Tomatpuré

For å gjøre middagen sunnere, bytter denne smakfulle retten tradisjonell ris med fullkornscouscous og tilsetter et snev av asiago-ost ​​for en myk, osteaktig skorpe. les mer

Prøv å bruke kjøttdeig i stedet for tradisjonell mørbrad eller indrefilet, og tilsett mager rømme og fullkornspasta for å lette opp tradisjonell okse stroganoff uten å ofre smak eller utseende. les mer

• Til okse stroganoff:
• Til nudlene:

En skvis sitronsaft gir en forfriskende smak til den rike stroganoffsausen med biff og sopp. les mer

• Tomatsaus:

Bobby Flay garanterer at kyllingbryst tilberedt på denne måten vil være sprø på utsiden, men møre på innsiden. Tilberedningsprosessen er en todelt prosess: først steker han kyllingen i panne til den er gyllenbrun, og deretter les mer

• Slurvete Joe
• Hjemmelagde syltede agurker

For å lage Tyler Florences hjemmelagde Sloppy Joe-burgerblanding, la kalkunkjøttdeig småkoke i en saus laget med tomatpuré, brunt sukker og gul sennep, og lag den deretter mellom to brødhalvdeler med - les mer

Rachael Ray blander grønnkål med en suppebase laget av pølse, gulrøtter og poteter, og tilsetter deretter en skvett hvitvin for smak, og til slutt linser. les mer

Ina Garten starter denne retten med å bløtlegge linser i kokende vann for å mykne dem, og deretter tilsette dem i en spisskummen-smaksatt kraft med gulrøtter og selleri. Rett før servering tilsettes rødvin i suppen og... les mer

Denne enkle oppskriften erstatter kalkun med storfekjøtt, og tilbyr en rekke serveringsalternativer: med frisk koriander, avkjølt rømme og revet ost. Alle kan velge sin favoritt. les mer

• Til chilien:
• Til pynt:

Geoffrey Zakarian sier at du kan velge ditt eget kjøtt til denne retten. Han foreslår på sin side å tilsette en flaske mørkt øl og røde og grønne sterke sauser for å forsterke smaken. les mer

• Urte- og parmesankraft:
• Stekte tomater:
• Marinara-saus:

Følg Rachael Rays eksempel og tilsett chilipepper i tomatsausen for en unik krydret smak. Hun steker spaghetti squash med skallet, og topper den deretter med sausen for en fantastisk presentasjon. les mer

• Enchiladasaus:
• Kjøttfyll:

I stedet for å pakke inn enchiladas, lager Sunny Anderson en gryterett med mais-tortillas lagvis med klassisk enchiladasaus, og tilsetter kjøttdeig, grønnsaker og dobbel ost for å heve oppskriften på - les mer

For å sikre den ultimate smaksopplevelsen for denne kjøttgryten, bland ferskkokte nudler med rømme og parmesan, og topp deretter blandingen med krydrede tomater og cheddarost. les mer

Følg Rachel Rays eksempel, som stikker hvitløksfedd i kjøttet sitt før hun steker det i en rosmarin-vinsaus. Hun serverer roastbiffen med møre grønnsaker og kremete eggnudler, noe som gjør den... les mer

Oppskrift på chili med kjøttdeig av svin, polenta og italienske urter. les mer

Rachel Rays svartpeppervinbraisert oksekjøtt - les mer

• Til pynt:

For å gi blandingen litt ekstra smak, tilsatte Rachel søte røde paprikaer i denne oppskriften sammen med rikelig med krydder og tomatsaus. les mer

Rachel lager en tykk, konsentrert barbecuesaus til kyllingburgere. Fyllet er majonesfritt og smaksatt med sitronsaft og honning. Alt du trenger til en sommerpiknik. les mer

Rachel bringer all smaken av bøffelsaus til pizzaen sin, og avslutter den med sterk saus og blåmuggost. les mer

Oppskrift på italiensk minestronesuppe. - les mer

En oppskrift på azu i en slow cooker med svinekjøtt og sylteagurk. les mer

Oppskrift på tomatsuppe med kikerter og bacon. - les mer

Oppskrift på ovnsbakt lam med krydder, yoghurt og tomatpuré. les mer

Oppskrift på tomatsuppe med søt paprika. - les mer

En oppskrift på provençalsk pistusuppe med grønnsaker, bønner og spaghetti. Suppen er dresset med pestosaus og serveres med brød og ost. les mer

En oppskrift på kokte pappardelle-nudler med hummerkjøtt og mais. Pasta, kjøtt og grønnsaker småkokes i en saus laget av fiskekraft, hvitvin, fløte, tomatpuré, krydder og urter. les mer

• Marinade
• Tørr marinade til gniing
• Barbecuesaus

Oppskrift på svineribbe med barbecuesaus. Ribbeina marineres først i eddik, løk og hvitløk, deretter gnides de inn med krydder og grilles til de er ferdige. Når de er stekt, pensles de med barbecuesaus. les mer

• Til salaten:
• Til aioli (hvitløks- og olivenoljesaus):
• For krabber:

En trinnvis fotooppskrift for å lage smørstekte softshell-krabbesmørbrød. Smørbrødene inkluderer daikonsalat og hvitløksaioli. les mer

Oppskrift på bakte hvite bønner med root beer - les mer

Oppskrift på couscous med tomater og ingefær - les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

En oppskrift på å lage ketchup hjemme, pluss tre oppskrifter på hjemmelaget ketchup med diverse tilsetningsstoffer. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til ruysausen:
• Til fiskesuppe med bouillabaisse:

Detaljert oppskrift med bilder.

• For svinekjøtt:
• Til sausen:

Oppskrift på mini slider-burgere med pulled pork og salatmiks. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

En suppeoppskrift laget med fiskekraft og tomatdressing, med tilsetning av sterk chilipepper, grønnsaker og reker. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Fylte paprikaer
• Tomatsaus

Detaljert oppskrift med bilder.

En oppskrift på fylte søtpoteter med chili. Serveres med en salat av jalapeños, fersk tomatsalsa og kål med gulrøtter og løk. Fyllet er laget med mager kjøttdeig, stekt med spisskummen og... les mer

• Kjøttgryte
• Syltede løk
• Topping

En oppskrift på en meksikansk hurtigmatrett, nachos med kjøttgryte. Laget med kjøttdeig, krydret med krydder, laurbærblad og timian, sammen med grønnsaker som hvitløk, fennikel og selleri. Marinert i en saus... les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• For testen:
• Til toppingen:
• Til sausen:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Giada baker en overraskelse inn i hver lille kjøttbolle – et stykke mozzarellaost som mykner og strekker seg deilig med hver bit. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

En oppskrift på en annenrett: flankesteak med svarte bønner. Biffen ble stekt i panne med chilikrydder. Bønnene ble småkokt i kyllingkraft med løk og tomatpuré. Og servert med en salat av rødkål med majones. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• For lasagne:
• Til lapskausen:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til paella:
• Til kyllingen:
• Til buljongen:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til kjøttbollene:
• Til steking:

Stek de fylte kjøttbollene i en stekepanne til de er perfekt gyllenbrune. les mer

• Kjøttsaus
• Kjøttboller

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.