Sirup
Sitrongranita er en lett og forfriskende dessert fra Italia. Den lyse, søte sitrussmaken gjør den perfekt for sommervarmen og en herlig forfriskning etter middagen. Basilikum er et flott supplement til sitronen for en mer... les mer
Denne lette, sprudlende cocktailen er et fantastisk alternativ til tradisjonell champagne til en feiring, et utdrikningslag eller en søndagsbrunsj. Bland champagne med naturlig limonade og server i fløytes med en sitronbåt. Lag limonaden - les mer
Denne elegante drinken er en variant av den klassiske amerikanske cocktailen, French 75, laget med gin, champagne, sirup og ferskpresset sitronsaft. I stedet for vanlig champagne brukes rosé musserende vin. les mer
Amaretto er kjent for sin livlige mandelsmak og sødme, men i Amaretto Sour er denne søtheten perfekt balansert av sitronsaft, samtidig som den berusende mandelaaromaen og -smaken beholdes. I denne versjonen - les mer
Denne elegante fruktsalaten vil være det perfekte tilskuddet til ethvert arrangement eller en hyggelig søndagsbrunsj. Skrelte røde og gule grapefruktsegmenter, sammen med søt Navelina-appelsin, blandes med friske blåbær og dryppes med en lett... les mer
Pent arrangerte sirkler av appelsin- og blodappelsiner, rosa og rød grapefrukt, vakkert arrangert på et fat, vil se lyse og appetittvekkende sommerlige ut og pynte opp festbordet ditt. Den skivede frukten er dryppet med en naturlig sukkersirup. les mer
En fruktsalat med karakter. En blanding av røde og hvite druer, jordbær og honningmelon dryppes over med en sukkersirup tilsatt sterk jalapeño og forfriskende limeskall. Smaken er balansert: søt, syrlig og sitrusaktig. les mer
Denne tropiske fruktsalaten vil løfte humøret ditt med sitt livlige sommerutseende, berusende aroma og unike smak. Denne luksuriøse kombinasjonen av jordbær, kiwi, mango, appelsin, ananas og papaya er en perfekt dessert etter ferien. les mer
Denne salaten med druer, meloner og ananas er forbedret med en krydret honning-timiandressing. For en mer kompleks smak, bruk minst to forskjellige typer steinfrie druer og meloner. Honningdressingen er tilsatt en stjerne. les mer
Forvandle vinter til sommer og glede dine kjære med en herlig tropisk salat laget med frukt brakt til supermarkedene våre fra varme land. Søte appelsiner, mango, bananer, kiwi, kumquat og granatepler – alle disse fruktene passer perfekt sammen. les mer
Denne livlige fruktsalaten er perfekt for en sommerpiknik eller som en lett dessert. Hovedingrediensene er saftig vannmelon og blåbær, forsterket med et tropisk preg takket være en blanding av limesaft, kokosflak og frisk ingefær. Før - les mer
Jordbær, røde og hvite druer, blåbær og friske mynteblader – et sant opprør av sommerfarger og smaker på tallerkenen din. Denne salaten vil løfte humøret ditt med sitt livlige utseende alene, for ikke å nevne den rike, fruktige smaken som... les mer
Krabberangoon er en populær forrett som består av frityrstekte wontoner fylt med krabbe. Til tross for den asiatiske smaken, stammer forretten fra USA og er veldig populær på lokale kinesiske restauranter. Fyllet er laget av naturlig... les mer
Å lage fondant til kakedekke er ikke så vanskelig som det kan virke. Du trenger ikke engang en mikser; du kan elte det for hånd. Denne oppskriften lager ett lag med fondant til en kake med en diameter på 22 cm. Fondantens base er siktet melis og... les mer
En vodka-mojito-cocktail er den perfekte godbiten til en sommerfest. Den er lett å drikke både dag og natt, og smaken er livlig og behagelig balansert. I motsetning til rommen som tilsettes en tradisjonell mojito, bruker denne oppskriften... les mer
Naturlig hjemmelaget ingefærøl lages med fersk ingefærrot, rent vann, sukker, litt sitronsaft og en klype tørrgjær, som gir drikken kullsyre. Etter å ha blandet alle ingrediensene i en flaske, la den stå. les mer
Ikke la deg lure av navnet på denne drinken. Selv om cocktailen kan se ut som iste i et glass, er Texas Tea faktisk kraftigere enn den berømte Long Island Tea. Denne drinken inneholder de samme ingrediensene (det vil si nesten all sterk te). les mer
Hibiskuste er behagelig forfriskende med sin syrlighet og subtile fruktsmak, og servert kald er den en flott erstatning for fruktdrikk eller kompott. Brygg fire hibiskusteposer per liter vann og avkjøl. Søt isteen med sukker om ønskelig. les mer
Forfriskende hjemmelaget limonade løfter alltid humøret på en varm sommerdag. Den er utrolig enkel å lage. Du kan blande den i en stor beholder, oppbevare den i kjøleskapet og nyte den forfriskende smaken gjennom dagen. For å tilberede den trenger du vann, les mer
Enkel sirup er en vanlig ingrediens i cocktailer og desserter. Hvis du vanligvis kjøper den, vil du bli overrasket over hvor enkelt det er å lage din egen. Grunnprinsippet er å ta like deler sukker og vann og løse opp sukkeret i vannet. Du kan... les mer
Shamrock Shake-milkshaken legges ut for salg på McDonald's i mars før St. Patricks Day i USA, Canada og Irland. Denne forfriskende drikken er elsket for sin vanilje-myntesmak og behagelige grønne fargetone. Med denne oppskriften - les mer
Vinposjerte pærer er en klassisk fransk dessert som kjennetegnes av sin elegante presentasjon og ekstraordinære smak. Faste, modne pærer skrelles og posjeres på svært lav varme i en blanding av søt hvitvin, sukker og les mer
Den forfriskende cubanske daiquirien er en av de beste sommercocktailene. Det er en balansert blanding av ferskpresset limesaft, enkel sirup og lett rom, hvor de søte og sure tonene balanserer alkoholen harmonisk. Denne cocktailen passer best sammen med: les mer
Denne lette fruktsalaten er en herlig blanding av friske jordbær og bjørnebær i en søt og syrlig rabarbradressing. Hakket basilikum og mynte gir en mangesidig og forfriskende smak. Denne livlige salaten er perfekt - les mer
Denne forfriskende vårcocktailen kombinerer de fantastiske smakene av hvit og lagret rom, søt og sur rabarbra, lime og pikant ingefær, og en skvett granateplejuice gir den en nydelig rødlig fargetone, som er garnert med en rosa pinne - les mer
Den harmoniske kombinasjonen av jordbær og rabarbra, sammen med frisk mynte, gjør den klassiske Margaritaen mer forfriskende og delikat. Basen i cocktailen er ferskpresset limesaft, triple sec sitruslikør og tequila. Tilsett mynte og sirup. les mer
Som base for denne cocktailen kan du velge hvilken som helst whisky du har for hånden: skotsk, irsk, kanadisk eller bourbon. Tradisjonelt blandes brennevinet med sitronsaft og sirup, men for å spare tid på å søke etter eller tilberede... les mer
Den klassiske Manhattan er en av de mest populære cocktailene i verden. Den kombinerer whisky, søt vermut og Angostura-bitter. Alle ingrediensene fungerer perfekt sammen, noe som resulterer i en virkelig herlig drink. Cocktailen er les mer
Disse sprø tartlene, fylt med kremet rømme og jordbærbiter i en jordbær-sitrussirup, vil bli en skikkelig hit på festen din. De er ganske enkle å lage og ser nydelige ut! Selve tartlene stekes i form av små... les mer
Disse ispinnene er klare på få minutter, og fryseren din gjør resten. De er laget med helt naturlige ingredienser: frosne bringebær, frisk mynte, en skvett sitronsaft og enkel sirup, som du kan... les mer
Gode kokker kaster aldri noe, ikke engang juletre! Lag furusmakende sirup direkte fra nålene på treet ditt. Gran- eller Douglasgrannåler fungerer bra, men husk at vannet treet sto i ikke... les mer
For å lage disse gylne, luftige muffinsene trenger du mel, bakepulver og et egg. Å tilsette appelsinskall og -saft i deigen vil gi dem en forfriskende sitrussmak som passer spesielt godt til vinsirupen – høydepunktet på denne... les mer
Basen i denne sprudlende cocktailen er ferskpresset blodappelsinjuice. Bland den med gin og sirup, og topp den med champagne. Det er en lys og forfriskende festdrink, perfekt for en nyttårsfest. les mer
En sjokoladebabka er en vridd gjærdeigsrull med sjokoladefyll, vanligvis bakt til spesielle anledninger som jul eller påske. Den er tidkrevende å lage, men resultatet er verdt det, fordi den resulterende rullen... les mer
Hvis du planlegger en filmkveld med dine kjære, kan du prøve denne deilige, sprø, søte og salte snacksmiksen i stedet for tradisjonell popcorn. Denne blandingen inneholder popcorn, japanske riskjeks, saltede peanøtter, sesamfrø og... les mer
Hvis du liker pekannøtter, karamell og pekannøtter, vil denne terten vinne deg for alltid. Skorpen er intet mindre enn smuldrete pekannøtter som bokstavelig talt smelter i munnen. Stek den på forhånd i en spesiell... les mer
En interessant variant av den amerikanske Moscow Mule-cocktailen, der tilsetningen av tranebær forvandler den til en like deilig høstdrink. Cocktailens tradisjonelle limejuice er erstattet med appelsinjuice, og noe av ingefærølet er ufiltrert. les mer
Disse vitushki-bollene er bakt av gjærdeig med et klassisk fyll av smør, kanel og en blanding av raffinert og brunt sukker. La dem heve, og så vil de glede alle med sin deilige smak og aroma. les mer
Denne oppskriften gir den tradisjonelle svart-hvite «vennskapskjeksen» fra New York City en juleforvandling med rød og hvit glasur. Stek de runde kjeksene med mel, smør, egg, maltmelk, rømme og sukker, og når de er avkjølt, les mer
Denne tradisjonelle amerikanske pekannøttpaien får smaken sin fra de berømte pekannøttbollene takket være kanelsukker og kremostglasur. Og den er utrolig enkel å lage – bruk ferdigkjøpt deig! Paien stekes i to trinn: først, les mer
Alle barn vil elske denne deilige og vakre godbiten. Stikk lange pinner i hvert eple, og for et søtt lag, lag karamell av sukker og maissirup, og tilsett litt oransje konditorfarge. Etter karamellen... les mer
Disse fargerike kjeksene, dekket med halv sjokolade- og halv appelsinglasur, er en morsom vri på den svart-hvite New York-kjeksen, perfekt for en Halloween-godbit. Du kan også bruke denne ideen til å farge glasuren i andre farger. les mer
Amerikanere kaller donutholes de små, kuleformede smultringene som blir igjen etter å ha skåret hull i større smultringer. De stekes sammen med ringene, og er nesten like populære som selve smultringene. Du finner ofte oppskrifter på bare «hullene». les mer
Brygg hvit te og avkjøl den grundig – du har basen for en herlig forfriskende cocktail. Sitrontimiansirup og et hint av moden fersken gir isteen en forfriskende smak, mens en skvett gin gjør den til en fryd for voksne. les mer
Gjør din italienske saltkaramellgelato komplett med et verdig tilbehør som vil forvandle kjedelige iskremkuler til en fantastisk dessert. Til dette trenger du, i tillegg til selve gelatoen, sjokoladesaus, pisket krem og et sprø peanøtttopping. les mer
Deilige og verdifulle macadamianøtter er fantastiske i alle former, spesielt dekket med sjokolade. Du kan spare penger og trekke nøttene selv. På denne måten er du sikker på kvaliteten på snacksen din, og smaken vil ikke skuffe. Nøkkelen er... les mer
Luftige, sprø på utsiden og hule på innsiden – profiteroler er det perfekte skallet til iskrem. Iskrem helles i halverte profiteroler, toppes med den andre halvdelen og dryppes med varm sjokoladesaus. Server som den er. les mer
Baked Alaska-iskremkake er en elegant dessert som fengsler med sitt utseende, smak og kombinasjon av teksturer. Den består av tre komponenter: iskrem, svampkake og marengs. I denne oppskriften er hver av de tre komponentene fylt med fantastisk smak – les mer
Denne sprudlende limonaden, laget med naturlige ingredienser, er behagelig forfriskende med sin sprø lime- og søte bringebærsmak. Den er også utrolig sunn. Både voksne og barn vil elske den. Limonaden er laget med en enkel bringebærbase - les mer
Lag en forfriskende alkoholfri mojito ved å blande lime-myntesirup med kullsyreholdig vann. Det fine med denne brusen er at alle ingrediensene er naturlige og ikke inneholder kunstige smaker eller farger. Sirupen er laget av les mer
Denne oppskriften lager en deilig drikkesirup som er enkel å oppbevare i kjøleskapet og fortynne med usmaksatt kullsyreholdig vann når det er nødvendig for å nyte den unike smakskombinasjonen av druer og vanilje. les mer
Epler på pinne, dekket av myk melkekaramell, skaper en festlig stemning bare ved å se på dem. Denne amerikanske godbiten har lenge vært en favoritt blant barn over hele verden. Deilig, sunt og så gøy! Den beste måten å dekke epler på er med naturlig... les mer
Pynt Halloween-festen din ved å plassere brett med svarte godbiter flere steder. Det ser veldig stemningsfullt ut. Plasser alle de søte, mørke snacksene du kan finne på brettene, som lakrisgodteri, nøtter og... les mer
Lag hjemmelaget sukkersirup som varer evig i kjøleskapet og er praktisk å ha for hånden hvis du ofte lager brus, cocktailer eller desserter. Den er laget med sukker, vann og litt sitronsaft. les mer
Rum baba er en velduftende gjærkake dynket i alkoholholdig sirup og toppet med pisket krem. Til tross for sine slaviske røtter og navn, ble denne desserten oppfunnet i Frankrike. Bak en rum baba i henhold til den originale oppskriften, og den... les mer
Løs fruktis i en kopp er ikke bare for barn. Lag en «voksen»-versjon som er en fryd å nyte etter middag eller bare for å kjøle seg ned på en varm sommerdag. Basen på denne fruktisen er en blanding av vannmelon, les mer
Hva kan være mer forfriskende på en varm dag enn en forfriskende limonade? Basilikumlimonade! Denne velduftende urten passer perfekt sammen med sitrussmaken og løfter den til et helt nytt nivå. Lag denne drinken hvis du vil imponere – les mer
Denne forfriskende og livlige frukt- og grønnsaksalaten er det perfekte tilskuddet til sommermenyen din. Tynnskårne nektariner blandes med tomatbiter, rødløk, ruccola og ricotta, alt dryppet med en honning-eddikdressing. Hver komponent... les mer
Det fine med hjemmelaget brus er at du kan eksperimentere med smaker og kombinere de mest uventede ingrediensene, som i denne grapefruktsmaksatte drinken med en liten smak av jalapeño. Grapefruktjuice kokes ned med sukker. les mer
Dette forfriskende, tropisk smaksatte kullsyrevannet vil glede deg på en varm sommerdag. Denne drikken blander harmonisk smakene av kokos, ananas og appelsin. Krydrede noter av ingefær forsterker bare friskheten. Slik tilbereder du dette: les mer
Den populære Chihuahua-cocktailen er oppkalt etter den meksikanske delstaten - det er en blanding av sølvtequila, appelsinlikør og sitrusjuice, og hvis du kompletterer den med en musserende vin av høy kvalitet (for eksempel prosecco), vil drinken få en virkelig kongelig - les mer
Den forfriskende og forfriskende smaken av denne limonaden lever opp til navnet sitt når den nytes på en varm sommerdag. Den klassiske oppskriften krever bare sitronsaft, vann og enkel sirup. For å lage enkel sirup, bare... les mer
De som liker å forfriske seg i sommervarmen med spansk sangria, vil sette pris på en enda mer forfriskende fruktis laget med denne drikken. Rødvin fordampes på komfyren og trekkes deretter i kjøleskapet med granateple, appelsin og... les mer
Musserende ferskente er en herlig, forfriskende og forfriskende drikk som gir glede på en varm sommerdag. Denne drikken tilberedes i store porsjoner og er perfekt for morsomme hjemmefester. Iste blandes i en mugge med søt fersken... les mer
Denne forfriskende cocktailen er laget med bourbon, enkel sirup og ferskpresset limesaft, som sammen med knuste friske mynteblader gir drinken en ekstraordinær, livlig smak og aroma. Tilsett en skvett konjakk i glasset. les mer
