Hjem » oppskrift » Sunn mat » Side 70
 

Sunne oppskrifter


Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, Med pasta, .
Forfatter: - berømt kokk
Salat med pasta og aspargesVisninger: 8 528

En varm salatoppskrift med pasta med sløyfe, asparges, endivie og grønne erter.

Sjalottløk, asparges, endive, paprika, farfallepasta, erter, persille, vineddik...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Med sauser, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - berømt kokk
7 lag med lykkedippsausVisninger: 5 661

I denne oppskriften gir Rachel en vri på den klassiske syvlagsdippen (en lagdelt salatforrett spist med pommes frites) ved å forbedre hver ingrediens med ekstra smak, som ...

Bakte bønner, sterk saus, vårløk, chilipepper, koriander, svarte bønner, spisskummen, salsasaus, lime, rømme, avokado, hvitløk, sitronsaft, jalapeñopepper, plommetomater, oliven, chips ...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - kokk
ChiafrøpuddingVisninger: 42 358

Hvis du ikke har brukt chiafrø ennå, bør du betrakte dem som en supermat i miniatyrform. I oppskriften sin legger Giada dem i bløt over natten i mandelmelk og lønnesirup,...

Yoghurt, mandelmelk, chiafrø, lønnesirup, vaniljeekstrakt, mandler, jordbær...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 201
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Fersk sellerirotsalatVisninger: 9 745

Prøv denne superenkle oppskriften på sellerirotsalat, klar på bare 35 minutter. Bland mild sennep, hvitvinseddik og kremfløte for en rik og kremet...

Sellerirot, endiv, radicchio, fløte, Dijon-sennep, sitronsaft, vineddik...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 149
Forfatter:
Hjemmelaget hummusVisninger: 15 622

Detaljert oppskrift med bilder.

kikerter, hvitløk, sitronsaft, spisskummen, rød pepperflak, paprika, pitabrød, gulrøtter, hummus...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Mengde: 3,5–4 ss. Kaloriinnhold: 138
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kjeks, .
Forfatter:
Persimmon-cupcakesVisninger: 7 192

Detaljert oppskrift med bilder.

Persimmon, turbinadosukker, fullkornsmel, premiummel, malt ingefær, kanel, sitronskall, egg, yoghurt, rømme...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 store eller 48 små muffins Kaloriinnhold: 282
Forfatter:
Kremete krabbesuppeVisninger: 10 056

Detaljert oppskrift med bilder.

Krabbekjøtt, poteter, krutonger, hvitvin, fløte, fennikelløk, sitronsaft, hvitt brød, purre, vårløk, kjørvel, persille, basilikum...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Chili con carne med ølVisninger: 9 664

Detaljert oppskrift med bilder.

Kjøttdeig, svarte bønner, chilipepper, paprika, bacon, tomater, tomatpuré, cherrytomater, lettøl, kakao, oregano, paprika, spisskummen, løk, hvitløk, cheddarost, ost...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6–8
Kategorier: Supper, Kjøtt, Med pasta, .
Forfatter:
Grillet kylling- og quinoasuppeVisninger: 15 910

Løft opp den enkle kyllingnudelsuppen ved å tilsette quinoa og cajun-krydder for en rik og smakfull vri. Server hver porsjon med kald, deilig rømme.

Løk, selleri, gulrot, cajun-krydder, quinoa, brokkoli, grillet kylling, rømme...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 436
Forfatter: - berømt kokk
Lasagne med blomkål og villsoppVisninger: 10 218

En oppskrift på lasagne, en frittstående rett perfekt for høytider og store sammenkomster. De nederste lagene av lasagne er dynket i tomatsaus, mens det øverste laget er toppet med en stekt ostebunn.

Løk, hvitløk, plommetomater, basilikum, persille, honning, blomkål, mel, melk, muskatnøtt, Pecorino Romano-ost, sopp, lasagnepasta, ricottaost, timian, sjalottløk, fontinaost...
Tid: 3 timer og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter:
Anadama-brødVisninger: 5 374

Detaljert oppskrift med bilder.

maismel, premiummel, tørrmelk, melasse...
Tid: 4 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 15 skiver Mengde: 1 brød Kaloriinnhold: 224
Kategorier: Sauser, Bensinstasjoner, .
Forfatter:
Lett ranchdressingVisninger: 16 317

Lage en enkel ranchdressing til salat...

