Sunne oppskrifter

Migas er en populær frokostrett i Spania og Latin-Amerika, vanligvis tilberedt i en stekepanne med daggammelt brød, ferske grønnsaker og egg. Migas, tilberedt i Tex-Mex-stil...

Smaken og den utsøkte presentasjonen av denne salaten vil ikke la noen være likegyldige. Enkle salatråder som tomater, paprika, agurker og grønnsaker presenteres i sjarmerende individuelle porsjoner...

Høydepunktet på denne pizzaen er den deilige skorpen, fylt med kremet ost og toppet med krydrede jalapeño-ringer. Kjernen er toppet med tomatsaus og en blanding av revet mozzarella og pikant...

Tradisjonell napolitansk pizza består av bare fem enkle, men likevel høykvalitetsingredienser som definerer smaken. Disse inkluderer en gjærdeigbunn, en moden tomatsaus...

Denne amerikanske pizzaen er spesielt utviklet for de som liker det beste av deilig mat. Den er laget med vanlige ingredienser – gjærdeig, tomatsaus og revet ost – men...

Denne oppskriften dekker hele prosessen med å lage en klassisk pizza, fra å elte gjærdeigen til å tilberede en smakfull tomatsaus, montering og riktig stekemetode på forvarmet...

Elskere av tynn pizzabunn vil elske denne oppskriften. Bunnen er tynn og sprø som en kjeks! Deigen er gjærfri, noe som gjør den perfekt for de som...

Funchoza-salater er den raskeste måten å unne seg noe godt hvis du har lyst på en asiatisk rett. Disse nudlene kokes raskt og serveres vanligvis med alle grønnsaker som finnes ...

Italienske gnocchi er potetdumplings som er perfekte for å lage mettende og deilige hovedretter som kan suppleres med et bredt utvalg av ingredienser, som i denne oppskriften. ...

Denne suppen tar omtrent en halvtime å lage, men den er så rik, tykk og smakfull at det føles som om den tok en halv dag å lage. Hemmeligheten ligger i de røkte minipølsene som vanligvis serveres med...

Denne rike og kremete tomat- og hvite bønnesuppen er fylt med smaker og aromaer fra toskansk mat, fra søte tomater, hvitløk stekt i olivenolje og frisk...

Disse vegetarnudlene med shiitakesopp, kål og tofubiter er fullpakket med protein og sunn fiber, enkle å lage og en favoritt blant asiatiske matelskere.

Denne saftige, sprø og vitaminrike salaten er et fantastisk supplement til julekjøtt. Blomkålbuketter, som det søtsure eplet, skjæres i tynnest mulige skiver og...

Den meksikanske retten tostadas er et rikt, krydret fyll servert på sprø tortillaer. I tillegg til smakfulle stuede søtpoteter, inneholder fyllet også refried svarte bønner (for...

En stor bakt potet med fyll er en favorittrett for både voksne og barn. Den er deilig, mettende og presenteres på en unik måte. For å tilberede den trenger du store poteter. Og for å gjøre den raskere...

Server den stekte kveitefileten med en deilig tilbehørsrett av stekte poteter, rosenkål og finhakket søtsyrlig eple for ekstra smak. Serranopepper vil gi grønnsakene et hint ...

Denne retten inneholder alle ingrediensene til en god italiensk risotto – reker, grønne erter, fennikel, parmesan, sitron og krydder – men risen er erstattet med hurtigkokt perlebygg, som...

Kyllingstuing med gresskar og aromatiske krydder er en mettende og varmende rett fylt med høstsmaker. Kyllinglår uten skinn brukes for å unngå at stuingen blir for full.

Saftig flankstek av oksekjøtt oppnår den perfekte smaken og teksturen når den bankes og grilles medium-rare. Før du legger kjøttet i pannen, gni det inn med paprika og...

Hvis du ønsker å forvandle en enkel kyllingrett til en festlig godbit med minimal innsats, velg en kylling med sylteagurk. Servert hel eller delt i to, ser den ut...

Denne salaten er basert på kjøttdeig av svinekjøtt og kål, og en mengde livlige krydder som er typiske for sørøstasiatisk mat gir den en unik smak. Kombiner kålsalaten med en dressing laget av...

Sunn quinoa blir enda mer deilig når den småkokes i kyllingkraft med søte cherrytomater, og deretter blandes med rikelig med revet cheddarost helt på slutten. Grøten blir...

Disse mettende, saftige burgerne kombinerer alle tradisjonene fra meksikansk mat, og de er enkle å tilberede, selv om du bor tusenvis av kilometer fra den nye verden. Alle ingrediensene...

Unn deg selv og dine kjære en solid meksikansk frokost med huevos rancheros, eller eggerøre i landlig stil. Denne retten er populær blant ranchere i Mexico – før de drar ut for å jobbe på gården,...

Denne hjemmelagde iskremen krever ingen vaniljesaus – den kan enkelt erstattes med vaniljepuddingblanding blandet med usøtet kondensert melk og helmelk.