Selv om den amerikanske filmstjernen Ginger Rogers ikke var kjent for å være glad i alkohol, inspirerte navnet hennes, som betyr «ingefær» på engelsk, skapelsen og dedikasjonen til mange cocktailer smaksatt med dette krydderet. les mer
Denne burgeren vil fengsle alle gourmeter med sin kombinasjon av kontrasterende smaker i hver bit. Selv kjøttdeigen er laget av en blanding av tre typer kjøttdeig, grillet og toppet med tre typer ost: sveitserost, mozzarellaost og provoloneost. Alt... les mer
Svart te med sitron er ikke bare en varm og forfriskende drikk; den kan også være basen for en enkel, men deilig og forfriskende alkoholholdig cocktail. Lag en stor mugge til en stor gruppe ved å trekke 8 teposer, og deretter... les mer
For å lage denne forfriskende limonaden blandes det saftige fruktkjøttet fra en moden, steinfri vannmelon med enkel sirup, ferskpresset limesaft og kullsyreholdig vann. Alle ingrediensene må være godt blandet. les mer
Denne cocktailen er laget med hveteøl, grapefrukt- og sitronsaft, og rosmarin-infusert enkel sirup. Den forfriskende krydrede smaken komplementerer sitrusølet perfekt. Server med garnering i hvert glass. les mer
Denne forfriskende, alkoholfrie drikken med en forfriskende smak er laget med vannmelonmasse, som blandes til en flytende konsistens med en duftende sukkersirup tilsatt jalapeñopepper og timiankvister. Server den kjøligere drikken med et stort... les mer
Søt, saftig vannmelon er en flott base for sommercocktails. Velg en stor vannmelon for å lage rikelig med kraft til en hjemmefest. Bland fruktkjøttet og tilsett vodka, ferskpresset limesaft og enkel sirup. Smak - les mer
Piggete pære kan brukes som hovedingrediens i deilige, forfriskende cocktailer. For å gjøre dette, skrap frukten ut av skallet (bruk hansker!) og kok den ned med sukker til den danner en sirup. Denne naturlige sirupen blir deretter... les mer
«Three Dots, Dash» legemliggjør alle kjennetegnene til en tradisjonell eksotisk cocktail: en blanding av sitrussmak, honning- og mandelsødme, krydder og selvfølgelig rikelig med rom. Drikken kombinerer vanligvis flere typer: les mer
Mai Tai, med sin søte smak og rike ettersmak, er en av de mest slående tropiske cocktailene, alltid oppløftende ikke bare med sin fantastiske smak, men også med sitt eksotiske utseende. Den klassiske Mai Tai inneholder les mer
Både barn og voksne vil elske denne smørølen fra trollmannsverdenen Harry Potter. Selv om den er alkoholfri, får den gylne fargen og det tykke skummet den til å se veldig autentisk ut. Det er en søt, kullsyreholdig drikk - les mer
Den brasilianske caipirinha-cocktailen, laget med cachaça, lime og sukker, blir enda mer forfriskende når den fryses med en blanding av frisk mynte og basilikum. Den enkle sirupen med urter og lime blandes og fryses, og blandes deretter med - les mer
Denne frosne jordbærlimonaden med en alkoholisk vri vil være vanskelig å motstå på en varm dag. Forfriskende og fylt med sommerlige smaker av jordbær og glitrende sitron, er den en perfekt godbit for enhver hjemmefest. les mer
Kombinasjonen av fersken og blåbær gir denne forfriskende slushyen en lys sommersmak. Den lages ved å blande ferskennektar med enkel sirup, appelsinsmaksatt vodka og ferskensnaps og fryse den til den blir til... les mer
Prosecco musserende vin vil gi margaritaen en mer behagelig og lett smak, og fylle den med muntre bobler. Dette gjør cocktailen mer festlig og sofistikert. For å tilberede, bland alle ingrediensene til den klassiske margaritaen i en stor mugge: les mer
Yndige hibiskusblomster pryder enhver drink, og selv noe så enkelt som vodka og tonic kan forbedres med mer smak og estetisk appell. Tilsett en skvett musserende limesaft og rosesirup til vodkaen og tonicen din. les mer
Denne feminine cocktailen fengsler med sin smak og sofistikerte utseende. Gin ristes i en shaker med sitronsaft, eggehvite, sukkersirup, rødvin og et par dråper fiolettlikør, noe som gir drinken en subtil og sofistikert... les mer
Lysrøde jordbær fylt med en grønn, snølignende masse ser ut som en godbit fra en gourmetrestaurant. Og kombinasjonen av smaker i denne sommersnacksen vil bli satt pris på av alle gourmeter. Store jordbær er trimmet slik at de er jevnt... les mer
Denne forfriskende sommerlimonaden blir enda mer forfriskende hvis du tilsetter friske mynteblader i den. Drikken er laget utelukkende av naturlige ingredienser. Sitronsaft fortynnes med vann og enkel sirup etter smak. Kanskje... les mer
Gentleman Jack Tennessee whisky gir en solid, maskulin karakter til denne limonaden. Cocktailen inneholder også frisk sitron, club soda, triple sec appelsinlikør og enkel sirup. Sistnevnte gir drinken... les mer
Bellini er en av de mest populære sommercocktailene i Italia, laget med ferskenpuré og musserende vin. Du kan nyte den raffinerte smaken av denne drinken selv om det ikke er ferskensesong og lage den med frossen frukt. les mer
Denne isen krever ingen spesielle former, er klar på få minutter og er perfekt for de plutselige iskremsugene. Isbiter kjøres i en foodprosessor til de danner en snølignende masse, som deretter helles i kopper og... les mer
Yoghurtbasert sorbet gir den den glatte teksturen til ekte iskrem, men den er mye sunnere, har mindre fett og kalorier. Litt sitronsaft og revet sitronskall gir desserten en behagelig smak. les mer
Rosevann er mye brukt i østlige land for å lage drikker og desserter, og gir dem sine berusende noter. Det kan kjøpes i spesialforretninger som selger produkter fra Midtøsten eller India. Bare én skje av den aromatiske... les mer
For å lage denne sorbeten blandes vannmelonkjøtt uten stein og blandes med en sirup laget av sukker, maissirup, sitronsaft, frisk mynte og grenadin. Denne blandingen fremhever vannmelonsmaken perfekt, noe som gjør den mer... les mer
Denne sommerdesserten føles kjølig og forfriskende bare ved å se på den. Denne forfriskende sitron-ingefær-isen serveres i frosne sitronskallskåler og garneres med en kvist frisk mynte. For å tilberede, kok først ingefærsukkeret. les mer
Denne sorbeten er fullpakket med all den gode smaken og aromaen fra modne sommerbringebær. Den er laget med purert bringebærsaft, blandet med sukker og maissirup, og en skvis limesaft for en balansert og forfriskende smak. les mer
Naturlige svinekamkoteletter med bein får en unik smak hvis de krydres med sukker, paprika og løkpulver og marineres i hjemmelaget barbecuesaus. Sausen tar ganske lang tid å småkoke. les mer
Yoghurtis er et sunt og kalorifattig alternativ til den tradisjonelle desserten, som har et høyt sukker- og fettinnhold. For å lage deilig yoghurtis, bruk like deler helmelkyoghurt og gresk yoghurt. les mer
Muhammara er en populær forrett fra Midtøsten laget av en blanding av valnøtter, paprika, brødsmuler, granateplemelasse, olivenolje, sitronsaft og krydder. Alle ingrediensene blandes til en jevn masse og serveres som dipp med - les mer
Disse italienske kjeksene er laget av seks individuelt bakte lag som er satt sammen til én stor kake, som deretter skjæres i små firkanter. Tre mandelkaker i forskjellige farger stekes i separate former, og deretter les mer
De berømte florentinske kjeksene stekes i tynne plater med mandelbiter, som ligner blonder. De har en rik karamellsmak, men kan enkelt endre smaksnoter avhengig av oppskriften. For eksempel kan du... les mer
Cupcakesene er saftige, men likevel tette nok til å holde sammen når du pakker dem ut. Pepperkakesmaken er perfekt balansert av søtheten, og smørkremen har hint av mango. Dette er definitivt ikke en oppskrift på... les mer
I middelalderen var sukker en sjelden vare og bare tilgjengelig for de rikeste, men mindre velstående mennesker hadde tilgang til gulrøtter, som er rike på naturlig sukker. Gulrotkaker var ganske søte selv uten... les mer









































































































