Denne utrolig enkle pastaen er en ekte italiensk rett som ikke krever noen dyre ingredienser og er enkel å tilberede. Alt du trenger er kokt spaghetti, olivenolje...
Sunne middagsoppskrifter
Middelhavskostholdsoppskrifter
Legg til mer fisk, fullkorn, plantebasert protein og olivenolje på menyen din. Her er deilige og sunne retter inspirert av
15 matvarer som ødelegger huden din
Det blir stadig vanskeligere å opprettholde fast hud når du blir eldre. Sørg for at kostholdet ditt ikke forverrer situasjonen. En ernæringsfysiolog deler noen tips.
10 matvarer du bør spise oftere
Det kan være enklere å få i seg næringsstoffene kroppen din trenger enn du tror. Se hvordan disse vanlige matvarene kan forbedre
10 kjøttalternativer anbefalt av ernæringseksperter
Finn veien til sunne vegetarlunsjer.
Lær barna dine: 10 sunne spisevaner
Vi skal fortelle deg hvordan du kan veilede barn til sunt kosthold.
Liten pasta blir ofte for lenge i suppe, noe som gjør retten mindre appetittvekkende. Denne oppskriften foreslår å koke liten pasta (som orzo eller stjernepasta) separat og tilsette den i suppen...
For å lage denne suppen, kok kyllingen separat, og kok deretter risen med gulrøtter, tomater og tomatpuré. Deretter kutter du kyllingen i biter og blander risblandingen til...
Hjertesunne oppskrifter
Disse deilige og sunne oppskriftene fra kokker er fulle av smak og har lavt fettinnhold med høyt innhold av mettet fett.
Matvarer som inneholder sunne karbohydrater
Her er de beste helmatvarene, rike på karbohydrater og næringsstoffer. Følg disse nyttige anbefalingene fra kokker.
Selv på et lavkarbodiett er det ingen grunn til å gi opp din favoritt sprø panerte kylling – så deilig og fristende. Bare erstatt hvetebrødsmulene med mandelmel og nyt!
Unn dine kjære en enkel, men deilig og sunn middelhavsmiddag. Alt stekes på én stekeplate: poteter, artisjokkhjerter, oliven og torsk. Fersk...
Torskefilet grilles i ovnen, noe som resulterer i et mørt og saftig indre med en sprø, gyllen skorpe. Alt uten tilsatt fett. Før grilling pensles fisken med sterk majones...
Grillede grønnsaker og kjøtt gir denne salaten en unik vri og en deilig røyksmak. Grill rødløk, paprika og New York strip steak, og skjær deretter i skiver...
Pannestekt snapperfilet serveres med stekte tomater og basilikum i en smakfull dressing – perfekt til en lett og sunn middelhavsmiddag. Søte druetomater topper...
Hva ernæringseksperter spiser før leggetid
Føler du deg sulten og det allerede er natt ute? Prøv en av disse ernæringsgodkjente snacksene.
Når kamskjell grilles riktig, blir de sprø på utsiden og møre på innsiden. De kan serveres som forrett med hvitvin eller brukes i grønne salater,...
Med denne enkle steg-for-steg-oppskriften kan du tilberede New York-biff akkurat som på en restaurant. Kjøttet blir deilig, saftig og smakfullt. La biffen komme i romtemperatur før du griller den...
Denne klassiske kyllingsuppen er så smakfull og rik at den føles som om den har småkokt i timevis, men den tar faktisk ikke lang tid å lage. Alt du trenger for en rik smak er...
Rimelige sunne oppskrifter
En sunn lunsj trenger ikke å koste skjorta. Bruk lett tilgjengelige ingredienser for å lage rimelige, men deilige måltider med disse oppskriftene.
Carne asada er et smakfullt grillet kjøtt som serveres som fyll i deilige tacoer. Denne oppskriften bruker en stor flankesteak av oksekjøtt. Før grilling må kjøttet...
Tynne svinekamkoteletter gnides inn med chilipasta og stekes i panne med tynne løkringer til de er gyllenbrune. Marinering er ikke nødvendig. Steking tar bare 4...
Mat for sunn fordøyelse
Disse deilige rettene inneholder pre- og probiotika som er nødvendige for tarmhelsen.
Stekt tilapia med grønne bønner er en sunn og enkel rett å lage som er perfekt for en hverdagsmiddag. Den er lav på karbohydrater, men likevel rik på protein, og smaker utrolig godt...
De beste sunne oppskriftene på kjøttdeig
Å spise sunt betyr ikke alltid å gi opp rødt kjøtt. Med disse oppskriftene vil du nyte burgere, kjøttkaker og andre favoritter.
Store reker kokes i Fra Diavolo-saus og serveres som en velsmakende forrett eller som hovedrett med tilbehør. Navnet, som oversettes fra italiensk til «Djevelens bror»,...
