilig middag etter jobb. Pannestekt til den er gyllenbrun...
Pannestekt svin indrefilet, sitron-ingefærgulrøtter og couscous med biter av tørkede aprikoser passer vakkert sammen i denne raske, Midtøsten-inspirerte komfyrretten som er laget på ...
Denne deilige middagen i meksikansk stil tar bare en halvtime å tilberede. Enchiladas er mais-tortilla-rør fylt med kylling, toppet med saus, ost og...
«Chana masala er min favorittrett med kikerter», sier oppskriftsforfatter Nidhi Jalan. «Det finnes så mange varianter av denne karriretten. Jeg elsker det når kikertene er fullstendig dekket av en deilig tykk og ...»
Ravioli er en deilig italiensk pastarett med ostefyll, og det finnes mange måter å tilberede den på en deilig måte. I denne oppskriften vendes ravioli i en stekepanne med stekt kyllingbryst, tomater...
Denne populære vietnamesiske suppen lages tradisjonelt med en rik, smakfull kraft som småkokes over oksebein. Denne versjonen bruker ferdigkjøpt kraft i stedet for hjemmelaget, og...
Bun Bo Hue er en vietnamesisk nudelsuppe laget med storfekjøtt og svinekjøtt, kjent for sin rike historie og like rike, fyldige smak. De viktigste krydderne – sitrongress og chilipepper – er alltid...
En blanding av papirtynne skiver av fersk fennikel og sjampinjong i en sitrondressing toppet med like tynne skiver av parmesanost gir en forfriskende og elegant salat. Du kan høvle fennikelen...
Ferske rosenkål lager en deilig og saftig salat. Riv dem tynt og bland dem med ristede pekannøtter i en lett sitrondressing. En rask måte å hakke opp de små spirene på er med...
Lag virkelig dramatiske cocktails til et bassengparty. Tilsett geléhaier i en blå drink laget med rom og blå Curaçao, og for et snev av skummelhet, tilsett...
Bare drypp denne syrlige vinaigretten over en bladsalat, så vil den skinne! Utover salater, bruk den med bakte eller dampede grønnsaker, kokte poteter, stekt fisk ...
Disse søte sandwichkjeksene ser ut som mini-hamburgere. Barna vil elske dem. De er ferske fra ovnen, sprø på utsiden og myke på innsiden. Topp de to med favorittsyltetøyet ditt eller...
Dette enkle brødet er enkelt å lage med ferdigkjøpt pizzadeig (du kan også bruke hjemmelaget deig). Men det som gjør det spesielt er tilsetningen av en klype anisfrø, noen sesamfrø og appelsinblomstvann, som blandes inn i...
Denne sandwichen er laget med et bing-style flatbrød, som igjen er laget med vanlig kjølt pizzadeig. Den rullede deigen er drysset med sesamfrø og stekt i en panne...
Hvit pizza skiller seg fra tradisjonell pizza ved at den mangler tomatsaus. Bare én ingrediens, men pizzaen er helt annerledes, og fremstår lettere, friskere og mer vårlig. Kremete ricottasaus,...
Denne fyldige polentagryten byr på en deilig kombinasjon av smakfulle sopper og kremet cheddar. Smaken forsterkes ved tilsetning av flere typer sopper. Velg minst to...
Ikke all kjøttdeig og grønnsaksburgere er seige nok til å tåle grilling, ellers blir smaken ofte dårligere. Denne versjonen av burgerburgere er full av...
Denne lette sausen, laget med flere typer sopp, grønnsakskraft og bare et par spiseskjeer tørr rødvin, er utrolig aromatisk og rik på smak. Den vil bli elsket av alle ...
Unn familien en luftig Dutch Baby-sopppannekake til søndagsbrunsj – nok til fire. Server med stekte poteter, chorizo-pølse og et stekt egg ...
Denne oppskriften forvandler den klassiske franske boeuf bourguignon-retten med braisert oksekjøtt og grønnsaker til en luksuriøs vegetarrett. Kombinasjonen av flere typer sopp gir sausen en fyldigere smak...
Denne frittataen med sopp, blåmuggost og frisk persille vil gi brunsjen din et snev av raffinement. Du trenger en stekepanne som tåler steking i ovnen. Bruk noen få...
«I vår koreanske familie ble det servert reddikpanchan-salat ved hvert bord», minnes oppskriftsforfatter Jackie Ji Yoon Park. «Små skåler med denne sprø, salte og noen ganger krydrede grønnsaksforretten ...»
Enkle å lage, søte og litt skumle – disse kremfylte kjeglemumiene er den perfekte godbiten til en Halloween-fest. Hvis du ikke har spesielle metallkjegler til kjeglene ...
