Sunne oppskrifter

Denne tilsynelatende vanlige bønneretten vil fengsle alle med sin uvanlige fruktige smak. Jordbær i barbecuesaus kan virke som en merkelig kombinasjon ved første øyekast, men når du først har...

Denne mettende og varmende kyllingnudelsuppen er fullpakket med sunne grønnsaker og asiatisk smak fra teriyakisaus, sesamolje, fersk ingefær og hvitløk. I tillegg til eggnudler og...

Til tross for det fantasifulle franske navnet, tilberedes denne retten med enkle ingredienser, uten problemer og veldig raskt, men den smaker like godt som på en fin restaurant. Den tradisjonelle «Cordon...»

Tynne svinekoteletter med bein grilles og serveres med kinesiske grønnsaksdumplings. For å gi kjøttet saftighet og en hel bukett med krydrede smaker,...

En blanding av smør og sterk saus, supplert med blåmuggost, er hovedingrediensen i amerikanske Buffalo-vinger, hvis populære smak for lengst har overgått kylling og brukes i...

Denne lette og saftige salaten kombinerer alle elementene i en meksikansk taco, og den er like enkel å lage: bare litt steking, litt hakking, og salatbollen din vil være full av livlige grønnsaker, saftig kjøtt ...

Enchiladas er tradisjonelle meksikanske retter laget av pene rør med fylte mais-tortillas bakt i en tomat- og ostesaus. Denne gryteretten kan kalles en "lat" enchilada...

Flyndrefileter dryppes med en blanding av olivenolje, syrlig karibisk saus, koriander og limeskall, og stekes i ovnen til de er ferdige. Den delikate hvite fisken absorberer raskt alle de krydrede smakene og...

For å lage denne mettende salaten blandes kokt quinoa med kokt mais, tomater og vårløk, og pyntes med olivenolje og limesaft. Det gir en rik og mettende smak...

Lavkalorikålrabi er en utmerket ingrediens til sunne tilbehør. Det er også en god poteterstatning, så lenge den er godt kokt. Runde kålrabistilker skjæres i skiver...

Nyt en asiatisk-inspirert middag hjemme med denne deilige og saftige risnudleretten med svinekjøtt og grønnsaker i en syrlig ingefærsaus. Kok først nudlene, og kok deretter hele retten i...

Denne oppskriften er et godt eksempel på hvordan man raskt og enkelt kan servere ferdige ingredienser som en deilig italiensk rett. Kjøpte spinat- og osteravioli kokes og toppes med en tomatsaus,...

For å servere pastasalat som en unik, liten forrett, fyll små marinerte peppadew-paprikaer med den. For å lage salaten trenger du små pasta...

Denne utrolig sunne, saftige salaten med en forfriskende smak kan serveres som forrett til nesten ethvert måltid. Hovedingrediensen er umodne edamame-soyabønner, fullpakket med en rik...

Dosa, eller dosai, er en sørindisk rett som vanligvis serveres til frokost. Det er en tynn pannekake fylt med et kraftig fyll. I denne oppskriften kokes poteter med kikerter i en saus...

Denne rike og mettende suppen er enkel å tilberede og krever ingen forkoking av ingrediensene: tørkede bønner blandes med gulrøtter, selleri, hvitløk, hermetisk...

Grillet fisk blir en spesiell rett til en spesiell anledning når den serveres med sautert asparges og søt rød peppersaus. Meksikansk snapperfilet gnides inn med olivenolje, salt og...

En enkel oppskrift på en sunn rett full av livlige smaker. Kyllingbryst pensles i mel, stekes i panne til de er gyllenbrune, og stekes deretter i ovnen til de er ferdige. I...

Denne deilige og aromatiske tomatterten, tilberedt i middelhavsstil, vil bli en skikkelig hit hos gjestene dine. En gyllenbrun, tynn bunn inneholder skiver av søte tomater, dekket med en duftende...

Fricot er tynne, sprø ostekjeks med blonder som stammer fra Italia. For å lage dem smøres revet ost i små hauger på en stekeplate med stekebrett, og lar det deretter smøre seg utover...

Italiensk bruschetta er den perfekte godbiten til enhver anledning, enten det er en hyggelig sammenkomst eller en mer formell begivenhet. Denne lette forretten består av en sprø brødskive toppet med en saftig...

For å tilberede dette komplette måltidet, bruk naturlig svinekam med bein, kuttet i tynne skiver. Dette møre kjøttet krever svært lite marineringstid og...

Denne deilige og saftige vegetarlasagnen lages på komfyren i en stekepanne og krever ingen steking. Du trenger spesielle pastaplater som ikke krever koking eller steking. Resten...

Lag en deilig og forfriskende smoothie til frokost, fullpakket med vitaminer, gunstige mikronæringsstoffer, protein og fiber. Bland fersken med mager cottage cheese...

En forfriskende salat med saftige nektariner og tomater, hvis sødme står i vakker kontrast til den syrlige olivenolje- og hvite balsamicoeddikdressingen, og den salte fastheten av...

Denne muntre salaten kombinerer kokt pasta med sløyfe og regnbuefargede grønnsaker: grønne edamamebønner, gul mais, rød paprika og friske oransje gulrøtter. Alle ingrediensene...

Disse flatbrødene er laget med masa harina-mel, laget av spesialbearbeidet mais. Dette melet er mye brukt i latinamerikanske land, spesielt Mexico, til diverse bakevarer,...

Denne tykke, fyldige, eggeskummende suppen med en forfriskende smak er laget med kyllingkraft, hvor fin pastina og en halv grillet kylling småkokes, noe som gir en enda mer smakfull smak. I...

Asiatiske vårruller, med sin saftige og forfriskende smak, kan forvandles til en mer mettende forrett ved å steke dem i ovnen til de er gyllenbrune. Fyllet vil også endre seg litt, og i stedet for...

Israelsk agurk- og tomatsalat er en enkel kombinasjon av friske, saftige grønnsaker som er populær i mange kjøkken rundt om i verden og kjent under mange navn. Den er laget av...

Denne salaten er perfekt for å feire slutten på en travel uke. Den er saftig og full av smak, takket være de søte tomatene, syrlige kapersene, olivenene,...

Til denne retten dampes laksefilet og nypoteter. Potetene dampes først i det nedre rommet i dampkokeren, og fisken legges i det øvre rommet 8 minutter før den er ferdig. Server med en drypp av...

Nyt den tradisjonelle engelske retten fish and chips uten bryderiet med steking, ettersom denne oppskriften steker begge ingrediensene i ovnen i stedet for å fritere dem. Nyt...

Rester av kokt hvit ris kan brukes til å lage en deilig dessertpudding. Risen kokes opp igjen i melk med vaniljeekstrakt til den blir til en kremet grøt, og...

Deilig, sprø popcorn er elsket av både voksne og barn. Det er den perfekte snacksen for en kveld foran TV-en eller å ta med på farten. Å lage popcorn hjemme er en fin måte å slappe av på...

Denne forretten bruker søtpoteter, som selges i skiver og er klare til frityrsteking. Stek eller bak dem i henhold til anvisningen på pakken...

Denne desserten er laget kun med naturlige ingredienser og inneholder ikke raffinert sukker. Basen på godteriet er tørkede dadler. De er ganske søte i seg selv og har en svak karamellsmak.

Fersk squash deles i to på langs, fylles med et Tex-Mex-aktig fyll og stekes i ovnen. For å lage fyllet øses squashkjøttet ut og stekes i...

Denne mettende og sunne salaten, fylt med grønnsaker og sommerens krydrede smaker og aromaer, er perfekt for en piknik med en stor gruppe. Kokt quinoa blandes med hakket...

Squash fylt med italiensk pasta er en solid tilbehørsrett som også er perfekt som forrett. De frøfrie squashhalvdelene stekes først lett i ovnen på middels varme...

Fylt squash er raskt og enkelt å lage, og ser veldig festlig ut selv til en vanlig hverdagsmiddag. De kan serveres som en fingermatforrett,...

Romansalat er en lett og sunn sommerrett som passer godt til ethvert måltid. Selv bladene alene, uten ekstra grønnsaker, er en deilig forrett. For å gjøre dette...

For en unik borddekking kan du servere salaten i individuelle zucchinibåter. Zucchini, delt i to på langs, fjernes fra frøene og dampes kort for å...

Kokk Mark Murphys raske og enkle oppskrift på maiskolbe. Når du griller mais, ikke fjern skallene; bare del kolben opp og bruk skallene til å lage et håndtak ...

Pintobønner er en vanlig ingrediens i meksikansk mat. Den enkleste versjonen kokes i kyllingkraft med løk, chilipulver og bacon, noe som gir retten en rik og kompleks smak.

Denne mettende grønnsakssuppen inneholder de samme ingrediensene som den populære franske gryten: aubergine, squash, tomater, løk og hvitløk. Alle grønnsakene tilsettes i gryten og kokes i ...

Denne sunne vegetariske burritoen er kjøttfri, men den generøse mengden bønner gjør den fullpakket med protein, og chipotlepepperpulveret gir den en subtil røyksmak, så selv kjøttetere ...

Denne vegetarretten bruker fast tofu som er egnet for steking i panne. Fjern så mye væske som mulig på forhånd. Den avrente tofuen stekes deretter i...

Retten er rask og enkel å tilberede, men den er deilig, i stor grad takket være sausen som dryppes over den stekte fisken på en seng av fersk spinat. Tilapiaen er dyppet i mel og stekt på...