Sunne oppskrifter

Chimichurri er en argentinsk sterk saus laget med friske urter, tradisjonelt servert til grillet kjøtt. Den syrlige kombinasjonen av persille, koriander, hvitløk og sterk pepper forsterker den nøtteaktige smaken...

Gurkemeie er kjent for sine antioksidant- og betennelsesdempende egenskaper, og det er et fantastisk krydder som gir en krydret smak og en behagelig gul fargetone til retter. Inkluder det i kostholdet ditt ...

Stek kyllingbrystet og server med en klatt duftende smør blandet med friske urter og sitronskall. Når smøret smelter, vil kyllingen være fylt med en utrolig forfriskende...

Gni inn svinefileten med en hakket blanding av vårløk, persille og dill og grill til skorpen er sprø og kjøttet er saftig inni. Server med ris...

Disse deilige barene er laget med havregryn, fullkornsmel, hvetekim, valnøtter og tørkede kirsebær, og er moderat søte med et hint av fruktig syrlighet. De...

Denne solide laksebollen er klar på bare en halvtime og ser helt luksuriøs ut, for ikke å nevne sunn. Den er rik på protein, sunt fett, fullkorn, vitaminer og fiber. Perfekt...

Disse Waldorfsalatwrapsene, toppet med naturell yoghurt og kokt kyllingbryst, er et deilig og sunnere alternativ til shawarma for en oppkvikker midt på dagen. Til dressingen bruker du...

Selv med rik høstsquash kan du lage en lys og lett salat. Skiver av butternut squash stekes i smør og legges oppå en stor haug med salatblader med...

Disse vegetariske karbonadene er laget med valnøtter og havregryn. De er et flott alternativ til sopp når du har lyst på noe nytt. Smaken er rik, krydret og litt søt.

Disse røkt kålbiffene er perfekte som tilbehør til grønnsaker, men de er også mettende nok til å serveres som en vegetarisk hovedrett sammen med korn eller...

Rødbeter er ikke bare deilige og sunne: de lager nydelige smørbrød som kan serveres som en festforrett. Kombinasjonen av bakte rødbeter, kremost, cashewnøtter og sesamfrø...

Disse paiene var inspirert av den amerikanske pot pie, en pot pie med kylling og grønnsaker i en rik saus og dekket med en butterdeigsbunn. Disse fiberrike, fullkornspaiene vil...

Dette deilige og sunne brødet, tilsatt aromaen av velduftende krydder, kan stekes i én stor form eller tre mindre, hvorav noen kan fryses til senere. Etter skikkelig tining,...

Disse tynne, seige kjeksene er laget med mandelmel. De er glutenfrie, men likevel deilige. De holder seg saftige lenge, noe som gjør dem perfekte for...

Server disse små rosa kakene på sommerfesten din, som faktisk er laget med vannmelon og krem. Vannmelonbiter dynkes i en lett ingefær-limesirup, og deretter...

Denne oppskriften bruker knuste maischips til å panere kyllingbrystene. Kyllingen stekes i ovnen og blir like sprø på utsiden og saftig på innsiden som om den var stekt i en...

Denne hjemmelagde versjonen av den populære rosa Starbucks-drikken er rask og enkel å lage. Hovedingrediensen er acaibær, som gir drikken dens sjarmerende, myke rosa farge. Når...

Hvis du har en slow cooker, bruk dens funksjoner for å sørge for at du får en varm og smakfull middag når du kommer hjem fra jobb. La det småkoke røkt svineskulder med bønner, tomatpuré, timian,...

Nyt den deilige kombinasjonen av søtt, stekt gresskar og smakfull rapini-pesto i denne mettende høstpastaen. Rapini er en bladrik slektning av brokkoli som er mye brukt i...

Sando, en fruktsandwich som ofte spises som snacks eller til frokost, antas å ha sin opprinnelse i Japan for over et århundre siden. De selges i bakerier, kafeer og nærbutikker, men de er faktisk...

Unn deg selv og dine kjære hjemmelaget, kalorifattig, naturlig iskrem. Laget med appelsinjuice og -skall for en fyldigere smak, honning som søtningsmiddel og lavfett...

Navnet på Sloppy Joe-sandwichen taler for seg selv. I stedet for en tradisjonell karbonade, lages den med en kjøttsaus dynget mellom de to brødhalvdelene. Veldig...

Chilaquiles er en meksikansk brunsjrett laget spesielt for å bruke opp rester. Den er laget av rester av tortillas (kuttet eller revet i biter) og...

Denne puddingen som ikke skal kokes har lavt kaloriinnhold og høyt fiberinnhold. Du kan lage den med enten mandelmelk eller kokosmelk – den blir like deilig, bare husk at kokosmelk...

Hjemmelaget chiasyltetøy er et deilig og sunt alternativ til ferdigkjøpt syltetøy. Det er laget med friske bær og koker i bare 5 minutter, slik at den maksimale næringsverdien bevares. Og som søtningsmiddel...

Se hvor allsidige chiafrø kan være! De er ikke lenger bare et verdifullt tilskudd til desserter og drikke. I denne oppskriften er laksefileter dekket med en chiafrøskorpe og stekt...

Naturlige svinekamkoteletter marineres i lake i noen minutter før steking, noe som gjør dem ekstra saftige og møre. Server med en varm salat av tre typer bønner:...

Hvis du har ferdiglaget eller ferdigkjøpt kyllingkraft og en boks med hermetiske hvite bønner for hånden, vil denne italienske suppen være på bordet i løpet av minutter. Sammen med bønnene, tilsett ...

Denne retten er et lite stykke vår på tallerkenen din! Søt, mør laks, vårgrønnsaker og massevis av duftende urter gjør den til den perfekte hverdagsmiddagen – lett, sunn og deilig. Server med...

For å lage deilige naturlige svinekamkoteletter, pensler du dem ganske enkelt med grovkornet sennep, ruller dem i brødsmuler med hakket, duftende estragon og steker dem i en panne til...

Kyllinglår gnides inn med en kornete sennepsblanding og stekes i ovnen til de er gyllenbrune. Kyllingen er utrolig saftig inni, og de syrlige sennepsfrøene gir en behagelig sprøhet på den stekte...

Disse små tacoene er den perfekte forretten til høytiden. De metter nok til å tilfredsstille sulten mens hovedretten koker, men er likevel lette nok til å holde deg mett.

Italiensk polenta med sopp lages som lasagne: polenta, soppsaus og ost legges lagvis i en ildfast form og stekes i ovnen til osten smelter. Spesiell...

Patties til disse vegetarburgerne er laget med sopp, røde bønner og brun ris. Portobellosopp gir en kjøttaktig smak, mens pintobønner gir et proteinboost. For å hindre at patties faller fra hverandre ...

Hovedingrediensen i denne salaten er wakame-tang, rik på jod og omega-3-fettsyrer. For en deilig og sunn vitaminrik salat i asiatisk stil, kombiner wakame med friske grønnsaker ...

Denne vegetariske retten på glass inneholder meze-klassikere fra Midtøsten som dolma, hummus og agurker, toppet med za'atar, en krydderblanding som er populær i regionens middelhavsland. Basen...

Å steke frukt og bær i ovnen fordyper smaken, intensiverer fyldigheten og søtningen ytterligere – ingen søtning nødvendig! Stek fersken og blåbær om kvelden og legg dem i...

Få en boost om morgenen eller midt på formiddagen med denne livlige grønne smoothien, fullpakket med vitaminer, gunstige mikronæringsstoffer og fiber. Laget med fersk grønnkål og spinat, og deres urteaktige smak...

Lag vegetariske blomkåltacoer. For å gjøre dem mer smakfulle, stekes bukettene i en krydret rismelrøre, noe som resulterer i en deilig sprø, smakfull og krydret rett. Legg til...

Du kan steke sprø tofu uten frityrsteking eller massevis av kokende olje. Det viser seg at en airfryer er perfekt for å steke marinerte tofuterninger, noe som resulterer i perfekt sprø...

Annattofrø, et tradisjonelt krydder i puertoricansk mat, gir en solrik farge og nøtteaktige toner til denne duftende, luftige risen. Den gule risen, som vanligvis serveres med svarte bønner, fyller bordet ...

Denne blandingen av nøtter, frø og tørket frukt er den perfekte snacksen for de som trenger et energiboost. Ingrediensene er gode kilder til jern og sink, essensielle mikronæringsstoffer for restitusjon...

Bak deilige og hjertevennlige havregrynskjeks som inneholder to essensielle supermatvarer: næringsrik quinoa og vitaminrikt gresskar. For denne oppskriften, søk...

Lag denne gresskarkrydderlatte-smoothien til frokost, og dagen din vil starte ikke bare deilig, men også sunt. Koffeinen vil hjelpe deg med å kvikne til, og gresskarpuréen...

Nøkkelen til denne oppskriften er drueblader. De lar deg grille laks raskt uten å tine den. De hindrer at fisken setter seg fast i grillen, og de er også spiselige. Det finnes også...

Kullgrillet biff, grønnsaker og brød er den perfekte retten til en grillmiddag i hagen. Gni kjøttet inn med hvitløksblandet olivenolje, balsamicoeddik og sennep, la det stå i noen minutter ...

Sitrusmarinert fisk småkokes i en tomatkraft med møre potetbiter og mais, mens meksikansk tørket ancho chili gir røykaktig smak og farge til denne mettende gryten. Til...

Vegetarlasagne kan være deilig når den er fylt med ost og spinat! Til denne oppskriften lager du hjemmelaget tomatsaus, legger alle ingrediensene til lasagnen lagvis i en ildfast form og steker...