Pestosaus
Hvis du bruker ferdigkjøpt, kjølt pizzadeig, tar denne oppskriften ikke mer enn 20 minutter. La den komme i romtemperatur og strekk den ut til en stor bunn. Fyllet vil være fersk asparges og en søt italiensk ost. les mer
Denne saftige aspargesforretten i italiensk stil vil trollbinde gjestene dine med sin forfriskende smak, kombinasjon av ingredienser og teksturer. Aspargesspyd gnides inn i pesto og grilles til de er litt møre. Server på - les mer
Denne enkle, men deilige pastaretten tar under en halvtime å tilberede. Kokt fettuccine med sautert spinat blandes i en kremet pestosaus og serveres toppet med revet parmesan. Denne retten bruker ferdiglaget pesto. les mer
For en lett vårmiddag, lag orecchiette-pasta med asparges i pestosaus. Den er bokstavelig talt full av sofistikerte smaker fra sausen, og den er forfriskende og saftig. Pestobasen er forvellet asparges. Vakre tips - les mer
Denne raske retten i italiensk stil er klar på under en halvtime og er perfekt til en vårmiddag. Kokt bucatini-pasta blandes med separat sauterte reker og dampet skivet asparges i en lett pestosaus. les mer
Denne retten bruker utbenet lammelår, kuttet i 8–10 koteletter, som gnides inn med en krydderblanding av oregano, rosmarin og timian før steking. Det møre kjøttet absorberer raskt smakene, så alt du trenger er... les mer
For å lage denne vegetarretten kombineres kokt pasta med sautert zucchini og pestosaus, noe som bryter med den tradisjonelle oppskriften ved å bruke zucchini i stedet for basilikum og mandler i stedet for pinjekjerner. De resterende ingrediensene er les mer
En enkel tilbehørsrett som passer godt til enhver hovedrett. Nypoteter kokes med skallet, og bevarer alle de gunstige mikronæringsstoffene i knollen og skallet, og moses lett med smør, melk og... les mer
Denne fantastiske middelhavssmørbrødet lages i et stort ciabatta-brød og deles deretter i flere mindre porsjoner før servering. Smørbrødet er fylt med salumi (en blanding av italiensk kjøttpålegg, som finocchione og coppa, eller en annen krydret - les mer
Denne enkle vegetarretten er fylt med deilige smaker fra det levantinske kjøkken. Couscous dampes i kokende vann, løsnes og serveres med stuede grønnsaker og marokkansk pesto. For å lage grønnsaksgryten, la store biter av couscous småkoke - les mer
Laksefileten og nypotetene til denne retten dampes. Potetene dampes først i det nedre rommet i dampkokeren, og fisken legges i det øvre rommet 8 minutter før den er ferdig. Server med en deilig hjemmelaget pesto laget med fersk basilikum og... les mer
Spar den tradisjonelle lagvise lasagnen med kjøttragout og masse ost til kalde vinterkvelder, og om sommeren kan denne pastaen brukes til å lage en lettere rett fylt med sunne, saftige grønnsaker. Lasagneplater brytes i mellomstore biter og - les mer
Sverdfisk er en fast, kjøttfull fisk som er perfekt for grilling på spyd. Den kuttes i ensartede biter og marineres i en myntepestosaus i flere timer. Sausen tar bare noen minutter å tilberede, siden den ikke er... les mer
Disse livlige og deilige italienske crostini-smørbrødene vil være det perfekte tilskuddet til enhver hjemmefest eller høytidsbord. Sprø baguette- eller ciabatta-skiver toppes med ertepesto og garneres med cherrytomathalvdeler. Smaken på denne sausen er mye mer subtil. les mer
Høydepunktet i denne pastasalaten med grønne erter og ruccola er den syrlige pestosausen. For å lage den, bland fersk basilikum med litt ruccola, pinjekjerner og syrlig hvitløks-infusert olivenolje og flak. les mer
Disse zucchinibåtene lages med rester av søtsure kjøttboller, også kjent som søtsure kjøttboller, som du også finner oppskriften på nedenfor, men hvis du bestemmer deg for å ikke lage kjøttbollene, kan du erstatte dem med stekt kalkunkjøttdeig. Klar - les mer
Selv på grillen kan du lage en sunn og deilig pasta med aubergine, squash og tomater. Rå pasta og grønnsaker helles i en blanding av vann og hvitvin, forsegles sammen med krydder i individuelle foliepakker og stekes på - les mer