Kjernemelk, majones, worcestershiresaus, løkpulver, tørket løk, hvitløkspulver, gressløk, dill, persille, ranchdressing...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 ss. Kaloriinnhold: 64
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, Med pasta, .
Forfatter:
Varm Rigatoni pastasalat med brokkoli og fetaostVisninger: 5 371

En oppskrift på en varm rigatoni-pastasalat med bløtlagte sjalottløk, kokt brokkoli, reddiker og fetaost. Krydret med sherryeddik og appelsinskall.

Brokkoli, rigatoni, fetaost, sjalottløk, reddiker, sherryeddik, vineddik, appelsinskall...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Mengde: 2,5 ss.
Forfatter:
Spaghetti med hvitløk og grønnkålVisninger: 7 326

Oppskrift på andre rett: spaghetti med pecorino romano-ost, stekt hvitløk og grønnkål.

Grønnkål, ost, bladbete, grønnkål, endive, sennepsblader, spaghetti, pecorino romano-ost, løk, hvitløk, røde pepperflak...
Tid: 37 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Snacks, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
KålchipsVisninger: 12 936

Detaljert oppskrift med bilder.

grønnkål, grønnkål, paprika...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 ss.
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, Løvig, Fisk, .
Forfatter:
Niçoise-salat med tunfiskVisninger: 15 096

En variant av den berømte franske niçoise-salaten, denne versjonen består av kokte poteter, sukkererter, oliven og tunfisk. Serveres med en frisk tomatdressing...

Røde poteter, poteter, sukkererter, cherrytomater, plommetomater, majones, vineddik, salat, tunfisk, paprika, oliven, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 329
Kategorier: Grille, Fugl, .
Forfatter:
Grillet kalkunbryst med coleslawVisninger: 8 751

En detaljert oppskrift på denne retten - Grillet kalkunbryst med coleslaw....

Kjøttmarinade, kalkun, worcestershiresaus, majones, ketchup, salatblanding, fullkornsbrød...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 460
Kategorier: Grille, Fugl, .
Forfatter:
Sterkt grillet kyllingbryst med salsaVisninger: 12 645

Detaljert oppskrift med bilder.

Kyllingbryst, hvitløk, ancho pepper, spisskummen, koriander, paprika, malt chipotlepepper, lime, tomater, tomatillos, rødløk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 344
Kategorier: Hurtigmat, Tortillaer, .
Forfatter:
Rundstykker med skinke, ost og epleVisninger: 11 597

Detaljert oppskrift med bilder.

Rødløk, yoghurt, dill, honningsennep, skinke, sveitserost, romanosalat, epler, tortillaer, hvetetortillaer, jordbær...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 449
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Sjømatcocktail med kamskjell og rekerVisninger: 9 711

Detaljert oppskrift med bilder.

Kamskjell, reker, rødløk, tomat- og havjuice, ketchup, limejuice, koriander, chilipepper, sterk saus, tabascosaus, kjeks, chips...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 cocktailer Kaloriinnhold: 139
Kategorier: Grille, Fisk, .
Forfatter:
Rekespyd med sitronerVisninger: 5 771

Detaljert oppskrift med bilder.

Sitron, sitrongress, chilisaus, tabascosaus, hvitløk, fiskesaus, brunt sukker, reker, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 140
Forfatter:
Grillet kyllingsalat med ruccola og gazpachodressingVisninger: 12 745

Denne salaten er laget med grillet kyllingbryst og brød. Den inneholder ruccola, cherrytomater og kikerter på boks. Serveres med gazpachodressing.

Kylling, hvitt brød, hvitløk, sherryeddik, vineddik, agurker, cherrytomater, persille, mandler, ruccola, kikerter...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 437
Forfatter:
Tomat- og nøtte-suppeVisninger: 10 074

Detaljert oppskrift med bilder.

Løk, paprika, selleri, hvitløk, karri, paprika, malt cayennepepper, purerte tomater, brunt sukker, peanøttsmør, koriander, peanøtter...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 160
Granola med kokos og tørkede kirsebærVisninger: 8 063

Detaljert oppskrift med bilder.

Havregryn, kokosflak, kokos, pistasjnøtter, gresskarkjerner, brunt sukker, lønnesirup, honning, tørkede kirsebær, granola...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 7 ss. Kaloriinnhold: 119
Kategorier: Salater, Varm, Løvig, .
Forfatter:
Varm salatsalat med nøtterVisninger: 8 552

Detaljert oppskrift med bilder.

Hvitvin, sjalottløk, laurbærblad, salat, hasselnøtter, gressløk, persille, kjørvel...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt