Stek naturlige lammekoteletter i panne og server dem med caponata – en siciliansk gryterett med aubergine, tomater, urter, kapers og pinjekjerner. Rik, litt syrlig...
Lavkalorioppskrifter
Det marmorerte mønsteret gir dette bananbrødet et mer festlig utseende og smak, perfekt for både hverdags og spesielle anledninger. Deigen er laget med to overmodne bananer, noe som vil gi et...
Denne lagdelte desserten lages uten steking. Lagene legges i en form og settes i kjøleskapet, deretter skjæres de i barer eller firkanter. Det første laget er en skorpe laget av knust...
En deilig dessert på piknik er uvanlig og uvanlig. Men etter et deilig grillmåltid kan du bake fransk toast slik at det ikke bare blir bakt brød, men ekte...
I tillegg til å steke kjøtt og fisk, kan du også bruke grillen til å tilberede mer komplette måltider. For eksempel, stek kylling med ris og bønner i folie. Det er enklere å bruke engangs...
Fajitas er en Tex-Mex-rett som er en flott piknik-klassik: du deler ut varme tortillaer til gjestene dine, som deretter pakker dem inn i fyll og pålegg etter eget valg.
En veldig enkel rett, perfekt for hverdagsbruk, den er rask å tilberede og smaker akkurat som en restaurantrett. Alle kyllingbiter dyppes i en blanding av surmelk og sterk saus, som...
Denne deilige og sunne kyllingen i sprø panering stekes raskt og inneholder ikke overflødig fett. En blanding av knuste saltkjeks, cornflakes og sesamfrø skaper den perfekte skorpen.
Maistortillas danner den solide basen i denne smakfulle, lagdelte gryten. Legg tortillas, bakt squash, mozzarella- og parmesanostblanding, vårløk,... lagvis.
Denne hasjbrune poteten lages som en stor pai av revne poteter, som stekes i panne til de er gyllenbrune på begge sider. Hasjbrune poteten toppes deretter med en blanding av grønnsaker: tomater,...
En deilig nudelsuppe som småkokes i kyllingkraft i ikke mer enn 10 minutter. I tillegg til nudlene, tilsett hakket løk og en stilk selleri for en fyldigere smak, samt blandet salat...
Paprikafyllet blir lettere og mer næringsrikt hvis du bruker mager kjøttdeig blandet med brune linser. De er like rike på protein som kjøtt, og i tillegg til det ...
Røkt laks passer utmerket i smak og tekstur med myk, kremet kremost. Bruk disse to ingrediensene til å lage deilige og sunne smørbrød som erstatter brød med...
Disse uvanlige smørbrødene er basert på søtpotettoast. Søtpoteten skjæres i flate skiver og stekes i ovnen. De resulterende toastene kan deretter brukes til å lage smørbrød direkte, eller...
En deilig og mettende sandwich fylt med en rekke perfekt balanserte ingredienser. Røkt tofu tilfører protein og en deilig smak, og erstatter kjøtt eller bacon.
Lag en sunn og deilig dessert med tykk gresk yoghurt toppet med bakt ananas. Å bake fersk ananas i ovnen forsterker dens naturlige søthet, spesielt...
Denne desserten er en variant av den populære amerikanske fruktbakverket, Brown Betty, hvor frukt drysses med søtet brødsmuler og stekes til den er myk. I stedet for vanlig sukker, er denne...
Disse tartlettene tar fem minutter å lage og ser ut som de kommer rett fra et parisisk konditori. Filodeigskjellene er fylt med ricotta og toppet med bringebær og tørkede aprikoser, stekt i...
Lag en kalorifattig, diettvennlig dessert laget utelukkende av mango. Tilsett bare litt vann for å gjøre frukten lettere å blande. Til denne sorbeten, velg veldig modne mangoer, og ...
Når man lager en kalorifattig snacks, lages guacamole ved å erstatte noe av avokadoen med hermetisk ertepuré. Den har lavere fettinnhold, men ser ut og har en praktisk talt identisk konsistens som avokado. Og...
Individuelle quiche-tarteletter er en praktisk forrett som ser ganske festlig ut og er perfekt ikke bare til frokost, men også til spesielle anledninger. Tartelettene er laget med paideig, som du kan bruke...
Denne lette og sunne sausen er laget med gresk yoghurt og lettmelk. For å forbedre smaken uten behov for majones, rør inn karamellisert...
En mettende og deilig forrett, perfekt for et uformelt samvær med venner. Denne dippsausen serveres varm midt på bordet, med pommes frites plassert rundt den slik at alle kan nyte den.
Disse panerte mozzarellapinnene er like deilige som de du finner på barer og hurtigmatrestauranter, men de er mye sunnere fordi de er stekt i panne i stedet for frityrstekt.
Baba Ganoush er en enkel, men deilig forrett med aubergine fra Midtøsten. Ovnsbakt eller grillet aubergine blandes med hvitløk, persille, sitronsaft og sesamfrø...
Meksikansk avokadoguacamole serveres tradisjonelt som en glatt pasta til å dyppe i diverse forretter. Den kan imidlertid også lages i salat. Bruk moden, men ganske...
Når du vil lage noe mer sofistikert med sunn perlebygg enn bare vanlig byggrynsgrøt, kan du ty til middelhavsmat og lage en deilig risotto med det. Fordi...
Lag en meksikanskinspirert middag med ovnsbakt kylling og en syrlig gresskarkjernesalsa. Før steking, riv kyllingen i håndterbare biter og gni inn med en krydderblanding...
I denne pestoen er noe av basilikumen erstattet med brokkoli, noe som gjør sausen mer mettende og myker opp den altfor sterke smaken. Og vi bruker valnøtter i stedet for tradisjonelle...
BLT er en klassisk kombinasjon av bacon, salat og tomat, perfekt ikke bare til salater og smørbrød, men også til å lage deilig pasta. Retten tilberedes i én panne, først...
En oppskrift på en kalorifattig og sunn vegetarlasagne med gresskar og spinat. Vi anbefaler å bruke lasagnenudler uten kokepunkt for å spare tid. I stedet for...
Sloppy Joe er en av få burgere som ikke krever noen form for tilberedning av kjøttkaker. Brødene er ganske enkelt toppet med kjøttsaus og ekstra...
Kylling og dumplings er en solid hjemmelaget suppe med grønnsaker, urter, kyllingbryst og møre deigbiter. Denne retten er perfekt for den kalde årstiden, mettende og varmende...
Lag burgere med kokkene fra Food Network-magasinet. Pattyen er halv kalkun og halv bulgur. Dette vil gjøre dem lettere uten at det går på bekostning av smak eller tekstur.
Den amerikanske retten pot pie er en lukket pai laget av deig med fyll av grønnsaker og kjøtt, som tradisjonelt tilberedes i en gryte eller ildfast form.
Basen til disse fantastiske cupcakesene er en ferdiglaget hvit sukkerbrødsblanding, som forvandles magisk når mascarponeost tilsettes røren. Med den blir cupcakesene...
Disse tynne, sprø kjeksene er et perfekt eksempel på hvordan selv sjokolade- og peanøttsmørfylte godbiter kan være sunne. De er bakt med fullkornsmel og fullkornskjellflak ...
Disse praktisk talt diettvennlige mini-cupcakesene er like deilige som den berømte kaken, men inneholder mindre fett og karbohydrater. De inneholder ikke noe smør i det hele tatt, og bare syrnede melkeprodukter...
Kjøpte lagdelte filodeigsterterter er fylt med vaniljepudding og toppet med bringebær. Disse små godbitene vil være det perfekte tilskuddet til enhver hjemmefest eller buffet. Og de er veldig...
For å sikre at de stekte kyllingbrystene dine er saftige inni og gyllenbrune utenpå, stek dem i en veldig varm stekepanne i ikke mer enn 5 minutter på hver side. Eventuelle biter som setter seg fast i bunnen...
Biffen som brukes er en rund biff fra okselår. Fordi den er magrere, anbefales medium-rare, som betyr at kjøttet er sprøtt på utsiden og forblir rosenrødt på innsiden. Så...
En deilig og sunn fruktdessert som kan erstatte iskrem og godteri, og som rett og slett er morsom å lage. Frosne halvdeler av faste, modne bananer på pinner dyppes i...
Denne blåmuggostdressingen er det perfekte komplementet til enkle salater, noe som gjør dem ikke bare sunne, men også deilige. Blåmuggost blandes med yoghurt, mager rømme,...
Det er umulig å ikke forelske seg i denne salaten for kombinasjonen av smaker og teksturer den tilbyr: møre biter av avokado og krabbekjøtt, sprø og saftige grønne bønner og grønn salat, krutonger og...
Hermetiske artisjokkhjerter er en deilig rett ved å steke dem i en panne med kyllingbiter i en urtesaus laget med sitronsaft og vineddik. Etter...
En klassisk sommersalat med tomater og agurker får en ny smak med noen sterke pepperoncini-peppers og hvitløk, og en dressing sammen med olivenolje ...
50 mest populære sunne oppskrifter
Leter du etter noen sunne oppskrifter å legge til i ditt ukentlige kosthold? Her er 50 av de mest populære sunne rettene fra
En rett inspirert av Midtøsten med livlig smak og utseende, klar på under 20 minutter, men perfekt balansert med alle de essensielle næringsstoffene: komplekse karbohydrater,...
Denne deilige, protein- og fiberrike middagen for to lages i én stekeplate. Grønnsakene stekes først, og toppes deretter med laks gnidd inn i sennep og grillkrydder. I...























