Enhver forrett er morsommere å spise når den er spydet. Barn vil spesielt like denne snacksen, siden du til og med kan lage interessante spyd til barnematboksen. Hovedingrediensen i denne forretten er tortelloni med ost (eller mindre - les mer
I denne pestoen er noe av basilikumen erstattet med brokkoli, noe som gjør sausen mer mettende og demper den altfor sterke smaken. Å bruke valnøtter i stedet for tradisjonelle pinjekjerner er mye billigere. I tillegg... les mer
En interessant oppskrift på lavkarbo- og kalorifattige nudler. For å lage den, skrell aspargesstilkene med en grønnsaksskreller for å lage fettuccine-lignende bånd. Alt du trenger å gjøre er å steke de grønne nudlene med ruccola, og for en livlig... les mer
Italiensk tortellini-pasta, som ligner på små dumplings med diverse fyll, kan brukes til å lage ikke bare en deilig hovedrett, men også en mettende suppe med en interessant kombinasjon av smaker og teksturer. Bland stekt, malt italiensk tortellini i én panne. les mer
En forrett som bare tar et par minutter å tilberede. Den er spesielt perfekt når gjestene kommer. Disse pesto- og geitostrullene, arrangert på et serveringsfat, ser elegante ut og smaker rett og slett fantastisk. Ved å bruke denne teknikken og kombinere... les mer
Hvis du vil prøve en pizza med en helt ny smak, prøv hvit pizza. Den skiller seg fra vanlig pizza ved å utelate tomatsausen, som gir pizzaen sin særegne søtsure tomatsmak. Topp heller deigen med minst... les mer
Butterdeig er den perfekte basen for en rekke sprø forretter. Denne oppskriften foreslår å lage tre typer salte forretter: ostepinner med sesamfrø, palmiere (eller ører) med pestosaus og lommer fylt med tapenade – en olivenpasta. Til disse: les mer
Blåmuggost og kremet ricotta passer perfekt til bakte tomater. Tre oster på en skive sprøtt brød gir en ekte blanding av italienske smaker. Og aromatisk basilikum er et must. les mer
For å lage denne forretten slipper du å løpe rundt i butikken og lete etter spesielle butterdeigstertletter. De skjæres ut av butterdeig med en rund kakeutstikker. Og hele forretten får den italienske smaken, alt du trenger å gjøre er... les mer
En av de enkleste typene italiensk pasta er pasta med pestosaus. I stedet for å bruke tradisjonell basilikum, lag pesto med rapini, et italiensk grønnkålblad, også populært i sunne retter. Det er litt bittert, les mer
Navnet på denne suppen refererer sannsynligvis til det populære Flash-spillet Dress Up Tomato Soup 2.0, hvor spilleren må kle opp en vanlig boks med tomatsuppe. Du kan også leke med tomatsuppe på kjøkkenet og kle den opp slik at ingen legger merke til det. les mer
Denne pastasalaten kombinerer de mest tradisjonelle smakene fra italiensk mat: tomat, basilikum og ost. Bland den kokte pastaen med en pestodressing og sitronskall for en enda mer levende smak. Legg til les mer
I denne oppskriften stekes aubergineskivene først i ovnen og stekes deretter ferdig i en wok, noe som gir en mengde asiatiske smaker. Denne deilige retten byr på et bredt spekter av smaker, lukter fantastisk og ser helt nydelig ut. les mer
Trenette-pasta, laget av durumhvete, er håndlagde nudler som kan inneholde sort pepper og er perfekte til delikate vårsauser. Den klassiske kombinasjonen av trenette og ligurisk pestosaus har en primavera-følelse, med tilstedeværelsen av friske... les mer
Auberginer er ikke bare deilige i hovedretter eller forretter; de lager også like deilige supper, som får en subtil soppsmak. Denne tykke, fyldige suppen kombinerer alle ingrediensene som utgjør grunnlaget for uforglemmelig italiensk mat: les mer
Denne oppskriften gir makrell som er saftig inni og sprø utenpå. Fisken, dynket i en syrlig krydderblanding, komplementeres perfekt av den dype, komplekse smaken av pestoen. Du trenger sannsynligvis omtrent dobbelt så mye saus som du trenger. Rester ... les mer
Italiensk pestosaus laget med basilikum, ost, pinjekjerner og olivenolje har en så livlig smak og aroma at den kan forvandle enhver enkel rett til en ekte kulinarisk fryd. Grill en tunfiskbiff og krydre den med en duftende... les mer
Grill eller stek kyllingbryst i panne og server dem med en pestosaus av spinat, pinjekjerner og parmesan. Denne sausen er mykere og mer smakfull enn tradisjonell italiensk basilikumpesto. Den er også en flott... les mer
Grillet mais er en enkel, men utrolig deilig rett. Maisen er mindre saftig enn kokt mais, men fortsatt veldig fast og smakfull. Pestosausen gir saftighet og en unik smak, noe som gjør den enda mer aromatisk. les mer
Koriander gir en livlig grønn farge til denne quesadillaen, som er drysset med ancho chilipulver. les mer
En trinnvis oppskrift på en festlig rett med bilder. les mer
En trinnvis oppskrift på en spinat- og ostedumpling-forrett på spyd. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Fiken fylt med geitost, pakket inn i bacon og grillet. les mer
Når det er sesong, prøv å grille mais og server den med en rekke forskjellige toppinger. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Kathy Lees stekte spaghetti squash er en tilbehørsrett som passer godt til enhver hovedrett, og er forbedret med smakfullt smør. I denne oppskriften er den bare blandet med karripulver, søt sjalottløk og frisk sitronskall for en lysere avslutning. Etter - les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Følg eksempelet til programlederen for «At Ree Drummond's Ranch» – ha alltid en mengde ingredienser for hånden. På denne måten slipper du å skynde deg til butikken om kvelden når du har spesielt lite tid. «Butikkpasta er bare vanlig pasta som du kan blande med hva som helst ...» les mer
Ina Garten sparer tid på kjøkkenet ved å bruke ferdiglaget butterdeig til å lage denne pesto-forretten. les mer
Gina og Patrick Neely legger tomat- og mozzarellaskiver lagvis på en pesto-smurt butterdeigsbunn og steker paien i bare 15 minutter. Det er en enkel og deilig forrett. les mer
Denne svinekam med bein er litt salt og sprø, og er dekket med en sprø potet- og friske urteskorpe, noe som gjør kjøttet utrolig saftig inni mens det stekes. Server med en rik urtepestosaus. les mer
Bobby Flays pesto er en kombinasjon av aromatisk koriander og persille. Bruk hjemmelaget pizzadeig, panér den med pesto, topp med kremet mozzarellaost og møre reker, og grill det hele. les mer
De litt faste bitene av soltørkede tomater i Giada De Laurentiis' parmesan-pestosaus gjør den enda mer deilig. Bare bland sausen med pastaen, og på 25 minutter kan hele familien samles rundt bordet. les mer
Alles favorittsaus på bare fem minutter! En enkel rett fra Food Network Kitchens som kan spises med en gang eller fryses ned når som helst, som søndagslunsj. les mer
Små og skorpeløse, disse mini-forrettene fra Giada De Laurentiis er perfekte for et barnebord, med lag med kalkun, provoloneost og en skvett pesto. les mer
Takket være ferdiglaget pizzadeig er Alex Guarnaschellis flatbrødoppskrift utrolig rask å lage. Hun baker deigen, og topper den deretter med rømme og sitronskall, baconbiter og en deilig vårløk-kaperspestosaus. les mer
Denne livlige pastasalaten, basert på Ina Gartens oppskrift, er klar på bare 30 minutter. Hva er så spesielt med den? To typer pasta og hjemmelaget pestosaus, toppet med en deilig, rik og kremet majones. les mer
Oppskrift på paprika fylt med ost og squash. - les mer
Oppskrift på tomatsuppe med søt paprika. - les mer
En oppskrift på provençalsk pistusuppe med grønnsaker, bønner og spaghetti. Suppen er dresset med pestosaus og serveres med brød og ost. les mer
Oppskrift på hjemmelaget italiensk pizza med pesto og geitost. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Oppskrift på dumplings og brokkoli med pestosaus. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.

















































