Denne vegetariske, glutenfrie lasagnen vil trollbinde deg med smaken sin uten de ekstra kaloriene. I stedet for tradisjonelle nudler bruker den tynt skivede søtpoteter. Bruk en mandolin til å skjære,...
Lag sunne grønnsaksnudler i asiatisk stil. I motsetning til de fleste asiatiske retter krever denne oppskriften ingen steking: grønnsakene dampes forsiktig, slik at mesteparten av smaken bevares.
De beste sunne måltidene for en familiemeny
Lag sunne lunsjer og snacks for barn og hele familien med oppskrifter fra kokker.
De beste sunne oppskriftene med kalkunkjøttdeig
Mager, men saftig og smakfull kalkunkjøttdeig er et fantastisk tillegg til lunsjmenyen din. Vi tilbyr våre favorittkokemetoder.
Stekt kål er en utrolig enkel, rask og deilig tilbehørsrett til nesten enhver hovedrett, enten det er festkjøtt eller stekte pølser. Denne retten, i tillegg til hvitkål...
Denne mettende retten, en familiefavoritt, tar litt over en halvtime å tilberede – perfekt for en deilig hverdagsmiddag! Mager kalkunkjøttdeig stekes i panne og...
Høydepunktet ved denne sunne, fiberrike retten er de stekte kalkunkjøttbollene. Du kan steke dem og servere dem separat som forrett med en dippsaus, eller blande dem med kokt...
En airfryer kan forvandle frosne kyllingbrystfileter til saftig, gyllenbrunt kjøtt på få minutter. Gni inn brystene, uten å tine, med olivenolje, salt og sort pepper og legg dem i...
Selv de som foretrekker potetmos alene vil bli begeistret for denne tilbehørsretten. Kokt blomkål blandes i en foodprosessor med parmesan, gresk yoghurt, hvitløk...
Gyllenbakt blomkål er fullpakket med et vell av harmonisk balanserte smaker, takket være extra virgin olivenolje, hvitløk, rød pepper, salt og timian. Før steking,...
Denne retten i italiensk stil er en forenklet versjon av den mer populære kyllingparmesanen. Tynnskåret kyllingbryst drysses med frisk persille og mozzarella, rulles til rundstykker og dyppes i...
Den forfriskende grapefrukten i denne salaten passer perfekt til den rike, røykte ørreten. Før du tilsetter den, fjern alle hinner og hvite striper fra segmentene for å nyte den fullt ut ...
En interessant måte å tilberede blåskjell på er å småkoke dem med poteter og oliven i tomatsaus. Retten ser ut som den har krevd mye innsats, men i virkeligheten tar den ingen tid å tilberede...
Den ideelle måten å bake fisk med tilbehør på er den franske metoden en papillote (eller i en rull). Sløyd snapper legges ut på bakepapir og fylles med duftende urter, skiver...
Når du planlegger en nyttårs- eller annen høytidsmeny, velg miniatyragurker. Hver porsjon vil garantert se luksuriøs ut når du har en hel på tallerkenen din ...
Kokte italienske gnocchi serveres med en fantastisk ragu med villsopp, som gir retten en rik og mangesidig smak. Denne oppskriften bruker ferdigkokte eller ferdigkokte gnocchi...
Gulrøtter er ikke et populært tilbehør, men å steke dem med sopp gir et snev av eleganse og et festlig preg, mens hvitløk, timian og karvefrø gir en unik aroma og...
Kamskjell dekkes med et tynt lag mel og stekes i panne i smør til de er gyllenbrune på utsiden og møre og søte på innsiden. Noen minutter før...
Fransk grønnsakstian er en sunn sommerrett med grønnsaker som stammer fra Provence. Du trenger løk, poteter, squash, tomater og urter. Grønnsakene kuttes i like store biter...
Saftig escarole med en lett bitterhet er et vanlig tilskudd til sunne italienske salater. Noen få ekstra ingredienser vil gi en ny dimensjon til smaken. Cherrytomater vil gi...
Ristede plommetomater gir denne vegetariske italienske pastaen en særegen, rik smak, som forsterkes av at tomatene stekes i ovnen ved høye temperaturer. Sammen med dem...
Denne enkle retten kombinerer det gode fra limabønner og brokkoli med den mettende smaken fra pasta og smaken fra mozzarella og pecorino. Hermetiske bønner stekes i panne med...
Denne salaten bruker flerkornsspaghetti, som kokes og blandes med tynne strimler av paprika, romanosalat, skinke og cheddar. Dette gjør at salaten din ikke...
Til tross for det fantasifulle franske navnet, tilberedes denne retten med enkle ingredienser, uten problemer og veldig raskt, men den smaker like godt som på en fin restaurant. Den tradisjonelle «Cordon...»











