Saftig escarole med en lett bitterhet er et vanlig tilskudd til sunne italienske salater. Noen få ekstra ingredienser vil gi en ny dimensjon til smaken. Cherrytomater vil gi...

Mens du griller havabborfileten, legg en foliepakke med cherrytomater i en saus av smør, hvitvin og aromatisk estragon på grillen ved siden av for å steke. Mens du steker, tomatene...

Ristede plommetomater gir denne vegetariske italienske pastaen en særegen, rik smak, som forsterkes av at tomatene stekes i ovnen ved høye temperaturer. Sammen med dem...

Denne enkle retten kombinerer det gode fra limabønner og brokkoli med den mettende smaken fra pasta og smaken fra mozzarella og pecorino. Hermetiske bønner stekes i panne med...

Chilipulver, paprika og tomater forvandler stekte reker og nudler til en deilig Tex-Mex-inspirert rett. Først stekes hver ingrediens individuelt til de er gyllenbrune,...

Når du trenger en rask og enkel måte å lage en deilig pizza på, er italiensk pølse din venn. Grill den og skjær den i skiver. Kombiner den med revet ost og tomatmarinara-saus for en deilig...

Svarte bønneburgere er en hit blant både vegetarianere og kjøttetere. De er mye sunnere enn tradisjonelle okseburger, rike på fiber, vitaminer og mineraler, og inneholder også...

Denne nattsvarte sjokoladekaken vil være det perfekte tilskuddet til enhver temafest eller Halloween-feiring. To lag med kullsvart kakebunn er dekket med en kullsvart, luftig krem. Til tross for...

Når du arrangerer en Halloween-fest, tenk på alle de små detaljene som vil fullføre den festlige atmosfæren, spesielt snacksene. Sett en bolle med Black Marsh-dippsaus på bordet og arranger...

Den tradisjonelle kjøttdeigen til Sloppy Joe-burgeren er i denne oppskriften erstattet med tofu, som er malt og, i likhet med kjøttet, stekt i tomatsaus med finhakkede grønnsaker,...

I Israel kalles denne retten også sabikh, og det er en av de mest populære gatematrettene i Tel Aviv. Varmt, ferskt pitabrød serveres med stekt aubergine, kokte egg, syltede grønnsaker, salat...

Fra Diavolos krydrede tomatsaus er like slu som den italienske banditten den er oppkalt etter. Den pikante smaken eksploderer bokstavelig talt over pasta toppet med den møreste sjømaten,...

En ukonvensjonell risotto som vil fengsle deg med sine livlige høstfarger, originale presentasjon og rike smak. Risottoen er laget med havregryn, som inneholder samme mengde essensielle mikronæringsstoffer...

Italiensk panzanellasalat er en lett og deilig forrett som er et must på sommermenyen din, da den er full av modne, friske grønnsaker (tomater, agurker og urter) i en syrlig dressing.

Potet- og ostefylte vareniki er et flott og raskt tilbehør til kjøtt, og litt spinat tilfører sunn fiber. Kok opp ferdigkjøpte, frosne vareniki, bland med spinat og topp med...

Denne pastaen inneholder alle ingrediensene til en tradisjonell fransk lapskaus: tomater, aubergine, squash og paprika. Før de blandes i én rett, stekes alle grønnsakene i...

Denne pastaen er bokstavelig talt full av sommerens overflod: masse aromatiske sopper, saftig grønnkål og mais. Bruk forskjellige typer sopp for en mer kompleks smak, som shiitake og champignon. Alt...

Denne salaten bruker flerkornsspaghetti, som kokes og blandes med tynne strimler av paprika, romanosalat, skinke og cheddar. Dette gjør at salaten din ikke...

Ris og bønner er en populær, mettende og sunn vegetarrett i Amerika. Selv om de to hovedingrediensene forblir de samme, varierer tilleggsingrediensene avhengig av...

Disse svinekjøttscallopeniene er klare på få minutter, men de smaker som om du har tilbrakt timer på kjøkkenet. De er fulle av smaker av restaurantkvalitet, alt i komforten av ditt eget hjem.

En rask, forfriskende og næringsrik suppe – akkurat det du har lyst på i sommervarmen. Du trenger ikke engang å slå på komfyren for å lage spansk gazpacho. Alt du trenger er tomater, agurker, brødterninger ...

Kirsebær-vanilje-sprø er et tykt, tett og saftig bærfyll dekket med et tynt lag med sprø topping. Perfekt som fruktdessert, og et fantastisk tillegg til...

Søt karamellbelagt popcorn kan være like deilig som kjeksfyll som for eksempel sjokoladebiter. Og hvis du tilsetter kokos og havregryn, vil kjeksene bli...

Denne galetten med blåbærostekake er en gave fra oven for de som elsker ostekake, men nøler med å prøve seg på denne delikate desserten. Sjarmen til en ekte fransk galette ligger i hvor enkel den er å sette sammen og...

Imponer gjestene dine med denne elegante, lette forretten i restaurantstil. Du vil bli henrykt over hvor enkel den er å tilberede. Søte cantaloupemelonskiver er arrangert på et fat,...