Hjem » oppskrift » Sunn mat » Side 66
 

Sunne oppskrifter


Kategorier: Supper, Kremete supper, .
Forfatter:
Søtpotet- og eplekarrisuppeVisninger: 6 380

Detaljert oppskrift med bilder.

Søtpotet, eplemos, ingefærrot, eplecidereddik, muskatnøtt, chips, koriander, karri...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 159
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kokoscurry med kikerterVisninger: 14 211

Detaljert oppskrift med bilder.

Basmatiris, kikerter, melk, løk, hvitløk, karri, sriracha-saus, naanbrød, honning, koriander...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - berømt kokk
Gresskar- og auberginekarriVisninger: 4 604

Detaljert oppskrift med bilder.

Butternut squash, plommetomater, paprika, løk, hvitløk, ingefærrot, aubergine, chutneysaus, muskatnøtt, karri, chilikrydder, kardemomme, limesaft...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Grønnsakscurry med couscousVisninger: 5 613

Gresskar, kikerter og blomkål stuet med karrikrydder....

Blomkål, butternut squash, kikerter, tomater, couscous, ingefærrot, hvitløk, karri, yoghurt...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 470
Tradisjonell grønnsakscurryVisninger: 4 649

Detaljert oppskrift med bilder.

Poteter, koriander, spisskummen, bukkehornkløver, sennepsfrø, druekjerneolje, karriblader, garam masala, gurkemeie, kikerter, cherrytomater, ingefærrot, løk, hvitløk, chilipepper, surmelk...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Hvetekorn med ris og karriVisninger: 7 365

Hvete og ris ble stuet i kokosmelk med karrikrydder.

Fullkornshvete, basmatiris, karri, malt cayennepepper, kokosmelk, sitronsaft, rosiner, rips, løk, koriander, cashewnøtter...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 260
Forfatter:
Sterk grønnsakschili med bønnerVisninger: 3 470

Hovedingrediensene i denne retten er bønner og mais. ...

Røde bønner, svarte bønner, mais, langkornet ris, jalapeñopepper, tomatpuré, chipotlepepper i adobosaus, salsa, chilikrydder, oregano, eplecidereddik, tortilla...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Chili med to typer bønnerVisninger: 9 093

Denne vegetariske chilien med to typer bønner passer godt til en lunsj på hverdager....

Røde bønner, svarte bønner, tomater, jalapeñopepper, rødløk, hvitløk, vineddik, chilikrydder, femkrydderkrydder, kanel, cheddarost, brun ris, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 425
Forfatter: - berømt kokk
Vegetarisk zucchini chiliVisninger: 4 863

Detaljert oppskrift med bilder.

Svarte bønner, spinat, langkornet ris, brun ris, tomatpuré, lettøl, squash, chilipepper, løk, hvitløk, spisskummen, koriander, timian, oregano, koriander...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Vegetarisk chili i en slow cookerVisninger: 16 971

Detaljert oppskrift med bilder.

Svarte bønner, hvite bønner, røde bønner, tomater, limabønner, paprika, jalapeños, chilipulver, oregano, spisskummen, koriander, sterk saus, couscous, koriander...
Tid: 6 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - berømt kokk
Vegetarchili med soppVisninger: 3 503

Detaljert oppskrift med bilder.

Svarte bønner, tomater, avokado, portobellosopp, ancho paprika, paprika, spisskummen, koriander, kanel, tortillachips, gresskarkjerner, koriander, persille...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hurtigmat, Pita, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Vegetarisk miniburger i pitabrødVisninger: 8 029

«Jeg elsker å lage denne burgeren på kjøttfrie mandager. Jeg innrømmer at jeg er en skikkelig kjøttspiser, men jeg tar en pause én gang i uken og spiser en helt vegetarisk middag.»

Pitabrød, cannellinibønner, quinoa, mais, salat, agurker, tomater, brødsmuler, chilipulver, spisskummen, sesamfrø, sterk saus, sitronsaft, hvitløksgranulat, yoghurt, koriander...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 340
Kategorier: Hurtigmat, Smørbrød, .
Forfatter:
Tofu-, løk- og peppersandwichVisninger: 4 888

Detaljert oppskrift med bilder.