For å forsterke den kjøttfulle smaken av kinesiske dumplings, tilsett mortadella i kjøttdeigfyllet. Kinesiske dumplings stekes i en stekepanne med en liten mengde væske, og når den...
Gi guacamolen din en rik, sommerlig smak, med søte og røykfylte toner, ved å kombinere grillet mais med most avokado. Til denne forretten grilles maisen først hel på kolben i...
«Stekt sjøtunge er en av favorittrettene mine», innrømmer Geoffrey Zakarian. «Den minner meg mest om New York City, med sine legendariske restauranter som serverer retten, spesielt i ...»
Ree Drummond bestemte seg for å overraske alle med Dr. Pepper-braisert svinekjøtt. Kombinasjonen virker litt merkelig, men resultatet er utrolig mørt og saftig, og full av smak.
Asiatiske kjøttboller lages med kjøttdeig av svin og krydres med hvitløk, ingefær, vannkastanje, koriander og mørk sesamolje. Alle disse krydderne gir dem en unik bukett av smaker ...
Lag matpakker til barna dine på skolen, fylt med sunne, deilige og, viktigst av alt, fargerike snacks som de garantert vil spise til siste liten. Denne oppskriften foreslår å fylle en matpakke med...
Penne-pasta gjør en klassisk Cæsarsalat mer mettende og deilig for barn som elsker pasta. Grillet kyllingbryst (eller stekt kylling) gir enda mer smak.
Hjemmelagde kjeks formet som dyr, dekket med myk rosa glasur og fargerikt strøssel, vil lyse opp ethvert barns matboks – en perfekt dessert etter middagen! I motsetning til ferdigkjøpte kjeks, er disse kjeksene...
Denne tomatsuppen er klar på bare 10 minutter! Den krever ikke koking og beholder alle grønnsakenes gunstige egenskaper. For å lage den trenger du hermetiske tomater...
Disse muffinsene er bokstavelig talt fullpakket med sunn fiber og essensielle mikronæringsstoffer. De er laget med fullkornsmel, hvetekim, blåbær og bananpuré, som takket være...
Hemmeligheten bak disse utrolig deilige sprø strimlene er søt frokostblanding. Før du ruller kyllingbrystbitene i den, dekker du kyllingen i et tynt lag med mel, og dypper den deretter i pisket...
Vil du at barnet ditt skal kose seg med en sunn matbit? Lag sunne smørbrød i morsomme former. Det er enkelt å lage med en rekke kakeformer, og barnet ditt vil elske...
Disse unike miniatyrbollene er laget med wontondeig og fylt med alle dine favorittpizzaingredienser: stekt italiensk pølse, pepperoni, tomatsaus og ...
Disse myke belgiske vaflene er et kreativt alternativ til skinke- og ostesmørbrød. Du kan bruke din favorittoppskrift på vaffeldeig eller en ferdigkjøpt vaffelblanding. Bare tilsett...
Disse muffinsene med solsikkefrøpasta og sjokoladebiter er bakt med fullkornsmel og er ikke bare deilige, men også veldig sunne, energigivende og oppløftende. K...
Hvorfor ikke gi tradisjonell hummus en ny vri? Bakte søtpoteter er et perfekt valg. Den myke teksturen blander seg vakkert med kikertpuréen og skaper en perfekt...
Barn elsker sprø kyllingnuggets. Men har du noen gang lurt på hva som finnes i ferdigkjøpte nuggets? Lag dem hjemme! Det er ganske enkelt, og du vil være sikker på at barnet ditt...
Hvis barnet ditt elsker tacoer med en rekke toppinger og fyll, overrask dem med en unik skolelunsj og lag en tacobar i en matboks! De kan tas med på skolen eller på piknik. For å gjøre dette må du...
Gled vennene dine på en hjemmefest med en spektakulær forrett av fylte butterdeig arrangert i ring rundt en bolle med dippsaus. Denne godbiten er spesielt populær blant kjøttelskere:...
Brokkoli gjør denne mac and cheese-sausen saftigere og sunnere – perfekt for et barns kosthold og en fin måte å gi dem sunne grønnsaker. Og baconet gjør denne mac and cheese...
Denne lyse, deilige og sunne salaten er laget med morsomme, barnefavoritter i pastaretter, og er et flott tillegg til skolens matpakke. Spesielt siden den lette ...
Skjem bort barna etter skolen med deilige haiformede quesadillas. Følg denne trinnvise oppskriften og sett dem enkelt sammen med revet ost, hvetetortillaer, svarte oliven til øynene og stekte paprikaer til...
























