Fullkornsbolle, sandwichboller, tofu, parmesanost, paprika, løk, balsamicoeddik, marinara-saus, røde pepperflak, fennikelfrø, ruccola...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 490
Forfatter:
Vegetariske brokkoli-stekerVisninger: 20 344

En hverdagsrett med grønnsaker laget med bakt brokkoli. Server med en skvett appelsinjuice og smuldre med fetaost.

Brokkoli, appelsinjuice, sitronsaft, fetaost, rødløk, persille...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Vegetarisk borsjtsjVisninger: 7 541

Detaljert oppskrift med bilder.

Rødbeter, poteter, hvitkål, steinsopp, gulrøtter, pastinakkrot, sellerirot, løk, hvitløk, eplecidereddik, tomatpuré, rømme, dill...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - berømt kokk
Kugel (festlig pastagryte)Visninger: 6 818

Detaljert oppskrift med bilder.

Lasagnepasta, kremost, egg, rømme, vaniljeekstrakt, muskatnøtt, rosiner, tørkede aprikoser...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Søtpotet- og pastinakktarte tatinVisninger: 8 353

Tradisjonell Tarte Tatin er en søt opp-ned-terte laget med frukt, smør og sukker. Vår salte versjon er litt uvanlig, men den blir garantert en hit til julemiddagen...

Poteter, gule poteter, pastinakk, løk, hvitløk, mozzarellaost, butterdeig, vineddik, salvie, oregano...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 287
Forfatter: - kokk
Laks med sitrus salsa verdeVisninger: 19 712
Oppskriftens innhold:

Klassisk grillet laks får et smaksboost med Giadas appelsinsalsa verde uten koking. For å balansere søtheten fra frukten, har hun...

Laks, salsasaus, appelsiner, agavenektar, sitronskall, kapers, røde pepperflak, vårløk, mynte, persille...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 497
Spaghetti squash med karri sjalottløkdressingVisninger: 5 315

Kathy Lees stekte spaghetti squash er en tilbehørsrett som passer til enhver hovedrett, og er forbedret med et velduftende smør, men i denne oppskriften er det blandet med karripulver, søt sjalottløk og...

Spaghetti squash, sjalottløk, pinjekjerner, pestosaus, sitronskall, karri, koriander...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - TV-programleder
Makaroni og ostgryteVisninger: 4 525

Detaljert oppskrift med bilder.

Pasta, cheddarost, Monterey Jack-ost, hvitt brød, malt cayennepepper, sennepspulver, muskatnøtt, egg, fløte, rømme...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hurtigmat, Tortillaer, .
Forfatter:
GresskarburritoVisninger: 5 443

Detaljert oppskrift med bilder.

Tortilla, svarte bønner, butternut squash, cheddarost, brun ris, sterk saus, løk, tomatpuré, chilipepper, spisskummen, salsa, guacamole, rømme...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 6 burritoer Kaloriinnhold: 433
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Japansk misoshiru suppeVisninger: 16 890

Detaljert oppskrift med bilder.

miso (soyabønnepasta), vårløk, tofu...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Asiatisk bokhvete nudelsalatVisninger: 7 228
Oppskriftens innhold:

Denne lette kombinasjonen av grønnsaker krydret med eddik og olje er toppet med bokhvetenudler og en duftende sataysaus.

Nudler, salat, sjalottløk, gulrøtter, paprika, peanøttsaus, riseddik, limesaft, fiskesaus, soyasaus, røde pepperflak, hvitløk, basilikum, mynte, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 118
HåndrullVisninger: 7 301

Detaljert oppskrift med bilder.

Ris, daikon-reddik, grønne bønner, nori, salat, soyasaus, riseddik, wasabi...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Gatemat: Indisk maissalatVisninger: 10 522
Oppskriftens innhold:

Det er et av Indias mest elskede hurtigmatalternativer, og også et av de enkleste: et maiskolbe stekes sakte over glør, deretter får det en skvis limesaft og et dryss salt og ...

Mais, cherrytomater, garam masala, sitronsaft, spisskummen, malt cayennepepper, kardemomme, mynte, koriander...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
GrønnsaksbiryaniVisninger: 10 648
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Basmatiris, blomkål, grønne bønner, poteter, gulrøtter, rosiner, gurkemeie, spisskummen, koriander, kardemomme, kanel, løk, ingefærrot, hvitløk, kokosflak, mandler...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt